Menu Dhf.xlsx

Waktu

Menu

Bahan

Porsi 1

3/4 gls

50

180.0

4.0

Ayam tanpa kulit

1

1 ptg sdg

40

70.1

4.2

Hati Sapi

1

1 ptg sdg

35

47.6

8.0

Bayam

1/2

1/2 gls

50

12.8

1.2

Jagung

1/2

1/2 gls

50

63.0

2.1

Sari Kacang Kedelai Pepaya potong

1 1/2

2 1/2 sdm 1/2 ptg bsr

25 95

10.3 32.8

0.1 0.4

1

1 bh bsr

100

40.2

1.0

1/4 sdm 3/4 gls 10 bj sdg 1/2 bj bsr s s 1 gls 1 ptg sdg

3.25 50 170 55

11.8 180.0 64.0 37.4

4.0 7.0 4.3

Beras Bubur Ayam Sayur Pagi Sari Kacang Kedelai Buah Snack

Siang

Jus Jambu Merah

Gula Pasir Nasi Lembek Beras Bakso Tahu Putih Sup Tahu Oyong Wortel Oyong Wortel Pepes Ayam Ayam tanpa kulit Susu Susu Kambing Buah

Snack

Bubur Sumsum

Nasi Tim Daging

Tumis Tahu Toge

Sari Kurma

1/4 1 1 1/2 s 1 1

Berat (gr) E (kkal)

s

P (gr)

s

100 40

37.0 70.1

1.0 4.2

1

3/4 gls

165

105.6

7.1

Melon

1/2

1/2 ptg bsr

95

36.3

1.0

Tepung Beras

1/2

4 sdm

25

91.0

2.0

Gula Merah

1/2

1/2 sdm

6.5

23.7

1 1

3/4 gls 1 ptg sdg

50 40

180.0 61.6

4.0 8.0

1/2

1/2 bj bsr

55

37.4

4.3

1 1

1 gls

100

28.0

3.0

1 ptg sdg 2 sdt 3 bh 1/2 sdm

40 10 15 7.5

70.1 72.0 44.4 22.05 1629.08

4.2 1 0.37 0.0225 77.0

Beras Daging Kambing Tahu Putih

Malam

Snack

Jambu

URT

Toge Ayam Suwir Margarine Kurma Madu JUMLAH

2 1 1/2

L (gr)

KH (gr) BM 0.4 39.5 KH

Hewani Lemak 2.1 Hewani Sedang Lemak 2.3 Nabati Rendah 14.9 Sayuran A 1.3 Sayuran Buah 9.7 B 10.0 Susu Tanpa 3.1 Gula Lemak Minyak 39.5 Pasir

0.8 2.1 0.2 0.6 0.6 0.2 0.4 4.0 2.5 s

Pagi Snack siang Snack mlm Snack

P

3.5 2.5 3 2 S 3 3 1 1 2

1

1

1/2

1

1

1/2

1

1

1

1

1

1/2

1/2

1 1 1/2

1

1 1/2

1 1

1 1/4

1/2

1/4 2

0.9 s

0.3 0.8

8.2

4.0

8.6

0.2

9.1

0.1

25.0 6.1

0.4 4.2

39.5

2.5

0.9

0.8

4.0

0.8 8.1

34.0

0.04 5.9625 230.4

KH Hewa ni Hewa Lema ni kNabati Lema Sedan kSayur gRenda an A Sayur h an B Buah Susu Tanpa Gula Lema Pasir Minya k k

4 3

1

3

1

2 S 3 3 1 1 2

1 1/2

1/2

1

2

1

1 1

1

0,5

0,5

1 1 1

1 1

1

1 0,25

0,5 1

Diet TKTP

Energi (kkal)

KH Hewani Lemak Sedang

3.5 3

Hewani Lemak Rendah

Bahan Makanan

Protein Lemak

KH

(gr)

612.5 225

(gr) 14 21

3

150

21

6

Nabati Sayuran A Sayuran B

2 S 3

150

10

6

75

3

15

Buah Susu Tanpa Lemak

3 1

150 75

7

36 10

Gula Pasir Minyak

1 2

50 100

JUMLAH Rentang + 5 % dari kebutuhan

Bahan Makanan KH Hewani Lemak Sedang Hewani Lemak Rendah Nabati Sayuran A Sayuran B Buah Susu Tanpa Lemak Gula Pasir Minyak JUMLAH

(gr) 140

75

1531.371692.63

77.2 85,0

34.2 37.8

229.9 254.1

75 150 75 50 100 1675

75 50 50

10 227

700 225 150 150

25 50

12 37

4 3 3 2 S 3 3 1 1 2

50 75

14

76

Energi (kkal)

175

15

1587.5

Diet TKTP

E

Protein Lemak (gr) (gr) 16 21 15 21 6 10 6 3

14 15 36 10 12

7

78

KH (gr) 160

10 37

247

E 175 75 50 75 25 50 75 50 50

P

L

KH

4

40 Makanan Pokok

7

5

Lauk Hewani (S)

7 5

2 3

Lauk Hewani (RL) 7 Lauk Nabati

1

5 Sayur B 12 Buah

7

10 Susu (TL) 12 Gula Minyak

5

P

L 4 7 7 5

KH 40 5 2 3

1

7 5 12 10 12

7 5