Manejo del Niño Severamente Malnutrido en el Hospital R1 Deborah Eskenazi Fedchteyn Instituto de Salud del Niño
Criterios de Hospitalización Examen Clínico Presencia de Edema Severidad
del déficit
nutricional Evidencia
de infección sobre todo posible sepsis
Diarrea
persistente
Deshidratación Complicaciones
Circunstancial Situación en el hogar Control anterior y respuesta Distancia
del hospital
Facilidades
disponibles en el hospital y control de infección
Elección
de los padres
MANEJO DESNUTRICION SEVERA (OMS Geneva 1999) 3 Fases: 10 pasos
Tratamiento inicial : condiciones que amenazan con la vida del paciente. Deben ser tratadas en el hospital. Rehabilitación: aumento de peso y preparar al niño para el alta. Seguimiento: para prevenir recaídas
10 pasos para el manejo de la desnutrición severa (OMS Geneva 1999. )
Tratar o prevenir hipoglicemia
Glicemia en menos de 54 mg/dL Puede ser causada por ayuno (más de 4 a 6 horas) o infección severa. Signos y síntomas: hipotermia, letargia, perdida del conocimiento, sudoración, palidez.
Tratamiento: Si el niño puede beber: 50 ml de glucosa al 10% o F75 Si el niño esta inconciente: 5-10ml de dextrosa al 10% EV en bolo (0.5 – 1g/Kg) seguido de 50ml de glucosa al 10% por SNG.
Para prevenir esto debe alimentarse al niño cada 2 horas día y noche.
Tratar o prevenir hipotermia
Niños menores de 12 meses y con marasmo presentan áreas extensas lesionadas o infecciones severas, son más susceptibles a hipotermia. T° rectal menor a 35.5°C
Usar método canguro, lámparas, mantas calientes
Tratar la deshidratación y el shock
Diagnóstico difícil por los signos de malnutrición severa.
Signos con mayor importancia: sed, ojos hundidos, historia de diarreas, hipotermia, pulso radia ausente o débil, frialdad distal, flujo de orina. Signos dudosos: estado mental, hidratación de mucosas, signo del pliegue.
Hidratación debe ser oral, solo se usa la vía endovenosa en la deshidratación severa con shock. Usar sales con bajo contenido de sodio y mayor contenido de potasio (RESOMAL); tambien se puede usar SRO diluyendolas en 2 litros de agua, aumentando 50g de azúcar y 10ml de potasio al 20%.
Signos de deshidratación e Interpretación Leve Menos 5% Plan A Estado de Conciencia
Ojos Lágrimas
Normal/ Alerta
Normal
Moderada 5-10% Plan B
Severa Más del 10% Plan C
Comentarios
Agitado/ Irritable
Letargia, Comatoso
Buscar Infección Hipoglicemia también produce letargia
Hundidos
Presente
Ausente
Mucosa oral
Húmeda
Seca
Signo del pliegue
Regresa rápido
Sed
Normal
Regresa lento < 2 segundos
Preguntar a la madre tiempo de ojos hundidos
Muy Hundidos Ausente
A menudo ausentes
Muy seca Regresa muy lento Difícil interpretar > 2 segundos en malnutridos
Bebe con avidez Incapaz de beber
Util si bebe con avidez
¿Cómo hidratar?
70 – 100 ml/ Kg de RESOMAL en 12h
comenzando con 5 ml c/30 min por las primeras 2 horas y luego 5-10 ml/h Reevaluar al niño cada hora.
Observar frecuencia de deposiciones y vómitos para signos de deshidratación. Buscar signos de sobrehidratación: aumento de edema, aumento de pulso y frecuencia respiratoria, dilatación de venas yugulares. Por cada diarrea dar:
50-100mL de RESOMAL a niños menores de 2 años 100-200mL de RESOMAL a niños mayores de 2 años
Hidratación endovenosa
Solución de Darrow Lactato de ringer + dextrosa 5% NaCl 0.45% + dextrosa al 5%
Dar 15ml por Kg en 1 hora, observar signos de sobrehidratación. Reevaluar en 1 hora, si sigue severamente deshidratado repetir bolo y luego continuar con resomal 10ml/Kg/h vía oral o por sonda NG por 10 horas. Si no mejora el shock con el volumen pensar en shock séptico. Continuar alimentación F-75 80-100 kcal/día cada 2 a 3 horas
RESOMAL Component
Concentration, mmol/L
Glucose
125
Sodium
45
Potassium
40
Chloride
70
Citrate
7
Magnesium
3
Zinc
0.3
Copper
0.045
Osmolarity
300
Darrow's solution (full strength)
Injection solution, each 1000 ml contains K+ 35 mEq Na+ 121 mEq Cl 103 mEq Lactate 53 mEq
Manejo de desquilibrios electrolitos Hipokalemia Si
No
Diarrea?
Si
Agregar K al SRO para 40mEquiv/l y EV a 20mEquiv/l + K en la dieta
No
Agregar K a la dieta para tener 5 mEq/kg/día Evaluar en 1-2 días
Reevaluar día siguiente
MANEJO DE LA INFECCIÓN
Tratamiento depende de la prevalencia de gérmenes y resistencia de cada país. Primera línea:
Cotrimoxazol (25/5mg/Kg) cada 12 horas por 5 días vía oral Niños con complicaciones infecciosas:
Tratamiento de primera línea:
Ampicilina 50 mg/Kg EV/IM cada 6 horas por 2 días luego continuar con amoxicilina 15 mg/Kg/dosis por 5 días Gentamicina 7.5mg/Kg EV/IM cada 12 horas por 7 días
Tratamiento de segunda línea
Si luego de 48 horas no hay mejoría, añadir cloranfenicol 25mg/Kg cada 8 horas y cada 6 horas EV, si se piensa en meningitis
MICRONUTRIENTES
Vitamina A:
Ácido fólico:
Menores de 6 meses: 50 000 UI 6-12 meses: 100 000UI Mayores de 6 meses: 200 000 UI
Dosis el primer día Si hay signos de deficit severo de vitamina A, se dan los 2 primeros días repitiendose la dosis a las 2semanas.
5 mg el primer día Luego 1 mg/día
Fortificar dieta con piridoxina, ácido ascórbico, zinc, tiamina, vitamina D, vitamina K, vitamina E, magnesio (es necesario para que el potasio entre a las células) Anemia severa: H% menos de 12% 10ml/Kg de paquete globular. No dar fierro.
MICRONUTRIENTES
Fortificar dieta con piridoxina, ácido ascórbico, zinc, tiamina, vitamina D, vitamina K, vitamina E, magnesio (es necesario para que el potasio entre a las células) Anemia severa: H% menos de 12% 10ml/Kg de paquete globular. No dar fierro.
ZINC
Elemento traza esencial, relacionado con la ingesta de proteínas. Requerimientos diarios: 4-14mg/día, para niños (9-11 años) 8mg/día y adolescentes 11mg/día Fuente primaria de zinc: carnes, pescado, mariscos y leche. El zinc circula en una concentración de 70 to 120 mcg/dL , 60% ligado a la albúmina. El almacenamiento de zinc en el organismo es intracelular, unido a las metaloproteínas, es un metal esencial en varios procesos celulares, actúa como cofactor en mas de 70 procesos enzimáticos y también actúa en la respuesta a la infección. DOSIS: 2mg/Kg/día TOXICIDAD: puede disminuir los niveles de cobre
A: Xerophthalmia Dry eyes and skin, blindness D Rickets, osteomalacia Bone deformity E: Anemia K: Bleeding diathesis C: Scurvy Capillary fragility, bleeding Thiamine (B1) Beriberi Neuropathy, cardiomyopathy, encephalopathy Riboflavin (B2) Angular stomatitis, dermatitis Niacin Pellagra Dermatitis, dementia, diarrhea Pyridoxine (B6) Glossitis, neuropathy Folate Marocytic anemia Cobalamin (B12) Combined systems disease, anemia, dementia, spinal degeneration
Alimentación cautelosa
Niños con malnutrición severa cursan con infecciones, alteración en la función hepática e intestinal. 2 fórmulas son usadas:
Inicialmente: F-75 :
80-100 Kcal/día 130ml/Kg/ día cada 2-3 horas, luego disminuir frecuencia hasta cada 6 horas
Luego F-100
La fase inicial termina cuando el niño tiene hambre. Usualmente es de 2 a 7 días. Luego usar F100: 150-220 Kcal /día, debe alimentarse por lo menos 5 veces al día, luego 3 veces al día cuando su peso llega a -1DS
Hierro: a partir de la primera semana. 3mg/Kg VO dividido en 2 dosis, por tres meses. GANACIA DE PESO:
10-15g/día Falla al tratamiento: ganar menos de 5 g /día en 3 días seguidos
Tiempo usual: 2-4 semanas
Estimulación Física y emocional
PREPARACION PARA EL ALTA
Vacunas Seguimiento
Seguimiento
Reevaluaciones:
Antes de la primera semana En la segunda semana Al mes A los 3 meses A los 6 meses
REQUERIMIENTOS PROTEICOS
Necesarios para síntesis de tejidos y crecimiento adecuado Se Inicia: 1.0 g/kg/día, con incremento gradual a 2.53g/kg/día Monitorizar niveles de Urea y Amonio.
Prematuros: 2.5 - 3.7 gr/Kg/día Infantes 1.5 - 2.5 gr/Kg/día Niños 1.2 - 2.0 gr/Kg/día Adolescentes 1.0 - 1.5 gr/Kg/día
TIPOS DE FORMULA Por la densidad Energética: * ESTANDAR : 1kcal/ ml * HIPERCALORICA: 1,5 – 2 kcal./ml * HIPERCALORICA HIPERPROTEICA: Hipercalórica con un contenido proteico igual o superior al 18% del valor calórico total
DENSIDAD CALORICA:
Kcal totales /volumen = 0.8-1kcal/ml
RELACION CALORICA PROTEICA:
Kcal/proteinas= 40-60
FIN