Probabilidad Y Estadistica V1.docx

INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE HUATUSCO

INGENERIA EN GESTIÓN EMPRESARIAL

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PROYECTO FINAL CAFETERÍA ITSH

HUATUSCO, VERACRUZ

ENERO, 2019

Contenido Objetivo General. ............................................................................................................. 3 Objetivo Específico.......................................................................................................... 3 Justificación. .................................................................................................................... 4 Planteamiento del problema. .......................................................................................... 5

Objetivo General. Evaluar la factibilidad de la implementación de una cafetería dentro del Instituto Tecnológico Superior de Huatusco.

Commented [h1]: Que herramientas vas a utilizar

Objetivo Específico.  Realizar una evaluación económica del proyecto.  Identificar al cliente potencial.  Asegurar la calidad de los alimentos que se brinden hacia la comunidad escolar.  Desarrollar un reglamento para la cafetería.  Analizar medidas para el cuidado del medio ambiente.

Commented [h2]: Procesar datos

Commented [h3]: Evauar los datos

Justificación. Este proyecto busca mejorar la calidad a los docentes del Instituto Tecnológico Superior De Huatusco, debido a la visión y a la capacidad de los alumnos de la Ingeniera en Gestión Empresarial; actualmente la institución no cuenta con el espacio adecuado para los alumnos ya que necesitan contar con un buen ambiente y una buena nutrición para que así tengan un desarrollo y rendimiento eficaz en sus actividades escolares, debido a esto, el proyecto propone satisfacer estas necesidades que para el día de hoy es un problema para los estudiantes y posiblemente al personal de la institución. Al igual se busca la diversificación cultural en la gastronomía para una mejor variedad de sabores y beneficios nutrimentales. De esta forma se busca implementar e innovar una manera para mejorar la educación alimenticia en el mismo sistema educativo y cultural.

Planteamiento del problema. En la escuela lo primordial que tiene que tener es una cafetería ya que sería una buena alternativa para la escuela ya que se ganaría dinero por lo que se va vender, y es una buena inversión ya que sacarían el doble de dinero y poco a poco recuperarían el dinero gastado en la construcción. Alguna de las causas en el cual se planteó este proyecto fue que los alumnos tienen que salir fuera de las instalaciones para comprar arriesgándose a que les pueda suceder algo o bien que fuera del tecnológico no se puede encontrar con una variedad de alimentos extensa. Igual algunas de las consecuencias del hacer la cafetería es no cumplir con las expectativas de los gustos del alumno, pero al hacer dicha cafetería el tecnológico se vería más atractiva a la vista del alumnado ingresado del bachillerato.