Pengaruh Kenaikan Harga Cabai Terhadap Pendapatan Pedagang Caba1.docx

ABSTRAK Bagi masyarakat Indonesia, cabai merupakan salah satu bahan yang tidak bisa dipisahkan dengan masakan sehari-hari. Cabai adalah bahan pelengkap masakan yang sangat digemari masyarakat Indonesia. Penurunan harga cabai yang mulai terlihat beberapa waktu terakhir ini juga memperlihatkan pola yang tidak biasa. Berdasarkan pola historis, inflasi cabai biasanya diikuti oleh deflasi pada bulan selanjutnya dengan magnitude yang kurang lebih sama sehingga harga cabai cenderung kembali turun di sekitar level harga ketika sebelum terjadi kenaikan. Dengan dibuatnya makalah ini, harapannya kami mampu memberikan informasi kepada semua orang tentang kenaikan harga cabai, apa saja dampak yang ditimbulkannya dan bagaimana cara mengatasinya. Subjek penelitian ini adalah mahasiswa jurusan Akuntansi dan dosen mata kuliah Bahasa Indonesia yang mengajar di fakultas tersebut. Objek penelitian ini berupa mencari tahu dampak kenaikan harga cabai terhadap pedagang cabai. Fenomena kenaikan harga cabai ini, sesuai hukum ekonomi hal ini wajar, karena ada faktor-faktor yang meyebabkan harga cabai tersebut meningkat. Pada kondisi ini para penjual cabai memanfaatkannya untuk mencari keuntungan yang besar, tetapi hal ini meresahkan berbagai lapisan masyarakat. Tetapi konsumen tetap membelinya, sesuai hukum ekonomi, bahwa bahan makanan pokok merupakan barang dengan inelastis yang berarti konsumen akan tetap membeli barang tersebut meskipun harganya naik atau turun. Faktorfaktor yang mempengaruhi kenaikan harga cabai diantaranya yaitu cuaca dan melambungnya harga dikarenakan situasi ekonomi negara yang sedang buruk. Kenaikan harga cabai adalah fenomena berulang yang seolah tak terhindarkan bagi rakyat Indonesia. Dalam menghadapi kondisi tersebut, terdapat beberapa solusi yang dapat kita terapkan antara lain adalah menanam cabai sendiri. Kata kunci : cabai, harga, inelastis, kenaikan

ABSTRACT For the people of Indonesia, chili is one ingredient that can not be separated by daily cuisine. Chili is a complementary ingredients that are very popular with Indonesian society. The decline in the price of chillies that began to appear in recent times also shows an unusual pattern. Based on the historical pattern, pepper inflation is usually followed by deflation in the next month with a similar magnitude so that the price of chilli tends to decline again around the price level before the increase. With the creation of this paper, we hope to be able to provide information to everyone about the increase in price of chili, what are the impacts and how to overcome them. The subjects of this study are students majoring in Accounting and lecturers of Indonesian language teaching in the faculty. The object of this research is to find out the impact of chili price increase on chili merchants. The phenomenon of this pepper price increase, according to economic law is reasonable, because there are factors that cause the price of chili to increase. In this condition the chili

i

sellers make use of it for great profit, but this is disturbing the various layers of society. But consumers still buy it, according to economic law, that the staple food is an inelastic item which means that consumers will still buy the item even if the price goes up or down. Factors that influence the price increase of chili include the weather and soaring prices due to the country's economic situation is bad. The increase in the price of chili is a recurring phenomenon that seems inevitable for the people of Indonesia. In the face of these conditions, there are several solutions that we can apply, among others, is to plant the chili itself. Keywords: chili, price, inelastic, increase

ii

KATA PENGANTAR Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang. Kami panjatkan puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan rahmat, hidayah, dan inayah-Nya kepada kami, sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ilmiah tentang pengaruh kenaikan harga cabai terhadap pendapatan pedagang cabai. Tidak lupa kami juga mengucapkan terimakasih atas bantuan dari berbagai pihak yang telah berkontribusi dengan memberikan pikiran maupun materinya. Terlepas dari semua itu, kami menyadari sepenuhnya bahwa masih ada kekurangan baik dari segi susunan kalimat maupun tata bahasanya. Karena keterbatasan pengetahuan maupun pengalaman kami. Oleh karena itu kami sangat mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari pembaca demi kesempurnaan makalah ini.

Surabaya, Oktober 2017 Penyusun

iii

DAFTAR ISI Abstrak........................................................................................................ Kata Pengantar............................................................................................ Daftar Isi..................................................................................................... BAB I Pendahuluan 1.1 Latar Belakang.......................................................................... 1.2 Rumusan Masalah..................................................................... 1.3 Tujuan Penelitian...................................................................... 1.4 Manfaat Penelitian.................................................................... 1.5 Metode Penelitian..................................................................... BAB II Kajian Pustaka............................................................................... BAB III Hasil dan Pembahasan.................................................................. BAB IV Penutup 4.1 Simpulan................................................................................... 4.2 Saran......................................................................................... Daftar Pustaka.............................................................................................

i iii iv 1 1 1 2 2 3 5 7 7 8

iv