Quiche De Puerros

6 personas Tiempo de preparación aprox.: 50 minutos

MASA 2 1/4 tazas de harina cernida 2 cucharaditas de POLVO IMPERIAL 1/4 cucharadita de sal 40 g MANTEQUILLA SVELTY 1 huevo 1/2 taza de agua aprox. RELLENO 4 puerros rebanados finos 1 cucharada de aceite 1 tarro chico de cabecitas de espárragos 2 huevos 1 tarro de CREMA SVELTY (160 g) 1 sobre de queso rallado (40 g) Sal y pimienta

1. Mezcle la harina con el POLVO IMPERIAL, sal y la MANTEQUILLA SVELTY, hasta obtener una mezcla arenosa, agregue el huevo y el agua, formando una masa blanda que no se pegue en las manos. Extienda la masa y forre un molde de tarta enmantequillado de 24 cm de diámetro aprox.

2. Saltee los puerros en el aceite, añada los espárragos escurridos, sazone y distribuya sobre la masa.

3. Bata los huevos, añada la CREMA SVELTY el queso rallado. Sazone, vierta sobre los puerros y lleve a horno moderado de 20 a 30 minutos. Aporte nutritivo por porción

Calorías: 368 Kcal

Proteínas: 11.8 g

Lípidos: 15.2 g

H. de Carbono: 49.7 g