France Agricole

DE LA FERME À LA FRANCE AGRICOLE. L’agriculteur, producteur ou jardinier du paysage ?

Les concepts centraux : ferme, agriculture, exploitation intensive ou extensive, élevage… Les objectifs notionnels : Les différentes formes d’agriculture, les contrastes régionaux, la montée des préoccupations environnementalistes.

Durée

ORGANISATION

MISSION

Séquence 1 Mise en forme des représentations initiales. 15 m

Formalisation des représentations initiales par le dessin (individuel) d’une ferme.

Dessine-moi une ferme !

20 m

Affichage des dessins au tableau en les regroupant selon leur ressemblance.

Affichez vos dessins en mettant ensemble ceux qui se ressemblent.

Première discussion.

Qu’en pensez-vous ?

Séquence 2 Première approche de l’exploitation agricole. 45 m

Définir à partir de six courtes monographies ce qu’est une exploitation agricole (cf. doc. 1-2-3-4-5-6).

Lisez ces présentations de fermes. Essayez de trouver ce qu’il y a de commun puis rédigez un court texte définissant ce qu’est une ferme.

Activité en petits groupes débouchant sur la production d’un court texte. 30 m

Mise en commun.

A partir de ces textes quelle est la définition d’une ferme ?

Lecture des textes des petits groupes. Construction d’un texte synthétique. 15 m

Evaluation individuelle en comparant ce texte au dessin initial. Prise de naturels).

conscience

d’oublis

Qu’est-ce qui manque dans ton dessin pour représenter une ferme ?

(bien

Séquence 3 Visite d’une exploitation agricole. 30 m

A partir du texte définissant ce qu’est une exploitation agricole. Conception, en petits groupes, d’un questionnaire pour l’agriculteur qui recevra la classe. Mise en

En vous aidant du texte sur la ferme préparez un questionnaire pour les agriculteurs qui nous recevrons.

commun. définitif. 1h30

Rédaction

du

questionnaire

Visite de l’exploitation elle-même. Prévoir la demi-journée, ou plus, selon l’éloignement de la ferme.

1h

Exploitation de la visite.

Dessinez la ferme de Mr et Mme…

Dessin individuel puis à l’aide des réponses au questionnaire, des photos prises lors de la visite, des croquis… Compléter ce dessin. 1h

Construction en petits groupes d’un plan de l’exploitation visitée.

En petits groupes essayez de faire le plan de la ferme de Mr et Mme…

Mise en commun. Etablissement du plan définitif. 15 m

Evaluation individuelle. Rapprocher la ferme visitée d’une des 6 exploitations présentées dans la séquence 6.

15 m

A quelle exploitation étudiée plus tôt vous fait penser la ferme de Mr Mme.. ? Pourquoi ?

La situer à nouveau en s’aidant du doc.7 dans la filière agroalimentaire.

Séquence 4 Productions et régions agricoles. 1h

Exercice cartographique à partir d’un fond de carte figurant les limites des départements (doc. 8). Travail individuel. Commentaires.

20 m

Analyse d’un petit tableau statistique sur l’agriculture française. (doc. 9) Mise en évidence des forces mais aussi des faiblesses de cette agriculture.

Colorie en jaune les départements où dominent céréales (c) et grandes cultures, en vert foncé les départements d’élevage (e) en vert clair ceux de polyculture/ élevage (p), en rouge ceux où domine la viticulture (v) et en orange (f) ceux où l’emportent horticulture, maraîchage, fruits… Quels sont les points l’agriculture française ?

forts

de