Brownies Kukus Keju Merah Putih Bahan I: Keju krim 250 gr, siap pakai Mentega 50 gr
Bahan II: Telur ayam 3 butir Gula pasir 100 gram Cake emulsifier 1 sendok makan
Bahan III: Tepung terigu Segitiga Biru atau Gunung Bromo 60 gr Tepung maizena 20 gr Garam 1 sdt Susu bubuk 40 gr Isi: Kenari 100 gr, cincang kasar Misis warna merah 50 gr Pewarna makanan merah secukupnya Hiasan: Cokelat masak putih 50 gr, tim hingga leleh Cokelat masak merah 50 gr, tim hingga leleh Permen bintang 50 gr, siap pakai
Cara membuat: Kocok bahan I hingga lembut, sisihkan. 2. Kocok bahan II hingga mengembang, kental dan berjejak, masukkan bahan III yang sudah diayak. 3. Masukkan adonan I lalu aduk hingga rata, tambahkan kenari cincang. 4. Bagi adonan menjadi 2, satu bagian beri pewarna merah secukupnya, aduk rata. 5. Oles loyang dengan margarin, alasai dasar loyang dengan kertas roti, tuang adonan putih lalu kukus selama 10 menit. 6. Taburi dengan misis warna hingga rata lalu tuang adonan merah hingga penuh. Kukus kembali hingga matang. 7. Cetak bentuk bintang atau sesuai selera. 1.