ASUHAN GIZI A. Identitas Pasien Nama Jenis Kelamin Umur Status Agama Pekerjaan Alamat No. RMK Ruang/Bed Tanggal MRS Tanggal Kasus Diagnosa Sekarang B. Hasil Skrining No 1. 2.
3.
4.
: An. M.Fadhil : laki-laki : 10 Tahun : pelajar : Islam :: Gerilya Tita Banua Rt. 19 Rw. 02 N. 91 : 1-22-06-00 : Anak/5 : Kamis, 06 Desember 2018 : Jumat, 07 Desember 2018 : Anemia Gravis CLL dan kemoterapi
Parameter
Apakah pasien tampak kurus Apakah yterdapat penurunan BB selama 1 bulan terakhir atau pada bayi <1 tahun BB tidak naik selama 3 bulan terakhir Apakah terrdapat salah satu dari kondisi berikut : a. Diare β₯ 5 x/hari dan atau muntah > 3x/hari dalam seminggu terakhir b. Asupan makanan berkurang selama 1 minggu terakhir Apakah terdapat penyakit atau keadaan yang mengakibatkan pasien beresikop mengalami malnutrisi a. Diare kronik (lebih dari 2 minggu) b. (suspect) penyakit jantung bawaan c. (suspect) infeksi virus HIV d. (suspect) kanker e. Penyakit hati kronik f. Penyakit ginjal kronik
Skor Tidak 0 0
Ya 1 1
0
1
0
2
g. TB paru h. Luka bakar luar i. Kelainan anatomi daerah mulut yang menyebabkan kesulitan makan (ex.bibir sumbing) j. Trauma k. Kelainan metabolic bawaan (inbom error metabolism) l. Retardasi mental m. Keterlambatan perkembangan n. Rencana/pasca operasi mayor (ex. Laparatomy, torakotomy) o. Terpasang stoma p. Lain-lain (berdasarkan pertimbangan dokter) Ket : 0 resiko rendah 1-3 resiko sedang 4-5 resiko tinggi Kesimpulan : jadi jumlah skore yang didapat 5 maka pasien beresiko tinggi . C. Assesment 1. Data Subyektif Keluhan Utama Riwayat Penyakit Sekarang Riwayat Penyakit Dahulu Riwayat Penyakit Keluarga Data Sosial Ekonomi
Aktivitas Fisik Alergi/Pantangan Makan Masalah Gastrointestinal Penyakit Kronik Kesehatan Mulut Suplemen/Vitamin
Mual muntah Β±2 hari dan BAB berdarah, berjalan seperti berputar Hematemesis susp E.c hipertensi portal, Anemia mikro inpokronik. Hematemesis susp Status ekonomi : Ibu rumah tangga Jumlah Keluarga : berempat Suku : Banjar Jumlah jam tidur : Olahraga : Coklat Mual muntah -
Perubahan Berat Badan Riwayat Pola Makan FFQ
Ada Nasi Telur ayam Apel
2 centong (100 gr) 1 biji (50 gr) 1 biji (100 gr)
Pisang goreng
1 butir
Taro
1 bungkus
3x sehari 3x sehari 1x seminggu 1x seminggu 3x semingggu
Riwayat Nutrisi Dahulu Riwayat Nutrisi Sekarang 2. Data Obyektif a. Antropometri BB TB LILA ULNA
: : 22 kg : 127 cm : 18 cm :
Status Gizi menurut Z score
πΏπΌπΏπ΄ π΄ππ‘π’ππ
: πππππ ππ‘πππππ x 100% 205
: 306 x 100% : 66,99% = 67% (Gizi Buruk) Kebutuhan Energi
Protein
Lemak Karbohidrat
= 45 kkal x BB (kg) = 45 kkal x 40 kg = 1800 kkal = 2,0 x BB (kg) = 2,0 x 40 = 80 gr = 17,7777778% = 17,8% = 25% x 1800 kkal : 9 = 50 gram = 57,2% x 1800 kkal : 4 = 257,4 gram
3. NCP NI. 5.1 peningkatan kebutuhan gizi (Fe) terkait anemia yang diderita pasien ditandai dengan kadar Hb 9,2 Gr/dl NI. Asupan energi tidak adekuat terkait pasien sering tidak menghabiskan makanannya ditandai hasil recall makanan pasien
b. Pemeriksaan Biokimia 07/12/2018 Pemeriksaan Satuan/Nilai Awal Normal Masuk Hb 12-16 gr/dl 9,2 Eritrosit 4,07 Hematokrit 29,0 Trombosit 69 RDW-ICU 16,0 % MCHC 31,7 MCV 71,3 MCH 22,6 Elosinofil 0,5 Limfosit 19,4 Nionosit 0,29
Awal Kasus
Kategori
9,2 4,07 29,0 69 16,0 % 31,7 71,,3 22,6 0,5 19,4 0,29
Rendah Rendah Rendah Rendah Tinggi Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah
c. Pemeriksaan Fisik dan Klinis Klinis : Mual muntah Β±2 hari dan BAB berdarah, berjalan seperti berputar TD : 90/70 Suhu : 360C Respirasi : 28x/menit d. Pemeriksaan penunjang
e. Asupan Gizi
Diet RS : Kebutuhan Zat Gizi Asupan SMRS Sisa Makanan Rumah sakit Audit Gizi
Energi 2000 kkal
Protein 33 gr
Lemak 44 gr
Karbohidrat 367 gr
900 kkal
14,8 gr
19,8 gr
165,15 gre
-
-
-
f. Terapi Medis Jenis Obat/Tindakan Injeksi ranitidine Paracetamol NaCl 20 tpm RCT 3 x500
Fungsi
Interaksi dengan zat gizi