Menu Kep.docx

Waktu Menu 06.00 Bubur Sayur Sop

Tim Tahu 09.00 F100 12.00 Bubur Sayur Bayam Jagung Tim Ikan Pepes Tahu 15.00 F100 18.00 Bubur Ayam Cah Jamur

Tahu Bumbu Kecap

21.00 Sari Buah

Bahan Makanan Beras Wortel Brokoli Ayam Tahu

Porsi 1/4 1/4 1/40 1/2 1

URT 1/4 gls 1/4 gls 1/4 gls 1/2 ptg 1 ptg sdg

Berat 12 1/2 25 25 20 110

E 45 9 1/4 5 4/5 35 74 4/5

P 6/7 1/4 4/5 2 1/9 8 4/7

L 0 0 0 3 5

KH 9 6/7 2 1/2 0 1 3/4

Beras

1/2

1/4 gls

25

90

1 2/3

1/6

19 5/7

Bayam Jagung Ikan Tahu

1/4 1/4 1/2 3/4

1/4 gls 1/4 gls 1/2 ptg 1 ptg sdg

25 25 17 1/2 75

Beras

1/2

25

5/8 1 3 1/2 5 6/7 0 1 2/3

0 2/7 1/8 3 4/9 0 1/6

1 1/7 7 4/9 0 1 1/5 0 19 5/7

Ayam Kampung Jamur Kancing Brokoli Wortel Minyak

1/2 s 1/4 1/4 3/4

1/4 gls 1/2 ptg sdg

6 2/5 31 1/2 16 51 0 90

20

35

2 1/9

3

0

25 25 3 3/4

5 4/5 9 1/4 33 5/6

4/5 1/4 0

0 0 3 3/4

1/2 2 0

Tahu Minyak

3/4 3/4

1/4 gls 1/4 gls 3/4 sdt 3/4 ptg sdg 3/4 sdt

82 1/2 3 3/4

56 33 5/6

6 3/7 0

3 4/5 3 3/4

1 1/3 0

1 1

1 bh 1 sdm

100 13

40 1/6 47 5/6

3/4 0

1/4 0

10 12 1/3

716 5/7

37 3/8

27

89 3/5

Jambu Gula Pasir

24.00 F100

Bahan Makanan KH Hewani LS

Diet KEP

Energi Protein Lemak (kkal) (gr) (gr) 218.75 5 0 0 0

Hewani LR

1 1/2

75

10.5

3

Nabati Sayuran A

2 1/2 S

187.5

12.5

7.5

Sayuran B

1 1/2

37.5

1.5

7.5

0

0

0

1 1/4

Sayuran C Gula Pasir

1

50

Minyak Buah Susu T:L

1 1/2 1

75 50 0 693.75

JUMLAH

06 .00 KH Hewani LS Hewani LR Nabati Sayuran A Sayuran B Buah Gula Pasir Minyak

09.00 ( F100)

KH (gr) 50

17.5

12

0

7.5 0 0

12 0

29.5

18

99

12 .00

15.00 (F100)

18.00

1/4

1/2

1/2

1/2 1

1/2 3/4

1/2 3/4

315 ml 1/2

21.00

315 ml 1/2

24.00 (F100)

315 ml 1/2 1 1 1 1/2

JML 1 1/4 0 1 1/2 2 1/2 0 1 1/2 1 1 1 1/2