Propsal Usaha.docx

PROPSAL USAHA “CENIL” 1. PRNDAHULUAN A. Nama Dan Alamat Perusahaan Nama Perusahaan : UWENAK Alamat Perusahaan : B. Nama Dan Alamat Perusahaan Nama : RIYANTO Alamat : C. Informasi Usaha UWENAK adalah suatu PH (Production House) atau lebih dikenal dengan sebuah home industry adalah suatu PH yang memproduksi jajanan ringan “cenil”yang berbahan dasar tepung ketan . PH ini sudah berdiri sejak tahun 2009 yang didirikan oleh bapak Riyanto. 2. DESKRIPSI ASPEK-ASPEK USAHA A. Latar Belakang Industri/Usaha Dalam proposal ini akan membahas mengenai usaha “cenil”. Dimana ini adalah sebuah makanan yang bukan makanan pokok tapi bias dijadikan sebagai jajanan (penggajal perut) . jenis makanan ini mungkin banyak dijumpai di desa/kota, tetapi beda dalam penampilan. Di desa mungkin lebih alami tampilannya. Jenis makanan ini mungkin membutuhkan waktu yang agak lama untuk membuatnya. Mengenai hal ini, akan dibahas pada hal selanjutnya. Mengenai hal-hal yang terkait maka perlu menuliskan proposal usaha tentang “cenil”. Tidak hanya penampilan dan rasanya saja, cenil tidak hanya digemari anak-anak saja tetapi juga digemari oleh semua kalangan. Cenil tidak hanya sebagai makanan tradisional bagi masyarakat pedesaan tetapi karena adanya inovasi dari cenil , kini makanan tradisional itu sudah dikreasikan menjadi makanan modern yang menarik perhatian konsumen. Cenil sekarang bias ditemui tidaki hanya dipasar tradisional tetapi di took oleh-oleh dan took-toko besar penjual makanan pun menjual cenil denagan berbagai varian rasa dan tampilan. B. Tujuan Usaha a. Untuk mengurangi angka pengangguran b. Meningkatkan taraf hidup c. Meningkatkan kesejahteraan d. Meningkatkan pendapatan e. Untuk melatih para remaja belajar usaha dan bekerja f. Mengenalkan cenil ke luar daerah bahkan ke luar negeri C. Kenaikan Produk Cenil yang diproduksi yang berawal dari cenil original kini telah berinovasi dan dikreasikan dengan berbagai warna dan kemasan yang menarik. Meskipun sudah

banyak kreasi tapi cenil original tetap masih ada karena itu merupakan ciri khas dari ceni tersebut. 3. ASPEK PEMASARAN A. Target Pasar/Konsumen Usaha ini mempunyai target untuk bias menembus pasar daerah, asar diseluruh Indonesia dan menembus pasar Internasional. B. Situasi Persaingan Persaingan di pasar untuk produksi ini belum terlalu banyak dikarenakan banyak orang yang memproduksi dan menjual sejenis makanan ini. C. Strategi Pasar Strategi yang digunakan oleh industry rumahan ini adalah : a. Promosi untuk mencari konsumen baik lewat media cetak atau online b. Membuat kreasi dan inovasi untuk menarik minat konsumen c. Mempunyai keyakinan untuk menembus pasar internasional D. Promosi Yang Dilakukan a. Membuat dan memasang iklan baik melalui media cetak maupun online b. Melakukan penawaran langsungt kepada konsumen c. Memberikan diskon pada produk d. Membuat inovasi dan kreasi E. Pengembangan produk Pengembangan produk tidak hanya membuat cenil saja tetapi dekreasiak atau diinovasika, seperti: a. Cenil coklat b. Cenil hijau c. Cenil pink 4. RISIKO USAHA A. Evaluasi tentang kelemahan usaha a. Alat produksi masih menggunakan alat sederhana b. Modal masih terbatas c. Kurangnya promosi d. Kurang mengetahui akan kebutuhan pasar e. Usaha kurang perencanaan f. Belum memiliki managemen usaha yang baik g. Kebersihan tempat produksi masih kurang h. Belum mendapatkan izin dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan 5. PERENCANAAN PERMODALAN A. Neraca Permulaan Usaha Usaha ini diawali dari anak pengusaha itu yang suka makan cenil , tetapi jatang ada yang jual setiap harinya, biasanya 4 hari sekali baru ada penjual yang menjual cenil, sipengusaha dari pada menunggu waktu lama untuk menunggu penjual cenil, maka si

pengusaha membuatnya sendiri. Setelah dicicipi anak dan keluarganya, katanya rasanya enak. Istri si pengusaha memberikan ide kepada suaminya untuk mengkreasikan cenil dan menjualnya di pasar. Setelah itu tetangga rutin setiap hari membeli cenil pak Riyanto. B. Proyeksi Aliran Kas Penghasilan yang dioeroleh pak Riyanto setiap harinya dari penjualan cenil : 1 hari memproduksi 150 jenis cenil 1 cenil @1000 Pendapatan 1 hari : 150 x 1000 = @150000 Biaya produksi per hari  5 kg tepung sagu.= 5 x10000 =50000  200 ml air mendidih (nambahin sampe 200 ml).  2 butir kelapa agak muda, parut.= 2 x 2000=4000  1/2 sendok teh garam.  4 kg gula pasir yang halus butirannya. = 4 x 12000 = 48000  Pewarna makanan merah,coklat,hijau = 3 x 2000 = 6000 Total biayaya produksi = Rp 108.000 Kas masuk = uang penjualan – biaya produksi = 150.000 – 108.000 = Rp 48.000/hari C. Sumber-sumber Permodalan Sumber permodalan usaha cenil ini diperoleh dari : a. Uang bulanan istri pak Riyanto b. Uang hasil pinjaman di Bank

PROPOSAL USAHA “CENIL”

DISUSUN OLEH Nama : Sinta Andriyani Kelas

: XI Multimedia

No

: 21

Tahun Pelajaran 2018 SMK NEGERI 6 PURWOREJO