Radicales Libres
RADICALES LIBRES 2.
CONCEPTO Son especies químicas que se caracterizan por poseer electrones desapareados, -que pueden ser considerados fragmentos moleculares- los cuales generalmente son muy reactivos.
2.
OXÍGENO
VIDA
EQUILIBRIO PRO-OXIDANTE
ANTI-OXIDANTE
De dónde provienen los Radicales Libres?
Las moléculas están compuestas por átomos unidos entre si, al compartir electrones. Cuando dos átomos se unen, sus electrones forman un par y se crea un enlace. Sólo dos electrones pueden existir en un enlace. Cuando un enlace se rompe cada electrón va con un átomo y se forman iones. Si al romperse quedan los dos electrones en el mismo átomo se genera un Radical Libre. Los antioxidantes sirven de blanco para esos electrones.
Agua
1s
O2
Oxígeno molecular
sp3
O-2
Ión superóxido
Función mitocondrial La
energía del organísmo proviene del ATP El ATP se genera en un 95% en las mitocondrias. El consumo de O2 en las mitocondrias está acoplado a la generación de ATP. La energía del proceso de transferencia de electrones está acoplada al transporte de H+ de la matriz mitocondrial al citosol.
Oxidación mitocondrial
NADH H2 O
H+
-
∆p +
ADP ATP
H+
La oxidación de sustratos hasta la formación de H2O se realiza con la salida de H+ al espacio intermembranoso. Se genera un potencial protomotriz ∆p que dirige los H+ de vuelta a la matriz mitocondrial a través de la ATPasa o ATP sintetasa. La ATPasa genera ATP.
Producción de Radicales Libres
La transferencia de electrones de los sustratos al oxígeno no es perfecta. Una pequeña parte de los electrones (2%) reacciona con el oxígeno molecular produciendo el RL anión superóxido. Este fenómeno se produce a nivel de la ubisemiquinona (Coenzima Q) O
OH
OH
O
O*
OH
Ubiquinona oxidada
Semiquinona RL
Ubiquinona reducida
Generación y disposición de RL −
O2 + e ⇒ O
Oxígeno
− 2
Superóxido
SOD +Cu,Zn,Mn
2O2− + 2 H + ⇒ O2 + H 2O2
2 Superóxido
Peróxido de hidrógeno Catalasa + Fe
1 H 2 O 2 ⇒ H 2 O + O2 2
Glutation peroxidasa + Se
H 2O2 + 2GSH ⇒ 2 H 2O + GSSG
Generación y disposición de RL O
+
O-2
e-
H
Superóxido dismutasa
O
O
O
O
H
O H
catalasa
O H
H
+
O H
O2
O
2
+2 H +
+
O
O
O O2
O
O
espontáneo
H2O2
Formación de Peroxinitrito
Recientemente se ha descubierto que la membrana mitocondrial contiene una óxido nítrico sintetasa, que produce óxido nítrico NO. NO Los dos componentes O2- y NO, reaccionan formando peroxinitrito. Óxido nítrico sintetasa
NADPH 2 + Arg ⇒ NADP + cit + NO −
O2 + NO ⇒ ONOO
−
Generación y disposición de OH − 2
O + Fe
3+
⇒ O2 + Fe
2+
H 2O2 + Fe 2+ ⇒ Fe 3+ + OH − + OH •
H 2O2 + O2− ⇒ O2 + OH − + OH • 2OH • + 2GSH ⇒ 2 H 2O + GSSG
El radical OH* es un oxidante extremadamente reactivo, capaz de extraer hidrógeno de los carbonos alílicos (=CH-) de distintos componentes celulares, como ácidos grasos insaturados o bases púricas y pirimídicas de los ácidos nucleicos.
Envejecimiento y RL
En 1954 Gerschman propugna que : – Los RL son el mecanismo molecular de la toxicidad del oxígeno y las radiaciones. – Que un aumento de RL o disminución de antioxidantes llevan a daño celular: stress oxidativo.
En 1956 Hartman señala “los RL producen un daño
acumulativo y al azar en las macromoléculas biológicas con disminución de las funciones vitales y envejecimiento”.
En 1963 Orel establece que el envejecimiento es la suma de errores accidentales de traducción del mensaje genético, por lo que se degrada el mensaje genético y la estructura de los organismos.
Envejecimiento mitocondrial
La acumulación del daño oxidativo al ADN mitocondrial modifica las mitocondrias por: – Aumento de tamaño. – Aumento de permeabilidad al H+ con colapso del ∆p y menor síntesis de ATP. – Salida del Ca2+ intramitocondrial. – Liberación del superóxido al citosol.
H+
H+ - ADP
∆p+
ATP
ATPasa
Ca2+ O2 -
∆p + ATPasa
Superóxido en el hematíe
El oxígeno unido a la Hb puede oxidarse a superóxido, a una tasa del 1% por hora Como resultado se forma Metahemoglobina y superóxido Ambos productos son dañinos : – La metahemoglobina no puede unirse al oxígeno – El superóxido es transformado en peróxido de hidrógeno Ambos son dañinos y provocan lisis y anemia
Hb-Fe2+ . O2
Hb-Fe3+ + O2-
antioxidantes Preventivos Descomponen hidroperóxidos Catalasa Glutation peroxidasa Peroxidasa Secuestro de metales Transferrina Haptoglobina Ceruloplasmina Albúmina Captadores de electrones Hidrofílicos:vit C Lipofílicos:vit E carotenos
Alteraciones debido A Radicales Libres
ANTI-OXIDANTE PRO-OXIDANTE
Stress Oxidativo ESTRÉS OXIDATIVO
Daño al DNA
Lipoperoxidació n
•Cáncer
•Cáncer •Inflamación Daño a las Proteínas Cataratas Demencia senil Artritis reumatoide
•Aterosclerosis
ENFERMEDAD
FUENTES DE RADICALES LIBRES EN LAS CÉLULAS
FUENTES ENDÓGENAS: * Cadena transportadora de electrones mitocondrial * Cadena transportadora de electrones microsomal * Enzimas oxidantes Xantina oxidasa Indolamina dioxigenasa Triptofano dioxigenasa Ciclooxigenasa Monoaminooxidasa, etc. * Células fagocíticas * Reacciones de Autoxidación (ej. Epinefrina, Fe2+)
FUENTES DE RADICALES LIBRES EN LAS CÉLULAS
FUENTES EXÓGENAS: Sustancias con ciclo redox (ej. Paraquat, aloxano, doxorubicina) Oxidaciones de drogas (ej. Paracetamol, CCl4)
Humo de cigarrillos Luz solar Shock de calor, otros.
Especies reactivas de oxigeno y sus antioxidantes Especies reactivas 1
O2
O2OH* RO* ROO* H2O2 LOOH
Oxigeno singlete
Antioxidantes Vitamina A, β-caroteno, vitamina E
Radical libre superóxido Superóxido dismutasa vitamina E, β-caroteno Radical libre hidróxido Radical libre alcoxilo Radical libre peroxilo
Vitamina E, vitamina C,
Peróxido de hidrógeno
Catalasa, glutatión peroxidasa
Peróxido de lípidos
Glutatión peroxidasa
•Los electrones en la molécula de 02 están en una concebtración de energía alta.
Existen alguna circunstancias en las que también se producen RL: -
Dieta hipercalórica.
-
Dieta insuficiente en antioxidantes.
-
procesos inflamatorios y traumatismos.
-
Fenómeno de isquemia y reperfusión.
-
Ejercicios extenuantes.
Efecto
nocivo de los radicales libres
El daño celular producido por los RL ocurren sobre diferentes macromoléculas. 1. Lípidos: Es aquí donde se produce el daño mayor en un proceso que se conoce como peroxidación lipídica, afecta a la estructuras ricas en ácidos grasos poliinsaturados (PUFA), ya que se altera la permeabilidad de la membrana celular produciéndose edema y muerte celular. 2. Proteínas: hay oxidación de un grupo de aminoácidos como la fenilalanina, tirosina, histidina y metionina; además se forman entrecruzamiento de cadenas peptídicas, y por ultimo hay formación de grupos carbonilos. 3. ADN: Ocurren fenómenos de mutaciones y carcinogénesis, hay perdida de expresión o síntesis de una proteína por daño a un gen especifico, modificaciones oxidativas de las bases.
Sistema de defensa antioxidante Los antioxidantes impiden que otras moléculas se unan al oxígeno, al reaccionar-interactuar más rápido con los radicales libres del oxígeno y las especies reactivas del oxígeno que con el resto de las moléculas presentes, en un determinado microambiente –membrana plasmática, citosol, núcleo o líquido extracelular. INTRACELULAR Superóxido dismutasa Catalasa Peroxidasa Glutation Proteínas que ligan metales Vitamina C Polifenoles
MEMBRANA
EXTRACELULAR
Vitamina E β-carotenos Ubiquinol
Ceruloplasmina Transferinas Lactoferrinas Albuminas Vitamina C Acido urico Vitamina E
PRINCIPALES ANTIOXIDANTES •Sistemas ezimáticos Superoxidodismutasa Catalasa Glutation peroxidasa Glutation reductasa •Compuestos liposolubles Vitamina E β-caroteno Vitamina A Bilirrubina
•Compuestos hidrosolubles Ascorbato Glutation reducido Glucosa Ácido úrico Cisteína •Compuestos proteicos Albúmina Ceruloplasmina Ferritina •Misceláneos Metales de transición: Se, Cu, Zn, Mn. Flavonoides Químicos sintéticos