Trabajo Colaborativo Fase 2 Articulo Cientifico.docx

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

MAQUINARIA Y MECANISACION AGRICOLA Trabajo colaborativo fase 2

Tutor: ALEXANDER SALAZAR

Presentado por: JUSTO ULIBER PRECIADO PRECIADO. Cód.: 98351364 ELDAR DARIO MEJIA MORAN Cód.: 1085910017 EDWARD IVAN PEÑAFIEL Cód.: 1085252103 VELKIN HANER VELASCO Cód.: 1063807588 Grupo: 201619_4

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA OCTUBRE 2015

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ARTICULO CIENTÍFICO Resumen. Son insumos agrícolas, maquinaria, trabajo manual y equipos tan necesarios que sin ellos no sería posible la producción de café en algunas ocasiones lo que obstaculiza la producción de los cultivos de café es no tener la suficiente mano de obra o maquinaria para obtener el máximo rendimientos de los recursos que disponen los cultivos, por tal motivo la incorporación de la tecnología mecánica y su gestión eficiente generan alternativas para mejorar la producción y la seguridad alimentaria. El uso de la mecanización agrícola en la producción agrícola ha sido muy decisivo para la modernización y alcanzar los logros aumentando las áreas de producción reduciendo costos con el fin que sea el mercado más competitivo, aunque en Colombia en la producción de café no se ha hecho tan evidente, por su geografía. Palabras clave Mecanización, agricultura, tecnología. Abstract Are agricultural inputs, machinery, manual labor and equipment necessary as without them it would not be possible to produce coffee sometimes hindering the production of coffee plantations have not enough manpower or equipment to maximize yields the resources available to the crop, as such incorporating mechanical technology and efficient management generate alternatives to improve production and food security. The use of agricultural mechanization in agricultural production has been very instrumental in the modernization and to achieve the increasing production areas reducing costs in order to be more competitive market, but in Colombia in coffee production has not been made as evident by its geography.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

INTRODUCCIÓN En Colombia más del 60% de los alimentos básicos, se producen en la zona andina en tierras de ladera donde más del 70% de la tierra cultivable es difícil acceso y mecanización agrícola, en consecuencia la forma como se labra la tierra es con azadón y el tradicional arado de madera, lamentablemente el tractor sólo es recomendable para áreas planas con pendientes no mayores del 8%, pero en muchas de nuestras laderas se adoptó la irracional costumbre de arar en sentido de la pendiente, provocando con ello una devastadora erosión y empobrecimiento de los suelos. La mecanización se refiere a la utilización apropiada y económica de los métodos relacionados a las labores agropecuarias, es un aspecto técnico para incrementar la productividad del trabajador, ampliando la mano de obra y energía del hombre. Es muy importante la mecanización agrícola, aunque sabemos que nuestros territorios son difíciles por la geografía. En muchos países como Brasil y costa rica, se está manejando diferente maquinaria agrícola, que aunque en muchas ocasiones tiene sus ventajas hablando económicamente, pero puede dejar si trabajo a muchas personas. De ahí la importancia de sacar promedios de cada maquinaria que se piensa adquirir.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

1. En las cuatro presentaciones que realizamos se comprobó que estas son las

labores culturales que se realizan en el cultivo de café indicando

cuales son mecanizadas y como se realiza este proceso.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

2. También se concluyó que los efectos negativos y positivos de la mecanización agrícola desde el punto de vista social, económico y ambiental del cultivo de café, Diferenciando cada una son:

Problemas de erosión, perdida de fertilidad de los suelos provocados por el desmonte de los suelos, perdida irreversible del habitad de algunas especies,

los suelos que se urbanizan para vivir cultivadores de café

asentamientos no planificados, reducen los beneficios económicos valiosos del medio ambiente, y acelera la extensión y desaparición de la flora y la fauna. La apropiación de otras tierras para cultivar café

producen perdidas

socioeconómicas si estas tierras eran para pastoreo los dueños de los rebaños tienen que pasar sus rebaños a otras tierras, los grupos indígenas que son totalmente vulnerables, tienen que pasar a otras habitad especialmente los bosques tropicales perderán su habitad natural. Diferencia de cada uno de los efectos: EFECTOS

POSITIVOS

NEGATIVOS

ECONOMICO Disminución de los costos El territorio no es muy de producción.

apto

para

maquinaria

agrícola, lo que impediría La preparación de suelos una mejor producción y si difíciles.

se compra se necesitaría está

Permite

un

en

constante

mejor mantenimiento debido a

aprovechamiento de las los terrenos tierras planas. SOCIAL

Industrialización a nivel Desplazamiento de mano mundial de nuestro café de

obra

rural

y

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

para exportación.

desempleo

Incrementa la producción, la

productividad

y

la

competitividad. Permite la planificación del trabajo. AMBIENTAL

Para el control de plagas es

importante

maquinaria

utilizar La

que

contaminación

la alguna

de

maquinaria

combate más rápido y agrícola, podría afectar la más ágilmente como la fertilidad del suelo, en el aspiradora de frutos del caso del café no es muy suelo.

recomendable

utilizar

maquinaria muy pesada ya que dañaría el suelo.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

3. consumo promedio de combustible de la maquinaria agrícola con su respectivo costo. con cada una de las maquinas e implementos utilizados con su consumo y valoración por hectárea:

70000 60000 50000 Suma de valor del combustible

40000 30000

Suma de consumo galones por hectarea

20000

Suma de costo por hectarea

10000 0 0.25 litro/h

2litro/h

1 galon/h

gasolina

gasolina

diesel

guadañadora motopoddoras

tractor

4. Costear la maquinaria e implementos seleccionados, indicando costo de adquisición, de mantenimiento y operación. Indique el porcentaje de costos totales de producción que podrían deberse a la maquinaria: Etiquetas

de Suma

de Suma

de Suma

de Suma de

fila

ADQUISICION

MANTENIMIENTO

OPERACIÓN

TOTAL

fumigadora

675000

20000

35000

730000

guadañadora

450000

25000

30000

505000

moto podadora 4000000

50000

40000

4090000

tractor

65000000

300000

50000

65350000

Total general

70125000

395000

155000

70675000

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

CONCLUSIÓN Es de vital importancia que en una finca de café se manejen con base en unas herramientas de manejo técnico del cultivo, para garantizar el producto de buena calidad obtener una buena producción acorde con el medio ambiente y las exigencias del mercado y la salubridad de las personas que manipulan y consumen el café. La obtención de un producto final, con las calidades y requerimientos necesarios, depende del buen manejo que se dé en todas y cada una de las etapas ya que sí se rompe la cadena en cualquiera de sus eslabones, no será posible cumplir con las expectativas de calidad. En Colombia de acuerdo con la demanda de café es

necesaria

una mayor

industrialización para que la productividad de ingresos sea mayor, Tenemos un reto se implementar maquinara agrícola en las zonas cafeteras pero tenemos el gran impase nuestra geografía, también es de vital importancia tener en cuenta los costos que genera la compra de maquinaria agrícola para así poder sacar las utilidades.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

BIBLIOGRAFIA



CULTIVO DE CAFÉ, Nocines elementales al alcance de todos los labradores.

Recuperado

de:

http://bibliotecadigital.udea.edu.co/dspace/bitstream/10495/200/1/cultivo%2 0del%20cafe.pdf 

ANACAFE, Mecanizacion de la recepa de café. Recuperado de: www.anacafe.org/glifos/index.php?title=Mecanizacion_de_recepa



Colhedeira

café

mecanizada,

recuperado

de:

www.youtube.com/watch?v=oGLLUkWoZjo 

PROCAFE,

Manual

tecnica

drench

70.

Recuperado

de:

procafe.com.sv/menu/publicafe/documento%20tecnico%20drench%20proca fe.pdf 

FORMAS DE PREPARAR EL TERRENO DE SIEMBRA PARA OBTENER BUENAS

COSECHAS,

RECUPERADO

DE:

http://www.itson.mx/micrositios/plazas/administrativas/Documents/AGO_20 14/siembra%20(2)%20AGOSTO%202014.pdf 

SCIELO, INGENIERIA Y CAFÉ EN COLOMBIA, RECUPERADO DE: scielo.org.co/scielo.php?pid=S0121-49932011000100011&script=sci_arttext



BALCÁZAR V., ÁLVARO Y CORREA G., CLAUDIA MARÍA.1994 Impacto de las políticas económicas sobre la mecanización agrícola en Colombia. Coyuntura Colombiana. Vol. 11, No 3; p. 79 – 117.