bacalhau com natas ingredientes: - quanto baste de azeite - 500 g de batata cozida - 1/2 litro de creme de leite fresco - 2 dentes de alho picados - quanto baste de salsinha picada - quanto baste de sal - quanto baste de p�o franc�s ralado - 500 g de lombo de bacalhau desfiado preparo: - descongele o lombo de bacalhau desfiado e cozinhe em �gua fervente por cerca de 3 minutos. - reserve. - em uma panela, aque�a o azeite, acrescente o alho e parte da salsinha picada. - doure o alho e coloque as batatas cozidas picadas. - tempere com sal e mexa. - acrescente as lascas de bacalhau e o creme de leite. - deixe ferver para engrossar. - acrescente o restante da salsinha e mexa. - coloque em um travessa, polvilhe com p�o ralado e leve ao forno para gratinar. rendimento: - 4 por��es