Receita De Quiche Royale

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Massa: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 200g de manteiga sal a gosto 1/4 de xícara de água Recheio:

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4 ovos 1 lata de creme de leite, pode ser light sal a gosto 100g de champignon 50g de tomate seco 4 fatias de presunto royale picado (pode ser qualquer outro presunto) 50g de queijo ralado

Veja a tabela de conversão de medidas. (gramas para xícaras, colheres, etc.) 30min 6 porções Prato principal MODO DE PREPARO:

1.

Massa: Misture a farinha de trigo com a manteiga até fazer uma farofa.

2. Acrescente a água e misture até formar uma massa homogênea. 3. Forre uma forma de fundo removível com essa massa.

1.

Recheio: Bata os ovos com um batedor de arame como se tivesse fazendo omelete.

2. Misture o creme de leite e sal a gosto. 3. Coloque a mistura sobre a massa da forma. 4. distribua sobre o recheio o presunto, o champignon, o tomate seco, faça que esses ingredientes fiquem cobertinhos pelo recheio. 5. salpique por cima o queijo ralado. 6. Leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.