BAB I PENDAHULUAN
I.
Tujuan Instruksional Khusus : 1. Mahasiswa dapat melakukan survey cepat gangguan gizi 2. Mahasiswa mampu menggambarkan banyaknya kasus gangguan gizi yang ada
II. Tujuan Survei Cepat KEK WUS Tujuan dari survey cepat KEK WUS adalah untuk menghasilkan informasi yang dapat menunjang perencanaan program penunjang KEK WUS yaitu : 1. Masalah wanita usia subur beresiko KEK melalui prevalensinya 2. Rihwayat penyakit dan perilaku yang melatarbelakangi tingginya prevalensi WUS beresiko KEK 3. Data penunjang untuk perencanaan program penanggulangan KEK pada ibi hamil dan WUS.
III. Teori Survey cepat adalah salah satu alternative terhadap survey tradisional yang mencakaup skala besar. Data yangdkumpulkan berasal dari populasi untuk mendapatkan status kesehatan, kebiasaan dan pengetahuan masyarakat di bidang kesehatan. Survey cepat ini memiliki 5 ciri penting yaitu : 1. Jumlah pertanyaan sedikit dan jelas 2. Penggunaan teori sampel yang sahih 3. Penggunaan computer / laptop dan printer tenaga batre atau dapat menggunakan kalkulator biasa 4. Perangkat lunak yang memadai 5. Adanya mekanisme pemindahan data ke computer yang lebih besar.
Survey cepat dapat dilaksanakan dalam 8 minggu sejak dari persiapan sampai laporan akhir. Wawancara mencakup 200 – 300 rumah tangga yang diambil dari 30 klaster, dimana masing masing terdapat kurang lebih 10 responden, mencangkup 20-30 variabel berupa pertanyaan “ya”/”tidak”, sehingga analisis yang dilakukan cukup sederhana. Survei ini sering kali disiapkan dalam kode sehingga dapat diolah dengan computer personal serta dapat dianalisis dengan segera.
BAB II METODOLOGI
2.1 Alat dan Bahan a. Buku kegiatan Praktikum Mahasiswa (BKPM) Surveilans Gizi b. Kertas HVS ukuran folio A4 masing – masing 5 lembar c. Seperangkat alat tulis kantor 2.2 Pelaksanaan Praktikum a. Penentuan Sampel
Membuat pemetaan dan identifikasi jumlah WUS yang ada di Politeknik Negeri Jember
Membagi dalam 7 Kluster (7 Jurusan)
Memilih 10 responden dari setiap kluster, namun untuk kluster dengan jumlah mahasiswi banyak, responden diambil lebih dari 10.
Memilih responden secara acak dengan metode undian.
BAB III DATA DAN PEMBAHASAN
3.1
Penentuan Sampel Populasi berasal dari seluruh Mahasiswi Politeknik Negeri Jember tahun 2011 (semester 2)
yang berjumlah 356 mahasiswi. Sampel akan diambil dari program studi yang ada pada masing – masing jurusan ( cluster ) yang memiliki mahasiswa perempuan. Setiap cluster akan diambil 10 responden. Untuk cluster dengan jumlah tinggi, akan diambil responden lebih dari 10 sampai memenuhi target yang akan diambil, yaitu 100 Mahasiswi. Kami memilih populasi dari mahasiswi semester 2 karena pada masa semester 2 merupakan masa transisi dari pola hidup pelajar SMA menjadi Mahasiswa yang kebanyakan dari mereka hidup jauh dari orang tua sehingga pola hidup mereka berubah dan cenderung mempengaruhi status gizi mereka, salah satunya dapat terjadi Kurang Energi Kronis Wanita Usia Subur ( KEK WUS). 3.2
Pengambilan Sampel Metode pengambilan sample yang digunakan oleh kelompok kami menggunakan Sampel
Acak sederhana atau Simple Random Sampling. Pemilihan sampel secara acak dilakukan melalui sistem undian. Tujuannya adalah agar hasil penelitian bisa dijadikan ukuran untuk mengestimasikan populasi, atau untuk melakukan generalisasi. Syarat pertama yang harus dilakukan untuk mengambil sampel secara acak adalah memperoleh atau membuat kerangka sampel atau dikenal dengan nama “sampling frame”. Yang dimaksud dengan
kerangka sampling adalah daftar yang berisikan setiap elemen populasi yang bisa
diambil sebagai sampel. . Di samping sampling frame, peneliti juga harus mempunyai alat yang bisa dijadikan penentu sampel. Kerugiannya sering terjadi Sampling Eror
Pemilihan sampel secara acak bisa dilakukan melalui sistem undian jika elemen populasinya tidak begitu banyak.
Simple Random Sampling atau Sampel Acak Sederhana Prosedurnya : 1.
Susun “sampling frame”
2.
Tetapkan jumlah sampel yang akan diambil
3.
Tentukan alat pemilihan sampel
4.
Pilih sampel sampai dengan jumlah terpenuhi
1. Sampling Frame : Jurusan
Program Studi
Nama Mahasiswi
Kesehatan
GKL
Meirischa Dewinta Rachman Mei Jayanti Putri Nusqiyah Firdaus Nur Supriyati Eva Ratnasari Inzaru Ulu Azmi Nuri Ila Yustanti Hurip Budi Shinta Riyanti Nanik Karlinawati Pratiwi Wulansari Rizqi Dian Luthfians Dwi Fefi Puspitasari Meilia Muflihah Siti Ismatun R Dwining Andari Silvy Amaliyah Raudatul Jannah Winda Nuriyatul Laili Meysayu Alizia L.P.M Intan Pramudi W Novi Tuwin S
Karisa Dewi L Risa Vidiariska Meri Kosmi Darlina Shinta AriyaniS Witari Alvianka Vida Maulidh Hidayat Nia Damayanti Septiana Ayuning TS Yuliana Dwi D Nindy Aulia Binar Nastiti N Agisan Lestari Maria Anathasya T Terrt Adelvia Teresa Anggraeni Ginza SafitriG Freskima Privika Ekky Riyabfikas Rimalita Silviana Faidatul Andawiyah Ayuningsari Fatmawati Devitalia Antika P Siri Aisyahtul Erva Ambar M Rini Setyowati Ni Putu Indah S Retno Endah H Neny Agustin W Ade Vira R One Cahya Permata
Wiwin Puji Lestari Desylya Anggraeni P Renny Dya Nafitri Beladina Febrinda Riska Nur F Irma Selynda Kharista Uviatul I Manzilul Rizky F Rizky Amalia Eka Lutfiana Intan Ni Matus Lailatus SofinahL Rezita Rahmi Amelia Sofiatul Masruroh Nuritasari Putri Eva Yuliana Yusuf RMD
Siti Hanik R Finishia Nove K Yeni Dwianasari Sri Dwihandayani Dian Resti Aninda Nurlaily Chyntia Vicky A Happy Eprilia M Nurlaily Mayangsari Sevi Oktrianadewi Febri Kusuma WardaniF Riski Wanda F Ayu Nurjannah Harpisiskayani T.L
Rizky Oktaviana T Fiqda Tridiningrat L Lia Agustina Mega Purnama D Kinanti Dwi Rahayu Nurin Asfirahadi R Irza Catur F Zhazkia Mahardika Mega Dziriyatil M Kartika Putri Lestari Mas Ulafatul F Cintya Dewi D Suci Normasari Wulandari Sila P Khairanisa Laila Rifaatudiana Lupitasari Wira Ariska Yunia Rezky Adventy Diana Enda Imelda Fitri Yoan Raswati Prapti R Amalia Istiqomah Desy Ratna F Aisyah Tri A Riska Yulianita Diah Aprilina SafitriI Vina Aulia Dianita Kurnia R Nila Amelia
Merisa Anis Afisa Alfi H Mita Lilatul Q Intan Rahmadani Devita Permatasari Yusni Rahmatika Retna Mustika Siti Nafiatus Gita Ayu Septian Bhakti Ariyani Imas Khumairo Teknologi Informasi
MIF
Arvita Risvianti Sarirotul Ilahiyah Nindy DiayantiI Dinda Ayu Riski Amiyah Dian Indrian Najmatul Himmah Indah Soraya Novi Irawan Sulis Wahyuningtyas Fransiska Ani Kanti Lilik Anjarwati Dinial Utami Widya Yulian Neisya Wataliya Diah Puji Astuti A Mayastika
Dita Putri Devita M Vera Nova Isna Nur Ayu Aprilyana Nimas Ayu Winanda Elmi A Ainur Fatma Dwi Indah F Gabriella Nindi Amelia Puspita Rifkah Nur Wilda Bella Riya Wardani Diana Lina Wahyu Rina Puswita Sherly Ayu Yulia Dia G TKK
Ayulandanis Amanda P Nur laily Hidayah Annisa Sri H Nurul Aisyah R Kiki Amelia D Novita Purnama N Pracasta Anggita N Geby Anastasia
Peternakan
TNK
Novi Pradita Erlina Novita Ismiranti Nuraini
Heny Nurjannah MBU
Jeni Rapa Lutri Parentean Mila Hendriani Latifatul Hasanah Ayu Widya Kartikasari Karlina Febriyanti Fitriani Hadfinah Insani Eva Romiayul Hsanah
Teknologi Pertanian
TEP
Ana Risqiatul J Intan Prameswari Anisa Lina Kusnianti Navira Ratna Palupi Dwi Marta Fitriyanto
TET
Rosa Pamela Fatimah Ichmi alif safitri Nurdiana fitri Astrilda tamtra Firdiana khorunisa Putri sundari Eka vidyawati Restu ayu Prardiska julianda Veni dwi kusuma Anis sulala
TIP
Mita Yuniarsih Erick Lovina G D Umi Retnoningrum Dwi Krismayanti
Sri Margining R Siti Aisyah Siti Nurlaila Indah Permata Sari Yunianisa Eka P Ratna sari Alfiah Mukarromah Heni S Rofita R Sri Mukti C Siti Nur Azizah Elvin Raty P Anik Restika CP Rahayu Sukmawati Nur Halimah Nuning Tri Handini Sinta Mayangsari
Komunikasi dan Pariwisata
TOM
_
BIG
Nancy Putri A Puput Indah L Pipit Dwi L Siti Nurjanah Atik Fauziyah N Zazilatul M Nur Aini Anugrah Trial A Gea Nezada Nurul Aini Siti Hidayati Rizka Wulan S
Yulia Nawang W Rela Amalia Niaka Dwi H P Reni Nur Janah Frisca Yudhi S Ayu Rismatillah Nur Gita Andini Anggraini Vesti M Widhawati Rindi Rusdiana Firdi Nurlanasari Diah Fatmawati Siti Siswati Liya N Ayu Indah J Produksi Pertanian
PTH
Intan Febri Mayang S Ika Nurul Mahmudah Ani Oktavia Febri Anjarsari Nisa Tri Pamungkasihningtiya Alifiah Febrianti Isnani Nur Dzuryatul M Riski Vitrianingtiyas Musrifah Diastri Ferdila WS Sri Rejeki Ningtiyas Ernawati Desi Fitriyah Mustofa Nailul Ningtias
TPB
Rischa Ayu W
2.Farah Diana Rina Sofiana Ellysa Susanti Puji Lestari Binar Izza A Febie A Nisa Budi A Gian Zella E W Riani Ningsih Vivin Indayani Virga Maulana A Umi Qulsum Leonita Putri C A Riski Kristi A Nurul Hikmah Indah Putri L Rosydiana Hasyim PTP
Nadya Karina Rahmawati Resty Desyta S Astrid S Eka Surya S Riska Elvandari Dwi Nonita S Riezka Ayu K Triane Wahyu L Siti Zulaifatus S
TPH
Fitriatus Hamsya Mien Dwiati Meik Dwi A Frisca Sari S
Nadhia Eka M Yolanda Nurdiana H Esthi Aditya K Devita Dewi M Manejemen Agroindustri
MNA
Siti Hidayatul Hovilina Risa Novian Pratiwi Mega Nurul H.S Lita Novalia Umdatul Hikmah Dwi Zakiatul Fakhiroh Reni Nur Hidayah Yeni Astutik Pratitis Mega Imansari Amelinda Mustika Ningrum Fahriyana Eka Novalia Dian Putri Agustin Ela Sri Wijayanti Niki Amelia Rhamadiani Fitriatu Hasnah Umi Hidayati Yonita Dian Pertiwi Dwi Satrya Siti Lutfiyatul Fajriyah Yulina Dewi Pertiwi Nurul Fadilah Auline Rosi Petrisia Anindia Novita P Ferina Dwi Yanuarti Lina Suci Fitriani Ayu Endah Afrianti
Fiirli Annaza Ambarwati Tri Susanti Nia Hidayati Eni Tri Lestari Dina Rizky Silviya Susianti Novia Riski MID
Nurul Fadillah Rianes Anggar M.S Nurul Nur Jannah Asmaul Husna Veni Yuniar Novia Nurul Hasaniah Erna Rahayu Ningsih Hanik Afifatun N Lailatin Nisfi Siti Puspita Rahayu Siti RAhmawati Ismi Sofma nadiro Ririn Fitria Utama Anne Putri Septyanti Cindy Fitria Megayanti Putri Rizky Amelia Endang Sri Rahayu S.H Siti Komariah Shanti Maulina Ningrum Tri Wahyuningtyas Yulis Pipin Eko Mulyanto Umi Zahro Dewi Puspitasari
Ainda Rafin Trisula Tama Siti Uswatun Hasanah Anni Alifatul Isnaini Renni Martina
2. Jumlah sampel yang akan diambil adalah 100 Mahasiswi dari Politeknik Negeri Jember. Populasi : Seluruh Mahasiswi Politeknik Negeri Jember Angkatan 2011 Sample
: Jurusan
Program Studi
Jumlah sampel yang diambil
GKL
15
RMD
15
TKK
10
MIF
10
TNK
3
MBU
7
TEP
3
TIP
4
TET
3
TOM
-
Komunikasi dan Pariwisata
BIG
10
Produksi Pertania
PTH
3
TPB
2
PTP
3
TPH
2
MNA
5
MID
5
Kesehatan
Teknologi Informasi
Peternakan
Teknologi Pertanian
Manejemen Agroindustri
3. Alat Pemilihan Sampel Berupa kertas yang ditulisi nama – nama mahasiswi dari sampling frame dan dilakukan dengan teknik pengundian.
4. Pemilihan Responden Pemilihan Responden dilakukan dengan metode undian, hingga didapatkan responden sebagai berikut : Responden Yang Terpilih JURUSAN KESEHATAN * GKL
* RMD
NAMA 1. Nuri Ila Yustanti 2. Sofiani Masruroh 3.Nia Damayanti 4. Fifin Puji Lestari 5. Riza Fidianika 6. Rizka Nurfitriana 7. Nusqiah Firdaus 8. Siti Rohmah 9. Inzarul Ulul Azmi 10. Intan Nimatus S 11. Silvy Amalia 12. Winda Nunatul 13. Nur Supriyati 14. Raudlatul Jannah 15. Irma Selynda 1. Aisyah Tri Amannah 2. Aninda Nur L 3. Seri Oktriana 4. Khairannisa 5. Yusni Rahmatika 6. Rizka Yulianita 7. Sri Dwi H 8. Nila Amelia 9. Diana Endah R 10. Irza Catur F 11. Zaskia Mahardika 12. Ayu Nur Jannah 13. Yenny Owiyanasari 14. Diana Resti P 15. Heppy Eprilia M
JURUSAN BAHASA, KOMUNIKASI dan PARIWISATA * B. INGGRIS
JURUSAN MANAJEMEN * MNA
* MID
JURUSAN TP * TET
* TIP
* TEP JURUSAN TNK * TNK
* MBU
NAMA 1. Anggraeni Fenti M 2. Rela Amelia 3. Frizka Yudhi S 4. Puput Indah L 5. Widhawati 6. Nasrey Putri A 7. Nur Aini 8. Ayu Rismatilah 9.Yulia Nawang W 10.Liya Nurhantanti NAMA 1. Ferina Dwi Y 2. Riza Novia P 3. Yenny Astuti 4. Yayuk Isbandiah 5. Firly Anmaza A 1. Siti Rahmawati 2. Asmaul Husnah 3. Dewi Puspitasari 4. Nurul Nur Jannah 5. Laylatin Nisfi S NAMA 1. Putri Sundari 2. Ichmi Alif Safitri 3. Restu Ayu Sri A 4. Prardiska Julianda 1. Shinta Mayangsari 2. Rafita Rizkiyah 3. Siti Nur Azizah 4. Rahayu Sukmawati 1. Intan Prameswari 2. Ana Rizkiatul Jannah NAMA 1. Henny Nurjannah 2. Novi Pradita E 3. Novita Ismaranti N 1. Mila Hendriani 2. Karlina Febriyanti 3. Jenny Rapa 4. Lutri Parentean 5. Fitriani 6. Latifatul Hasanah 7. Ayu Widya K
JURUSAN TI * MIF
* TKK
JURUSAN PP * TPB * PTH
* PTP
* TPH
NAMA 1. Diana 2. Rizky Amiyah 3. Widya Yuliyan 4. Wilda Bela 5. Vera Norra 1. Geby Anastarya 2. Nurlaily Hidayah 3. Anisa Sri Hidayati 4. Kiki Amalia Damayanti 5. Novita Purnama Nindya NAMA 1. Puji Lestari 2. Nurul Himmah 1. Musrifah 2. Nisah Tri Pamungkasihningtyas 3. Intan Febri Mayangsari 1. Dwi Novitasari 2. Rizka Ayu Kurniawati 3. Nadya Karina R 1. Nadhia Eka M 2. Yolanda Nurdiana H
BAB IV KESIMPULAN Pada penelitian kali ini adalah untuk mengetahui prevalensi terjadinya KEK pada WUS di Politeknik Negeri Jember. Populasi dimabil dari mahasiswi semester 2 dari semua jurusan yang ada. Metode yang digunakan adalah metode Simple Random Sampling ( Sampel Acak Sederhana) karena hasil dan kesimpulannya digunakan untuk digeralisasikan terhadap populasi, dalam hal ini adalah Kampus Politeknik Negeri Jember.
DAFTAR PUSTAKA
http://teknik-pengambilan-sampel-simple-random-sampling.html http://sampling-compatability-mode.html
MAKALAH SURVEILANS GIZI “PENENTUAN SAMPEL SURVEI CEPAT GAGNGGUAN GIZI KURANG ENERGI KRONIS WANITA USIA SUBUR (KEK WUS)”
Dosen pembimbing: Faiqatul Hikmah, SKM. M.Kes.
Disusun Oleh: Agista Rahardiyani
(B4110020)
Lenny Lesti
(B4110420)
Dawiyyatul KH
(B4110171)
Noviria Yuli A
(B4110558)
Eva Arnas
(B4110261)
Risky Puspa
(B4110047)
Fendy Sulistyono
(B4110285)
Venta Rossa A
(B4110765)
Hana Ika Putri
(B4110323)
Wiwin M
(B4110768)
Program Studi Gizi Klinik Jurusan Kesehatan Politeknik Negeri Jember 2012