Fiziologie, Curs 1.docx

FIZIOLOGIE – 26 februarie 2019 Prof. Simona Mihaela Slătineanu Anatomia, imunologia, biochimia, histologia, biofizica, biologia celulară, biogeneza duc la fiziologie. FIZIOLOGIA se ocupă cu modul de funcționare a organismului, cu fiecare sistem în parte, ca pe ansamblu să poată funcționa normal. MODUL DE FUNCȚIONARE - Sistem - Integrare Ce este un stimul? O variație energetică de la mediul inter sau extern. Avem gust, lumină, căldură etc. În organism totul înseamnă inducție nervoasă. Reacție la stimul? Traducerea variației energetice în influx nervos (când o structură este stimulată apare un potențial de acțiune, care este nespecific, care este tradus de receptor) Conducerea influxului nervos care merge spre decodificare care merge spre efect Avem 1. zonă receptoare, receptor, adică stimul, 2. cale aferentă 3. Centru nervos, ce receptează și procesează comanda stimulului 4. cale eferentă. 5. Efector. 6. Receptor, răspuns la stimul

ADAPTARE LA CIRCUMSTANȚE Organismul funcționează, are nevoie de oxigen, de substrat energetic. Fiziologia studiază cum are loc adaptarea în anumite circumstanțe (sportiv etc.)

DELIMITAREA STĂRII DE NORMALITATE Definirea stării de normalitate, care este folosită pentru o definire ulterioară clară a noțiunilor de boală și sănătate. Delimitarea celor două stări este esențială pentru primul pas în actul medical: stabilirea diagnosticului. Diagnostic pozitiv: Diagnostic diferențial: de înlăturarea a tuturor diagnosticelor care nu sunt exacte. Normalul este o noțiune statistică. HOMEOSTAZIE Este capacitatea organismelor de a se menține cu caracteristicele lor funcționale constante într-un mediu de viață variabil. (homois = asemănător; statis = stare) Evoluție filogenetică: organismele se izolează de mediul înconjurător, își creează o independență structurală și funcțională față de condițiile variabile ale mediului Mediu variabil – constantă biologică (homeostazia poate fi definită ca tendință de independență a organismelor vii) = supraviețuire Incapacitatea de a menține parametrii în limite constante = stare de boală. Termenul este atribuit și introdus de Walter Bradford Cannon (1871-1945).

FIZIOLOGIE – 26 februarie 2019 Prof. Simona Mihaela Slătineanu MECANISMELE HOMEOSTATICE 1. Secluziune (lat. Seclusio = separare) – intenție de separare relativă a organismelor de mediu: - Presupune existența unor bariere care protejează organismul - Sunt considerate mecanisme relativ pasive (tegumentele, membrana celulară, grosimea hipodermică) 2. Procese de reglare - Homeostazia – forma de echilibru dinamic caracteristică sistemelor deschise - Mecanisme active - Sunt considerate mecanisme de ajustare - Au rol de a readuce la o valoare considerată normală (optimă pentru funcționalitatea într-un anumit moment) a unui anumit parametru - Conferă organismelor o stare dinamică - Au o mare variabilitate în funcție de: i. Constanta reglată ii. Nivelul de dezvoltare a organismului (mecanism de feed-back) Mecanismul de feed-back negativ este mecanismul corector, este un parametru modificat care se ocupă cu corectarea modificării (concentrații sanguine, precum hormoni, glucoza, Ca 2+, tonus musculare – fus neuromuscular, presiune arterială, volum sanguin etc.). Exemplu: presiunea arterială Mecanismul de feed-back pozitiv este când se modifică un parametru și lanțul de evenimente care se produc și influențează efectul. Efectele produce sunt în același sens (accentuează stimulul declanșator) De exemplu, hemoragie cu pierdere de 1 l de sânge are ca mecanisme de feed-back negativ eficiente cel de corectare a deficitului. La un volum sanguin de 5,6 l cu o hemoragie de 2 l, duce la o pompă cardiacă ineficientă, ce duce la scăderea PA, DC și debitului coronar, ajungându-se la epuizarea cardiacă (fiecare ciclu accentuează dezechilibrul). Implicațiile funcționale ale principalelor elemente chimice Din scoarța terestră: 47 elemente apar în organism și 27 sunt esențiale Elementele din structura materiei vii au proprietăți comune care facilitează încorporarea în structuri vii = metabolism, reproducere: - Majoritatea sunt în stare gazoasă - Formează săruri anorganice solubile (nitrați, bicarbonați) - Greutate atomică mică - Au solubilitate mare - Se găsesc din abundență, mai ales dizolvate în apă - Formează ușor legături covalente (atomii de C formează legături între atomii de C sau cu alte elemente, ducând la formare de compuși de mare diversitate, complexitate). Implicații fiziologie ale principalelor elemente chimice

FIZIOLOGIE – 26 februarie 2019 Prof. Simona Mihaela Slătineanu CELULA - Unitate vie elementară a organismului - Prezintă caracteristicile materiei: excitabilitate, metabolism, capacitate reproductivă, posibilitate de mișcare - Deoarece celula oferă prin componentele sale posibilitatea de realizare ale acestor caracteristici - Supraviețuiește dacă în mediul ambiant există disponibil de elemente nutritive adecvate - În organismul uman sunt 100 trilioane de celule - Majoritatea au capacitate de reproducere Excitabilitate Este proprietatea materiei vii de a răspunde mai mult sau mai puțin specific la acțiunea unui stimul adecvat precum: formă energetică, amplitudine, durată de acțiune, bruschețe. La nivelul membranei se generează și se conduc semnale electrice (potențiale de acțiune) pentru majoritatea stimulilor Excitarea unei structuri este urmată de răspuns Cuplarea excitației cu răspunsul este un proces complex ce cuprinde o succesiune de etape Aceste etape implică participarea unor componente membranare (transducție membranară) Mecanisme de semnalizare intracelulară Metabolismul Înseamnă transformări de substanțe în sens de construire sau în sens de degradare. Reprezintă proprietatea fundamentală a oricărei structuri vii. Asigură substrat plastic și energetic (viață, activitate, reproducere) Schimburile au loc bidirecțional cu mediul de viață: preiau din mediu si oferă mediului produșii activității proprii. Procese: - Catabolism: degradare gradată a substratului prin eliberare de energie chimică care se stochează în ATP și generează căldură - Anabolism: sinteze de substanțe proprii, cu consum de energie Mișcarea Diverse modalități de deplasare a diferitelor părți ale organismelor Există numeroase și variate forme de mișcare celulară, bazate pe interacțiuni între proteine specializate. Exemple: actina-miozina, în contracția musculară, Tubulina-dineina, în mișcarea de tip ciliar-flagelar. Reproducerea

FIZIOLOGIE – 26 februarie 2019 Prof. Simona Mihaela Slătineanu Toate celulele provin din celula ou. Se organizează în - țesuturi – grupare de celulare care au aceeași origine, structură, funcție - organe – grupare de celule și țesuturi diferențiate cu scopul de a îndeplini o anumită funcție în organism. - Sisteme – unități morfologice care îndeplinesc funcții în organism (digestiv, respirator, circulator etc.) În interrelație/interdependență funcțională apar disfuncții locale care duc la disfuncții generale. În organism găsim: -

Elemente plastice 99,75%, din care 95% H, O, N, C Elemente minerale (Na, K, Ca Mg, Cl, P, S) Oligoelemente (Mn, Fe, Co, Cu, Zn, B, Al, V, Mo, I, Si, Sn, Ni, Cr, F, Se)

De ce este necesară cunoașterea elementelor care intră în stuctura organismului? - Variații în afara unor limite duc la semnalarea disfuncțiilor locale și generale - Monitorizarea oferă date despre homeostazia sectorului respectiv (cu sau fără răsunet pe întreg organismului) și permite corectarea dezechilibrului

Utilizare corectă Cunoaștere - Rol - Cantitate normală (concentrație serică) - Bilanț: i. Necesar (aport) cu surse ii. Eliminare iii. Coeficient de utilizare Pentru elementele plastice nu se fac evaluări cantitative Pentru elementele minerale – dozări cantitative ce duc la corectare excesului. Ultimul diapozitiv vizualizat: Oxigenul (dar nu s-a discutat despre acesta) Cine doreste, pentru data viitoare sa faca o prezentare de 5 minute cu un element mineral pe care sa il prezinte in fata colegilor. Aceasta poate cuprinde informatii despre:  Elementul ce se gaseste in organism  Dacă poate fi dozat în sânge  Ce face în organism  Ce se intamplă daca e prea mult sau prea puțin  De unde preluam elementul acela in organism

Data viitoare vorbim despre - elemente minerale câteva minute, - mușchi, - neuron.