Bakwan sayur
Sayuran pada bakwan sayur, bisa menambah asupan serat bagi tubuh. Selain karbohidrat dari tepung, Anda bisa mendapatkan berbagai vitamin dan mineral dari beragam sayuran serta protein dari telur. Resep membuat bakwan sayur sangat mudah, Anda tinggal memotong sayuran lebih kecil, mencampurnya dengan adonan tepung, dan diberi bumbu. Beberapa bahan yang Anda perlukan untuk membuat 6 porsi bakwan sayur:
200 gram tepung terigu 100 gram kol iris halus 100 gram buncis iris halus 50 gram taoge 1 buah wortel iris halus 1 butir telur 1 batang daun bawang iris halus 3 siung daun bawang (bagian putihnya), 5 siung bawang merah, ½ sdt merica hitam. dan garam secukupnya. Semua bahan ini ditumbuk halus.