Sop Edukasi Diet.docx

EDUKASI DIET

SOP

UPT PuskesmasRawat Inap Ketapang 1. Pengertian

2. Tujuan 3. Kebijakan 4. Referensi 5. Alat dan Bahan

6. Prosedur/Langkah langkah

Nomor : 445/ No. Revisi : Tgl diterbitkan : Halaman :2

/IV.03/ /2018 2018

Ditetapkan oleh kepala UPT Puskesmas Rawat Inap Ketapang

Samsu Rizal NIP.196807281988121001 Edukasi Diet adalah memberikan penyuluhan dan konsultasi diet kepada pasien atau keluarga termasuk penerapan diet di rumah untuk mempercepat proses penyembuhan penyakit yang diderita Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk penyiapan pasien agar mengikuti diet yang dianjurkan dengan benar dan tepat SK Kepala UPT Puskesmas Rawat Inap Ketapang No.445/……/IV.03/SK/2018 tentang Kebijakan layanan klinis Pedoman Pelayanan Gizi Di Puskesmas, 2014 a. ATK b. Formulir Catatan Asuhan Gizi c. Leaflet diet pasien dan leaflet bahan penukar d. Food model e. Timbangan Injak f. Mikrotoice a. Langkah-langkah Prosedur 1) Petugas Gizi meneri ma rujukan konsultasi daridokter untuk memberikan edukasi pembatasan diet pada pasien, 2) Petugas Gizi mempersiapkan leaflet sesuai dengan diet yang diberikan kepada pasien, leaflet bahan makanan penukar dan food model 3) Petugas Gizi memperkenalkan diri terlebih dahulu kepada pasien dan keluarga sebelum memberikan edukasi, 4) Petugas Gizi menjelaskan diet yang diberikan kepada pasien, 5) Petugas Gizi menjelaskan tujuan diet yang diberikan, 6) Petugas Gizi menjelaskan tentang bahan makanan yang dianjurkan dan bahan makanan yang tidak dianjurkan, 7) Petugas Gizi menjelaskan bahan makanan penukar dengan menggunakan leaflet dan food model, 8) Petugas Gizi mempersilakan pasien ataukeluarga pasien untuk menanyakan hal-hal yang kurang jelas, 9) Petugas Gizi menjelaskan kembali hal-hal yang belum dipahami, 10) Petugas Gizi menutup edukasi/ konseling gizi, 11) Petugas Gizi mendokumentasikan kegiatan.

7. Bagan Alir

Petugas Gizi menerima rujukan konsultasi dari dokter untuk memberikan edukasi pembatasan diet padapasien

Mempersiapkan leaflet sesuai dengan diet leaflet bahan makanan penukar dan food model Petugas Gizi memperkenalkan diri terlebih dahulu kepada pasien dan keluarga sebelum memberikan edukasi

Menjelaskan

diet

yang

diberikan

kepada pasien

Menjelaskan

tujuan

diet

yang

diberikan

Menjelaskan tentang bahan makanan yang dianjurkan dan bahan makanan yang tidak dianjurkan

Menjelaskan bahan makanan penukar dengan menggunakan leaflet dan food model

Mempersilakan pasien atau keluarga pasien untuk menanyakan hal-hal yang kurangjelas

Menjelaskan kembali hal-hal yang belum dipahami

Menutupedukasi/ konseling gizi

Mendokumentasikan kegiatan 8. Hal – hal yang perlu Ketepatan pemberian materi edukasi / konseling diet pasien sesuai diperhatikan dengan kebutuhan dan keadaan pasien 9. Unit Terkait a. RawatInap 10. Dokumen terkait

b. RawatJalan a. Buku Register Konseling Gizi Rawat Inap b. Buku Register Konseling Gizi Rawat Jalan

11. Rekaman historis perubahan

No

Yang diubah

Isi perubahan

Tanggal mulai diberlakukan