Fadli Bisnis

TUGAS PENGANTAR BISNIS PROPOSAL BISNIS BAYAM GORENG CRISPY

DOSEN PENGAMPUH Kusdianto,SE,MM DISUSUN Ahmad Fadli 1861201027

UNIVERSITAS MUHAMADIYAH TANGERANG FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS MANAGEMENT 2018/2019

BAB I PENDAHULUAN A.LATAR BELAKANG Dizaman yang modern ini banyak sekali anak muda yang membuka bisnis baik itu bisnis dibidang makanan,minuman,design interior,online shope dan masih banyak lagi.saya sebagai salah satu dari generasi muda di era sekarang ini saya juga tidak ingin membuang waktu saya dengan hal yang tidak berguna,maka dari itu saya juga ikut andil dalam hal membuka peluang bisnis.bermodalkan ilmu bisnis yang saya pelajari di kampus,saya mulai menerapkannya dalam kehidupan pribadi saya dengan contoh kecil saya memulai sebuah usaha bersama dengan kakak saya. Pada perkembangan dunia sekarang yang sudah serba digital ini saya dengan mudah mencari refrensi mengenai usaha apa yang akan saya bangun bersama dengan kakak saya,setelah melakukakan berbagai pertimbangan dan penelitian maka saya sudah memutuskan untuk membuka usaha dalam bidang makanan yang jarang ditemui di kota tangerang ini. Sebagai generasi yang hidup di zaman yang sudah canggih kita seharusnya lebih kreatif lagi dalam mengembangkan ide-ide kita.karena banyak sumber yang bisa kita jadikan sample dan refrensi buat karya kita.

B.TUJUAN Menjadiakan generasi muda lebih aktif dalam bertindak dan berfikir,serta untuk menguji mental dalam persaingan dan berinovasi.

BAB II PENJELASAN

A.DESKRIPSI PRODUCT 1.PRODUCT BAYAM GORENG CRISPY Merupakan product makanan yang berbahan dasar daun bayam dan cuga campuran dari terigu yang sudah dicampur dengan berbagai bahan rempah.rempah disini adalah rempah asli yang sering digunakan untuk keperluan masakan rumah,sehingga menimbulkan kesan masakan rumah di dalam bayam goreng crispy,dan juga ini salah satu hal yang dapat membedakan bayam goreng crisrpy milik saya dengan yang lain.

2.PLACE Beralokasikan ditempat yang sangat strategis yakni didepan minimarket yang memiliki jumlah sales yamg cukup tinggi dikarenakan lokasi yang tepat dipinggrir jalan raya dan padat permukiman warga sehingga menunjang omset dari penjualan product saya.dikarenakan product yang saya miliki cukup awam bagi masyarakat didaerah pelosok kota.

3.PRICE Dalam hal ini saya memperkirakan biaya yang akan dikeluarkan untuk modal awal bisnis ini sebagai berikut: -Bahan Baku

:

1.Daun bayam 2.Tepung terigu 3.minyak goreng 4.Penyedap rasa 5.Rempah

-Tenaga kerja Mengenaimasalah tenaga kerja dalam pengembangan usaha “BAYAM GORENG CRISPY” .iniadalahkerjasama antara saya dan kakak.sebagian besar modal usaha dari kakak. Jadi, jumlahkeuntungan yangakandibagikannantinyajugaakanmenyesuaikanbanyaknya modal. Selainberperansebagaiowner,saya dan kakak saya juga bergantian dalam bertugas dalam melayani pembeli.

-Listrik (10/Kwh) -Biaya sewa dan gerobak Rp.1.200.000 dan Rp.700.000 -Calculation biaya: a). Bahan Baku

=Rp.150.000

b).Listrik

=Rp.20.000

c).Tempat

=Rp.1.900.000 Rp.2.070.000

Jadi keseluruhan modal awal yang di butuhkan sekitar Rp.2.070.000,dari modal tersebut saya menargatekan untuk bisa terjual dalam 500 porsi perbulannya,dengan perhitungan. Biaya bahan baku awal Rp.2.070.000/500(target penjualan perbulan),sehingga diperoleh harga jualnya Rp.5.000 per porsinya dan dalam satu harinya target penjualan minimal 17 porsi.

4.PROMOTION Media promosi menjadi salah satu teknik jitu yang sangat mampu untuk memperkenalkan product saya ini ke khalayak masyarakat dengan harapan dapat menarik simpati dan perhatian masyarakat . Media yang akan kami pilih untuk memperkenalkan brand ini ke kalangan masyarakat adalah dengan melalui media sosial, media cetak juga dari mouth to mouth, terutama platform media sosial yang sedang hits saat ini akan sangat mampu memperkenalkan brand ini ke khalayak masyarakat. Dan pemanfaatan media cetak yang lebih mudah untuk dilihat dan dibaca oleh masyarakat paling tidak dapat sedikit atau banyak menambah kemungkinan untuk masyarakat membeli product saya ini.tentunya dengan gambar yang menarik dan unik.

B.ANALISA SWOT 1.STRENGTH(KEKUATAN) Merupakan product makanan ringan yang sehat,tidak mengandung banyak msg dan juga pengawet.cita rasa yang sangat khas dengan masakan rumah menambah kesan yang berbeda pada product makanan saya ini,ditambah lagi dengan lokasinya yang sangat strategis yakni di depan tempat perbelanjaan dan juga dekat dengan pemukiman masyarakat.serta yang paling penting adalah harganya yang sangat terjangkau dan juga cocok untuk semua kalangan masyarakat.

2.WEAKNESS BAYAM GORENG CRISPY memiliki kadar kelembapan yang cukup tinggi sehingga hanya mampu bertahan satu hari,masih banyak masyarakat yang belum tau mengenai product makanan saya ini sehingga menyebabkan proses pengembangan bayam goreng crispy saya sulit masuk dalam pasaran.

3.PELUANG Sebelum saya membuka usaha dalam bidang ini saya sudah mempertimbangkan dan sudah mensurvey terlebih dahulu kondisi pasar dan target konsumen saya untuk product ini.bayam goreng crispy merupakan suatu product makanan yang jarang ditemui,oleh karena itu saya membuka usaha dengan menu andalan saya ini yang saya beri nama BAYAM GORENG CRISPY.masih sedikit pesaing dalam bisnis ini,dan juga bayam goreng crispy ini cocok untuk semua usia,dikarenakan merupakan product makanan yang sehat.

4.ANCAMAN Ancaman yang menjadi bagian dari keberlangsungan dari usaha saya ini adalah pesaing yang berada di tempat sekitar yang berpotensi memunculkan ide baru,dan juga dengan berjalannya waktu dapat memungkinkan untuk membuka bisnis yang sama.

C.TARGET PASAR Basicly, target dari product saya ini untuk semua kalangan,baik itu anak-anak sampai dengan orang dewasa,karena product saya ini terbuat dari bahan dasar sayuran yang sehat tanpa bahan-bahan campuran lainnya.

BAB III PENUTUP

A.KESIMPULAN Sebagai generasi muda yang nantinya akan menjadi pemimpin.kita harus memiliki rasa percaya diri yang tinggi.jangan takut dan jangan malu untuk melakukan dan memulai sesuatu.karena segala sesuatu itu dimulai dari diri kita terlebih dahulu.