arroz doce ingredientes: -
2 x�caras (ch�) de arroz cr�, lavado e escorrido 8 x�caras (ch�) de extrato de soja 3 x�caras (ch�) de �gua 4 colheres (ch�) de casca de lim�o ralada 2 e 1/2 x�caras (ch�) de a��car 1 colher (ch�) de sal canela em p�
modo de preparo: - colocar tr�s x�caras (ch�) de �gua e quatro x�caras (ch�) de extrato de soja "leite de soja" para ferver. - quando estiver fervendo adicionar as duas x�caras (ch�) de arroz previamente lavado e escorrigo. - quando o arroz estiver quase cozido, juntar o restante do extrato de soja, o a��car, o sal e as raspas de lim�o. - quando o arroz estiver bem cozido, retirar do fogo, transfer para um recipiente (pirex) e, salpicar canela em p�. - servir morno ou gelado.