Proyecto Grupal Walmart Sj.docx

FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL

Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

WALMART CADENA DE SUMINISTROS

INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO FACULTAD DE INGENIERIA Y CIENCIAS BASICAS INGENIERIA INDUSTRIAL 2018

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Contenido 1. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................... 3 1.1.

OBJETIVO PRINCIPAL.............................................................................. 4

1.2.

OBJETIVOS SECUNDARIOS .................................................................... 4

2. HILOS CONDUCTORES………………………………………………………………4 3. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES .....................Error! Bookmark not defined. 4. WAL-MART UN CASO EXITOSO DE LA CADENA DESUMINISTROS…….......4 4.1.DECISIONES CLAVE ........................................... ..Error! Bookmark not defined. 5. RELACIÓN DE LAS DECISIONES ENTRE HILOS CONDUCTORES………….. Error! Bookmark not defined. 6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ....... Error! Bookmark not defined. 6.1.

CONCLUSIONES........................................Error! Bookmark not defined.

6.2.

RECOMENDACIONES ...............................Error! Bookmark not defined.

BIBLIOGRAFÍA .................................................................. Error! Bookmark not defined.

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1. INTRODUCCIÓN En la actualidad la tecnología ha implementado nuevos procesos que han ido mejorando en el trascurso del tiempo, la eficiencia en dichos procesos permite agilizar e identificar nuevos métodos estructurados que facilitan e integran conceptos de estrategia eficientes en el mercado. Agilizar procesos y disminuir costos son objetivos primordiales que toda compañía busca e implementa, permitiendo a una empresa ofrecer productos de alta calidad en tiempo y forma, favorables para el cliente. El enfoque de Wal-Mart se concentró en desarrollar una estrategia de gestión de la cadena de suministro altamente estructurada ofreciendo alianzas estratégicas mediante la construcción de redes de comunicación con sus proveedores asumiendo una posición de liderazgo en el mercado. La empresa se concentró en desarrollar una estrategia de gestión comprometida con un modelo de negocio que impulsa a bajar los costos de su cadena de suministros convirtiendo a Wal-Mart en sinónimo de éxito. Los proveedores y fabricantes dentro de la cadena de suministro sincronizan sus proyecciones de demanda bajo un esquema de planificación colaborativa de previsión y reabastecimiento mediante el seguimiento de las compras y la demanda de sus clientes. Enfocándose en implementar procesos y sistemas innovadores para mejorar su cadena de suministro y así, conseguir una mayor eficiencia.

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1.1. OBJETIVO PRINCIPAL Analizar el control detallado de la cadena de suministros de la empresa Wal-Mart, Identificando el comportamiento, sincronización y esquema colaborativo de planificación, previsión y desarrollo más reciente de la compañía en estrategias de gestión, competitividad y mejora en las operaciones logísticas utilizadas, que permitieron a la corporación convertirse en la fuerza dominante en un mercado global altamente competitivo.

1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS 1.2.1. Detallar los procesos utilizados en la cadena de suministros, innovación en tecnologías y alianzas estratégicas. 1.2.2. Identificar su infraestructura tecnológica que le permite predecir con precisión el control y niveles de inventario, creación de rutas de transporte de alta eficiencia y gestión logística para la relación y servicio hacia clientes. 1.2.3. Analizar los métodos de innovación empleados y ventajas competitivas que permitieron a la compañía desarrollar una cadena de suministros altamente efectiva mediante el seguimiento de las compras y la demanda de sus clientes.

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2. HILOS CONDUCTORES Instalaciones: Wal-Mart cuenta con instalaciones altamente automatizadas, además de establecimientos y espacios para un desarrollo eficiente de su cadena de suministros. Se tiene en cuenta el número, tipo, ubicación y capacidad de los mismos. Podemos encontrar una variación del número de instalaciones respecto a la capacidad de respuesta requerida para cada cadena. Inventarios: Es una actividad importante dentro de la compañía ya que permite conocer en general la cantidad de materia prima, y de los productos que están en proceso o ya terminados, mediante el seguimiento de las compras y la demanda de sus clientes.

Transporte: En esta actividad es importante determinar la forma en como la mercancía o los productos serán transportados, conocer las rutas de distribución y las etapas sucesivas de la cadena de suministro. Reducir tiempos y eliminar ineficiencias permitiendo un impacto que genere considerablemente precios altamente competitivos al consumidor.

La información: Realiza toda la recolección de análisis de los datos pertinentes a cada labor de la cadena de suministros. Instalaciones, alianzas estratégicas, inventarios, modos de transporte, costos, tecnología y precios de acción.

El aprovisionamiento: Se encuentra todo lo relacionado con el suministro de bienes y servicios. Herramienta importante para el correcto funcionamiento de la producción, Distribución y adquisición de materias primas, garantizando la eficiencia del servicio y producto.

Fijación de precios: Esta directriz se encarga de establecer la suma a cobrar por los bienes y servicios que la empresa ofrece mediante un seguimiento en la demanda de sus clientes con relación al bien y servicio prestado.

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3. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Actividades Búsqueda y definición de integrantes Búsqueda del caso exitoso de cadena de Suministros. Definición e inicio de investigación

Planificación y desarrollo del cronograma de actividades

Recopilación de información Realización de la introducción

Realización de objetivo principal y secundarios

Resumen de hilos conductores

Semana 1

Semana 2

Semana 3

Semana 4

Semana 5

Semana 6

Semana 7

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Verificación y entrega de la primera fase del proyecto Identificación de problema de secuenciación de máquinas de la empresa. Análisis y estudio de algoritmos para la secuenciación en problemas monomáquina y multimaquina.

Entrega del segundo informe del caso de estudio. Planteamiento del algoritmo de secuenciación para dar solución al problema. Realización de conclusiones y recomendaciones.

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4. WAL-MART UN CASO EXITOSO DE LA CADENA DE SUMINISTROS Las tiendas Wal-Mart, es el triunfo más grande en la historia de la logística y operaciones comerciales. Es sinónimo de éxito en términos de gestión de cadena de suministro. Comenzó con el objetivo de ofrecer a sus clientes los bienes que ellos quisieran, donde sea y cuando fuera. Bajo esta premisa, la compañía comenzó a desarrollar estructuras que permitieran ofrecer bajos precios todos los días. Reducción de costos entre un 20% al 30%. La integración de una cadena de suministro puede reducir costos operativos drásticamente. Mejoras en la gestión de inventarios. La información en línea de suministros en almacenes permite prever las necesidades de producción y optimizar la gestión de stocks. Seguimiento de fechas de entrega de suministros, plazos de producción, y fechas de embarque, lo cual garantiza una mayor capacidad de reacción frente a la demanda del mercado. 4.1 . DECISIONES CLAVES Wal-Mart se concentró en desarrollar una estrategia de gestión de la cadena de suministro altamente estructurada y mejorar esta ventaja competitiva, para así asumir la posición de liderazgo del mercado. 1. Fijación de precios el objetivo de Wal-Mart es reducir los costos de cada zona de operaciones. No solo en supermercados si no en distribución, oficinas y flota. (Esta decisión hace parte de las instalaciones y es de tipo estratégico ya que se establecen guías generales de acción). 2. Producto. Este equipo realiza investigaciones de mercado; por ejemplo compra en la competencia, presenta los puntos de venta, asiste a shows de mercancía y analiza los empaques de ésta. Al interior del almacén también se enfocan en que sus productos estén exhibidos adecuada y asertivamente y que su presentación sea atractiva para los clientes.

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Costo de compra (-)

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Gestión Logística

Costo de Venta (+)

3. Personal. Los empleados están capacitados y son motivados con encuentros y celebraciones con personalidades altamente reconocidas. 4. Comunicación. Toda la compañía se apropia del nuevo eslogan: “Ahorra dinero, vive mejor”. Wal-Mart se preocupa por atender tres tipos de público objetivo: el norteamericano común, el cliente más sofisticado y el consumidor que sólo busca productos orgánicos. Adicionalmente se interesa por estar en contacto con la comunidad a través de actividades como apoyo a grupos juveniles, ayuda en situaciones de emergencia y apoyo a las familias de los soldados. 5. Proveedores. Opera con proveedores pequeños, con grandes compañías como Procter & Gamble y con abastecedores extranjeros. 6. inventarios su estrategia se basa en que los proveedores sean quienes administren el inventario o en su defecto los productos en los almacenes a la cual le llaman “inventario administrado por el proveedor” lo cual significa ahorro considerado de tiempos y costos de inventario.

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7. Información Wal-Mart ha logrado innovar con la creación de técnicas que van muy a la par con la tecnología, facilitando la información necesaria para sus proveedores acerca de los productos existentes en las tiendas y de las ganancias para los mismos. 8. Transporte el transporte información y cooperación han logrado que su canal de distribución genere rentabilidad presente y futura de la empresa, siendo esta maximizada en términos de costos, efectividad y tiempo. 9. Instalaciones cuenta con una reserva de productos en más de 70 países y opera más de once mil tiendas en (28 países alrededor del mundo). Wal-Mart incursionó en un sistema de distribución radial, en el cual los almacenes centrales de distribución se ubican estratégicamente para abastecer grupos de tiendas.

5. RELACIÓN DE LAS DECISIONES ENTRE HILOS CONDUCTORES

DECISIÓN N° 1 Hilo Conductor: Fijación de precios Nivel de decisión: Táctica Formalizar reglas con los proveedores, en donde ambas partes ganan. DECISIÓN N° 2 Hilo Conductor: Aprovisionamiento Nivel de decisión: Táctica Satisfacer la necesidad del consumidor, brindando siempre productos y servicios con calidad. DECISIÓN N° 3 Hilo Conductor: Aprovisionamiento Nivel de decisión: Estratégica Las actividades incluyendo la acción de terceros ya están unificadas, operando con un mismo fin, la motivación hacia sus empleados.

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DECISIÓN N° 4 Hilo Conductor: Información Nivel de decisión: Estratégica Genera actividades, enfocadas a buenas causas para apoyo de familias y grupos juveniles. DECISIÓN N° 5 Hilo Conductor: Instalaciones Nivel de decisión: Operativa Está relacionada con los medios o herramientas que permiten la operación de la empresa. DECISIÓN N° 6 Hilo Conductor: Inventarios Nivel de decisión: Táctica Es un procedimiento adoptado con el fin de reducir costos en inventarios. Optar en conjunto con los proveedores la reestructuración de datos, para minimizar costos. DECISIÓN N° 7 Hilo Conductor: Información Nivel de decisión: Táctica La empresa acoge la tecnología como una táctica para el intercambio de información con proveedores, estratégicamente la tecnología es la mejor herramienta para la actualización constante de datos. DECISIÓN N° 8 Hilo Conductor: Transporte Nivel de decisión: Táctica Utiliza el Cross – docking como procedimiento para el transporte de la mercancía. Vinculado al orden en cómo se hace la trasferencia del producto al consumidor.

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DECISIÓN N° 9 Hilo Conductor: Instalaciones Nivel de decisión: Estratégica La ubicación estratégica de las sucursales de Wal-Mart y sus tiendas, propició que fuese más acogida por los consumidores ya que gracias a la reducción del espacio de almacenamiento, se logró también minimizar costos.

6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Adoptar estrategias de gestión logística permite un manejo correcto de actividades, dentro de la cadena de abastecimiento, prestando servicios de almacenamiento, transporte, administración de inventarios, y despachos oportunos en una prestación de servicios al cliente y buena oferta en los costos de distribución. Brindando flexibilidad, competitividad, velocidad y productividad dentro de los procesos establecidos.

6.1 CONCLUSIONES El buen funcionamiento de la cadena de suministro engloba aquellas actividades asociadas con el movimiento de bienes desde el suministro de materias primas hasta el consumidor final. Incluye la selección, compra, programación de producción, procesamiento de órdenes, control de inventarios, transportación almacenamiento y servicio al cliente. Estrategias clave para perfeccionar el nivel de competencia ante el mercado, y de igual forma, ayudan a retroalimentar el ciclo de mejora continua, ya que permite analizar las formas y métodos utilizados durante cada proceso.

6.2. RECOMENDACIONES En la actualidad el poder desarrollar y ejecutar un plan para optimizar la cadena de suministros es un rol importante que facilita las actividades como compra, almacenaje, inventarios y distribución del producto para el correcto funcionamiento de una organización. Desarrollar y tener clara toda la cadena de abastecimiento, conforman el objetivo de identificar necesidades, tiempos, inversión y estrategias optimizando una compañía con inventarios óptimos y servicios de alta calidad.

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BIBLIOGRAFÍA Anon, (2018). [Online] Available at: https://es.linkedin.com/pulse/walmart-una-cadenade-suministro-incre%C3%ADblemente-exitosa-cdi-gs1-peru [Accessed 26 Feb. 2018]. Administración de la Cadena de Suministro. Una perspectiva logística. Capítulo 12 Bibliografía: Coyle, J., Langley, J. and Novack, R. (2012). Administración de la Cadena de Suministro. Una perspectiva logística. Capítulo 12. México, México: Cengage Learning Editores S.A. de C.V. Arnold, J. (1998). Administración de la cadena de suministros. Shawnee Road Alexandria VA: APICS. Design, X. (2018). Walmart 2016 - Cadena de suministro sustentable. [Online] Walmex.mx. Available at: https://walmex.mx/informe/2016/Walmart_Final/cadena_suministro.html [Accessed 12 Mar. 2018]. Zona logística. (2018). La Estrategia Logística de Walmart. [Online] Available at: http://www.zonalogistica.com/articulos-6681/articulos-mas-leidos/la-estrategia-logisticade-walmart/ [Accessed 12 Mar. 2018]. Zonalogística. (2018). La Estrategia Logística de Walmart. [Online] Available at: https://www.zonalogistica.com/articulos-6681/articulos-mas-leidos/la-estrategia logistica-de-walmart/ [Accessed 22 Mar. 2018]. Raúl Galindo - Líder a Líder. (2018). Estrategias de WalMart – Las bases de su Modelo de Negocio. [online] Available at: https://joseraulgalindo.wordpress.com/2015/02/26/lasestrategias-en-el-modelo-de-negocio-de-walmart/ [Accessed 22 Mar. 2018]. Avansys. (2018). 5 tips para mejorar la cadena de suministros de tu negocio propio. [online] Available at: https://www.avansys.edu.pe/noticias/5-tips-para-mejorar-cadenasuministros-tu-negocio-propio [Accessed 24 Mar. 2018]. : IVÁN JOSÉ TURMERO ASTROS, M. (2018). Gestión de cadena de suministros Monografias.com. [Online] Monografias.com. Available at: http://www.monografias.com/trabajos94/gestion-cadena-suministros/gestion-cadenasuministros.shtml [Accessed 24 Mar. 2018].