Mapa Comparativo Inge Reyna.docx

SQF

BRC

IFS

HACCP

BPM

Proceso de certificación

2 etapas: etapa 1 Recepción de documentos Etapa 2

Auditoria en una sola etapa

Auditoria en una sola etapa

2 etapas: etapa 1 Recepción de documentos Etapa 2

2 etapas: etapa 1 Recepción de documentos Etapa 2

Enfoque de la certificación

Seguridad en los alimentos y calidad

Seguridad en los alimentos y calidad

Seguridad en los alimentos y calidad

Seguridad en los alimentos y calidad

Seguridad en los alimentos y calidad

Duración de la auditoria

Etapa 1 de 1 a 1.5 días etapa 2 1.5 a 2 días

1.5 a 2 días

2 días

1.5 a 2 días

1 día en adelante

Naturaleza de los requisitos

Perceptivo

Perceptivo

Perceptivo

Perceptivo

Perceptivo

Gestión del reporte de la auditoria

Conjunta miento con CB/SQF/ auditor

Conjuntamente con CB/BRC

Validez de la certificación

1 año: 6 meses para el segmento

1 año 6 meses para el seguimiento

1 año

1 año

Integración de nuevas normas

Posible pero difícil

Posible pero difícil

no es posible

Posible pero difícil

Recertificación

Anual

Anual

Anual

Para el primer nivel no hay fecha pero para el segundo es cada año

Uso legitimo de normas en productos

No esta permitido

No esta permitido

No esta permitido

No esta permitido

Marcas en México

Del valle bimbo kellogs

La costeña Alpura

mitutoyo quaker state city expres

Cemex intel kimberlly clark

Daniel Castilla Arroyo Bryan Leobardo Jaimes Hernández

Conjuntamente CB/BRC Conjunto con APPC/POD

No esta permitido