Il marketing dei servizi
Marketing dei servizi
Il marketing Il marketing è la funzione d’impresa volta ad individuare i bisogni e i desideri insoddisfatti, a definirne e valutarne l’ampiezza, a determinare quali mercati obiettivo è opportuno considerare e a determinare i prodotti, i servizi ed i programmi appropriati a servire i mercati.
Marketing dei servizi
Il marketing Il marketing si occupa del processo sociale mediante cui una persona o un gruppo di persone ottiene ciò che costituisce oggetto dei propri bisogni o desideri creando o scambiando prodotti e valore con altri.
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Domanda ed offerta nel marketing
BASIC Consumer NEED
BASIC Consumer BENEFIT
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I servizi Si intende una qualsiasi attività o beneficio che una parte può offrire ad un’altra, a patto che sia essenzialmente intangibile e non dia luogo alla proprietà di alcun bene. La produzione di un servizio non deve essere necessariamente legata ad un bene materiale.
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I servizi Beni Oggetti o apparati fisici
Servizi Azioni o prestazioni o processi
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I servizi Ristoranti Alberghi Trasporti Studi medici Assicurazioni Banche Studi Legali Ospedali Televisione Pubblicità Assistenza tecnica Pubblica Amministrazione Formazione
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Le caratteristiche dei servizi 1.
Intangibilità
2.
Inseparabilità
3.
Variabilità
4.
Deperibilità
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Le caratteristiche di un servizio Intangibilità
non si può toccare
non si può vedere
non si può sentire
non si può misurare
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Le caratteristiche di un servizio Intangibilità Soggettività nella percezione Difficoltà di valutazione Difficoltà nel confronto Maggior rischio nell’acquisto Minori stimoli a cambiare Importanza del passaparola Importanza del layout, del design
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Le caratteristiche di un servizio Intangibilità Occorre Semplificare Standardizzare Rendere tangibile Creare immagine Rassicurare
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Le caratteristiche di un servizio Inseparabilità Un servizio non può esistere indipendentemente da chi lo eroga, si tratti di persone o di macchine.
Simultaneità di produzione e consumo
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Le caratteristiche di un servizio Inseparabilità Il cliente partecipa Il cliente può condizionare L’accesso è limitato dalla distanza Difficili le economie di scala Controllo continuo della qualità
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Le caratteristiche di un servizio Inseparabilità Occorre Separare consumo e produzione Assistere con il personale Educare i clienti Formare il personale Favorire l’accesso Verificare la soddisfazione
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Le caratteristiche di un servizio Variabilità Un servizio dipende dalle persone e dal luogo dove viene fornito.
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Le caratteristiche di un servizio Variabilità Variabilità del processo Qualità discontinua Gamma di prestazioni Ruolo decisivo del personale Aumento del rischio percepito
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Le caratteristiche di un servizio Variabilità Occorre Controllare il processo Controllare la qualità Standardizzare Semplificare Investire in formazione Verificare la soddisfazione
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Le caratteristiche di un servizio Deperibilità I servizi non possono essere immagazinati o conservati
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Le caratteristiche di un servizio Deperibilità Difficoltà tra domanda/offerta Perdita di ricavi Perdita di clienti Rischio di code e disservizi
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Le caratteristiche di un servizio Deperibilità Occorre Sistemi di prenotazione Servizi complementari Flessibilità del personale Self service Gestire la domanda Comunicazione ad hoc
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Il continuum beni-servizi
gomma bibite
Tangibile
automobili detergenti cosmetici
Intangibile fast food pubblicità investimenti aerei
istruzione
consulenza
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Le caratteristiche di un servizio Il servizio Il servizio al Cliente Il servizio al cliente è fornito a supporto dei prodotti principali dell’azienda
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Gli elementi dei servizio 1. Il Cliente senza il Cliente il servizio non esiste
2. Il Supporto Fisico – gli strumenti necessari – l’ambiente fisico
3. Il Personale di Contatto
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Le relazioni A. Relazioni con il Cliente A1. Relazioni tra Clienti B. Relazioni con il Supporto Fisico B1. Con gli strumenti B2. Con l’ambiente C. Relazioni con il Personale di Contatto
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Le relazioni in un ristorante a. Ruolo del Cliente - Trovare il ristorante - Conoscere l’offerta - Conoscere le modalità di pagamento - Presentarsi all’ingresso - Incontrare il caposala - Annunciare in quanti si è - Chiedere il tempo di attesa - Prendere posto - Leggere il menù - Chiedere consigli o spiegazioni
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Le relazioni in un ristorante B. Supporti Fisici - Insegna esterna visibile - Menù esposto esternamente - Esposizione delle modi di pagamento - Abbigliamento del caposala - Tavola preparata - Menù - Toilettes in ordine - Telefono in servizio - Cucina funzionante
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Le relazioni in un ristorante C. Ruolo del personale - Accoglie il Cliente - Indica i tempi di attesa - Accompagna il Cliente al tavolo - Offre l’aperitivo - Consegna il menù - Il cameriere si presenta - Da spiegazioni e consigli - Registra l’ordinazione - La trasmette in cucina - Serve i piatti
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Il sistema di erogazione del servizio Fase Analitica a. Segmentazione della clientela b. Capacità e dimensioni c. Gestione dei flussi Fase Progettuale 1. Partecipazione del cliente 2. Coinvolgimento del personale di contatto 3. Gestione del supporto fisico Marketing dei servizi
Il sistema di erogazione del servizio • Personale di contatto • Supporto fisico • Beneficiario del servizio
Supporto fisico
Personale contatto
Cliente
Servizio
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La capacità • • •
•
Quante unità di servizio possono essere erogate in una unità di tempo? Quanti clienti possono essere serviti in un giorno? Quanti clienti possono essere serviti contemporaneamente e a quali condizioni? La capacità è fisicamente limitata La dimensione del sistema di servuction costituisce uno dei fattori che determinano il livello di servizio offerto La domanda è spesso stagionale, quindi il sistema sarà sovradimensionato in alcuni momenti. Qual è la capacità ottimale in grado di minimizzare i tempi di sovracapacità e massimizzare contemporaneamente il volume di affari? Marketing dei servizi
Il sistema di erogazione del servizio Partecipazione elevata
Club
IKEA
Vacanze Coinvolgimento elevato
Coinvolgimento basso
Comune
Ospedale
Partecipazione bassa Marketing dei servizi
L’offerta di servizi Albergo Esempio di servizi offerti
Camera + bagno Reception Hall Ristorante Bar Piscina Parcheggio Sale convegni Palestra Marketing dei servizi
L’offerta di servizi
• Il Servizio di Base • I Servizi Periferici
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L’offerta di servizi Il Servizio di Base Dal punto di vista del Cliente, costituisce la ragione principale per cui il Cliente si rivolge all’impresa di servizi. In altri termini il servizio di base è quello destinato a soddisfare l’esigenza principale del Cliente.
Non costituisce la ragione di preferenza tra concorrenti.
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L’offerta di servizi I Servizi Periferici Il servizio periferico è un servizio di minore importanza offerto dall’impresa.
Serve a facilitare l’accesso o ad aggiungere valore al servizio di base. Il servizio di base è unico, mentre i servizi periferici possono essere numerosi.
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L’offerta di servizi I Servizi Periferici 1. Servizi di facilitazione 2. Servizi ausiliari
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L’offerta di servizi 1. Servizi di facilitazione Facilitano l’uso del servizio base. Sono obbligatori.
2. Servizi ausiliari Accrescono il valore del servizio base e lo differenziano dai concorrenti. Non sono obbligatori.
Può essere difficile distinguere.
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L’offerta di servizi 1. Servizio di base 2. Servizi di facilitazione 3. Servizi ausiliari Il pacchetto di servizi determina quello che i clienti ricevono ed il livello di qualità tecnica. Non riguarda il modo in cui viene erogato il servizio.
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L’offerta di servizi L’offerta dei servizi può comprendere tre tipi di elementi: 1. Beni che creano opportunità 2. Intangibili espliciti o vantaggi fisici 3. Intangibili impliciti o vantaggi psicologici
Esempio: vacanza studio 1. Bene intangibile esplicito = migliore conoscenza della lingua 2. Bene intangibile implicito = nuova esperienza
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Il concetto di servizio globale I servizi, di base e periferici, sono collegati fra loro. L’offerta di servizi forma infatti un sistema. Gli elementi del sistema sono costituiti dai singoli servizi, di base e periferici, e dalle loro rispettive erogazioni.Ogni elemento è collegato a tutti gli altri. Il Cliente è il fine di ogni elemento. Il sistema di offerta tende verso un obiettivo, cioè verso un risultato.
Questo output si chiama “servizio globale”. Marketing dei servizi
Il concetto di servizio globale Concetto di servizio Servizio base Accessibilità del servizio
Servizi agevolanti
Servizi ausiliari
Interazioni
Partecipazione del cliente Marketing dei servizi
Parole chiave Relazioni Benefici Servizio globale Sistema di erogazione Personale di contatto Accessibilità
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La qualità del servizio globale il valore dei servizi forniti è dato dal valore percepito dai clienti i clienti hanno sempre più aspettative, sempre meno bisogni espliciti si acquistano sempre più esperienze, sempre meno prodotti e servizi l’importanza dei clienti è data dal valore delle esperienze cumulate le scelte dei clienti sono fatte sulla base di elementi rassicuranti ……
I servizi danno sempre luogo ad esperienze !!!
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La qualità del servizio globale ORGANIZZAZIONE SVOLGE ATTIVITA’
+ GENERA EMOZIONI
CLIENTE RICEVE SOLUZIONI
SERVIZIO COME ESPERIENZA
+ COLTIVA EMOZIONI
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La qualità del servizio globale SERVIZIO AMBIENTE D’EROGAZIONE EMOZIONI
PARTECIPAZIONE
RICORDO
ESPERIENZA Marketing dei servizi
La qualità del servizio globale Qualità A. Oggettiva B. Soggettiva
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La qualità del servizio globale Oggettiva componenti fisici del prodotto Soggettiva soddisfazione del Cliente dal punto di vista della sua percezione e delle sue attese 1.
La qualità di un servizio non può essere controllata prima che sia venduto.
2.
Un servizio di qualità è quello che soddisfa il cliente. Marketing dei servizi
La qualità del servizio globale Il livello di qualità dipende da: a.
Attese del segmento di clientela scelto e servizio globale offerto.
b.
Componenti del servizio globale (servizi di base e periferici)
c.
Componenti di ogni servizio di base o periferico qualità del supporto fisico qualità del personale di contatto qualità delle relazioni tra gli elementi del servizio
• • • d.
Capacità di gestione nel tempo. Marketing dei servizi
Il marketing del servizio globale Impresa
Marketing interno
Dipendenti
Marketing esterno
Marketing
Clienti
relazionale Marketing dei servizi
Il marketing del servizio globale 1. Differenziazione 2. Qualità del servizio 3. Produttività
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Il marketing del servizio globale 1. Differenziazione Offerta a. Sviluppando nuovi servizi b. Attivando altri servizi o elementi di servizi c. Personalizzando 2. Differenziazione Sistema di erogazione 3. Differenziazione Immagine
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La qualità del servizio globale Cliente Q attesa
Q percepita
Impresa
Q progettata
Q erogata
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La qualità attesa La formazione delle aspettative nel cliente
Esigenze personali
Esperienze passate
Passaparola
Pubblicità
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La qualità progettata a. Individuazione delle aspettative nel cliente b. Trasformazioni delle aspettative in specifiche di servizio
Cosa
elementi servizio
A chi
target
Come
canali di accesso
Costi
prezzo del servizio
Marketing dei servizi
Scarti
Qualità attesa e progettata
Q attesa
Q progettata
Errori nell’individuazione delle aspettative nel cliente
Ricerche di mercato insufficienti
Comunicazione inadeguata
Troppi livelli gerarchici
Scarso impegno nella qualità
Standardizzazione servizio
Obiettivi di qualità assenti
Marketing dei servizi
Scarti
Qualità progettata e erogata
Q progettata
Comunicazione inadeguata
Formazione del personale
Scarso impegno nella qualità
Scarsa organizzazione
Pianificazione assente
Mancanza strumenti di lavoro
Mancanza gioco di squadra
Sistema di controllo inadeguato
Q erogata Marketing dei servizi
Scarti
Q attesa
Qualità attesa e percepita 1.
Ciò che l’azienda ha promesso differisce da ciò che fornito.
2.
Le altre cause precedenti.
Q percepita
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Gestire la produttività La produttività può essere migliorata attraverso: FORMAZIONE DEL PERSONALE AUMENTO DEL VOLUME DELLE PRESTAZIONI INDUSTRIALIZZAZIONE DEL SERVIZIO MAGGIOR EFFICACIA DEL SERVIZIO INCREMENTO DEL GRADO DI PARTECIPAZIONE DELLA CLIENTELA AUMENTO DELLA FLESSIBILITA’ RIMODELLAMENTO DELLA DOMANDA
Marketing dei servizi
La soddisfazione del cliente
Qualità del servizio
Soddisfazione del Cliente
1. Effetti positivi sui ricavi 2. Effetti positivi sui costi 3. Effetti positivi sul patrimonio aziendale
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Effetti positivi sui ricavi
Qualità del servizio
Soddisfazione del Cliente
1. Disponibilità del cliente per premium price 2. Aumento fedeltà 3. Cross selling
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Effetti positivi sui costi
Qualità del servizio
Soddisfazione del Cliente
1. Minor costo di gestione per acquisire il cliente 2. Minor costo di gestione dei clienti acquisiti
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Effetti positivi sul patrimonio
Qualità del servizio
Soddisfazione del Cliente
1. Migliore immagine aziendale 2. Migliore clima tra i dipendenti
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Le dimensioni della qualità Comunicazione Aspetti tangibili
Accesso
Affidabilità
Sicurezza
Capacità di risposta
Cortesia
Competenza
Credibilità Comprensione del cliente Marketing dei servizi
Il sistema gestionale
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Parole chiave Qualità Aspettative Differenziazione Coinvolgimento Soddisfazione cliente Comunicazione
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Grazie per l’attenzione
stefano principato valoriprimilab.blogspot.com
[email protected]
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