PRA-PROPOSAL TUGAS PROYEK A. Identitas Proposal Nama
:
Riky Satria
Nim
:
18338018
Alamat
:
Koto tuo, Balai Gurah
Potensi Daerah yang
: Perkebunan Pinang
akan dikembangkan Nama Mesin atau Alat
: Mesin Pengupas Pinang
yang akan dirancang
B. Analisis Potensi Atau Permasalahan Daerah Di daerah provinsi Riau tepatnya di desa Sungai Ara, masyarakatnya kebanyakan menjadi petani buah pinang. Mereka kebanyakan menggantungkan hidup mereka ke perkebunan pinang tersebut. Mereka pun memiliki perkebunan buah pinang yang sangat luas. Buah pinang mereka pilih karena perawatannya yang mudah dan tidak ribet. Buah pinang ini juga merupakan komodity ekspor yang cukup menjanjikan. Saat ini beberapa negara di dunia membutuhkan suplai biji pinang dalam jumlah besar untuk bahan baku medis,industri, dan kecantikan. Dengan adanya permintaan tersebut harga buah pinang di tingkat petani yang dulunya harga terendah Rp. 3.000 per kg dan harga tertinggi Rp. 20.000 per kg. Kini bisa menjadi Rp. 21-25 ribu per kg nya. Ini sangat menguntungkan bagi petani buah pinang. Para petani ini biasanya menjual buah pinang yang telah dibelah atau dikupas dan dijemur karena pasaran ekspor hanya menginginkan buah pinang yang telah dikupas
dan
dijemur.
Permasalahannya
adalah
para
petani
ini
masih
menggunakan cara tradisional untuk mengupas buah pinang tersebut. Mereka menggunakan pisau atau yang mereka sebut dengan parang sehingga memakan waktu yang cukup lama dan melelahkan. Setelah di kupas buah pinang tersebut dijemur untuk menghilangkan kadar air yang ada pada buah pinang tersebut.
Gambar 1. Potensi Daerah
Gambar 2. Mengupas Buah Pinang Secara Tradisional
C. Solusi Yang Ditawarkan Solusi dari permasalahan para petani buah pinang yaitu dengan membuat mesin pengupas pinang. Mesin ini bisa menghemat waktu dan tenaga para petani sehingga lebih efisien. Saya mengambil contoh mesin nya dari jurnal Universitas Sumatera Utara ”rancang bangun alat pengupas pinang “. Kapasitas mesin ini adalah 153 kg/jam.
Gambar 3. Mesin pengupas pinang
Gambar 4. Sketsa mesin pengupas pinang
Prinsip kerjanya adalah motor bakar sebagai penggerak akan menggerakkan pulley motor yang selanjutnya mentransmisi daya pada pulley poros pisau roll sehingga menggerakkan poros pisau roll. Poros yang berputar akan menggerakkan mata pisau roll yang menyatu dengan poros. Dengan kecepatan putaran yang tinggi, mata pisau roll mampu membanting-bantingkan bahan ke segala arah dimana mata pisau roll dibungkus atau dikelilingi tabung yang bersekat sehingga dapat mengupas pinang yang dimasukkan ke dalam hopper. Komponen : kerangka,motor bakar,saluran masukan(hopper),saluran keluaran,pulley,sabuk-V,blower,pisau roll. Inovasinya yaitu diganti nya pulley yang berputar bersama poros dengan pedal sepeda. Dikarenakan mesin motor bakar harganya mahal maka saya menggantikannya dengan pedal sepeda sehingga lebih hemat biaya. Karena para petani ini masih skala rumahan dan belum skala besar.
Gambar 5. Sketsa kasar mesin pengupas pinang
D. Tujuan Tujuan dibuatnya mesin ini adalah terbantunya para petani buah pinang sehingga mereka tidak perlu lagi mengeluarkan tenaga dan waktu yang cukup banyak karena mesin ini telah menghemat tenaga dan waktu. Dan juga untuk meningkatkan produksi biji pinang.
E. Daftar Pustaka Silaban,I.Munir Putra,A.Harahap Adlin,L.(2017).RANCANG BANGUN ALAT PENGUPAS PINANG. Volume 5(3) Universitas Sumatera Utara.Medan.Graha Ilmu.Jakarta
F. Saran, Masukan dan Persetujuan ………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………..….………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………..…………………………..……… …………………………………………………………………………..……………………………………. ............................................................................................................................. ......... ………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………..….………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………..…………………………..……… …………………………………………………………………………..……………………………………. ...................................................................................................................................... ………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………..….………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………..…………………………..……… …………………………………………………………………………..……………………………………. ............................................................................................................................. ......... ………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………..….………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………..…………………………..……… …………………………………………………………………………..……………………………………. ...................................................................................................................................... ………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………..….………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………..…………………………..……… …………………………………………………………………………..……………………………………. ............................................................................................................................. .........
G. Instrumen Evaluasi Pra-Proposal Tugas Proyek Mahasiswa No. 1 2 3 4
Kriteria
Bobot (%)
Judul tugas proyek
10
Analisis potensi dan permasalah potensi
30
Skor
daerah Solusi Yang Ditawarkan Tujuan
dari
tugas
50 proyek
yang
10
dilaksanakan Total
100 Padang, ……………… Persetujuan Dosen,
…………………………
Nilai