CONTEÚDO DO PIPA UNIVERSIDADE PAULISTA - ICSC INTRODUÇÃO
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO
1.
PIPA - 2009 PROGRAMA DE INICIAÇÃO ÀS PRÁTICAS ADMINISTRATIVAS
TEMA: Administração de Operações Produtivas e Processos OBJETIVO: Favorecer ao discente maior compreensão de conceitos, trabalhados em sala de aula, relativos à Administração das Operações Produtivas e às Técnicas de Racionalização de Processos por meio da identificação, nas mais simples operações, das características dos processos produtivos visando à análise crítica que leve a sugestões de melhoria, dos indicadores de desempenho da organização, por meio da aplicação de metodologias e técnicas para o aperfeiçoamento de processos. DISCIPLINAS CONTEMPLADAS: Produtivas
e
COMPLEMENTARES: Evolução do Pensamento Administrativo e Análise das Demonstrações Financeiras e Estrutura e Administração de Processos (semestre anterior) MATERIAL DE APOIO: - Conteúdo e Bibliografia das aulas; - FUNDAÇÃO NACIONAL DE QUALIDADE (1) Critérios de Excelência 2008/2009. Cadernos de Excelência Disponível em www.fnq.org.br OBSERVAÇÃO IMPORTANTE: Para os itens 3 e 4 do Roteiro é necessário dar a definição dos conceitos (dizer o que é) citando a fonte da informação de acordo com a ABNT.
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1.1. Denominação, forma de constituição, dados e fatos relevantes da origem da organização, natureza e ramo de atuação, informações sobre o porte da empresa 1.2. Principais equipamentos, principais produtos e processos, composição da força de trabalho 1.3. Organograma 1.4. Principais mercados e, nos ramos de atuação, principais segmentos desses mercados onde se encontram os clientes-alvo 1.5. Principais fornecedores de insumos, matéria-prima (3) 3. Processos e serviços 1.6. Principais concorrentes da organização e aspectos relevantes de cada um 3.1. Identificação dos processos produtivos 1.7. Ambiente competitivo: posicionamento competitivo 3.1.1. Processos-chave da organização, atual e desejado; principais 3.1.2. Processos de apoio mudanças que estão ocorrendo no ambiente 3.2. Identificação do processo-alvo da melhoria competitivo que podem afetar o mercado ou a 3.2.1. Analisar o processo: natureza das atividades “Custo da qualidade” 1.8. Desafios estratégicos: principais desafios ou obstáculos para a manutenção ou aumento da 4. Aplicação de técnicas de racionalização no competitividade, parcerias ou alianças estratégicas processo-alvo da melhoria estabelecidas, ampliadas ou reconfiguradas, estágio da introdução de novas tecnologias 4.1. Técnicas de apoio à melhoria do processo importantes, incluindo as de gestão. 4.2. Elaboração do mapa futuro do processo-alvo da 1.9. Histórico da Busca pela Excelência e principais melhoria. certificações nacionais e internacionais 1.10. Práticas implantadas destinadas a avaliar, inovar e CONCLUSÃO melhorar os seus processos de trabalho.
3º/2º Semestres
BÁSICAS: Administração das Operações Técnicas de Racionalização de Processos.
Perfil da Organização
2.3. Como a produção está focada nas necessidades e satisfação dos clientes. 2.4. Como a produção é responsável pelas atitudes de responsabilidade social da organização. 2.5. Como a organização identifica potenciais fornecedores e desenvolve sua cadeia de suprimentos. 2.6. Como os fornecedores são selecionados e qualificados. 2.7. Quais os principais requisitos para os fornecedores e os respectivos indicadores utilizados para monitorar seu desempenho. (4) 2.8. Como os fornecedores são envolvidos e comprometidos com os valores e os princípios organizacionais, incluindo aspectos relativos à segurança e à saúde.
2.
Administração de Operações Produtivas (3)
(1) Critérios de Excelência 2008/2009
(2) Pag. 17 Perfil da Organização
2.1. Como a produção apóia, implementa e impulsiona a (3) Pag. 34 Processos estratégia da organização. (4) Pag. 37 Resultados 2.2. Como a produção participa nos processos relativos Obs: É recomendada a leitura de todo o Manual de aos fornecedores e demais partes interessadas.
Excelência, pois todos os critérios se relacionam.