Aporte Fase 2..docx

1 TENDECIA DE CONSUMO Aunque existen diferencias dentro de Bélgica en términos de grupos lingüísticos, los belgas tienen en común el gusto por el “buen vivir”, disfrutan de la excelente comida y bebida, vivienda confortable, servicios médicos y sociales confiables e infraestructuras de comunicaciones altamente desarrolladas, requiriendo altos niveles de calidad en los productos y servicios que consumen. Asimismo, existen diferencias regionales en términos de gasto, por un lado, los consumidores de la región flamenca consumen más productos por lo general, seguido de los habitantes de Valonia y Bruselas. Las personas cuyo idioma es el flamenco (holandés) consumen en mayor cantidad productos pertenecientes al sector alimentos, vestido y calzado, artículos para el hogar y servicios, transporte y comunicaciones, ocio y recreación, entre otros. Teniendo en cuenta esto el consumo del cacao sería muy beneficioso para las empresas exportadoras.

Los compradores de cacao en granos en los países consumidores son mayoristas, procesadores y fabricantes de chocolate verticalmente integrados. Un pequeño número de compañías multinacionales domina el procesamiento de granos y pasta de cacao, entre los cuales los más importantes están localizados en Holanda y Alemania. Ambos países tienen también a varios mayoristas importantes, pero también muchos están localizados en el Reino Unido, Suiza, Francia y Bélgica. La Unión Europea tiene una posición mundial dominante en la molienda de granos de cacao. Casi 40% de los suministros mundiales de granos de cacao están destinados a la Unión Europea, ascendiendo a un volumen de 1,33 millones de toneladas de cacao en el año 2005/06. La molienda en países importadores de cacao son más grande que en condados de exportar de frijol de cacao y aumentan en una tasa más alta. Durante el período de la revisión, UE muele aumentado por 3,4% por año, demostrando el desarrollo positivo de la demanda de cacao. La molienda en los países importadores de cacao es más grande que las realizadas en los países exportadores de cacao.

DEMANDA La sostenibilidad es cada vez más importante en este mercado: la demanda de cacao cultivada de manera responsable ha crecido considerablemente, debido a la respuesta de las compañías a las preferencias de los consumidores pero teniendo en cuenta datos reportados en Bélgica la demanda y consumo del cacao será inmensa que para el 2020 se habla disminuido en gran proporción los cultivos del cacao.

2 Bibliografía eco mercados. (1 de 1 de 2012). http://www.cei.org.ni/images/file/mercado_%20cacao%20organico_%20mercado _europa.pdf. Obtenido de http://www.cei.org.ni/images/file/mercado_%20cacao%20organico_%20mercado _europa.pdf lannone, n. (1 de 05 de 2007). http://www.infoagro.com/herbaceos/cafe_te_cacao_organico.htm. Obtenido de http://www.infoagro.com/herbaceos/cafe_te_cacao_organico.htm universidad de los andes. (2 de 11 de 2016). www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1316.. Obtenido de http://www.swisscontact.org/fileadmin/images/Country_Subpages/Colombia/7_O portunidades_mercado_exportar_cacao_colombiano-A_Ramos__Proexport_.pdf: https://www.google.com.co/?gfe_rd=cr&ei=mtbpV8jKFYSw8wfh_4Ao&gws_rd =ssl#q=demanda+del+cacao+en+belgica