UNFV / FIIS
MICROBIOLOGIA I
Catabolismo de Lípidos
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos
ESTRATEGIAS DEL METABOLISMO ENERGETICO Glucosa
Glucogeno Hexoquinasa
Glucosa 6 fosfatasa
Glucogeno sintasa
Triacilgliceroles
Glucogeno fosforilasa
Sintesis de triacilglicerol
Triacilglicerol tipasa “sensible a hormonas”
Glucogeno 6 fosfato Acidos grasos
Glucosis Via de las pentosas fosfato
Gluconeo genesis
Síntesis de ácido graso
ATP
ATP Fosfoenol piruvato
NAPDH
Piruvato quinasa
NADPH
Piruvato Piruvato deshidro genasa
Lactato Lactato deshidrogenasa
Piruvato carboxilasa
Acetil - CoA Fosfoenol piruvalo carboxiquinasa
Aminoacidos glucogenicos
Cuerpos cetónicos Aminoácidos cetogenicos
Oxalacetato
Ciclo del Acido citrico
NAPDH + FADH2 Fosforilación oxidante
MICROBIOLOGIA I
β oxidación
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos BIOSINTESIS DE ÁCIDOS GRASOS CO2- O
O
=
=
CH3 – C – SCoA + H – SACP Acetil CoA 1 Acetil CoA – ACP H – SCoA transacilasa O
CH3 – C – SCoA + H – SACP Malonil CoA H – SCoA
2b
Malonil CoA – ACP transacilasa =
=
CO2- O
CH3 – C – SACP Acetil-ACP
CH2 – C – SACP Malonil ACP
H–S–E 2a H – SACP β – Cetoacil – ACP sintasa (enzima condensante)
O =
CH3 – C – S – E 3 CO2 + H – S – E O
O =
=
CH3 – C – CH2 – C – SACP Acetoacetil-ACP H+ + NADPH β – Cetoacil – ACP reductasa
4 NADP+ OH
O =
CH3 – C – CH2 – C – SACP H α – β – Hidroxibutiril - ACP 5 H 2O O
H
=
CH3 – C = C – C – SACP H α – β – trans - Butenoil - ACP H+ + NADPH Enoil – ACP reductasa
6 NADP+
O =
CH3 – CH2 – CH2 – C – SACP Butiril - ACP >>>>>>
Reacciones 2 – 6 se reciclan seis veces mas O =
CH3 CH2 – (CH2)13 – C – SACP Palmitoil - ACP 7 H 2O Palmitoil tioesterasa O =
CH3 CH2 –
(CH2)13 – C – O- + H - SACP
Palmitato
MICROBIOLOGIA I
Secuencia de reacción en la biosintesis de ácidos grasos. Al formar palmitato, se repite la ruta siete ciclos, en cada uno de ellos se alarga en C2 y continua con una etapa final de hidrólisis.
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos
BIOSINTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS
CH3 COO C=O CH C=0
CH2 CH2 C=O C=O
HSCoA
S
S CO2
COO
CyS
CH3
pant 3
pant 2
C=O
S
S
SH
CyS
pant
CH3
S
HC-OH
NADPH + H+
COSCoA
CH3
HS CyS
pant
pant
CyS
S
S
NADP
CH2 C=O
CyS S
4
C=O
HS
S
CyS
pant
CH2 C=O pant
CH2 pant
CyS
S
CyS
SH
C=O NSCoA CH
3
S
HS
COSCoA
C=O
CyS
pant
=
SH
HC
CH3
CH3
HC HS
CyS
HS
SH
CH CH (CH2) 13
CH
C=O
(CH2)13
H2O HS
S
CyS
pant
COOH Palmitato
pant
CyS
S
SH
CH3 CH2
CH2
CH2
CH2
C=O
C=O S
SH
CyS
pant
C=O (CH2)13 CH CH
7 Las Reacciones 2.7 se repiten seis veces màs
pant
CyS
HS
S C=O
SH
S
CyS
pant
S
SH
CyS
S
SH
C=O CH2 CH2
CH2 CH2
CH3
CH HC 6
CH3
NADPH + H+
pant
CH2
MICROBIOLOGIA I
CyS
C=O CH3
pant
pant
=
CH 9
C=O S
CyS pant
H2O CH
HC-OH
1 HS
5
CH2
NADP+
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos
H2C
OH Glicerol 3 - fosfato
HO
C
H
CH2OPO32O
= R1
C
Ac. Transferasa I
SCoA CoA
O α - Lisofosfatidato
=
H2C
O
C
H
HO
C
R1 (acido α – Lisofosfatidato)
CH2OPO32O
=
Ac. Transferasa II
R2
C
SCoA CoA
O
=
O
= C
R2
H2C
O
C
H
O
C
R1
Fosfatidato Acido Fosfatidato
CH2OPO32H2O Acido fosfatidico Pi O
=
O
= R2
C
O
H 2C
O
C
H
C
R1
(1,2 diacil-sn-glicerol)
CH2OH
Triacilgliceroles
MICROBIOLOGIA I
Diacilglicerol
Fosfolipidos
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos
HIDROLISIS PL 2 (A2)
TL o
H
PL1(A1)
O
=
O
H
C
O
C
H2O
= R2
C
R1
O
C
H
H
C
O
Diglicérido o lisofosfolípido R3
H
Triglicerido o fosfolípido
(dependiendo de R0)
Reacciones hidrolíticas primarias de triglicéridos y fosfolípidos. Enzimas: PL1 y PL2, fosfolipasas; TL, trigliceril lipasa
MICROBIOLOGIA I
+
Acido Graso Libre (AGL)
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos
a) GLICEROL
H2C -- O
Acido graso
HC -- O
Acido graso
H2C -- O
Acido graso Lipasa
b) Fosfolipasa B Acido graso
H2C -- O
Fosfolipasa A HC -- O
Acido graso Fosfolipasa C
H2C -- O
O
= P
O
(X) Fosfolipasa D
a) Accion de la lipasa sobre un triglicerido b) Accion de la fosfolipasa sobre un fosfolipido
MICROBIOLOGIA I
OH
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos
AGL SANGRE
Carbohidratos
LMBO
AGL
Acetil-CoA
HIGADO Esterificacion
-
Acetil-CoA
ACETIL-CoA CARBOXILASA
Acilgliceroles
+ -
Insulina
Glucagon
Malonil-CoA Lipogenesis
CARNITINPALMITOIL TRANSFERASA
Me Mi
Palmitato Acetil-CoA β - Oxidacion
Mitocondria
Acetil-CoA
Cetogenesis
Cuerpos cetonicos
MICROBIOLOGIA I
CO2
toc
on
nb
d ri
al
ra n
a
int e rn
a
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos
BIOXIDACION DE LOS ÁCIDOS GRASOS
O =
ACIDO GRASO (AGL)
R
CH2
CH2
C
OH
CoA.SH
ATP
TIOCINASA
AMP + PPI
1
O R
(β) CH2
=
ACIDO – CoA (ACIDO GRASO ACTIVO)
(α) CH2
CoA
C ~S
FP (Flavoproteina) 2~
ACIL-CoA DESHIDROGENASA
P
FP H2
H 2O CADENA RESPIRATORIA
O (β) CH2
R
(α) = CH2
ENOIL HIDRASA
=
(TRANS) ACIDO α,β – INSATURADO - CoA
2
CoA
C ~S
H2O
3
O
OH
=
α(+),β – HIDROXIACIDO - CoA
R
CH
CH2
C ~β
CoA
NAD+ β – HIDROXIACIL CoA DESHIDROGENASA
TIOLASA (β–CETOTIOLASA)
H 2O
O =
C
4
CADENA RESPIRATORIA
=
R
P
NADH + H
O β – CETOACILO - CoA
3~
CH2
C ~S
CoA
CoA.SH 5
O
O =
=
R
C~S ACILO CoA
CoA + CH3
CoA
C ~S
ACETIL - CoA CICLO DEL ACIDO CITRICO
2CO2
MICROBIOLOGIA I
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos DIAGRAMA GENERAL DE LA β - OXIDACION
Presione sobre el boton correspondiente a cada paso para obtener una descripcion detallada del mismo
H
C
C
H
H
O =
H Acetil CoA
R
C ~S
CoA
FAD FADH2 H
=
Acetil CoA, β – insaturado
O
R
C = C
C ~S
CoA
H H2O
H
C
C
H
H
O =
OH β – hidroxil acil CoA
R
C ~S
CoA
NAD+ NADH + H OH R
O =
=
β – ceto acil CoA
H
C
C
H
H
C ~S
CoA SH
O
O
=
=
R
C ~S
Acetil CoA
MICROBIOLOGIA I
CoA + H3C
C ~S
CoA Acetil CoA
CoA
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos
CARBOHIDRATOS
NADH
Acetil - CoA + H 2O
+
H+
NAD+
CoA
Oxalacetato Acetil - CoA + H2O
CoA
Citrato
malato Citrato
Sintetasa Glioxilato Fumarato
Aconitasa
Isocitrato
Isocitato liasa Succinato
Succini - CoA
α-cetoglutarato
Ciclo del glioxilato. En líneas punteadas las etapas que faltarían para completar el ciclo del ácido cítrico
MICROBIOLOGIA I
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos
Oxalacetato
sucrosa
Citrato
Isocitrato Oxalacetato
CO2
α - Cetoglutarato
Malato
CO2 Fumarato Succinato Citrato Mitocondria Ácidos grasos
Isocitrato Oxalacetato
Acetil-CoA
Acetil-CoA
Succinato
Destino de acetil -CoA proveniente de B-oxidación en los glioxisomas Malato
Glioxilato
Glioxisoma
MICROBIOLOGIA I
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos
COMPONENTES Y SOLUBILIDAD DE FOSFOLIPIDOS
MICROBIOLOGIA I
Fosfolipidos
Componentes obtenidos por hidrólisis
Caracteristicas de solubilidad
Lecitinas
Acidosgrasos, glicerol, colina, acido fosforico
Soluble en eter, alcohol, insoluble en acetona
Cefalinas
Acidosgrasos, glicerol, etanolamina, serina, acido fosforico
Plasmalogenos
Aldehidos grasos, glicerol, etanolamina, colina, acido fosforico
Soluble en solventes lipidos
Fosfoinositidos
Acidosgrasos, glicerol, inositol fosfato
Soluble en solventes lipidos
Fosfoesfingosidos
Acidosgrasos, esfingosina, colina, acido fosforico
Lo mismo que la lecitina excepto que es insolubleen alcohol a 60ºC
Insoluble en acetona, eter frio, alcohol frio; soluble en eter caliente, CHCL3. Piridina Hac
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos
Principales vías metabolicas del colesterol
Escualeno
Lanosterol
Luz solar
7 – de hidrocolesterol
Vitamina D3
Ácidos biliares
Colesterol
Esteroles fecales (coprostanol, colestanol)
Progesterona
Testosterona
Corticosteron
MICROBIOLOGIA I
Estrona
Aldosterona
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos
Oxidacion del acido graso
Biosintesis del acido graso Bajo regulacion a largo plazo
Hepatocito (celula hepatica)
Inhibido por fosforilacion dep. de AMPc
mitocondria
citrato Acetil-CoA Activado por fosforilacion indep. De AMPc
Cuerpos cetonicos
Ciclo del acido citrico
Acetil CoA carboxilasa
Cuerpos cetonicos
citrato
Malonil-CoA Acido graso sintasa
Acetil-CoA
Palmitato Acil graso-CoA Palmitato Estearato
RE liso
Acil graso-CoA Oleato Acido graso Triacilglicerol
Transporte de acido graso
Transporte del triacilglicerol Lipoproteina de muy baja densidad (VLDL)
Almacenamiento de grasa0
Complejo albumina acido graso
a ein rot p a o Lip lipas
Liberacion del acido graso desde el adipocito a la corriente sanguinea
Acido graso libre
Lipasa sensible a hormona
Triacilglicerol
Adipocito
MICROBIOLOGIA I
Activado por fosforilacion dependiendo de AMPc
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos
NH Esfingosina
HO
Esfingomielina =O
OH =O
Acido Graso
NH
HN
Ceramida (CER) OH
HO
CDP Colina
CMP O
HO
Acido Fosforico(-) CDP - Gal
UDP
HN
OH
HO Gal - CER
Estructura similar a la del cerebrósido pero con un azucar completo
Galactosa Ceramida
Cerebrosido
MICROBIOLOGIA I
Gangliósido
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos
VIAS DE LA CETOGENESIS AGL ATP CoA
TIOCINASA
ACILO - CoA
ACETIL CoA
ESTERIFICACION
FOSFOLIPIDOS TRIGLICERIDO
β OXIDACION
(+) β – HIDROXIBUTIRIL - CoA NAD+ (+) β – HIDROXIBUTIRIL – CoA DESHIDROGENASA NADH + H+ D ACILASA H2O
ACETOACETIL - CoA TIOLASA
CoA
ACETIL CoA ALMACEN
CoA
HMG – CoA SINTETASA β – HIDROXI – β – METIL GLUTARIL – CoA (HMG – CoA)
H2O CoA
CICLO DEL ACIDO CITRICO
ENZIMA DESDOBLANTE DE LA HMG - CoA
ACETIL - CoA
ACETOACETATO
2CO2
(-) β – HIDROXIBUTIRATO DESHIDROGENASA
NADH + H+ NAD+
(-) β – HIDROXIBUTIRATO
MICROBIOLOGIA I
UNFV / FIIS
Catabolismo de Lípidos
Formación de Cuerpos Cetónicos a traves de la producción intermedia de HMG – CoA
O
=
=
O =
O
CH3 – C – CH2 – C – S - CoA
CH3 – C – S – CoA
H 2O
Acetoacetil - CoA
Acetil - CoA
CoA – SH
HMG – CoA SINTETASA
OH
O =
CH3 – C – CH2 – C – S - CoA CH2 – CCOH β – Hidroxi – β Metil Glutaril – CoA (HMG – CoA) HMG – CoA Liasa
O
=
=
CH3 – C
O CH3 – C – S – CoA
CH2 - COOH ACETOACETATO
MICROBIOLOGIA I
ACETIL - CoA