USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM “MOBFICO” (Modern Brick with Fiber of Coco) PEMANFAATAN LIMBAH LAPISAN MESOCARPIUM BUAH KELAPA SEBAGAI BAHAN DASAR BATU BATA RINGAN
BIDANG KEGIATAN : PKM KARSA CIPTA Diusulkan oleh :
Iqbal Abdul Hakim NP
(3115041101)
Angkatan 2015
Dimas Yudhistira G.
(3115041031)
Angkatan 2015
Hertanto Gunawan
(3115041065)
Angkatan 2015
Kevin Raenaldo
(3115041080)
Angkatan 2015
Risas Romadhon Ridhoh
(3113030093)
Angkatan 2013
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA 2015
i
RINGKASAN Kelapa adalah suatu komoditi yang mudah untuk dikembangkan dan diperbudidayakan di negara Indonesia ini secara khususnya. Sehingga hasil dari buah kelapa sangat mudah dijumpai didalam pasar perdagangan buah di Indonesia ini, akan tetapi pemanfaatan akan buah kelapa sangatlah sedikit dalam inovasinya karena pada umumnya hanya memanfaatkan buahnya dan batangnya sebagai es buah dan sebagai bahan bangungan untuk kayu dari kelapa itu sendiri. Di Indonesia secara rata-rata produksi buah kelapa per tahun adalah sebesar 5,6 juta ton, maka berarti terdapat sekitar 1,7 juta ton sabut kelapa yang dihasilkan. Buah kelapa sendiri adalah perkembangan dari bagian mesocarkp yang ada di sususan buahnya dan yang paling banyak kandungan yang ada pada buah kelapa adalah serabutnya bukan daging buahnya. Sehingga kandungan serabut kelapa ini hampir 60% dari keseluruhan volume buah, akan tetapi pemanfaatannya sangatlah sedikit dan masih banyak yang mengangap sebagai limbah yang masih sedikit akan pemanfaatannya. Maka dari itu kami ini mencoba untuk memanfatkan limbah serabut kelapa atau pada lapisan mesokarp pada buah kelapa ini untuk dijadikan sebagai bahan dasar pembuatan batu bata yang ringan namun tetap memiliki kekuatan dan daya tahan yang lama. Batu bata yang dibuat dari campuran serabut kelapa ini menitik beratkan pada pengolahan limbah serabut kelapa dan dengan cara yang hampir sama pembuatannya dengan pembuatan batu bata pada umumnya, sehingga pada pasaran akan tercipta sebuah produk batu bata baru yang lebih bagus dan memiliki perbandingan harga yang bisa relatif lebih murah dibandingkan dengan batu bata dengan bahan dasar pure dari tanah liat dan pasir. Terciptanya produk ini juga bertujuan untuk meningkatkan nilai ekonomi serabut kelapa yang masih dianggap limbah itu sendiri.
ii
10
BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Sebagai negara kepulauan yang berada di daerah tropis dan kondisi agroklimat yang mendukung, Indonesia merupakan negara penghasil kelapa yang utama di dunia. Pada tahun 2000, luas area tanaman kelapa di Indonesia mencapai 3,76 juta Ha, dengan total produksi diperkirakan sebanyak 14 milyar buah kelapa, yang sebagian besar (95 persen) merupakan perkebunan rakyat. Kelapa mempunyai nilai dan peran yang penting baik ditinjau dari aspek ekonomi maupun sosial budaya. Sabut kelapa merupakan hasil samping, dan merupakan bagian yang terbesar dari buah kelapa, yaitu sekitar 35 persen dari bobot buah kelapa. Dengan demikian, apabila secara rata-rata produksi buah kelapa per tahun adalah sebesar 5,6 juta ton, maka berarti terdapat sekitar 1,7 juta ton sabut kelapa yang dihasilkan.Potensi produksi sabut kelapa yang sedemikian besar belum dimanfaatkan sepenuhnya untuk kegiatan produktif yang dapat meningkatkan nilai tambahnya.Sabut kelapa memiliki beberapa sifat umum yakni tahan lama, kuat terhadap gesekan dan tidak mudah patah,tahan terhadap air ( tidak mudah membusuk ), tahan terhadap jamur dan hama serta tidak mudah rusak oleh rayap, selain itu juga memiliki sifat yang tahan panas dan uji kuat tarik tidak langsung, kekuatannya sebanding dengan baja.
Di Indonesia, penggunaan batu bata sebagai bahan untuk membangun bangunan presentasenya sangatlah besar. Sekitar 7%-10% peningkatan penggunaan batu bata merah tiap tahun, apabila hal ini terus menerus berlangsung tanpa adanya alternatif pengganti sumber daya alam bahan dasar pembuatan batu bata yaitu berupa tanah liat, maka dapat dipastikan sumber daya alam bahan dasar batu bata akan habis. Dari permasalahan di atas, kami memiliki sebuah ide untuk menciptakan sebuah terobosan baru untuk membuat sebuah batu bata yang berbahan dasar campuran serabut kelapa dengan tanah liat. Sifat dari serabut kelapa yang kuat, ringan, serta kedap air, melatarbelakangi kami untuk menciptakan sebuah inovasi baru yang dapat menggantikan penggunaan tanah liat sebagai bahan dasar pembuatan batu bata. Selain dimanfaatkan sebagai sebuah inovasi produk baru, kami harapkan dengan memanfaatkan serabut kelapa akan mengakibatkan peningkatan taraf ekonomi masyarakat dan petani kelapa secara umumnya.
10
11
1.2 Rumusan Masalah Usulan Program Kreatif Mahasiswa Program Karsa Cipta (PKM-KC) dengan judul di atas dalam rangka memecahkan permasalahan : 1. 2. 3. 4.
Apakah limbah lapisan mesocarpium (serabut) Cocos nucifera dapat dijadikan pengganti bahan dasar batu bata ringan? Bagaimana cara pembuatan batu bata ringan dengan memanfaatkan limbah serabut kelapa? Apakah pemanfaatan limbah lapisan mesocarpium (serabut) Cocos nucifera dapat meningkatkan taraf ekonomi pemanfaat kelapa? Apakah dengan terciptanya produk bata ringan ‘MOBFICO’ dapat membantu masyarakat pada saat masyarakat ingin membangun sebuah bangunan?
1.3 Tujuan Progam Tujuan Program Kreatif Mahasiswa Program Karsa Cipta (PKM-KC) dengan judul di atas dalam rangka memecahkan permasalahan : 1. Memanfaatkan limbah lapisan mesocarpium(serabut) Cocos nucifera sebagai bahan dasar pembuatan bahan bangunan yaitu batu bata. 2. Menciptakan teknik pemanfaatan limbah lapisan mesocarpium(serabut) kelapa. 3. Meningkatkan nilai ekomi pada sektor pemanfaat kelapa. 4. Membantu masyarakat menekan biaya pembuatan bangunan menjadi lebih murah . 1.4 Luaran Yang Diharapkan Luaran yang di harapkan dari Program Kreatif Mahasiswa Karsa Cipta (PKM-KC) dengan judul diatas adalah : 1. 2. 3.
Terciptanya sebuah batu bata yang lebih ekonomis dan meningkatkan nilai ekonomi serabut kelapa serta mengurangi ketergantungan akan tanah liat. Dapat di Publikasikan ilmiah. Bisa mejadi draft paten.
Gambar 1: Luaran yang diharapkan 1.5 Manfaat Progam 1. Dihasilkannya batu bata dengan campran limbah lapisan mesocarpium(serabut) Cocos nucifera yang memiliki karakteristik lebih unggul daripada batu bata yang terbuat dari tanah. 11
12
2. Meningkatkan daya kegunaan dan nilai tambah ekonomis pada limbah serabut kelapa secara umum. 3. Sebagai informasi bagi calon investor yang berminat dalam pengembangan industri batu bata dari limbah serabut kelapa. 4. Dapat menjadi pengganti alternatif dari penggunaan batu bata merah yang selama ini digunakan untuk membangun bangunan. BAB II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Serabut Kelapa Sabut kelapa merupakan bagian yang cukup besar dari buah kelapa, yaitu 35 % dari berat keseluruhan buah. Sabut kelapa terdiri dari serat dan gabus yang menghubungkan satu serat dengan serat lainnya. Serat adalah bagian yang berharga dari sabut. Setiap butir kelapa mengandung serat 525 gram (75 % dari sabut), dan gabus 175 gram (25 % dari sabut). Sabut, bagian mesokarp yang berupa serat-serat kasar, diperdagangkan sebagai bahan bakar, pengisi jok kursi, anyaman tali, keset, serta media tanam bagi anggrek. Tempurung atau batok, yang sebetulnya adalah bagian endokarp, dipakai sebagai bahan bakar, pengganti gayung, wadah minuman, dan bahan baku berbagai bentuk kerajinan tangan.
Gambar 3 : Serabut kelapa
2.2. Batu Bata Batu bata merupakan salah satu bahan material sebagai bahan pembuat dinding. Batu bata terbuat dari tanah liat yang dibakar sampai berwarna kemerah merahan. Seiring perkembangan teknologi, penggunaan batu bata semakin menurun. Munculnya material-material baru seperti gipsum, bambu yang telah diolah, cenderung lebih dipilih karena memiliki harga lebih murah dan secara arsitektur lebih indah.
12
13
Gambar 2 : Batu bata Bata merah merupakan salah satu jenis bahan dasar pembangunan rumah yang sudah sangat umum digunakan di Indonesia, dari zaman dulu hingga zaman modern seperti saat ini bata merah memang sudah menjadi salah satu bahan wajib di dalam membangun rumah. Cukup bisa dimaklumi, bata merah masih lebih banyak digunakan dari pada bata ringan atau batako press, karena selain sudah teruji kekuatannya, mendapatkan jenis material ini pun tidak susah. Bata merah yang dimaksud adalah bata yang dibuat dari tanah yang dicetak kemudian dibakar dengan suhu tinggi sehingga menjadi benar-benar kering, mengeras dan berwarna kemerahmerahan. Tanah yang digunakan pun bukanlah sembarang tanah, tapi tanah yang agak liat sehingga bisa menyatu saat proses pencetakan. Karena itulah, rumah yang dindingnya dibangun dari material bata merah akan terasa lebih nyaman dan adem. Selain lebih kuat dan kokoh serta tahan lama, sehingga jarang sekali terjadi keretakan dinding yang dibangun dari material bata merah. Selain itu Material ini sangat tahan terhadap panas sehingga dapat menjadi perlindungan tersendiri bagi bangunan Anda dari bahaya api.
Batu bata merah dibuat dari tanah liat yang dicetak, kemudian dibakar. Tidak semua tanah lihat bisa digunakan. Hanya yang terdiri dari kandungan pasir tertentu. Umumnya memiliki ukuran: panjang 17-23 cm, lebar 7-11 cm, tebal 3-5 cm. Berat rata-rata 3 kg/biji (tergantung merek dan daerah asal pembuatannya). Bahan baku yang dibutuhkan untuk pasangan dinding bata merah adalah semen dan pasir ayakan. Untuk dinding kedap air diperlukan campuran 1:2 atau 1:3 (artinya, 1 takaran semen dipadu dengan 3 takaran pasir yang sudah diayak). Untuk dinding yang tidak harus kedap air, dapat digunakan perbandingan 1:4 hingga 1:6
13
14
BAB III. METODE PELAKSANA
3.1 Metodologi Program Untuk melaksanakan kegiatan ini diperlukan metodologi-metodologi pelaksanaan. Pencarian gagasan dan ide
Studi Literatur
Pembuatan desain barang
Penyusunan dan pengajuan judul ide proposal
Perakitan barang
Uji Coba barang
14
15
Analisa dan Evaluasi Produk
Berhasil
Perlu Perbaikan
Penyusunan Laporan Akhir
Gambar 3: Diagram Metodologi Pelaksanaan Program Pra Pengirimian Proposal Pasca Persetujuan Proposal
3.2 Pencarian Gagasan dan Ide Gagasan pemanfaatan limbah lapisan mesocarpium (serabut) buah Cocos nucifera sebagai bahan dasar perabotan interior. Berawal dari banyaknya pedagang es degan didepan kampus(diploma sipil ITS manyar) yang hanya memanfaatkan lapisan buah kelapa sebagai komoditi makanan. Tanpa memperhatikan bahan yang memiliki kandungan lebih besar dari buah itu sendiri dan memiliki pontensial lebih besar untuk pemanfaatannya yakni serabut kelapa. Dan dari situlah muncul gagasan pembuatan papan bahan dasar perabotan interior dari serabut kelapa dengan maksud meningkatkan nilai tambah limbah serabut kelapa itu sendiri. 3.3 Studi Literatur Pengumpulan fakta dan informasi melalui studi litelatur dan pustaka yang ada untuk menunjang pemahaman teori terhadap perancangan produk. 3.4 Pembuatan Desain Barang Dalam pembuatan desain barang ini semua dilakukan dengan memperhatika efesiensi bentuk dan ukuran barang dalam desainnya. 3.5 Penyusunan dan Pengajuan Judul Ide Proposal Setelah didapatkan desain barang yang sudah diperhitungkan secara rinci berdasarkan hasil studi literatur, ide proposal kemudian dituangkan dalam proposal yang diajukan. 3.6 Perakitan Barang Dalam tahap ini barang yang sudah disusun rancangannya diwujud nyatakan dalam bentuk barang. Barang tersebut dirakit sesuai dengan desain barang yang sudah ditentukan diawal. 3.7 Uji Coba Barang Uji coba barang dilakukan untuk mengetahui kualitas barang yang sudah dirakit agar tetap sesuai dengan target awal. Pada tahap ini akan ditarik hasil yang nantinya akan digunakan untuk mengetahui kualitas barang. 15
16
3.8 Analisa Dan Evaluasi Produk Hasil dari uji coba barang akan dianalisa kualitasnya terhadap kriteria yang diinginkan. Selain dianalisa barang juga akan dilakukan evaluasi terhadap barang,dari hasil evaluasi tersebut juga akan ditentukan apakah barang berhasil melalui proses uji coba atau tidak. Jika produk tidak sesuai rancang kualitas awal maka produk akan kembali ke tahap pembuatan desain barang untuk dikoreksi faktor kesalahan dalam perancangannya, jika produk sesuai dengan kualitas awal maka produk akan dilanjutkan ke tahap berikutnya yakni mempertanggungjawabkannya dalam laporan akhir. 3.9 Penyusunan Laporan Akhir Setelah seluruh tahapan selesai dan kualitas produk dirasa sudah sesuai dengan kualitas awal, produk akan dipertanggungjawabkan dalam laporan akhir dan diharapkan dari serangkaian tahap tersebut produk ini bisa diaplikasikan secara langsung.
BAB IV. BIAYA DAN JADWAL PELAKSANAAN 4. 1 Anggaran Biaya No.
Jenis Pengeluran
1
Peralatan penunjang
2
Bahan habis pakai
3
Perjalanan
4
Lain-lain:
Biaya (Rp)
Jumlah Tabel 1 : Anggaran Biaya
16
17
4.2 JADWAL KEGIATAN
No 1
2 3
4
5
6
Kegiatan
Bulan 1
Bulan 2
Bulan 3
Bulan 4
Bulan 5
Pencarian Gagasan dan Ide Studi Litelatur Pembuatan Desain Barang Perakitan Barang/ Eksperimen Pengujian Barang dan Analisis Barang evaluasi prodak dan Penyusunan Laporan Tabel 2 : Jadwal Kegiatan
LAMPIRAN-LAMPIRAN Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota serta Dosen Pembimbing yang Ditandatangani A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap (Beserta Gelar ) 2 Jenis Kelamin 3 Program Studi 4 NIM / NRP 5 Tempat dan Tanggal Lahir 6 Email 7 Nomor Telepon/Hp
Dimas Yudhistira Laki – laki D-4 Teknik Sipil 3115041031 Surabaya, 30 Agustus 2015
[email protected]
087752963204
B. Riwayat Pendidikan SD SMP Nama Instansi SD SMPN 6 Muhammadiyah Sidoarjo 1 Sidoarjo
SMA SMA Muhammadiyah 2 Sidoarjo
17
18
Jurusan Tahun masuk – lulus
2003-2009
C. Pemakalah Seminar Ilmiah Nama Pertemuan No Ilmiah/ Seminar 1 -
2009-2012
IPA 2012-2015
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
-
-
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir Instansi Pemberi No Jenis Penghargaan Penghargaan 1
-
-
Tahun
-
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM KC Surabaya, 3 Oktober 2015 Pengusul,
Dimas Yudhistira Gardiarsyah A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap (Beserta Gelar ) 2 Jenis Kelamin 3 Program Studi 4 NIM / NRP 5 Tempat dan Tanggal Lahir 6 Email 7 Nomor Telepon/Hp B. Riwayat Pendidikan SD Nama Instansi SD Mutiara Bunda Jurusan Tahun masuk – lulus 2003-2009
Hertanto Gunawan Laki – laki D-4 Teknik Sipil 3115041031 Malang, 26 Juli 1997
[email protected]
081331349355 SMP SMPN 1 Sidoarjo
SMA SMAN 1 Sidoarjo
2009-2012
IPA 2012-2015
18
19
C. Pemakalah Seminar Ilmiah Nama Pertemuan No Ilmiah/ Seminar 1 -
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
-
-
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir Instansi Pemberi No Jenis Penghargaan Penghargaan 1
-
Tahun
-
-
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM KC
Surabaya, 3 Oktober 2015 Pengusul,
Hertanto Gunawan
A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap (Beserta Gelar ) 2 Jenis Kelamin 3 Program Studi 4 NIM / NRP 5 Tempat dan Tanggal Lahir 6 Email 7 Nomor Telepon/Hp B. Riwayat Pendidikan SD Nama Instansi Jurusan Tahun masuk – lulus -
Kevin Raenaldo Laki – laki D-4 Teknik Sipil 3115041065 -
SMP -
SMA -
19
20
C. Pemakalah Seminar Ilmiah Nama Pertemuan No Ilmiah/ Seminar 1 -
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
-
-
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir Instansi Pemberi No Jenis Penghargaan Penghargaan 1
-
-
Tahun
-
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM KC
Surabaya, 3 Oktober 2015 Pengusul,
Kevin Raenaldo
A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap (Beserta Gelar ) 2 Jenis Kelamin 3 Program Studi 4 NIM / NRP 5 Tempat dan Tanggal Lahir 6 Email 7 Nomor Telepon/Hp B. Riwayat Pendidikan SD Nama Instansi SDN Pagerwojo Jurusan Tahun masuk – 2003-2009 lulus
Iqbal Abdul Hakim Laki – laki D-4 Teknik Sipil 3115041031 Surabaya, 20 September 1996
[email protected]
081234065821 SMP SMA SMPN 5 Sidoarjo SMA Muhammadiyah 2 Sidoarjo IPA 2009-2012 2012-2015
20
21
C. Pemakalah Seminar Ilmiah Nama Pertemuan No Ilmiah/ Seminar 1 -
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
-
-
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir Instansi Pemberi No Jenis Penghargaan Penghargaan 1
-
Tahun
-
-
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM KC
Surabaya, 3 Oktober 2015 Pengusul,
Iqbal Abdul Hakim A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap (Beserta Gelar ) 2 Jenis Kelamin 3 Program Studi 4 NIM / NRP 5 Tempat dan Tanggal Lahir 6 Email 7 Nomor Telepon/Hp B. Riwayat Pendidikan SD Nama Instansi SDN Sumberjati 03 Jurusan Tahun masuk – 2001-2007 lulus
Risas Romadhon Ridhoh Laki – laki D-3 Teknik Sipil 3113030093 Lumajang, 11 Februari 1996
[email protected]
0856463922593 SMP SMPN 1 Tempeh 2007-2010
SMA SMA Muhammadiyah 2 Sidoarjo IPA 2010-2013
21
22
C. Pemakalah Seminar Ilmiah Nama Pertemuan No Ilmiah/ Seminar 1 -
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
-
-
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir Instansi Pemberi No Jenis Penghargaan Penghargaan 1
Juara 1 pencak Silat Ganda Putra Tapak Suci
2
Juara 2 Olycon Fisika
Tahun
Universitas Muhammadiyah Sidoarjo Universitas Muhammadiyah Malang
2012
2012
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM KC Surabaya, 3 Oktober 2015 Pengusul,
Risas Romadhon Ridho
A. Identitas Diri 1 Nama Lengkap (Beserta Gelar ) 2 Jenis Kelamin 3 Tempat dan Tanggal Lahir 4 Email 5 Nomor Telepon/Hp B. Riwayat Pendidikan S1 Nama Instansi ITS Jurusan
F.T.Sipil ITS
Tahun masuk – lulus
1991-1997
Ridho Bayu Aji ST., MT., Ph.D Laki – laki Probolinggo, 10 Juli 1973
[email protected]
08970592080 S2 UGM Material Teknik Sipil 2003-2005
S3 Universitas Teknologi Petronas, Malaysia Material Teknik Sipil 2007-2010
22
23
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) Nama Pertemuan No Judul Artikel Ilmiah Ilmiah/ Seminar 1 PAKERTI`
Waktu dan Tempat ITS 15 – 20 Februari 1999
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir Instansi Pemberi No Jenis Penghargaan Penghargaan 1
Optimum mix proportioning MIRHA foamed concrete
ASPEC-EACEF 2099 Universitas Teknologi Malaysia
Tahun
2009
Surabaya, 3 Oktober 2015 Dosen Pembimbing,
Ridho Bayu Aji ST., MT., Ph.D
23