Proyecto Productivo Venta De Peces Tilapia.docx

PROYECTO PRODUCTIVO ÍNDICE PRESENTACIÓN I.

NOMBRE DEL PROYECTO UBICACIÓN .1.- REGIÓN .2.- DEPARTAMENTO .3.- PROVINCIA. .4.- DISTRITO .5.- LUGAR .6.- DIRECCIÓN

II.

RESPONSABLE DEL PROYECTO

III.

DIAGNÓSTICO Y JUSTIFICACIÓN 3.1.- DIAGNOSTICO 3.2.- JUSTIFICACIÓN

IV.

MARCO TEORICO

V.

BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

VI.

OBJETIVOS 5.1 OBJETIVOS GENERALES 5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

VII.

ÓRGANO O INSTITUCIÓN RESPONSABLE DEL PROYECTO

VIII.

BENEFICIARIOS DIRECTOS E INDIRECTOS 8.1 BENEFICIARIOS DIRECTOS 8.2 BENEFICIARIOS INDIRECTOS

IX.

METAS RESULTADOS Y EFECTOS ESPERADOS DEL PROYECTO

X.

ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO

XI.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

XII.

PRESUPUESTO

XIII.

FINANCIAMIENTO

XIV.

CONTINUIDAD Y SOSTENIBILIDAD DEL PROYECTO ANEXOS

1

PRESENTACIÓN

La tilapia es un pez nativo de África que ha sido introducido a muchos países del mundo. Es resistente a enfermedades, se reproduce con facilidad, consume una gran variedad de alimentos y tolera aguas con bajas concentraciones de oxígeno disuelto. La acuicultura de tilapia representa una oportunidad que permitirá integrar a los emprendedores del sector de Barbacay del distrito y provincia

de

Huarmey

Departamento de Ancash, a la actividad acuícola, es un crecimiento económico individual. Por lo que se pretende realizar el presente proyecto y logre esta propuesta de adaptación, crecimiento y engorde en producción de especie a cultivar. La falta de motivación y demostración, han hecho que los pobladores del sector no miren a la acuicultura como desarrollo económico, por los motivos expuestos propongo realizar mi proyecto de cultivo de tilapia. Con respecto al proyecto, se utilizara las técnicas para lograr sus etapas de desarrollo, demostrar y motivar que la especie crece en el sector.

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I.

NOMBRE DEL PROYECTO

DEMOSTRAR, ADAPTAR, CRECIMIENTO Y ENGORDE DE TILAPIA REPRODUCTORA EN ZONA DE BARBACAY 1.1.-UBICACIÓN

II.

III.

REGIÓN

:

CHAVIN

DEPARTAMENTO

:

ANCASH

PROVINCIA

:

HUARMEY

DISTRITO

:

HUARMEY

SECTOR

:

BARBACAY

DIRECCIÓN

:

BARBACAY

RESPONSABLE DEL PROYECTO JEFE DE PROYECTO

: Ing. Enrique Lino La Chira Área de Proyecto Productivo

RESPONSABLE DEL PROYECTO

: Ader Eliel Reynalte Alumno de Tecnología Pesquera IV CICLO

ASESOR DEL PROYECTO

: Tec. Anthony Morales Villanueva Docente de Tecnología Pesquera

CONSULTAS CELULAR

:

962369136

DIAGNÓSTICO Y JUSTIFICACIÓN 3.1 DIAGNOSTICO El Sector de Barbacay pertenece al distrito de Huarmey que integran la provincia de Huarmey ubicada en el Departamento de Ancash, bajo la administración del Gobierno regional de Ancash. En el Perú. El sector de Barbacay está a 20 minutos de Huarmey, cuenta con agua todo el año, gracias a las filtraciones del acuífero, además es una zona agrícola cultiva espárragos, no cuenta con proyectos acuícolas, no se ha encontrado acuicultores, emprendedores que desarrollen esta actividad. Actualmente estoy estudiando la carrera de tecnología pesquera y módulo de Acuicultura, cuento apoyo de un asesor que brindara sus experiencias para este proyecto.

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La calidad de agua y temperaturas indican que son las óptimas para desarrollar la acuicultura en esta zona, ( Ancajina, R. , Aguirre, M., Alvares,C. y Salazar, R. (Diciembre 2002.)INRENA-inventarios de Agua P.44 -59 recuperado de http://www.ana.gob.pe/sites/default/files/normatividad/files/fuente_agua_subterranea_huarmey_0_0.pdf).

Actualmente cuento con equipos básicos que ayudarían a determinar las temperaturas, adaptación, crecimiento y engorde, para realizar acuicultura. En cuanto a alimentación de especie, en esta ciudad no venden alimento balanceado para peces, he adquirido técnicas de preparación alimento, refuerzo mi teoría, conociendo que la tilapia es omnívora, su alimentación es variada.

3.2 JUSTIFICACIÓN

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

El presente proyecto se considera pertinente porque permitirá a los pobladores del sector de Barbacay, teniendo en cuenta del diagnóstico, se propone acciones de mejoramiento para la acuicultura, realizar el proyecto sería demostrar a los pobladores que si realmente se puede hacer acuicultura a mayores escalas, aprovechar el recurso hídrico que se tiene durante todo el año.



Se sabe que el pescado tiene un gran consumo en la población, lo consumen los niños, los jóvenes y los adultos, el consumo de pescado en el este sector es general y satisfacerla al consumidor.



Cabe la posibilidad de que haya nuevos emprendedores en acuicultura.



El presente proyecto es para realizar mi tesis, además he tenido que hacer uso de información ajena a esta institución, esto con el fin de allegarme a los datos antes reseñados y que considero necesario, servirán en proceso en la ejecución.



Debido a la falta de pescado y a la reducción pescado fresco para consumo, se tiene la necesidad de implementar una estrategia que aumente la comercialización de pescado fresco para consumo. Este proyecto busca dar a conocer un producto de buena calidad en el mercado de Barbacay por medio de la implementación de cultivo de tilapia con un método de engorda alternativo que permita la explotación de pez (tilapia). Esto mejoraría las ventas y los ingresos económicos, al mismo tiempo que se proporciona al consumidor un producto de buena calidad y que ellos mismos podrían cultivar.

proyectos de

IV.

BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO 1.- buscar lugares de venta de semilla 2.- adquisición de la semilla tilapia reproductora de 1.5 cm (talla inicial) 3.- adaptar la especie en sus primeras horas de aclimatación y durante los 03 primeros meses que dure el proyecto. 4.- lograr el crecimiento de especie, si en tres primeros meses no se logra el crecimiento diremos que la especie no es acta para cultivo en esta zona. 5.- al lograr crecimiento talla podremos decir que se ganado peso, cuanto, eso lo tendremos en los resultados, que serán procesados y entregados en informe de cierre. 6.- durante los 03 primeros meses, tendrá una alimentación seguida de acuerdo al formato que se utilizara para lograr el objetivo general. 7.- tendremos vigilado la especie para evitar algún contagio patológico que impida los objetivos. 8.-demostrar a los pobladores del sector de Barbacay desde la instalación hasta el engorde de la especie.

Construcción de pozas

ALIMENTACIÓN

MONITOREO TALLA Y PESO

Difusión del proyecto en zona.

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4.1.-CONSTRUCCIÓN DE POZAS       

Construcción de 01 poza en naranjal – Sector de Barbacay. Pozas de ancho: 2 metro x largo: 5 metros x alto 0.5 metros. Comprar palos. Compa hilo y alambres. Compra de malla Rachel Compra de materiales, equipos y construcción de poza. Compra de alevines y juvenil una poza de 0.80 mt x 2.5 x0.30 cm.

4.2.- ALIMENTACION

    

Materiales, Plástico y baldes, Alimentación al voleo Alimentación 4 veces al dia. (mañana, al medio dia, 3pm tarde y 6Pm) Alimentación de acuerdo al % de su biomasa. Medicamentos desinfectantes antibióticos, otros.

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4.3.- MONITOREO TALLA Y PESO



la compra se realizara en una empresa dedicada al cultivo de tilapia, proveniente ciudad de Trujillo, los alumnos participantes, recibirán la compra en agencia de transporte Eric El rojo, luego aclimatarlo en poza de alevines.

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V.

OBJETIVOS 5.1 objetivo generales DEMOSTRAR, ADAPTAR, El CRECIMIENTO Y ENGORDE DE TILAPIA REPRODUCTORA EN ZONA DE BARBACAY

5.2.- objetivo específicos      VI.

demostrar a la población la crianza de Tilapia adquirir la semilla de tilapia en una talla de alevines logar la adaptación de las primeras horas. Brindarle la alimentación a especie para lograr crecimiento y engorde en tres primeros meses. Preparar la alimentación con suplemento vitamínico.

UBICACIÓN

Dado las condiciones medio ambientales favorables en sector de Barbacay proyecto en las siguientes coordenadas anexo plano:

VII.

ÓRGANO O INSTITUCIÓN RESPONSABLE DEL PROYECTO     

8

Instituto de Educación superior tecnológico público de Huarmey. Carrera de Tecnología Pesquera. Jefe de proyecto Responsable del proyecto. Asesor Del Proyecto

se instalara el

VIII.

BENEFICIARIOS DIRECTOS E INDIRECTO

8.1.- beneficiarios directos   

Población de Barbacay Transportes. Tiendas comerciales.

8.2.- Beneficiarios indirectos   

El proyectistas Los proveedores de insumos Proveedores de semilla de tilapia gris.

IX.

METAS RESULTADOS Y EFECTOS ESPERADOS DEL PROYECTO

Las metas y resultados     

contactar con los proveedores compra de 250 semilla de tilapia gris. Lograr aclimatación y adaptación de la semilla. Lograr crecimiento talla de 15 a 20 cm Ganar peso de 250 gramos listo venta Lograr crecimiento de 15 -20 cm en tres meses.

Efectos esperados del proyecto   

Que los pobladores de Barbacay conozcan cultivo de tilapia. Que con el tiempo las tilapias se reproduzcan. Que la especie tilapia se adapte

Los resultados y efectos esperados del proyecto es productivo.

de

llegar a ejecutar

este proyecto

ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO

X.

Jefe de proyecto

Responsable del mantenimiento

Responsable de alimentación

Funciones Limpieza de material y pozas

Funciones

Alimentación 04 veces al día

Asesoramiento

9

ORGANIGRAMA NOMINAL Jefe del proyecto (Área de Proyectos Productivos)

Ing. Enrique Lino La chira

Eliel ader reynalte Manrique

Personal familiar

Responsable del proyecto

Responsable del Mantenimiento

XI.

PRESUPUESTO 11.1.-Presupuesto Administrativo Concepto Recurso humano Servicio de internet Fotocopia Impresión Comunicación -recarga

Precio unitario 30.00 1.00 0.10 0.50 5.00

cantidad 1 persona 2 horas 10 5 2

Costo 30.00 2.00 1.50 1.50 30.00 65.00

cantidad 250 1 1 1

Costo 50.00 5.00 0.00 2.00 57.00

total

11.2.-COMPRA DE SEMILLA REPRODUCTORA Concepto Precio unitario Alevines de tilapia 0.20 Comunicación -recarga 5.00 Transporte Hy. Barbacay 8.00 Movilidad terminal -IESTP 2.00 total 11.3.-PROMOCIONAR VENTA concepto

10

Unidad de

Precio unitario

cantidad

Costo total s/

medida TV Red sociales Total

mes Mes

30.00 1.00

1 20

30.00 20.00 50.00

Precio unitario

cantidad

Costo total s/

5.00 1.00

4 mt 2

20 .00 2.00

11.4.-Materiales de implementación Concepto Plástico Cinta embalaje

Unidad de medida Metros Unidad

58.50

Total del precio de los materiales de implementación S/ 00.00 11.5.-Materiales y equipos Prestados Concepto Unidad de Precio medida unitario Termostato Unidad 35.0 Manguera Unidad 1.0 Colador Unidad 1.00 Baldes Unidad 1.00 Total del precio de los materiales prestados Total dinero a invertir es autofinanciado

cantidad

Costo total s/

2 10 mt 3 5

70.00 10.00 3.00 5.00 88.00

65+57+50+58.50+88 =

s/318.50

CUADRO DE INGRESOS DESCRIPCION KILOS VENDIDOS

KILOS DE TILAPIAS 65 120

COSTO POR KILO 5.00 5.00 GANANCIA

TOTAL S/.325 S/.600 S/.225

RESUMEN DEL PRESUPUESTO DESCRIPCION INGRESOS EGRESOS UTILIDAD DEL PROYECTO

XII.

KILOS VENDIDOS 120 K

COSTO UNITARIO 5.00

TOTAL (S/.) 600 318.5 225

FINANCIAMIENTO:

Debido al bajo costo de inversión para el proyecto a realizar e optado por autofinanciar los gastos de ejecución del proyecto Siento el total de s/

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318.50 soles autofinanciamiento es 100%.

XIII.

CONTINUIDAD Y SOSTENIBILIDAD DEL PROYECTO

El proyecto será sostenible y tendrá continuidad debido a las ventas que generara la producción del proyecto y lo demostramos en el siguiente cuadro con las ventas que se tiene planeado lograr, además es primera vez que vendemos semillas, esperamos ganar experiencia en ventas de semillas tilapia gris reproductora. SOSTENIBILIDAD INSTITUCIONAL: como miembro institucional de la carrera profesional tecnología pesquera y los docentes de dicha carrera pude aprender todo sobre la acuicultura, (cultivo de tilapia) para poner en práctica en mi proyecto , esperando que aun futuro sea de apoyo o ayuda , para ,mi familia , para el instituto , y compañeros de la carrera , y para que la población se incentive y aprenda que la acuicultura también puede ser rentable SOSTENIBILIDAD FINANCIERA: el proyecto al inicio será financiado por mis propios recursos y ayuda de mi familia y a un determinado tiempo se pueda recuperar y tener ganancia y poder continuar con el proyecto , pero con otros fines de inversión y otras cantidades de ganancias a la familia , y personas de la población que quieran emprender al cultivo de tilapias SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL: el proyecta esta fuera de contaminación al aire porque noce utilizara combustible tampoco se hará fuego. En la parte del agua el proyecto será una mejora de calidad de agua y noce contaminara porque el agua no es de uso agrícola. y el proyecto no requiera de insumos q contamine el agua, en la calidad del suelo o tierra el proyecto y el proyectista están beneficiados ya dicho lugar donde se efectuara el proyecto el suelo (tierra ) es apta para el cultivo de tilapias , y noce contaminara en nada q a los pobladores los pueda afectar.

Cuadro de Comercialización trimestral Concepto

Unidad de Precio medida unitario s/ Venta de 500 tilapias unidad 3.00 Ganancia de ventas 3°mensual

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Cantidad de venta 500

Ganancia 3°mensual 800.00 800.00

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