Système entreprise Comment notre caddie réchauffe le climat 1. Comment notre caddie réchauffe le climat ou Comment faire ses courses en émettant des gaz à effet de serre ? 2. Angleterre : notions de food miles : « kilomètres alimentaires »,
façon de quatifier les dommages sur le climat provoqués par la circulation planétaire de l’alimentation. 3. Ce qui frappe aujourd’hui, c’est l’accroissement toujours plus grand
des distances parcourues par des produits ordinaires qui poussent pourtant très bien chez nous. (coût dérisoire de la main d’œuvre). 4. Comment émettre moins de CO2 ? Une question qui s’impose
toujours plus en tête des préoccupations des citoyens suisses. (Cette question figurait notamment à l’agenda du G8 en juin 2007) 5. Sondage de l’institut Nielsen : le réchauffement climatique est le
principal soucis des six mois à venir. 47 nations sondées 1er 2e 3e
Suisse France Australie
36% 32% 31%
6. Les gens disent vouloir faire quelque chose pour le climat mais
achèteront toujours quelque chose de meilleur marché, selon Patrick
Hofstetter, resp politique climatique chez WWF. « World Wide Fund for Nature, une ONG (organisation non gouvernementale) internationale de protection de la nature et de l'environnement ». 7. La réduction de l’empreinte écolo passera par les entreprises, d’où le
programme « WWF Climat Group » qui engage leur responsabilités (Migros, Coop, Ikea, Swisscom, BCZ) Olivier Potterat, responsable marketing Migros-Vaud : « Personne ne veut être le premier à ne plus importer, par peur de perdre ses clients chez la concurrence »
8. Distribution alimentaire en Suisse – réglementation faussement contraignante Le secteur de l’alimentaire n’est pas libre de s’approvisionner où bon lui semble. Approvisionnement local, puis national et enfin international. A l’International, quota précis pour certains types de marchandises, pour une quatité déterminée et une période précises. Ex : Il pleut en été en Suisse, les haricots poussent mal, production nationale insuffisante pour répondre à la demande, on importe alors des haricots de Tanzanie, l’OFAG (office fédérale de l’agriculture) est ok. Même chose pour les fraise en janvier. Ex2 : Il fait très beau en Suisse, mais on ne cultive pas de poids mange-tout. On les importe alors du Kenya. 9. Coop participe au WWF Climat Group. a. Promesse de réduction d’émission de gaz à effet de serre. b. 1.5mio destiné à financer des actions de compensations provoquées par le transport aérien des marchandises qu’elle importe. 10. - Coop pense qu’il faut calculer le coût écologique complet en incluant les effets produits par la production (engrais, mécanisation) - Coop travaille avec l’EPFZ pour établir une table de calcul complète des émissions de CO2. - Désormais Coop informe ses consomateurs des produits acheminés par avion à l’aide d’autocollants « By Air » ○ Informer le client ○ Transparence ○ Pour l’environnement
11.Ouragan Katrina, naufrage de la banquise au Groenland, fonte des glaciers des Alpes sont dûs au réchauffement climatique. Ce sont des alertes qui nous sont données mais qui visiblement ne suffisent pas pour passer du constat au actes. 12.Agir à titre individuel a. Transport public
b. Chauffer moins c. Voyager moins d. Surveiller son assiette, consommer local