Spab Modul Iii.docx

KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI, DAN PENDIDIKAN TINGGI UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM LABORATORIUM KIMIAJURUSAN KIMIA Jl. Jenderal Sudirman No. 6 Kota Gorontalo Tlp. (0435)-821125 Fax (0435) 821752 Laman: : http://kimia.f-mipa.ung.ac.id, surel: [email protected]

SURAT PEMINJAMAN ALAT PRAKTIKUM Mata Kuliah Prodi/Kelas Semester Judul Praktikum Hari/Tanggal

: Praktikum Kimia Bahan Makanan : Kimia/B :VI : Enzim dalam Pengolahan Makanan :Jum'at, 22 Maret 2019

Alat yang digunakan: No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Nama Alat KATEGORI 1 Gelas Kimia Gelas Kimia Gelas ukur Batang pengaduk Corong pisah Statif dan Klem Deksikator Pipet tetes Buret Erlenmeyer

Format A1 ALAT Wujud/Merek Ukuran

No Nama Alat KATEGORI 2 1 Neraca Analitik 2 Penangas Air 3. Blender

Jumlah

Kondisi Alat

Pyrex Pyrex Pyrex kaca Kaca Besi Kaca Kaca Pyrex Pyrex

300 mL 1000 mL 100 mL sedang 250 mL sedang Sedang Sedang 50 mL 150 mL

2 buah 1 buah 1 buah 1 buah 1 buah 1 buah 1 buah 1 buah 2 bua

Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik

Eujud/Merk

Ukuran

Jumlah

Kondisi Alat

-

1 buah Baik 1 buah Baik Sedang 1 buah Baik Pranata Laboratorium Pendidikan

Rina H. Gani, S.Pd NIP. 196906011999 03 2 011 Nama Kelompok 3: 1. Muhammat nur salam 2. Nurul Ainsyah Suleman 3. Misrawati 4. Yulia suratinoyo

KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI, DAN PENDIDIKAN TINGGI UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM LABORATORIUM KIMIAJURUSAN KIMIA Jl. Jenderal Sudirman No. 6 Kota Gorontalo Tlp. (0435)-821125 Fax (0435) 821752 Laman: : http://kimia.f-mipa.ung.ac.id, surel: [email protected]

SURAT PERMINTAAN BAHAN KIMIA Mata Kuliah Prodi/Kelas Semester Judul Praktikum Hari/Tanggal

: Praktikum Kimia Bahan Makanan : Pendidikan Kimia/ B :VI : Enzim dalam Pengolahan Makanan : Jum'at, 22 Maret 2019

Bahan yang digunakan: No

Nama Bahan

1 2 3 4 5 6 7 8 9

BAHAN KHUSUS Kalium Hidroksida Indikator phenoftalein Natrium Tiosulfat Kalium Iodida Kloroform Asam asetat Ethanol 95% Asam Klorida Amilum

1 2 3

BAHAN UMUM Aquadest Minyak goreng

Format A2 BAHAN Rumus Kimia Wujud/Merek

Jumlah

KOH C20H14O4 Na2S2O3 KI CHCl3 CH3COOH C2H5OH HCl (C6H10O5)n

Cair Cair Cair Cair Cair Cair Cair Cair Cair

50 mL 1 mL 50 mL 1 mL 50 mL 50 mL 50 mL 50 mL 1 mL

H2O C6H32O2

Cair Cair

500 mL 50 gram

Pranata Laboratorium Pendidikan

Rina H. Gani, S.Pd NIP. 196906011999 03 2 011

Nama Kelompok 3: Nama Kelompok : 1. Muhammat nur salam 2. Nurul Ainsyah Suleman 3. Misrawati 4. Yulia suratinoyo