Eq 1 Des Infect Antes Quimicos Microbiologia

DESINFECTANTES QUIMICOS

INTRODUCCIÓN 

Métodos de limpieza, segunda mitad del siglo pasado.



1862 en EU. Tintura de yodo para desinfectar heridas.



1863. Fenol en heridas quirúrgicas



Aerosoles para desinfectar aire en salas de operaciones.

DESINFECTANTE 

Sustancia química utilizada para matar microorganismos sobre superficies.



Demasiado tóxica para aplicar directamente a los tejidos.

ASÉPTICO 

Ausencia de microorganismos patógenos

SÉPTICO 

Caracterizado por la presencia de microorganism os patógenos en el tejido vivo.

BACTERIOSTÁTICO 

Inhibe la multiplicación bacteriana



Se reanuda en cuanto se retira el agente.

BACTERICIDA 

Capacidad para matar bacterias.



Difiere de la acción bacteriostasis ya que es irreversible



El microorganismo muerto no puede reproducirse mas

ACCIÓN ANTIMICROBIANA.

CLASIFICACIÓN Agentes antimicrobianos.

Capacidad de acción

- Grado alto -Grado intermedio

- Grado bajo

Componentes químicos

Microorganismo que destruye.

Esporicidas, micro bactericidas, fungicidas, viricidas y parasiticidas

MECANISMO DE ACCIÓN Mecanismo de acción

Grupos químicos

Ejemplos

Lesión sobre membranas celulares y alteración de permeabilidad

Detergentes aniónicos Detergentes catiónicos Ácidos Álcalis Alcoholes Fenoles

Lauril sulfato sódico Cloruro de benzalconio Acético, bórico, cítrico. Sosa cáustica (NaOH) y cal viva (CaOH2). Etanol y metanol. Fenol, lisol, hexaclorofeno

Desnaturalización y coagulación de proteínas y enzimas alterando su función.

Iones de metales pesados Agentes alquilantes

Soluciones de cobre, mercurio y plata. Formaldehído y óxido de etileno.

Desnaturalización y oxidación de proteínas y enzimas alterando su función.

Halógenos: Cloro, Yodo, Peróxidos.

Hipocloritos y yoduros, ácido peracético, peróxido de hidrógeno.

DESINFECTANTE IDEAL

SELECCIÓN

FENOL NATURALEZA QUIMICA

-OH

MECANISMO DE ACCIÒN

USO PRINCIPAL

M.O.

Tenso

•

Superficie, instrumentos , piel y mucosa intactas

•Células

activo; rompe la membrana

Inactiva

las enzimas.

Desnaturaliza

proteínas Tóxico

vegetativas •Esputo

de la tuberculosis •No

muy efectivo contra esporas. •Hexaclorofeno •Clorhexidina •Estafilococos •Estreptococos

VENTAJAS

•Se

sigue usando como patrón de la eficacia de otros desinfectan tes

DESVENTAJAS

•Acción

microbicida limitada •Irritantes •Corrosivo

ALCOHOLES NATURALEZA QUIMICA

MECANISMO DE ACCIÒN

USO PRINCIPAL

•Desnaturaliza

Etil 70%:

Isopropil:

proteínas (acción germicida que aumenta con el peso molecular) •Disuelve

lípidos

•

Antisepsia de la piel •Como

aerosoles para la desinfección del aire

M.O.

•Bacterias

(Mycobacteri um tuberculosis)

•Hongos

VENTAJAS

•Actuar

y evaporarse con rapidez •No

dejan residuos

•Aumentan

la eficacia de otros agentes químicos

DESVENTAJAS

•No

destruye endosporas •Al

aumentar el % de pureza se vuelven ineficientes •Antisépticos

HALÓGENOS NATURALEZA QUIMICA

• I2

•Cl2

MECANISMO DE ACCIÒN

Desnaturalizació n y oxidación de proteínas y enzimas alterando su función.

USO PRINCIPAL

M.O.

VENTAJAS

•Cloro:

•Esporas

•Eficaz

Desinfectar el agua •Hipocloritos:

HClO (Ac. Hipocloroso)

Sanidad de utensilios y equipo de uso diario

NaClO ( Hipoclorito de sodio)

•Yodo:

Desinfección de piel y tratamiento de heridas.

•Virus

•Hongos

antiséptico •Ayuda al tratamiento de agua

DESVENTAJAS

•Irrita

las membranas mucosas •Se

inactiva por el material orgánico •Olor

y sabor desagradables

METALES PESADOS NATURALEZA QUIMICA Mercurio: Cloruro mercúrico Cloruro mercurioso Oxido mercúrico •

Plata: Nitrato de plata Lactato de plata Picrato de plata •

MECANISMO DE ACCIÒN Desnaturalizan enzimas y otras proteínas

USO PRINCIPAL

M.O.

Cloruro de mercurio: Conservador

Inhibición de bacterias Gram. + en medios de cultivos Pseudomonas

DESVENTAJAS

•

Afectan la actividad enzimática formando mercáptidos con los grupo-SH de la cisteína. •

•

Nitrato de plata: Gotas y loción oculares •

•

•

•

Bacteriófagos •

Sulfato de cobre: Fungicida.

Algas

Germicida

Agente antiséptico •

Alta toxicidad para los animales •

Reducción de su eficacia en presencia de materia orgánica. •

•

Amplio rango de desinfección

•

• •

Cobre: Sulfato de cobre

VENTAJAS

Hongos

Levaduras

•

•

Herpes

No elimina endosporas •

DETERGENTES NATURALEZA QUIMICA •

Catiónico

MECANISMO DE ACCIÒN

Alteran las membranas . •

•Desnaturaliza

n proteínas.

Disminuyen la tensión superficial entre las moléculas de un líquido. •

•

Aniónico No aniónico •

USO PRINCIPAL •

Limpieza de superficies.

Fabricación de productos de limpieza como son: polvos limpiadores, champús, etc.

M.O. •

Aniónico: Gram positivos

•

Limpieza de utensilios y equipo de las industrias lácteas. •

•

Catiónico: Gram– positivos Gram– negativos

VENTAJAS •Tienen

baja toxicidad •En

la desinfección de materiales de industrias alimentarías

-Hongos

•No

dejan manchas

-Virus

Bajo nivel de corrosión •

•Son

fáciles de usar.

DESVENTAJAS •No

es esporicida •Son

contaminantes persistentes principalmente del agua.

COMPUESTOS DE AMONIO CUATERNARIOS NATURALEZA QUIMICA

R1 R – N – R2 – Na+ R3

MECANISMO DE ACCIÒN •Tensoactivo; ruptura de la membrana celular. •Inhibición enzimatica •Desnaturaliza

proteínas

USO PRINCIPAL •Desinfección de los utensilios en restaurantes y lecherías. •

Desinfectantes de la piel

M.O •Gram-positivos

-Staphylococcus sp. -Streptococcus pyogenes •Gram-

negativos

-E. coli -Salmonella typhy -P. aeruginosa -Proteus vulgaris •Virus

VENTAJAS •Bactericidas

fungicidas

DESVENTAJAS –

•Estables

(pHtemperatura) •Poco

•No

tóxicos

corrosivos

•Fáciles

de aplicar

•No

irritan

•Inodoros

, incoloros e insipidos

•No

mata esporas

•Incompatibles con los agentes aniónicos •No

virucidas

•Espumantes •No

destruye al Bacilo de la Tuberculosis

ACIDOS Y ALCALIS NATURALEZA QUIMICA

MECANISMO DE ACCIÒN

USO PRINCIPAL

M.O

VENTAJAS

DESVENTAJAS

ACIDOS (H+):

•Hidrólisis

•Ácidos

•Son

•Irritantes

•H2SO4 •HCl

proteínas

ACIDOS -Mohos -Levaduras

•HNO3

ALCALIS (OH-) •KOH

•NaOH

•NH4OH

•Coagula

orgánicos: muy utilizados para el control de hongos y de algunas bacterias en alimentos y cosméticos

-ALCALIS

Gram negativas

esporicidas

•Corrosivos

GLUTARALDEHIDO NATURALEZA QUIMICA

CHO CH2

CH2 CH2 CHO

MECANISMO DE ACCIÒN •Agente

alquilante

USO PRINCIPAL •Para

esterilizar instrumentos, fumigante

•En

el campo de la medicina para esterilizar instrumentos urológicos, de óptica y otros.

M.O •Bacterias

vegetativas •Hongos

•Esporas

de bacterias, hongos y virus.

VENTAJAS

DESVENTAJA S

No tóxico

•Estabilidad

• •Es

bactericida, tuberculicida y viricida en 10 min. •Efectivo

en presencia de agua dura y materia orgánica •No

influenciado por la temperatura. •Actúa

rápidamente •No

corrosivo para metales y plástico

limitada

•Irritante

AGENTES ALQUILANTES NATURALEZ A QUIMICA

-

Oxido de etileno

MECANISMO DE ACCIÒN

USO PRINCIPAL

•Agente

•Esterilización

alquilante

de materiales lábiles al calor •Piezas

de quirófano que son grandes, caras y delicadas. •Equipo

de laboratorio y de material biológico. •Esterilizar

objetos de bibliotecas y museos de gran valor.

M.O

-

Esporas

-Bacterias -

Hongos -Virus

VENTAJAS

•Altamente

penetrante a través de cualquier sustancia. •Actúa

a temperaturas relativamente bajas. •No

daña los materiales.

DESEVENTAJAS

•Inflamable,

potencialmente explosivo en su forma pura. •Actúa

lentamente contra los microorganismos •Es

muy irritante para la piel y membranas mucosas.

BETA-PROPIOLACTONA NATURALEZA QUIMICA

MECANISMO DE ACCIÒN

USO PRINCIPAL

•Esterilización

CH2 – CH2

O –C =O

•Agente

alquilante

de huesos, cartílago, injertos arteriales •Se

puede adicionar de forma directa al suero para destruir el virus de la Hepatitis B. •Esterilizar

medios de cultivo cuando se mezclan en forma liquida.

M.O

•

Esporas

•Bacterias

•Hongos •Virus

VENTAJAS

•Se

necesita una menor concentración para destruir esporas. •Efecto

rápido

•No

es inflamable •Es

fungicida y virucida.

DESEVENTAJAS

•Inestabilidad •Se

considera cancerigeno.

•Es

vesicante y lacrimógeno.

FORMOL (37% de Formaldehido) NATURALEZA QUIMICA

MECANISMO DE ACCIÒN •Agente

alquilante HCHO

USO PRINCIPAL •Se

usa para preparar vacunas

•Se

une a las proteínas y ácidos nucleídos impidiendo su funcionamiento adecuado.

M.O •Células

vegetativas •Esporas

•Se

puede usar gas para desinfectar cuartos.

VENTAJAS •Esporicida

en

altas concentraciones .

DESEVENTAJAS •Penetración

pobre de los objetos cubiertos. •Corrosivo

•Hongos •Acción

lenta

•Olor •Conservación

desagradable

de muestras de laboratorio.

•Deja

•Desinfección

de los zapatos que portan el hongo del pie de atleta.

residuos blancos sobre los materiales tratados. •Sus

vapores son irritantes.

DESINFECTANTES DE MEDIO INANIMADO Cubiertas de mesas, Instrumentos.

-

Deyecciones, Vendajes, Comodos -

Aire

-

Instrumentos sencibles al calor

-

Lisol al 5 % o algún otro compuesto fenolico Formaldehido al 1 o 10 % Glutaraldehído al 2 % Compuestos de amonio Cuaternario 0.1 % Hipoclorito de sodio al 1 % Lisol al 5 % o algún otro compuesto fenólico.

Nebulizar de propilenglicol o aerosol Vapor de Formaldehidos Gas oxido de etileno

TECNICAS PARA LA EVALUACION DE DESINFECTANTES Y ANTISEPTICOS



USO DE LA PRUEBA DE DILUCIÓN



TÉCTICA DE DIFUSIÓN EN PLACA DE AGAR.

TÉCNICA DE DIFUSIÓN EN PLACA DE AGAR.

Técnica de dilución en tubo.

BIBLIOGRAFIA 

TAY Zavala Jorge. Microbiología y parasitología medica. 4ª edición, Méndez editores. México, 1993.



ROMERO Cabello Raúl. Microbiología y parasitología humana. 2ª edición Ed. Panamericana, México 2003.



F. BROOKS, MD. Microbiología Medica de Jawetz, Melnick y Adelberg. 15 edicion. Editorial el Manual Moderno. México 1995