Pacific Freezing Company Sac.docx

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EVALUACION DE RIESGOS Datos del Cliente: Cliente: Dirección: Giro de Negocio: Ocupación: Bróker: Clasificación:

Pacific Freezing Company S.A.C. Manzana B, Lote 4 Zona Industrial II – Piura-Paita-Paita Elaboración y conservación de Pescado, Crustáceos y Moluscos Industria/fabrica No Observado

Datos a nivel de riesgo: Código Categoría Inspección:

II

Alarma C/I sin Monitoreo: Alarma C/I con Monitoreo: Rociadores: Gabinete C/I: Detector de Humo: Vigilancia Propia sin Arma: Vigilancia Propia con Arma: Vigilancia Privada: Alarma sin Monitoreo: Alarma con Monitoreo: Cerco Eléctrico: Vigilancia del Edificio: Vigilancia Vecinal: Código Inspector: Fecha Inspección del Riesgo:

No Sí No Sí Sí Sí No No No Sí No Sí No Oficina Localidad 17/12/2018

Apreciación del Riesgo:

Riesgo Asegurable con garantías

Comentarios:

Garantías: Queda entendido y convenido bajo pena para el asegurado, de perder todo derecho a indemnización procedente de la presente póliza; que este seguro se formaliza en virtud que el asegurado mantenga el riesgo en las mismas condiciones que se encontraba el local y/o locales al momento de la inspección y/o contratación de este seguro, velando para que las medidas de seguridad declaradas y/o vistas y/o habidas, estén plenamente operativas; excepto las mejoras que realizara cumpliendo lo siguiente: Incendio / Rotura de Maquinaria:

Robo /3D / Equipo Electrónico:

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El incumplimiento de las garantías indicadas, libera de toda responsabilidad indemnizatoria a la compañía en caso de siniestro. Recomendaciones:

Responsable: Seleccione revisor

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Informe de Inspección de Riesgos

Pacific Freezing Company S.A.C.

Vista del predio Dirección: Manzana B, Lote 4 Zona Industrial II – Piura-Paita-Paita Fecha: Lunes 17, de diciembre del 2018 _________________________

Joel E. Torres Neira El presente documento tiene como finalidad el asesoramiento en materia de prevención de riesgos y protección contra accidentes, tomando como referencia nuestros estándares aseguradores y las buenas prácticas del sector, con objeto de limitar la posibilidad de daños y pérdidas a la propiedad. No supone, en ningún caso, asesoramiento legal ni tampoco opinión jurídica, por consiguiente, no se utilizará con fines de cumplimiento reglamentario, normativo o similar. La implementación de las acciones correctoras y recomendaciones propuestas será responsabilidad exclusiva del propietario. Este informe no contiene consideraciones ni recomendaciones referidas a la implementación y manejo de un Sistema de Salud, Seguridad e Higiene en el Trabajo. Asimismo, en aplicación del Art 8 de la Resolución SBS N° 838-2008 respecto a Verificación de Información; este documento contiene información recogida en visita a planta/cliente y elaborada de buena fe sobre la licitud y procedencia de los fondos utilizados tanto para adquirir el bien o interés asegurable, como para contratar el presente seguro. Las fuentes se consideran fiables y las anotaciones corresponden a la documentación facilitada por el cliente; a su corroboración en bases de datos y registros públicos y a las observaciones realizadas en la fecha y las zonas visitadas. La información recabada no implica que se hayan identificado todas las situaciones y condiciones de riesgo o que no existan otras que debieron ser declaradas de buena fe por el contratante del seguro. El presente documento ha sido elaborado, es propiedad y únicamente puede ser utilizado en forma exclusiva por MAPFRE PERU, cuya exclusividad y derechos conserva siempre. MAPFRE PERU no asume responsabilidad alguna si terceras personas, el asegurado o el contratante divulgan total o parcialmente la información y/o opiniones contenidas en este documento. El presente informe no contiene datos referidos a personas distintas al contratante del seguro y/o al estado del riesgo. Se prohíbe cualquier forma de copiado o reproducción, total o parcial, por cualquier medio o procedimiento del presente documento o de la información contenida en éste

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Información General 1.

DATOS GENERALES

Razón Social: Actividad del Local:

Pacific Freezing Company S.A.C. Oficina administrativa, Fabricación de harina de Pota, Zona de envasado de pescado, Zona de almacenes, Residencia.

Entrevistados: Oscar Benavides – Jefe de planta MAPFRE PERU agradece a las personas que han participado en la visita, sus manifestaciones y respuesta a las cuestiones planteadas y desea manifestarles el reconocimiento por el trato cordial y las atenciones recibidas en la visita a las instalaciones del predio. Este agradecimiento se hace extensivo a todas las personas de la instalación que nos han atendido por los esfuerzos realizados y su cooperación durante la visita. 2.

INFORMACION SBS

Número de Pisos: Tipo de Estructura: Tipo de Uso: Coordenadas Geográficas: 3.

2 Número de Sótanos: Estructuras Industriales / Comerciales Otros (Estructuras Especiales) Latitud: -5.08366 Longitud: -81.083889

0

VALORES DECLARADOS CONCEPTO Edificación: Maquinaria y equipos: Muebles y enseres: Gastos estables Existencia de vehículos Total Valor Declarado:

MONTO (US$) 900,000.00 2,726,069.94 30,000.00 400,000.00 700,000.00 4,756,069.94

Observación:

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Evaluación de Riesgos y Pérdidas 1.

MATRIZ DE RIESGO

MAPFRE PERU ha desarrollado una herramienta a fin de visualizar la evaluación de cada riesgo y las consecuencias que puede implicar su materialización, clasificando el riesgo es sus dos componentes: PROBABILIDAD y SEVERIDAD La ubicación en el cuadrante de un riesgo obedece a su probabilidad de ocurrencia y la severidad de la afectación, evaluando la política de gestión de riesgo y la afectación en la continuidad de operaciones. 1. Incendio 3. Robo – 3D

Frecuente

*

Probable

Ocasional

2.

Remoto

Rotura de Maquinaria 4. Lucro Cesante

Poco Probable

PROBABILIDAD 1. 2. 3. 4.

Afectación a más del 25% VD Reposición mayor a MUS$ 200 Monto mayor a US$ 15,000.00 Paralización por más de 2 meses.

Severo

1. 2. 3. 4.

Afectación a menos del 25% VD Reposición menor a MUS$ 200 Monto menor a US$ 15,000.00 Paralización menor a 2 meses.

INCENDIO

1. 2. 3. 4.

Afectación a menos del 12.5% VD Reposición menor a MUS$ 100 Monto menor a US$ 10,000.00 Paralización menor a 1 mes.

ROTURA DE MAQUINARI A / ROBO – 3D

1. 2. 3. 4.

Daños aislados al predio. Reparaciones menores Monto menor a US$ 5,000.00 No paraliza la operación

Moderado

SEVERIDAD

Crítico

Ligero

Riesgo Alto Riesgo Medio Riesgo Bajo

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2.

ANÁLISIS DE RIESGOS DE PROPIEDAD Y PERDIDA DE BENEFICIO:

Riesgos de Propiedad: Incendio Riesgo poco probable de incendio en la zona de almacén de harina de pescado y pota, en y/o la zona de compresores, gases comprimidos (amoniaco), corrosiva, tóxica. Explosión: Cuentas con las medidas correctas ante un principio de incendio. Cuenta con presencia mínima de agravantes eléctricos. Carga térmica de la edificación (El uso de amoniaco para las 33 máquinas de refrigeración y las 04 cámaras de congelación que se encuentra a una temperatura de -24°c). Cuenta con un sistema de detección de fuga de amoniaco en las cámaras de almacenamiento. La instalación contra incendio es la adecuada al tipo de riesgo. Congelado: El amoniaco explota en una concentración entre 15 – 25%. Cuenta con plan de contingencia actualizado. Cuenta con brigada contra incendios. Al momento de la inspección se evidencio el desarrollo de un simulacro contra incendios para verificar el correcto manejo del personal al momento que ocurra algún incidente. La potencia de la red contra incendio es de 30 m3/h. Rot. Maq.: El plan de mantenimiento que se ejecutan es adecuado al tipo de maquinaria existente. Se observa buen estado de conservación de la maquinaria y equipos, en la zona de congelados y envasados. El mantenimiento es realizado por personal propio de la empresa, cuenta con jefe de mantenimiento y técnicos capacitados. Cuentan con almacén de repuestos. Cuando ocurre alguna falla en la maquinaria, es notificado al jefe de seguridad y anotado en un cuaderno de incidencias (Con fecha, hora y motivo del percance presentado). Robo – 3D Existe baja dificultad de sustracción y traslado de los bienes al robo con asalto. Cuenta con cámaras de video seguridad distribuidas por todo el predio en puntos específicos que permiten la correcta seguridad, la información es almacenada en VDR y son monitoreadas por 3 personas de la misma empresa en una zona destinada para dicha tarea. Cuenta con guardia permanente las 24 horas, por parte del personal propio sin arma de fuego con 03 vigilantes de día y 03 vigilantes de noche Hasta la fecha no habido ningún intento de robo. Operaciones con dinero a nivel de bancos. Huelga – El predio no se encuentra ubicado cerca a organismos gubernamentales, no cuenta con CC: sindicato de trabajadores, tiene una buena relación con trabajadores. Riesgos de la Naturaleza: Terremoto: En el Mapa de probabilidad de peligro por sismo, el predio se ubica en un peligro sísmico de categoría media. Alrededor del predio se encuentra un tipo de suelo arenoso. La industria cuenta con estructuras de mampostería confinada, piso de adoquín, estructuras de hormigón armado, estructuras industriales. Las edificaciones se encuentran en buen estado de conservación. Maremoto: El predio se encuentra a 537.00 metros de distancia del mar. A un cota de 74 msnm.

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Huayco/ No existe exposición al riesgo de huayco. Inundación : Lluvia: Techos en buen estado de conservación. Canaletas pluviales y drenajes sin obstrucción. Cuenta con sistema de evacuación de agua de lluvia en buen estado de conservación Pérdida de Beneficios: Afectación moderada al contenido según el punto de origen del fuego. 3.

DETERMINACIÓN DE ESCENARIOS DE PÉRDIDA:

Posible escenario de incendio seria originado por inicio de fuego en el área de almacenamiento de la harina de pota, La harina de pota es considerada de naturaleza carga peligrosa. Dicha carga se encuentra en la clase 4 (Solidos inflamables, sustancias que pueden experimentar combustión espontánea).Las mercancías peligrosas se identifican con el código, UN 2216 (harina de pescado cuando es estabilizada) y UN1374 (harina de pescado cuando no es estabilizada). PML (%) 40

MAS (%)

Perdida Máxima Probable – PML - Asume lo que ocurrirá en un incendio en condiciones normales, con las protecciones contra incendio existentes en servicio y funcionando adecuadamente. - Se incluye protección pública y privada, incluyendo protección automática fija confiable (diseñado, instalado y con mantenimiento según criterios de NFPA); las características de la construcción, brigadas de emergencia, etc. Monto Máximo Sujeto – MAS - Contempla el escenario de pérdidas bajo las condiciones más desfavorables. - Criterio principal de evaluación es la separación entre edificaciones. 4.

ESTADO DE CUMPLIMIENTO DE GARANTÍAS DADAS EN PÓLIZA

GARANTIA: Estatus: Justificación:

Elija un elemento

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Edificación 1.

Edificio:

Descripción de Cuenta con edificio administrativo de dos pisos, con amplias oficinas, con sistema de la Edificación: aire acondicionado en la sala de reuniones, sistema de columnas y vigas de concreto, con paredes de mampostería confinada. La planta de procesos posee un sistema estructural industrial con columnas y vigas de acero estructural, Piso de adoquín. Cocina – comedor, edificio de un solo piso con sistema de mampostería confinada. Almacenes (Harina de pota). Colindantes: Derecho: Sea frost S.AC. Izquierdo: Marfrio Vieria Peru Posterior: Clean Energy del Peru Delantero: Av. D, carretera a Sullana 2.

Distribución del Predio:

Vista de Distribución del Predio – Mapa de Riesgo 1. Zona de congelados y envase de pescado. 2. Oficinas administrativas. 3. Zona de fabricación de harina de pescado y pota. 4. Zona de sub estaciones. 5. Zona de talleres. 6. Almacén de harina y pescado. 7. Zona de viviendas. 8. Zona de cocina y comedor. Separación Tres áreas de fuego separadas entre sí (separación de más de 15 m sin obstrucciones). de riesgos: 3.

Actividad Desarrollada:

Descripción de la Actividad:

Recolección de la materia prima (Pota), se inicia el proceso con la máquina de picado, luego pasa a una maquina separadora, después al cocinado, luego al

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Materia Prima y Productos:

Personal:

4.

prensador, después a la centrifugadora, después a la máquina de secado, luego a la máquina de enfriado, después al enfriado, luego a la molienda y finalmente al ensaque. Materia prima: Recursos hidrobiológicos marinos (Anchoveta, Caballa, Jurel, Merluza, Perico, Pejerrey, Calamar, Pota, Pulpo) Producto terminado: Productos envasados de pescados (Los estándares dependen del comprador) Harina de pescado (Sacos de 25 kg a 50 kg) El personal administrativo labora de lunes a sábado de 9:00 am hasta las 6:00 pm. El personal de producción es de lunes a sábado 8:00 am a 6:00 pm. Y en temporada de producción es 24 h en turnos de 12 horas. En producción cuenta con 200 personas aprox, mientras cuando no hay producción son alrededor de 70 personas.

Almacén(es):

Almacén temporal de residuos tóxicos Edificación: Paredes y techo de TR4, piso de adoquín. Altura de 2 metros. Mercadería Pilas, Toner, Lubricantes, Trapos. Almacenada: Característica de Colocados sobre parihuelas de madera. almacenamiento: Inventarios: Lista ordenada de productos almacenados Almacén de insumos de producción y repuestos. Edificación: Paredes de mampostería confinada, techo de TR4, Piso de adoquín. Altura entre el piso y el techo de 6 metros. Mercadería Telas, hilos, cajas, tornillos, llaves, enchufes para motores de 220v y 440v. Almacenada: Característica de Colocados sobre parihuelas de madera y estanterías de mettal. almacenamiento: Inventarios: Lista ordenada de productos almacenados Almacén de productos terminados Edificación: Paredes y techo de TR4, piso de adoquín. Altura entre el piso y el techo de 5 metros. Mercadería Sacos de harina de pescado y pota de 25 kg y 50 kg. Almacenada: Característica de Colocados sobre parihuelas. almacenamiento: Inventarios: Lista ordenada de productos almacenados

Incendio 1.

Medidas de Prevención / Protección Pasiva:

Procedimientos propios / Plan de Seguridad:

Se observa buen orden y limpieza en todos los ambientes. Se evidencian registros de trabajo seguro. Cuenta con organización de seguridad. Inspección y mantenimiento de Medios contra incendio. Todas las áreas están señalizadas. Los extintores se hallan libres de obstáculos, con carga vigente, señalizados, en cantidad y tipo adecuados. Manuales de seguridad. Almacenamiento y manipulación de líquidos inflamables.

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Mantenimiento de instalaciones eléctricas. Sistema de detección de incendio operativo al momento de la inspección. Buen estado de conservación de maquinaria y equipos. Sistema eléctrico adecuado, tableros de automatización señalizados, con llaves termo magnéticas y diferenciales, cableado eléctrico entubado o en bandejas. Presentó documento Plan de emergencias y simulacros. El personal cuenta con la capacitación correcta. El personal ha contado con charlas teóricas, prácticas en uso de extintores y gabinetes. Cuenta con 33 extintores, 25 de PQS Y 8 DE CO2. Libres de obstáculos, con carga vigente, señalizados. Se estiman suficientes. Área delimitada de 1m a 2 m señalizada y libre a su acceso. Compañia De Bomberos Paita N°31, Bolivar 118, Paita, Ubicada a una distancia de 3,9 km del predio y con un tiempo de llegada de 9 min

Brigada Contra Incendio: Distribución de Extintores: Estación de Bomberos: 2.

Detección de Incendio (Ref. NFPA):

Descripción del Sistema: Monitoreo y Pruebas: 3.

No cuenta con pulsadores de emergencia. Cuenta con detectores de gases en las cámaras de frio con uso de amoniaco. No se cuenta con registros.

Sistema Contra Incendio (Ref. NFPA):

Descripción del Sistema: Monitoreo y Pruebas: Evaluación del Sistema:

Cuenta con 2 gabinetes contra incendio, conectadas a dos pozos de agua respectivamente, ambos con una capacidad de 400 m3 y con un caudal de 30 m3/h. No posee. No posee.

Ramos Técnicos 1.

Relación de Equipos y/o Maquinaria:

2.

Servicios Generales – Suministros:

Agua y desagüe: Electricidad:

Se observa buen estado de conservación de sistema de agua y desagüe. Se observa buen estado de conservación del sistema de drenaje pluvia Cuenta con 5 sub estaciones: En la primera sub estación se encuentran dos transformadores, el primero de 500 KVA Y el segundo de 630 KVA con un tiempo de uso de 20 años. En la segunda sub estación se encuentra un transformador de 1250 KVA con un tiempo de uso de 15 años. En la tercera sub estación se encuentra un transformador de 2000 KVA con un tiempo de uso de 7 años. En la cuarta sub estación se encuentran dos generadores, el primero de 275 KW de marca Volvo, el segundo de 250 kW de marca cummins. En la quinta sub estación se encuentra un transformador secundario.

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Con tableros eléctricos correspondientes y en buen estado. Cuentan con certificado de cambio de aceite. Cuenta con 5 compresores modelo C20, la presión máxima es de 1,76 Mpa. Condiciones de limpieza (sin derrame de aceite) del compresor. Estado de filtro de aire y aceite. Calibración de válvula de seguridad. Cuenta con 03 Calderos de marca Guanzchou, modelo protubular-horizontal, con una presión de diseño de 1,25 Mpa y una presión de trabajo de 0,8 Mpa y con combustible industrial N°16. Ubicación y volumen de los tanques de combustibles. Cuenta con 13 pozos a tierra independientes. No evidencian lectura de resistividad de los pozos a tierra. Cuentan con 04 cámaras de refrigeración que utilizan amoniaco, su capacidad es 250 tn, 600 tn, 800 tn, 1800 tn, dichas cámaras se encuentran a una temperatura de -24 °C.

Aire Comprimido:

Calor / Vapor:

Combustibles: Pozos a Tierra: Cámaras de Frío:

3.

Mantenimiento:

Plan de Mtto.: Repuestos:

Cuenta con stocks de repuestos críticos.

Robo y/o Asalto 1.

Accesos al predio:

Accesos:

Perímetro: 2.

Protecciones Contra Robo:

Vigilancia / Guardianía: Alarmas de Intrusión: Sistema CCTV:

3.

Portón de fierro de dos hojas abatibles en el frontis del fundo para el acceso vehicular. Puerta de fierro de una hoja para el acceso peatonal. Puertas de fierro para el acceso a almacenes, casa de fuerza, subestación eléctrica, planta de procesos. Las oficinas administrativas poseen puertas de madera y mamparas de vidrio. El perímetro del predio esta por muros de mampostería confinada.

Cuenta con guardia permanente las 24 horas, por parte del personal propio sin arma de fuego con 03 vigilantes de día y 03 vigilantes de noche. No cuenta con alarmas de intrusión. Cuenta con 43 cámaras de video seguridad distribuidas por todo el predio en puntos específicos que permiten la correcta seguridad, la información es almacenada en VDR y son monitoreadas por 3 personas de la misma empresa en una zona destinada para dicha tarea.

Existencias y/o Valores expuestos a robo:

Bienes susceptibles a sustracción:

Los bienes susceptibles a robo son los equipos electrónicos presentes en oficinas administrativas (laptops, impresoras, proyectores, PC, servidor, celulares). Los almacenes están correctamente resguardados.

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Política de manejo de valores / Caja Fuerte – Seguridad:

No se realizan operaciones con dinero en el predio. No cuentan con caja fuerte.

Siniestros No reportan siniestros.

Fotografías

Comentario de la Fotografía

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Propuestas de Garantías / Recomendaciones del Inspector

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