Tarta De Queso

Tarta de queso

Ingredientes : 500 gr. de harina 1 pote de queso crema. 1 vaso grande de nata líquida 2 huevos 150 gr. de margarina 2 cucharadas de mantequilla Sal Receta : Preparar la pasta poniendo 450 gr. de harina en un recipiente, añadir la nata líquida en el centro, la margarina fundida y una pizca de sal. Remover hasta que la masa quede firme. Dejarla reposar. Batir el queso, añadir los dos huevos, junto con 50 gr. de harina y un poco de sal. Trabajar la preparación hasta que la mezcla quede bien homogénea. Extender la masa con un rodillo, hasta que quede bien fina y ponerla en un molde (en el que has extendido previamente un poco de mantequilla) y añadir la preparación. Añadir las dos cucharadas de mantequilla por encima. Ponerlo en el horno durante 30 minutos. Consejos : Esta tarta también se puede realizar con una pasta de pizza ya preprarada y con cualquier queso blando.