—————————————————————
PREZENTARE
1997 DUPĂ 25 DE ANI TRADUS INTEGRAL ÎN LIMBA ROMÎNĂ ********************************************************
Crede-mă Sînt Doctor o viață mai sănătoasă și mai lungă ————————————————————— Această traducere simplă suplinește versiunile eronate, incomplete sau trunchiate, sau cu datele intenționat schimbate, care sunt în circulație referitor la Doctorii Morți Nu Mint, și ajuta cititorul să afle ceea ce dr. Wallach urmează să ne spună și poate pentru a afla cititorul dece această casetă s-a vîndut în număr de peste 40 de milioane de exemplare cu prima ediție în numai 3 ani.
—————————————————————
————————————————————— Dr. Joel Wallach a eliberat un mesaj despre buna sănătate și viața lungă americanilor de ani de zile, un mesaj care poate afecta întradevăr viețile celor care îl aud. Milioane de oameni au auzit caseta sa foarte populară numită "Doctorii Morți Nu Mint", și mulți alți oameni s-au conectat la mesajul său despre buna sănătate prin nutriție, la emisiunea sa radio sindicalizată la nivel național. Dr. Wallach se ambiționează să depună peste 300 de angajamente anual, printr-un efort adițional de a transmite mesajul său tuturor. Sper sincer că veți urma drumul spre obținerea celei mai bune stări de sănătate după ce ascultați această înregistrare. Dr. Joel Wallach.
—————————————————————
cu dr. Joel Wallach Am crescut la o fermă de carne de vită din Missouri, și la fel ca toți ceilalți care cresc efective de animale, am crescut o mulțime din propriile noastre alimente pentru a putea rămîne în afacere. Și am crescut boabele de porumb și de soia și fînul, și măcinam chestile astea într-o făină și adăugăm vitamine și minerale și micro minerale și făceam granule, și hrăneam vitele circa 6-9 luni, și apoi le expediam pentru a fi măcelărite, sau poate la alți distribuitori, și le păstrai numai pe cele mai bune pentru tine. Și le băteai în cap și le mîncai. Este un ciclu simplu într-o fermă. Lucrul care mă fascina pe mine cînd eram tînăr este că făceam mari eforturi pentru acei vieri și totuși, ca o familie, am mîncat tot din aceleași cîmpuri. Păstram 5 rînduri de porumb pentru noi înșine. Aveam o grădină la capătul ogorului, unde ne creșteam mazărea și fasolea, dovlecii și roșiile și noi am vrut să trăim 100 de ani fără dureri și suferinţă și nu ne dădeam nouă înșine aceleași vitamine și minerale și micro-minerale pe care le dăruiam vitelor. Ei bine obișnuiam să-l întreb pe tatăl meu: "Hei, Taică, de ce facem toate eforturile pentru acei viței și nu pentru noi înșine?" Și el spunea: "Taci, băiete. Ai hrană proaspătă de fermă, aer curat, o mulțime de exerciții libere. Nu pune întrebări complicate. "
1
Și m-am bucurat că am scapat de exercițiul de la fermă și am mers la școala de Agricultură la Univ. din Missouri, unde Calificarea Majoră a mea era în Creșterea Animalelor și Nutriție, și Minoră la Culturi de Cîmp și Soluri. Și am început să învăț lucruri tehnice despre chimia solului și despre modul în care este legat de tone și obroc pe acru, și economia agrară. Dar nu am primit răspunsul la întrebarea mea pînă ce am devenit student veterinar la Universitatea din Missouri, și aici am învățat motivul pentru care am pus toate aceste vitamine și minerale și micro minerale în hrana pentru animale, iar baza finală, este pentru că nu avem asigurare pentru ele. Noi nu avem Crucea Albastră, Scutul Albastru, medicația majoră, spitalizarea, Medicare, Medicaid și, dacă ar fi fost să folosim sistemul de sănătate uman pentru animale, șocul ar fi ca un autocolant pentru dvs. Chiftelele tale ar costa 275 de dolari pe kilogram. Pieptul de pui, fără piele, fără oase, 450 de dolari pe kilogram, o duzină de ouă 50 de dolari, doar să plătim pentru asistența medicală. Astfel, am învățat că putem menține prețul produselor de origine animală, cum ar fi carnea, laptele, păsările de curte și ouăle, pînă unde americanul de rînd și le-ar putea permite, doar prin reducerea semnificativă sau eliminarea costurilor de asistență medicală. Și noi facem acest lucru la animale prin prevenirea și vindecarea bolilor folosind nutriția. Ei bine, după ce am absolvit școala veterinară, m-am dus în Africa pentru doi ani și am lucrat cu Marlin Perkins, din zilele bătrînului Comunal Omaha Regatul Sălbatic. Și asta a fost ca o lovitură. Puteam să mă joc drept Frank Buck, să foloseasc un pistol tranchilizant, să patrulez peste tot în Africa Centrală și de Sud pentru cîțiva ani. Apoi Marlin mi-a trimis o telegramă și ma invitat înapoi în State. El a obținut un grant de 7,5 milioane de dolari de la Institutul Național de Sănătate, iar acest lucru a fost cu mai mult de 30 de ani în urmă, și acest proiect a fost pentru a studia poluarea și ecologia și mediul înconjurător, iar slujba mea ca veterinar de animale sălbatice la acest proiect era de a face autopsii animalelor care au murit din cauze naturale în grădinile zoologice din jurul Statelor Unite. Trebuia să identific sau să găsesc specii de animale extrem de sensibile la poluare. Și noi aveam de gînd să folosim acel animal la fel ca vechii mineri de cărbune care foloseau canarii. Știți cum mergea treaba, ei luau canarul în mină și, dacă gazul metan sau monoxidul de carbon s-
ar scurge în mină, canarii erau mai sensibili decît bărbații, și cădeau de pe biban și mureau cu mult înainte ca bărbații să fie în pericol de sufocare sau explozie. Ei bine, pentru a scurta povestea, după încă 12 ani de lucru la acest proiect, am făcut 17.500 de autopsii la peste 454 de specii de animale, plus 3000 de ființe umane pentru comparație. Și ceea ce am învățat a fost că fiecare animal și orice ființă umană care moare de cauze naturale moare de o boală de deficiență nutrițională.
Am fost din nou încîntat de nutriție și am scris 75 de lucrări științifice pe această temă. Am scris capitole pentru 8 manuale multi-autor. De fapt, am contribuit și eu cu manualul meu. O mie de pagini, 2000 de ilustrații și printre știrile care erau în marile universități cu care colaboram, am apărut la 20/20 cu Hugh Downs și Geraldo, înainte de a-și rupe nasul prima oară. Asta era o lovitură. Apoi, am apărut în 1700 de ziare din întreaga lume prin serviciile de știri, UPI și AP. Și cu toată această expunere publică, cu toată această expunere științifică, nu am putut să-i fac pe oamenii în poziție de autoritate, sau în cercetarea medicală, ori în politică, să devină prea îngrijorați sau interesați de prevenirea sau vindecarea bolilor la oameni cu nutriție la fel cum facem la animale. Ei bine, am fost suficient de frustrat încît să mă întorc la școala din Portland, Oregon, am devenit medic, și am practicat acolo 12 ani ca practicant general de familie, și am cusut răni de drujbă, am livrat bebeluși, de fapt am folosit tot ce am învățat în alimentația veterinară pe pacienții mei umani, și nu am avut deloc surpriza că funcționa la fel de bine la oameni ca și în cazul animalelor. …
POTENȚIALUL LONGEVITĂȚII: Bine, ca să începem, îmi place mereu să vorbesc despre longevitate, iar ființa umană are un potențial genetic să trăiască sănătos să fie de 120 la 140, și o să dovedesc
2
asta în doar un minut. Din păcate, americanii fac o muncă proastă atunci când este vorba de longevitate. Durata medie de viață în Statele Unite este de 75,5, aproximativ jumătate din ceea ce suntem capabili genetic, iar în 1990, cînd Organizația Mondială a Sănătății a examinat primele 32 națiuni industrializate de pe pământ, Statele Unite a ieșit pe locul 17. Există de fapt alte 16 țări ale căror popoare trăiesc mai mult decât noi. Iar în Sănătate ne-am clasat pe locul 19, ceea ce înseamnă că există alte 18 țări ale căror popoare trăiesc mai mult decât noi înainte de a dezvolta boli de inimă și cancer și diabet și artrită și osteoporoză. Ne-am clasat pe locul 23 cînd s-a ajuns la nașteri vii și supraviețuire în primul an la bebeluși, și ne-am clasat pe ultimul loc mort, 32 din 32, cînd a fost vorba de prevenirea malformațiilor congenitale la nașteri. Acum, toate acestea înseamnă că avem cel mai mare sistem de asistență medicală din lume, dar nu cel mai bun. Și înseamnă, de asemenea, că avem cel mai invidiat sistem de sănătate din lume, dar nu cel mai bun. Avem cel mai avansat sistem tehnologic de asistență medicală din lume, dar nu cel mai bun.
Aceștia sunt oameni de peste 100 de ani, cel mai în vîrstă avea 111, 415 în total, și au trimis un asistent social la fiecare dintre ei, le-au dat o mîncare fierbinte pentru a le ridica zahărul din sînge să fie mai activi și apoi s-au așezat acolo ochi în ochi la vedere și le-a pus toate aceste întrebări de pe 5 pagini de chestionar. Ei căutau lucruri pe care să le poată indica și să poată spune, ”uite de aceea acești oameni trăiesc 100 de ani”.
Ei bine, ceea ce vom face în această seară, chiar înainte de a intra în această chestiune de longevitate, este necesar să eliminăm o grămadă de dogme medicale, aceste lucruri se numesc mituri medicale. Eu doresc să le numesc ka-ka-uri medicale.
Acum trebuia să fie ceva în neregulă cu această teorie că a fi vegetarian este sănătos. În orice caz, numărul 1, 100% toți aceștia se hrăneau cu carne roșie, numărul 2, 85% încă lucrau după vîrsta de 100 de ani, și făceau în primul rînd hîrtii pentru afacerile de familie, și grădinărit și lucruri precum acestea. 75% luau în fiecare zi o ciupitură de whisky. Să vrei să le păstrezi în ordine, să vrei să faci carne roșie de două ori pe zi, și dacă esti prin apropiere, o sorbitură de whisky ar putea fi în regulă.
VEGETARIAN: Acesta a fost un studiu realizat în 1947. Au luat animale de laborator și au avut o grupă care era un pur vegană, nimic altceva decât material vegetal, boabe, și fructe și legume și fructe cu coajă lemnoasă(*oleaginoase); în cealaltă grupă aveau aceeași dietă de bază împreună cu toate suplimentele, dar tocmai adăugau niște pudră de carne de vițel, vițel crescut pe bătătură, unele oase măcinate și așa mai departe, iar șobolanii care erau vegani sau vegetarieni trăiau 555 de zile, iar șobolanii care au mâncat dieta omnivoră cu carne, precum și legumele și boabele au trăit de două ori mai mult, 1020 de zile. Deci asta e cam interesant, dar oamenii spun "Oh, dar sunt doar animale de laborator, și ele nu sunt elevate spiritual" și tot felul de lucruri, așa că hai să mai cercetăm aici. Exista un mare studiu care a fost publicat în Denver Post(*ziarul zilnic) în Mai 1996, acum aproape un an, iar acest studiu a fost realizat de către Serviciile Sociale de Stat din Colorado, și i-au identificat pe toți cei 415 centenari din statul Colorado care trăiau în acel timp.
Au descoperit că două treimi dintre acești 415 centenari erau femei, o treime erau bărbați, așa că și voi băieți puteți atinge 100 dacă faceți totul corect. Ei au aflat că fiecare religie, fiecare cultură era reprezentată în acești 415 centenari, astfel încît nici un grup, nici o religie, nici un neam, nici o cultură nu avea un monopol asupra vieții de 100 de ani. Singurul indiciu găsit care era de 100%, a fost că toți erau consumatori grei de carne rosie. Fiecare dintre ei a mîncat carne roșie de două ori pe zi, nu era un singur vegetarian în grămadă.
Există fără o dovadă că a fi vegetarian are beneficii de sănătate sau longevitate. Este o teorie și nu dă roade.
CALORII: Apoi, este un tip de la Universitatea din California, San Francisco. Acest tip a scris mai multe cărți despre longevitate, „Dieta de 125 de Ani”, „Puteți Trăii Pînă la Vîrsta de 125 de ani”, și el spunea întotdeauna că, dacă mîncați mai puțin, veți trăi mai mult. Și asta datorită acestor studii vechi din 1947, cînd au restricționat caloriile, și au luat șobolani și i-au lăsat să mănînce la liberă alegere și au aflat cam cît de mult ar mînca un șobolan cînd îl lăși să mănînce oricît vrea. Atunci au restricționat acele calorii cu 30% și au avut un alt grup la care au restricționat caloriile cu 60% și au ieșit și au spus că acei șobolani care au avut cu 30% mai puține calorii decît grupul original au trăit cu 50% mai
3
mult, și cei care au avut o restricție de 60% a caloriilor a trăit de două ori mai mult decît aceeia care au avut liberă alegere. Și toți s-au agitat la restricționarea caloriilor. Însă ceea spusea articolul original din 1947 a fost că nu s-au restricționat doar caloriile, ci s-au menținut vitaminele și mineralele și micro-mineralele la același nivel, chiar dacă tăiem calorii, păstrăm vitaminele și mineralele și micro-minerale la același nivel. Acum, asta înseamnă că, deși ai restricționat caloriile, caloriile care existau aici erau mai dense nutritiv. Au mai multe minerale, mai multe vitamine, mai multe micro minerale per calorie în dieta limitată, fiind că exista aceeași cantitate în dieta cu conținut redus de calorii de vitamine și oligoelemente ca și în dieta cu alegere liberă. Acum, cînd o ființă umană își taie calorii cu 60% și nu suplimentează, indiferent ce nutriție ar putea fi, întâmplător, în acel aliment, ei își restricționează efectiv micro-mineralele, vitaminele și mineralele. Ei bine, a existat un articol onest, în Februarie anul acesta, «Mîncatul mai puțin poate duce la o viață mai lungă». Din nou, tonul tematic pe care aceștia îl cîntau, au făcut acest studiu pe maimuțele lui Reese, s-au mutat de la șobolani, și apoi au spus că ambele grupuri au primit aceleași vitamine și minerale. Și a fost un fel de puțină gîndire în articol. (*Caloria este o unitate universală
vreme, o figură cunoscută de toată lumea și era un fel de erou atletic din partea de Vest-Mijloc, de fapt din Kansas City, Missouri. Și a început să primească bătai neregulate ale inimii, așa că a intrat în biroul medicilor pentru un test de stres, și a murit la o oră după testul de stres, știți treaba aceea cu banda de alergat. Ar fi trebuit să-i dea doar ceva Seleniu.
ALIMENTE CRESCUTE ORGANIC: Apoi este subiectul alimentelor cultivate organic. Toată lumea știe că alimentele cultivate organic, boabele, legumele, fructele și nucile cultivate pe soluri care nu au avut vreo pulverizare pe ele timp de doi sau trei ani, în funcție de statul care le certifică, și cred că toată lumea va fi de acord că alimentele pe care le puneți în dieta dvs. cu cît sunt crescute mai mult ecologic, cu atât mai puțin veți face cancer, deoarece reduceți cantitatea de substanțe chimice din viața voastră. Dar mulți oameni fac extinderea nerezonabilă că dacă mănînci mîncare organică, nu mai este nevoie să luam vitamine și minerale și micro-minerale, pentru că obținem tot ce avem nevoie de la cele patru grupuri de hrană dacă sunt cultivate organic.
MEDITAȚIE și YOGA: Apoi, există subiectul meditației și Yoga, aceasta, desigur, a fost adusă în Statele Unite în anii '60 și '70 de către hippie și copiii de flori, și se pare că s-ar putea să existe niște hippies adulți în această cameră în această seară. Știți, despre grupul de vîrstă potrivită. Acest tip de credință a murit pentru o vreme, în anii '70 și '80, și în anii '90, acest concept de meditație și Yoga a fost reluat de un autor cu vînzări de succes, numit Depak Chopra, care nu trăiește prea departe de aici. El are clinica proprie și așa mai departe. Dar nu există dovadă în budincă despre meditație și Yoga că are vreun beneficiu de longevitate. Cu siguranță vă poate calma în timpul săptămînii de taxe și vă poate liniști în timpul săptămânii finale și a unor astfel de lucruri, dar nu și a longevității.
Am avut un bun prieten pe nume Christopher Byrd, de mulți ani, peste 20 de ani, iar Chris este cel mai bine vândut autor de cărți despre alimentele ecologice. (* organice) Un expert pe această temă, și am încercat întotdeauna să-i dau vitamine și minerale și el a refuzat să le ia. El îmi spunea: "Doctore, îmi aduc răcitorul meu, nu mănînc mîncarea hotelieră, îmi aduc mîncarea mea ecologică așa că nu mai trebuie să iau vitamine și minerale". Ei bine, schimbam avioanele, acum un an, în Mai 1996, în Atlanta, și am avut o oră de calm între avioane. Am luat ziarul local și ghici ale cui strigări leam găsit în ziar, Chris Byrd. Bineînțeles, din nou, el era cel mai bine vândut autor de cărți, "Viața secretă a plantelor", "Secretele solului", și a murit la vîrsta de 68 de ruptură de anevrism, un tip de accident vascular cerebral, cu 7,5 ani înainte de a muri americanul mediu. Și a dus o viață curată, a trăit în munți, a avut o grădină cultivată organic, a adunat ierburi precum Yul Gibbons și a mîncat nuci și hamei sălbatice și toate aceste lucruri, și din cauza credinței sale, a murit de o deficiență de cupru.
Iată unul, un om care a încercat să acopere toate bazele, un tip pe nume Tom Dowling, vîrsta de 47 de ani, exerciții, el a fost un alergător de maraton, el a fost un vegan, și a meditat. Și a început să primească bătai neregulate după ce a fost alergător de maraton de ceva
Și vă voi arăta într-un minut că o deficiență de cupru provoacă ruptură de anevrism, și pur si simplu este tragic lucru că oamenii au atît de mult de oferit și mor la mai puțin de jumătate din potențialul lor genetic pentru longevitate.
de măsură a energiei, așa cum, distanța se măsoară în metri)
4
PLANTE: Apoi este subiectul ierburilor. Mulți oameni mi-au spus: "Doctore, nu trebuie să iau vitamine și minerale și micro-minerale, deoarece folosesc ierburi". În momentul de faţă, ierburile nu sunt nutriție. Este nevoie să înțelegeți că ierburile nu sunt nutriție. Sunt ierburi medicinale. Sunt mai sigure, sunt mai economice și, în cele mai multe cazuri, sunt mai eficiente decît medicamentele pe bază de prescripție medicală pe care le vor oferi doctorii, dar sunt plante medicinale. Dacă aveți diaree, te vor închega. Daca aveți constipație, te vor dezlega. Dacă aveți hipertensiune arterială sau tensiune arterială crescută, o pot aduce în jos. Dacă aveți febră, pot să o coboare. Dar nu vă așteptați să obțineți suficient Calciu sau Seleniu, sau Bor sau Cupru sau Vitamina A din ierburi. Și un alt bun prieten, pe nume Tommy Bass, a fost expert în plante medicinale și a trăit ca Yul Gibbons sus în munți în Est, a scris multe cele mai bine vîndute cărți despre plante, și a murit la vîrsta de 88 de ani și o mulțime de oameni vor spune, "Hei, asta e destul de bine. A trăit cu 12 ani mai mult decît media la american." Dar vei vedea într-un minut că asta e doar jumătate din capacitatea ta genetică, capacitatea ta genetică de longevitate. Și dacă Tommy Bass ar fi luat atît vitamine și minerale, precum și plantele medicinale, probabil ar fi în viață astăzi. Nu există nici o dovadă în plăcintă că puteți obține suficientă nutriție din ierburi. (*referire la faptul că omul nu este ierbivor; În schimb plantele medicinale se pot folosi ca un pansament, cum este folosit un petic la o haină ruptă)
SARE: Unul dintre preferatele mele este acest lucru cu sarea. Acesta este probabil cel mai mare ka-ka medical, acest lucru cu sarea. Doctorii vă spun "Nu folosiți sare!" Fară Sodiu, pentru că vă dă hipertensiune, tensiune arterială crescută, vă va da boli de inimă și i-au făcut pe americani paranoici cu privire la sare. Acuma, eu sunt și medic veterinar și medic fizician. Refuz să cred că pacienții mei sunt mai deștepți decît o vacă. Care este primul lucru pe care un fermier sau un crescător de vite îl expune pentru animalele sale? Un mare bloc de sare, corect? Nimeni nu dă vreo restricție la o vacă, ea iese și are toată sarea pe care o dorește. Nu face niciodată tensiune arterială ridicată și așa am spus întotdeauna pacienților mei: "Uite, hai să folosim puțină
înțelepciune aici. De ce nu mergeți și luați un agitator de sare, pur si simplu sărați mîncarea după gust, să vă înnebuniți de sare. Corpul tău îți va spune cînd să te retragi. " Și 98% dintre pacienții mei ar face-o doar pentru că eu le-am cerut să o facă. Și am fost justificat în această credință. Acesta a fost practic un studiu publicat în NY Times, 22 mai 1996, iar acest studiu a fost extras din JAMA, Jurnalul Asociației Medicale Americane, cel mai prestigios jurnal medical din lume, porivit cu ei înşişi. Acum, în acest jurnal special, Dr. Alexander Gordon Logan, epidemiolog și cardiolog la cadrele didactice ale școlii medicale de la Univ. din Toronto în Canada, și acesta a luat 56 de studii existente de hipertensiune arterială sau presiune sanguină crescută și restricția de sare, a combinat datele dintre cele 56 de studii care au inclus 3505 de persoane. El a aruncat toate concluziile și a reevaluat grupul mai mare și ceea ce a aflat a fost aceasta. “Dacă aveți tensiune arterială normală și restricționați sarea, nu vă va împiedica să suferiți de boli de inimă sau hipertensiune arterială. Dacă aveți hipertensiune arterială sau presiune sanguină crescută și restricționați sarea, 97% dintre cei cu hipertensiune arterială sau presiune sanguină crescută care restricționează sarea nu vor beneficia de nici un beneficiu măsurabil. Zero. 2-5% beneficiază de un beneficiu măsurabil, dar nu este semnificativ. Vor fi capabili doar să reducă tensiunea arterială cu 3,7 mm mercur”, deci iată ce a spus Dr. Alexander Gordon Logan în JAMA, 22 mai 1996. El spune, "Puteți săra mai departe mîncarea după gust. Este un exercițiu fără sens. Nu ajungeți la paranoia cu privire la sare. Nu are nimic de-a face cu problemele de tensiune arterială. Nu a existat niciodată o singură iota de dovezi conform căreia restricționarea sarei are vreun beneficiu. Acesta este doar unul din acele mituri medicale ", așa o numește el, dar eu o să-i spun ka-ka medical. (frag. Hell's Kitchen de Dr. Joel Wallach și Dr. Ma Lan) SARE (2) și ACIDUL GASTRIC: Adăugați sare la mîncare pentru gust! Sarea nu provoacă tensiune arterială ridicată și cine restricționează sarea nu va reduce riscul de hipertensiune arterială și nici nu va adăuga zece secunde la viața sa - de fapt, restricționarea sarei va scurta viața și vă va face viața scurtă mizerabilă. Sarea este materia primă necesară pentru fabricarea acidului gastric. Acidul stomacal este acidul clorhidric necesar pentru digerarea alimentelor, asigurarea absorbției mineralelor, activarea pepsinei (enzime digestive proteice produse de stomac) și activarea »factorului intrinsec« necesar absorbției Vitaminei B12.
5
În aprilie 1997, Sodium Task Force a raportat public că acei indivizi care și-au limitat aportul de sare la un gram pe zi au avut o rată de atac de inimă cu 600% mai mare decît cei care au consumat mai mult de două grame de sare pe zi. Restricțiile de admisie a sărurilor vă vor face cu intoleranță la căldură și, pe termen lung, va duce la probleme digestive, inclusiv răgîitul, burpingul, gazul intestinal și G.E.R.D. (boala de reflux gastroesofagian). Cînd ai GERD, vrei Acidophilus și Calciu. Dieta cu sare restricționată, cu hipoclorhidria rezultată (acidul gastric scăzut), va crește riscul bolilor de deficiență nutrițională, inclusiv obezitatea, scăderea absorbției mineralelor intensifică pica/ munchii, diabetul zaharat, hipertensiunea arterială, artrita, osteoporoza, pietrele la rinichi, cataracta, fibromialgia etc.
NUTRIȚIE: Apoi este subiectul nutriției. Știți, doctorii spun mereu "mîncați doar cele patru grupuri de alimente. Nu aveți nevoie de vitamine sau minerale sau micro-minerale. Veți primi tot ce aveți nevoie." Și din nou, din aceste reviste medicale și jurnalele spitalicești, am primit cîteva anunțuri minunate. Acestea sunt de la anii 1950, 1962. Vreau să citiți asta. Acesta este dintr-un jurnal de spital. Aceasta este cu tema Kellogg a mesei rotunde pentru personalul spitalului. Vedem că există un doctor și două asistente, sau poate o asistentă și un dietetician. - Agentul de achiziție, "Cerealele lui Kellogg îmi salvează cu adevărat banii?" - Asistenta, "Cum pot economisi timp dimineața?" - Dieticianul, "Cum îmi pot determina pacienții să mănînce micul dejun sau să se bucure de micul dejun?" A spus ceva în legătură cu acordarea unei bune nutriții pacientilor? Nu! Ei rezolvă toate aceste probleme administrative cu cerealele Kellogg, însă nimic despre nutriție. (*autorul folosește diapozitive) De atunci, avem aici la crème de la crème dintre toate anunțurile. Observați că acesta este un jurnal de spital. Jurnalul Asociației Americane de Spitale.
Acesta este chiar din 1962. "Coca-Cola, și ea își are locul într-o dietă bine echilibrată. Ca o băutură pură și sănătoasă, ea oferă energie rapid, te aduce înapoi înviorat după muncă sau joacă. Contribuie la buna sănătate oferind un moment plăcut." Acesta este nivelul pregătirii nutriționale a doctorilor. 14 ani în Școala Medicală și primesc informațiile nutriționale de aici, din aceste anunțuri în Jurnalul spitalului.
COLESTEROLUL/ACIZII GRAȘI ESENȚIALI și BOLILE INIMII: Acum aceasta este probabil cea mai mare fraudă perpetuată vreodată împotriva Poporului American. Aceasta cu colesterolul. Anul trecut, americanii au fost atât de paranoici în ceea ce privește colesterolul, încît au cheltuit 117 miliarde de dolari doar pentru testarea colesterolului, și nu le-a adăugat 10 secunde la longevitate. Astăzi eu le spun pacienților mei, de peste 20 de ani, să mănînce două ouă în fiecare dimineață, ouă și unt, aruncate în apă, sau fierte ușor, și să mănînce 72 oz. (*2130 grame) de carne roșie în fiecare lună ca o sursă de colesterol care este bună pentru dvs. Și, desigur, 98% o s-o facă intocmai. Ei v-ar spune: "Băieți, îl iubim pe dr. Wallach. Te lasă să mănînci două ouă la micul dejun în fiecare dimineață, și 72 oz. de carne roșie în fiecare lună." Desigur că pare cam mult, dar este doar un pătrar de kilogram pe zi. Dar, în orice caz, există întotdeauna acești 2% care sunt precum contoarele de fasole. Ei spun "Doctore, te iubim și te respectăm, dar citim în revista Cosmopolitan, sau cardiologul nostru ne-a spus că poți la fel de bine să tragi în cap la oameni decît să manînci două ouă în fiecare dimineață la micul dejun din cauza la tot acel colesterol și a bolilor de inimă. " Ei bine, am fost justificat în această privință. Acesta este un studiu care a fost publicat pe 15 Noiembrie, 1995. A fost întâlnirea anuală a nimeni alta decît Asociația Americană a Inimii la Anaheim, California.(*American Heart Association) Au făcut în sfîrșit studiul pe care ar fi trebuit să-l facă acum 50 de ani. Noi am făcut asta la animale, așa că nu i-am crezut deloc că colesterolul este acea sperietoare pe care au facut-o să fie crezută. Au luat 141 de voluntari sănătoși cu colesterol în sînge în medie de 227. Acum, eu primesc mulți oameni să vină la mine și să spună: "Doctore, trebuie să mă ajuți să găsesc ceva natural pentru a-mi scade colesterolul, este teribil de mare", iar cardiologii vor să-ți dea aceste droguri ca să scadă colesterolul care te vor ucide. ─ Omoară ficatul și te face orb.
6
Și eu spun "Doamne, dar cît de ridicat este colesterolul tău?" Și ei spun "este 240". Ei bine, intervalul normal de colesterol în sînge este între 220 și 270. Deci dacă aveți un colesterol în sînge de 240 și aveți un cardiolog sau un internist care încearcă să vă scadă colesterolul din sînge sub 200, doriți să vă găsiți un doctor nou. Nu tîrgui asta. În orice caz, timp de șase luni aveau acești 141 de oameni normali sănătoși, cu un colesterol sînge mediu de 227, îi făcuseră să mănînce cîte 2 ouă în fiecare dimineață pentru micul dejun. La sfârșitul celor 6 luni, ei au refăcut testul de colesterol, și desigur, colesterolul a crescut. Dar a crescut de la 227 la 233. A urcat gogonat 6 puncte! Iată ce a spus Asociația Americană a Inimii după șase luni de studiu, la întîlnirea lor anuală, Anaheim, CA, 15 noiembrie 1995: "Întotdeauna am presupus că ouăle sunt rele pentru dvs., deoarece ouăle conțin colesterol. Dar acum ne apare după acest studiu simplu că două ouă nu vor face rău." Asociația Americană a Inimii. Deci, în timp ce vă spun să mîncați două ouă pentru a administra mai tîrziu o anumită boală, a fost aprobată de Asociația Americană a Inimii, deci să nu fiți șocați. Dr. Linus Pauling, de asemenea, spune ceva despre colesterolul ridicat, el spune „mănîncă broccoli, pește, crustacee, pui, lapte, iaurt, zarzavat, ciuperci, avocado și cartofi dulci.” Dintre toate alimentele, uleiul din semințe de in și peștele pare a fi singurul candidat care poate face cu adevărat, atît pentru creșterea acizilor grasi omega-3, cît și pentru reducerea raportului dintre omega-6 și omega-3, cum este uleiul de gătit, numai O-6.
Pentru a restabili sănătatea noastră lungă, cea mai scurtă și singura modalitate reală de a ne face sănătatea este creșterea consumului nostru de alimente și / sau suplimente care conțin deja acizii grași Omega-3 esențiali EPA și DHA, semințele de in au ALA. S-ar putea ca corpul tău să aibe nevoie de niște Omega-3.
BOALA ALZHEIMER: Colesterolul să fie într-adevăr un nutrient esențial, cum este Calciu, Vitamina A și Vitamina C, Zinc și așa mai departe. Tu fabrici doar 10% din nevoia ta zilnică. Restul
de 90% trebuie să provină din dieta dvs. și oamenii sunt cu adevărat pricepuți în ceea ce privește restricționarea cărnii roșii și a pielii de pui și a produselor lactate, și astfel este cu adevărat ușor să scoți colesterolul din viața ta. Și doctorii, profesia medicală, au creat o întreagă familie de boli care sunt legate de deficiența de grăsime, deficiențe de acizi grași esențiali, deficiență de colesterol și una dintre favoritele mele pe care o voi împărți cu dvs. Această boală particulară nu a existat acum 40 de ani. Nu a fost în nici un manual medical, nu a fost în nici un dicționar medical, nu a fost predat în nici un curs medical. A devenit o entitate a bolii doar în literatura de specialitate* în 1979. (*lucrări de referință) Astăzi este numărul 4 ucigaș al adulților cu vîrsta peste 65 de ani, în spatele bolilor cardiovasculare, cancerului și diabetului. Este boala Alzheimer. E o boală provocată de doctor și o să-ți dovedesc asta într-un minut. Astăzi, oamenii îmi spun: "Uite, doctore, fiecare membru al familiei mele are boala Alzheimer, iar doctorii îmi spun că este genetic." Ei bine, nu este genetic, și o să vă dovedesc asta într-o secundă, dar dacă aveți fiecare membru al familiei cu boala Alzheimer, înseamnă că aveți același medic de familie. Dorești să găsești un doctor nou. Creierul dvs. este 75% pur colesterol. Și dacă sunteți cu adevărat bun la renunțarea la colesterol, și lucrați cu atenție cu toată silinţa în ceea ce privește eliminarea colesterolului din bucatele dvs., ce se va întîmpla în aproximativ 10 pînă la 12 ani? Tu fabrici doar 10%.(*referire la metabolismul trupului) Ei bine, începeți să pierdeți acea mielină, chestia aceea care protejează lucruri din creier, din nou aceea reprezintă 75% din greutatea creierului dvs., iar vechiul squash(*dovleac) se duce și obți boala Alzheimer. Puteți preveni boala Alzheimer, puteți reduce riscul de boală Alzheimer la aproape zero, dacă mănînci două ouă în fiecare dimineață, moale amestecat, aruncat în apă sau fiert moale în fiecare dimineață, nu prăjit. Și desigur fără mîncăruri prajite. Doriți să consumați 72 de oz. de carne roșie în fiecare lună și vrei să completezi cu toate cele 90 de substanțe nutritive esențiale, să vreți să vă asigurați că luați 1200 pînă la 2000 de unitati de vitamina E zi de zi, dacă aveți Alzheimer în familia dvs.. Și doctorii turbează de furie atunci cînd vă spun lucruri de genul ăsta. Obișnuiam să spun că putem preveni boala Alzheimer la porci și pui și ei spuneau "Arată-ne tu unde porcii și puii fac boala Alzheimer". ”Ei bine nu pot, pentru că o prevenim!” Dar în experiment, cînd am cauzat boala Alzheimer experimental la porci și pui, a fost numită encefalomalacie*. (*ramolisment cerebral) Astfel că trebuie să știți cum să citiți literatura veterinară, precum și literatura umană.
7
Ei bine, am fost justificat în aceasta. Asta a fost în propria noastră Univ. din California, San Diego, Scoala de Medicină, o scoală medicală foarte renumită. De asemenea, cu cercetarea concomitentă de la Institutul Salk, de asemenea un institut de cercetare foarte renumit. "Vitamina E poate reduce pierderea memoriei la pacienții cu Alzheimer". Asta a fost cu patru ani și jumătate în urmă, Iulie, 1992. Am spus asta iar și iar, iar doctorii își pierd cumpătul dorind neapărat să știe, "Vreau să demonstrezi ce spui!" - "Vitamina E poate reduce pierderea memoriei la pacienții cu Alzheimer". Doar ce le-am trimis o fotocopie a acestui lucru și ei spun doar, " Ah, ei bine, trebuie să închidem ancheta" și eu acționez doar ca un reporter aici. Ei cred că fabric chestiile astea. Ei bine, pentru cei care spun că "acesta a fost doar un studiu, și nu există nici o modalitate de a dovedi asta din nou", aceasta a fost doar în ziar acum două zile, "Vitamina E poate încetini boala Alzheimer", din nou Univ. din CA., San Diego. Acest lucru este publicat în New England Journal of Medicine. Și cînd ajungeți la nivelul vitaminei E, doriți să luați cel puțin 2.000 de unități internaționale de vitamina E și doriți 500 mcg de Seleniu și dacă faceți acest lucru, chiar dacă aveți deja boala Alzheimer, vă puteți aștepta cu adevărat să aveți cantitate semnificativă de returnare a memoriei. Studiile excelente realizate de Universitatea California din San Diego și de Institutul Salk, spun ”dacă luați doar 2.000 de IU de vitamina E în monoterapie, chiar dacă ați dezvoltat boala Alzheimer, puteți obține o cantitate semnificativă de retur de memorie. ” Există speranță pentru tine! Oamenii de stiință care au investigat efectele EGCG din ceaiului verde(*catechine) asupra creierului la soareci cred ca rezultatele lor pozitive pot semnala folosirea sa ca tratament preventiv sau de tratament al bolii Alzheimer la om. EGCG este cel mai puternic polifenol antioxidant din ceaiul verde și a fost studiat în repetate rînduri în laboratoare pentru proprietățile anti-cancer pretinse. "Constatările sugerează că o componentă concentrată a ceaiului verde poate scădea formarea plăcii beta-amiloid din creier", a declarat Dr. Juan Tan, autorul studiului.
CARTILAJ/ DISC/ ARTRITĂ: Ei bine, boala mea preferată este artrita. Motivul pentru care iubesc artrita este că este ușor de rezolvat. Și cînd poți remedia ceva atît de oribil și debilitant și dureros și costisitoare și cît de mizerabil ca artrita, devi destul de încîntat de acest concept de prevenire și vindecare a bolii folosind nutriție. Și astfel le spun oamenilor despre acest
lucru cu artrita tot timpul. Deci, să aruncăm o privire rapidă asupra artritei. Numarul unu, 75-80% din toți americanii cu vîrste de peste 50 de ani au artrită de la un grad sau un tip sau altul, și potrivit CDC, Centrul pentru Controlul Bolilor (*Center for Disease Control), 35 pînă la 50 de milioane de noi-născuți vor avea artrită în următorii 7 pînă la 10 ani și nu există un singur tratament medical conceput să trateze sau să repare artrita. Aspirina cu siguranță nu repară artrita, provoacă sîngerări gastrice și moarte. Tylenol*(*doză mare de acetaminofen (paracetamol)) nu repară artrita, există 50.000 de cazuri de insuficiență renală în fiecare an, 5000 atît de severe încît aveți nevoie de un transplant de rinichi. Apoi sunt Ibuprofen, Advil și Aleve, aceste lucruri nu fixează artrita și provoacă boală hepatică la 2-5% dintre utilizatori, inclusiv scleroza hepatică, chiar dacă nu beți. Și apoi există Metotrexat. Și injecțiile preparate cu săruri de aur, Myocrisin. Acestea nu repară artrita, ele subjugă maduva osoasă, încât să nu poți face trombocite normale și celule albe din sînge. (*o parte din celulele responsabile de imunitate) Apoi aveți bunicul tuturor tratamentelor medicale pentru artrită, Prednison și Cortizon. Dînșii nu repară artrita. Ei vă subjugă sistemul imunitar, ceea ce lasă acces liber la boli mult mai oribile decît artrita, iar Prednison și Cortizon împreună accelerează pierderea mineralelor din oasele dvs.. Ceva ce nu doriți cînd aveți osteoporoză și artrită. Atunci cînd aceste medicamente eliberate pe bază de prescripție medicală și medicamente fără prescripție medicală nu mai funcționează pentru a ușura durerea și inflamația, singurul lucru rămas din punct de vedere medical este intervenția chirurgicală de înlocuire a articulațiilor. Și nu mi-a plăcut niciodată să-mi trimit pacienții pentru intervenții chirurgicale, pentru că niciodată nu ajung la rezultate bune. De fapt, de multe ori ieși mai rău după operație decît ai fost înainte de operație. Avantajul pe care pacienții mei l-au avut întotdeauna este că eu sunt și veterinar cît și doctor. Așa că întotdeauna am spus pacienților mei: "Uite, avem toate aceste formule nutriționale concepute pentru a preveni și vindeca boala la animale, inclusiv artrita", așa că am încercat adaptarea formulelor nutritive de artrită destinate pentru prevenirea și vindecarea artritei la porumbei și curcani, pisici, oi, porci, cai, vaci, lei, tigri și urși pentru uz uman. Nu a fost o surpriză pentru mine, că funcționează la fel de bine la om ca și în cazul animalelor, deoarece a fost concepută pentru prevenirea și vindecarea artritei la porci. Și, bineînțeles, au niște chestii foarte interesante în ele, pe care le-am spus oamenilor să le folosească timp de 20 de ani și am văzut literalmente zeci de mii de oameni care au avut o
8
regenerare a cartilajelor, ligamentelor, tendoanelor, țesutului conjunctiv, fixarea oaselor, matricea osoasă. Nu contează dacă sunt de 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, am văzut oameni la 97 de ani cum și-au regenerat cartilaj și oase, chiar dacă au avut artrita os peste os. Dacă există alimentare cu sînge la acele articulații și la acel os, ele vor reînvia osul și cartilajul. Ei bine, Școala Medicală Harvard merge turbată atunci cînd spun chestii de genul ăsta. "Wallach, nu poți să spui acele lucruri! Și singurul lucru rămas în momentul în care artrita devine os la os este operația de înlocuire a articulațiilor." Și aș fi de acord cu acela atunci cînd singurele materii prime pe care le folosiți sunt Tylenol și aspirina și Prednizone și Cortizone. Noi am învățat de peste 50 de ani că nu puteți regenera cartilajul și oasele folosind aceste lucruri. Acum unul dintre lucrurile de bază, desigur, pe care Școala Medicală Harvard a sărit și a spus "este atît de ridicol încît acest lucru nu ar putea funcționa! " Și astfel au luat 29 de pacienți cu artrită care nu au răspuns în nici un fel la tratamentul eroic medical pentru artrită de la 15 la 20 de ani. I-au scos de pe medicamente, oricum nu funcționa, i-au aliniat pentru operația de înlocuire a articulațiilor, și timp de 90 de zile înainte de intervenția chirurgicală le-au dat o jumătate de lingură de cartilaj de pui în sucul lor de portocale în fiecare dimineață timp de 90 de zile. Ei erau un fel de chicot în bere spunînd "nimic nu se va întîmpla". ─ Ei bine, iată ce s-a întîmplat. În 10 zile, acești oameni au avut eliberare completă de durerea inflamației pe care nu au mai avut-o de 15 pînă la 20 de ani. În 30 de zile puteau să deschidă un nou borcan de murături care nu putea fi niciodată deschis fără durere a degetelor, încheieturilor, coatelor și umerilor. În 90 de zile, 28 dintre cei 29 au fost vindecați clinic. Acum asta vine de la Școala Medicală Harvard și spitalul Boston VA. Asta a însemnat că au avut remisie completă, revenire de 100%, a sumei mișcărilor, toată durerea și inflamația a dispărut, în degete și la picioare, șolduri, genunchi și gît, și cu siguranță mulți dintre ei aveau încă noduri pe degete, pentru că a fost doar 90 de zile, și dintre dvs. ar crede că mă vor suna, acești profesori de la Școala Medicală Harvard și de la spitalul Boston VA și să spună "Uite, Wallach, trebuie să ne cerem scuze. De-a lungul a douăzeci de ani ne-am rățoit la tine și de ce nu vii în Boston, să vorbim despre toată tărășenia?" Iată ce au spus ei: "După 3 luni a fost clar că drogul a fost benefic." Cartilajul de pui a devenit un drog în 90 de zile! De ce s-ar întîmpla asta? Ei bine, pentru că nu poți să patentezi cartilajul de pui și ei au convins Biroul American de Patente (*US Patten Office) că folosesc un drog pentru a face acest studiu, și ei defapt au primit o utilizare-patentata pe cartilajul de pui. Și dumeavoastră,
asemenea, cu 3500 de dolari pe lună, puteți obține cartilajul de pui al Școlii Medicale Harvard într-o capsulă pentru artrită. Îl puteți obține cu 30 de cenți pe zi ... ha, ha. E un lucru interesant. Și, bineînțeles, cartilajul sau gelatina, conține sulfat de condroitină, sulfat de glucozamină, colagen, toate acestea sunt materii prime de bază pentru a reconstrui cartilajul și osul. Acum, din nou, le spun asta pacienților mei de 20 ani. Au folosit gelatina și cartilajul pentru caii de rasă timp de 100 de ani pentru cartilagiul și ligamentele și articulațiile lor. Și în 1995, un fiziolog de exerciții Luke Bucci a venit cu o carte grozavă numită "Fără Durere" (*"Pain Free") și vorbește despre avantajele gelatinei și cartilajului și a sulfatului de glucozamină și a sulfatului de condroitină și a colagenului pentru regenerarea cartilajelor, ligamentelor, tendoanelor, țesut, fundație osoasă, matrice osoasă, el face acest lucru cu nutriție. El face acest lucru cu sulfat de glucozamină și sulfat de condroitină și colagen și cartilagiu și gelatină. Cu doar cîteva luni în urmă, un medic, dr. Jason Theodisakus, MD (*Medical Doctor), a scris "Vindecarea Artritei", cu subtitlul: «miracolul medical care poate opri, poate inversa și chiar poate vindeca osteoartrita ». Trebuie să aveți o matrice osoasă nouă. Acesta este materialul de colagen cauciucos care arată ca tendonul sau pielea și reprezintă 25 pînă la 40% din greutatea osoasă, 40% cînd sînteți copil și 25 cînd sînteți adult. Și astfel este absolut esențial dacă doriți să vă ocupați de artrita uzată, osteoartrita, artrita degenerativă, spondilita anchilozantă efectivă, și cel mai bun mod de a face acest lucru este cu Siliciu, cu Bor, cu Magneziu, toate cele 90 de substanțe nutritive esențiale.
CANCER: Acum cu siguranță cea mai înspăimîntătoare boală din Statele Unite este cancerul. Toți sunt foarte îngroziți cînd vorbiți despre cancer. Oamenii devin nervoși. Și în caseta mea "Doctorii Morți Nu Mint" am vorbit despre dieta anti-cancer care a fost găsită. Toată lumea merge turbată atunci cînd spun lucrurile acestea, "Nu, nu există nici o chestie de dieta anti-cancer", și uite o vezi acolo.
9
Acesta este un articol din ziar, a fost de fapt un comunicat de presă al Institutului Național al Cancerului. Au făcut un studiu de cinci ani în provincia Henan din China și au ales să meargă în provincia Henan din China pentru că aveau cea mai mare rată de cancer din întreaga lume. Ei au luat 29.000 de oameni sănătoși normali, cu vîrste cuprinse între 40 și 69 de ani, i-au împărțit în grupuri mici, au dat fiecărui grup o vitamină diferită, un mineral diferit, combinații de vitamine și minerale, pentru a vedea dacă un nutrient sau o combinație de nutrienți reduce această rată oribilă de cancer în provincia Henon. Ce au aflat este, dacă luați o singură vitamină, nu vă așteptați ca prea multe lucruri pozitive să se întîmple. Nu suntem prea surprinși de asta.
Lynus Pauling, unul dintre fiii noștri preferați aici, în California, două premii Nobel, a luat 10.000 mg de vitamina C zilnic timp de 35 de ani, și încă a murit de cancer de prostată la vîrsta de 93 ani, cu 7 ani sub numărul magic de 100. Ei bine au găsiți un grup care arăta beneficii semnificative. Acest grup a avut 3 substanțe nutritive în valoare de 20 de cenți pe zi, o doză jalnică mică, dublă față de DZR-ul american, - BetaCaroten, Vitamina E și Seleniul mineral. Grupul a prezentat o reducere a deceselor din toate cauzele de 9%. Sinucidere, accidente de mașină, lucruri precum pneumonia, boli de inimă, anevrisme rupte, diabet și cancer. Ea a redus toate decesele cauzate de cancer în acest grup cu 13%, iar tipul de cancer cel mai frecvent întîlnit în provincia Henon, cancerul de stomac și cancerul esofagian inferior au scăzut cu 21%. A salvat aproape 1 din 4 care erau lansați să moară de la cancerul esofagian și de la stomac. Pur și simplu doar din aceste 3 substanțe nutritive, Beta-Caroten, Vitamina E și Seleniu. A avut loc o refacere în acest sens de către Universitatea din Arizona și acest lucru a fost publicat în JAMA, Jurnalul Asociației Medicale Americane, pe 25 decembrie 1996, în ziua de Crăciun, și aceasta ar fi
trebuit să fie cea mai mare poveste de vindecare și medicală din istorie. Nici măcar nu a făcut primele 10 anunțuri de Știri Asociate pentru anul 1996. Așa este de părtinită medicina împotriva alimentației. Aceasta ar fi trebuit să fie cea mai mare poveste de sănătate din istoria înregistrată. CANCER 2: Universitatea de Medicină din Arizona a luat 1300 de persoane, i-au pus pe 250-500mcg de Seleniu, și timp de 10 ani i-au căutat pentru cancer de piele. Au făcut un studiu minunat, 10 ani, a fost un studiu dublu-orb, pe 1300 de persoane, le-a dat grupului de studiu 250 mcg, care este un sfert de miligram, vorbim despre cantitate mică de tot, de Seleniu acestuia. Și nu a ajutat la cancerul de piele, știm asta, pentru că Seleniu nu funcționează pentru cancerul de piele. Zincul, BetaCarotenul și Vitamina E funcționează pentru cancerul de piele. Ceea ce au descoperit în mod serendipit (*accident fericit), nu se așteptau la acest lucru, doar că au pocnit din studiu, ei au reușit să reducă cancerul esofagian cu 71%, ei au reușit să reducă cancerul de prostată cu 69% fraților, mai bine de două treimi, au reușit să reducă cancerul de colon și rectal cu 64%, aproape două treimi, au reușit să reducă cancerul pulmonar, fie fumător sau nu, cu 48%, și doamnelor, într-un studiu paralel al Universității din California marele Dr. Gerhardt Schrauser, a spus că puteți reduce riscul de cancer de sîn, în funcție de tipul de cancer la sîn, cu 50-85%, luînd 250 pînă la 500 mcg de Seleniu zilnic.
Astfel, dacă luați alți antioxidanți și renunțați la margarine și alimente prăjite și la zahăr și cafeină și pentru a evita cît mai multe deșeuri agricole și deșeuri toxice din industrie, puteți să evitați o cantitate enormă de cancer. Și dacă aveți deja cancer, faceți alte lucruri, cum ar fi: luarea de cartilaje și a antioxidanților, obținerea de diete macrobiotice și așa mai departe, puteți adăuga mulți ani sănătoși în viața voastră. Cu siguranță
10
aveți o calitate mai bună pentru viața dvs. și mulți oameni își vor extinde viețile într-un mod minunat, zece, douăzeci, treizeci și patruzeci de ani. Evident, nu ai cum să te uiți în ochii cuiva și să spui "tu ești cel care va trăi 50 de ani", așa că oamenii trebuie doar să facă toate lucrurile potrivite și vor obține cele mai bune lucruri care pot fi obținute din nutriție și suplimente. În plus, prin eliminarea aportului de radicali liberi se poate reduce în mod semnificativ riscul lor de multe boli. O asigurare bună pentru a vă proteja împotriva consumului accidental sau neștiut de radicali liberi este să vă inundați cu mai mulți antioxidanți la fiecare masă. Vechea zicală, "Un gram de prevenție face cît un kilogram de vindecare" se potrivește cu siguranță aici - dacă luarea antioxidanților în fiecare zi poate reduce semnificativ riscul unor multe boli teribile, de ce o persoană lucidă nu ar lua antioxidanți? De ce să așteptați pînă cînd o boală vă va lovi înainte de a vă motiva? Oamenii au nevoie să se inunde cu antioxidanți pentru a se proteja. Antioxidanți
Selenium Lycopen Xantine Vitamin C
Catechine(EGCG) Leucine Phenoli Xantone Zeaxantine Procyanine Vitamin E Beta Carotene
SELENIU: Funcțiile Seleniului: 1. Funcția majoră a seleniului este de antioxidant. 2. Previne anumite forme de cancer, în special cele masculine. 3. Protejează împotriva efectelor toxice ale altor metale cum ar fi plumbul și cadmiul. Simptomele deficienței seleniului: 1. Îmbătrînirea prematură. 2. Cancer (datorită deteriorării radicalilor liberi). 3. Ateroscleroza (datorită deteriorării radicalilor liberi). (fragment Carte Doctorii Morți Nu Mint)
TOXICITATE / Poluare: La începutul secolului, 1895, 1900, 1 din 10 americani au dezvoltat cancer. Chiar acum sunt 3 din 5, iar pînă în anul 2050, se prognozează că 2 din 3 persoane vor dezvolta cancer în America. Debutul cancerului pare a fi direct legat de cantitatea de substanțe cancerigene, acestea fiind deșeuri toxice, fie din agricultură, fie din deșeurile industriale pe care le găsim în aerul nostru și alimentele noastre și în apa noastră și în praful din jurul nostru. Și lipsa capacității de a apăra împotriva acestor substanțe cancerigene. Și mecanismul cel mai comun de apărare pe care îl avem, cel cu care avem acces într-un mod foarte economic, sunt antioxidanții, cum ar fi
Seleniul, precum extractul de grapș, cum ar fi ceaiul verde. Ne uițăm la vitamina E, vitamina C, beta-caroten și evităm mîncarea prajită și margarina și lucrurile pe care le avem de control. Consumînd cît mai multă hrană crescută ecologic. Mulți oameni spun, ”Dr. Wallach, ai vorbit despre efectele poluării în studiile tale. Ce zici de poluarea pe care o primim? Asta ne va ajuta?” Avem probleme cu poluarea ca ființe umane, deoarece corpul nostru va depozita substanțe chimice toxice, atît substanțele chimice organice precum DDT(*Diclor Difenil Tricloretanul, C14H9Cl5) , cît și mineralele toxice, cum ar fi plumbul și mercurul, cadmiul. Se depozitează în grăsimea noastră și în ficatul nostru ─ care este filtrul mare din corpul nostru, un fel de filtru de sînge ─ și corpul nostru pentru a scăpa de aceste toxine, pentru ca organismul nostru să le proceseze de fapt, astfel încît să le poată scoate și nu stoca în corpul nostru, avem nevoie de o cantitate enormă de vitamine și minerale pentru a reuși acest lucru. Avem nevoie de antioxidanti pentru a ne proteja la nivelul celular, iar bunicul este, desigur, Selenium, urmăritul mineral Selenium, iar apoi există Calciu și ai Zinc și ai Magneziu și ai Vitamina C, Vitamina E și Beta Caroten, Vitamina A, și aveți extractul Pycnogenol și extractul din semințe de struguri, și aveți lucruri precum ceaiul verde. Toate acestea vă vor ajuta să vă protejați de toxinele specifice la nivel celular și chiar Seleniul singur vă va ajuta să aruncați sau să scăpați de metale toxice precum mercurul și cantitățile excesive de arsenic. Calciul va fi un mare antidot civic pentru otrăvirea cu plumb, iar apoi aveți toate cele 90 de substanțe nutritive esențiale care vă vor ajuta procesul de ficat față de orice organo-chimic stocat, oricare dintre DDT sau TCB, produse chimice agricole și deșeuri industriale care ar putea intra în grăsimea și ficatul tău. Corpul dvs. va scăpa de acestea daca este mai sănătos, și este capabil să facă toate procesele chimice pe care trebuie să le facem pentru a trece peste toate aceste toxine din corpul nostru.
EXERCIȚIU: Ultimul ka-ka medical pe care dorim să îl examinăm, înainte de a intra în chestiile de longevitate, este exercițiul fizic. Cîți dintre voi ați auzit vreodată că exercițiul este bun pentru voi? Adormiți la volan dacă nu ați auzit-o. Iar cînd inspectați această întrebare, trebuie să vă uitați la sportivii profesioniști care își petrec majoritatea anilor de adolescență mergînd la universitate, la semi-profesioniști și profesioniști, la instruirea,
11
practicarea și desfășurarea evenimentelor. Și dacă exercițiul a fost factorul de a trăi o viață lungă, sănătoasă, atleții ar trebui să trăiască mai mult decît cartofii pe canapea.(*persoană care nu exercită efort și urmărește o mulțime de programe de televiziune) Cartoful de canapea mediu din America trăiește la 75,5, sportivul mediu, în funcție de sport și de nivelul de competență, trăiește între 62 și 68. Deci, există ceva în neregulă cu această teorie că exercițiul singur este bun pentru tine. Vreau să te gîndești la James Fuller Fixx, care a murit în 1984 la vîrsta de 52 de ani. Jim Fixx alerga zece mile pe zi de la începutul anilor 60, crezînd că, dacă ai alerga 10 mile (*16 km) pe zi șapte zile pe săptămînă, ai putea trăi peste 100. Și a refuzat să ia vitamine și minerale pentru că el credea că-i va tulbura apa și dorea să dovedească că exercițiul este cel care te ajută să trăiești peste 100 de ani. Și astfel a refuzat să ia orice vitamine și minerale și micro-minerale și cînd avea 52 de ani, a suferit 5 atacuri de cord cardiomiopatie. Cinci atacuri de cord cu deficiență de Seleniu în al 52-lea an. Cel de-al 5lea la omorît. Cînd i-au făcut autopsia la Jim Fixx, ei au spus: "Vai, arterele lui sunt la fel de curate ca la un bebeluș nou-născut", însă el avea o uriașă problemă tehnică, inima lui murise. Nu contează cît de curată este artera dacă inima ta este moartă nu contează, nu-i așa? Și te uiți la oameni ca Jesse Owens. A cîștigat 4 medalii de aur în curse și în teren în 1936, la Berlin, a murit la vîrsta de 66 de ani. Finlandezii Zburători au fost echipa olimpică pentru curse și cîmpie pentru Finlanda în anii '20 și '30. Au dominat trei Olimpiade la rînd. Au cîștigat cel mai mult aur, cel mai mult argint aproape toate medaliile de bronz în timpul celor trei Jocuri Olimpice și două la sfîrșitul anilor '20 și primele Olimpiade din anii '30. Ei i-au dominat pe toți. Nici unul dintre aceștia nu a trăit pînă la vîrsta de 70 de ani. Ei bine iată ultimul exercițiu înainte de a intra în longevitate. Dr. Michael P. Artise, în vîrstă de 38 de ani, a fost, de asemenea, un alergător, iar acest tip a alergat prin toate instituțiile de învățămînt superior și liceu, școala de medicină și colegiu, iar cînd a absolvit el a continuat să iubească exercițiul și a crezut că este bun pentru tine. Și a încercat să transmită această dragoste de exercițiu pacienților săi, astfel că le-a acordat o reducere de 10% la serviciile sale medicale, dacă ar fugi cu el 2 săptămîni din fiecare lună. Acum, în această zi profetică, dr. Michael P. Artise, în vîrstă de 38 de ani, alerga cu un grup mare, galeria pacienților săi, cum ar fi Forest Gump, alergînd pe acest drum, și s-a prăbușit și a murit în fața pacienților săi îngroziți. Dar era săptămîna de facturare, astfel încît nimeni nu sa oprit să-i facă
Resuscitare Cardio-Pulmonară pentru că nu doreau să piardă acea reducere de 10% la serviciile sale.
LONGEVITATE: Acum, dacă faci totul bine, cît de în vîrstă poți trăi să fii? Merită tot efortul? Eu cred că da. Iată unul aici, Christian Mortenson din San Rafael, California, în August 1995, la vîrsta de 113 ani, în August 1996 a împlinit 114 și încă continuă în putere. Cu siguranță poate trăi pînă la 115 ani. El pufăie cîteva trabucuri pe zi, ca George Burns, care de asemenea a trăit peste 100 de ani. Cu siguranță, singurul exercițiu pe care George Burns la avut vreodată era să-și pună trabucul în gură. Și avem aici, tipul ăsta joacă golf de două ori pe săptămînă. Acestă fată, Dora Ramathebe, din Africa de Sud, în Iulie 1995 a schimbat 114 ani și cînd a fost întrebată de către mass-media, "Dora, cu ce vă atribuiți sănătatea și longevitatea", ea nu a spus că le suntem datori toți celor de la întrunirea doctorilor sau celor de la HMO, Organizația de Întreținere a Sănătății (*Health Maintenance Organization), ea a spus: "Am mîncat cosași în fiecare zi." Știți, acele lăcuste mici. Nu e vegetariană, mănîncă niște animale mici. Semințe de dovleac, carne de broască țestoasă, ierburi sălbatice, fructe uscate și polizaharide din cereale și cartofi dulci în fiecare zi cu o ceașcă de cafea. Acum aici o avem pe Margaret Skeets, din Radford, VA, în 1994, cel mai în vîrstă american înregistrat cînd a murit la vîrsta de 115 ani. A căzut și a fracturat șoldul. Două săptămîni mai tîrziu a murit din cauza complicațiilor legate de osteoporoză, o simplă deficiență de Calciu. Și vom vorbi mai multe despre asta într-un minut. ”Vai, dar acest lucru nu este obișnuit!” 75% dintre americani cu vîrsta peste 65 de ani, care fracturează un șold sau unul din oasele mari ale piciorului, nu trăiesc 90 de zile, ei mor de pneumonie, embolie pulmonară, accident vascular și alte complicații ale acestei fracturi. Acesta fată este una dintre preferatele mele, Jeanne Calment din Franța. A condus bicicleta ca bibliotecar voluntar la Paris timp de 105 ani. Pe 21 Februarie 1995, ea a împlinit 120 de ani și a fost documentată în Cartea Recordurilor Guinness ca cea mai bătrînă femeie în viață din lume. Au existat și alții care au pretins că sunt mai bătrîni decît ea, dar nu aveau documentația necesară cu care să dovedească. Pe 21 Februarie 1996, ea a împlinit 121 de ani, pe 21 Februarie 1997, a împlinit 122 de ani, încă continuă să avanseze puternică și nu intenționează să moară încă.
12
Susie Brunson, în conformitate cu ce spune familia ei, în Decembrie 1994 a fost cel mai vîrstnic american cînd a murit la vîrsta de 123 de ani. Și își întemeiau afirmația asupra datei sale de naștere, 25 Decembrie 1870, care este înregistrată în biblia de familie.
Susie Brunson, considerată cel mai bătrîn American, moare la 123 de ani. Născută să elibereze sclavi, pe 25 Dec., 1870, în Bamberg. Susie Brunson a fost măritată de 3 ori și a avut 12 copii. Ea a trăit peste toți cei 3 soți ai ei și 10 dintre copii ei. De două ori a fost atît de apropae de moarte încît familia ei a îmbrăcat-o pentru înmormîntare. Ea lasă în urmă șapte nepoți, 27 strănepoți, 15 străstrănepoți și 10 străstrăstrănepoți. ”Știți ceva? Sînt doar recunoscătoare Lui Dumnezeu că mi-a îngăduit să trăiesc alături de mama mea”, a spus Dra. McDaniel, ”Și sînt mulțumită că a plecat ea prima.... Eu mereu am întrebat dacă pleacă ea prima înaintea mea, pentru că eu știu că va avea grijă de ea.”
Și tipul ăsta de aici, Francisco Chapparino, din Octombrie 1995, era dintr-un mic oraș din afara Bogotei, Columbia, a împlinit 125 de ani. Cînd a fost întrebat de către mass-media: "Hei Francisco, la ce vă atribuiți sănătatea și longevitatea? " , "Pai, beau un galon de lapte de capră în fiecare zi." (*1 galon = 3.78 ltr) De asemenea este uimitor anunțul său despre ziua de naștere, acesta nu este un necrolog, acesta este un anunț de ziua de naștere, el a spus că în urmă cu 40 de ani doctorii i-au spus că mai are doar cîteva luni să trăiască, așa că și-a anunțat fiii să-i construiască un sicriu, și se trezește în fiecare dimineață timp de 40 de ani, stînd lîngă acel sicriu, așteptînd să moară. Cînd vine timpul de noapte, se duce în pat, se trezește, stă lîngă sicriu și așteaptă să moară.
13
Astăzi el continuă să fie puternic iar toți doctorii care au spus că nu mai are mult cu 40 de ani în urmă sunt morți de mult. Acum, acest om, Hamudi el Abdulla, din Siria, în Iulie 1993, acum 3 ani și jumătate, a murit la vîrsta de 133 de ani și încă mai făcea copii după vîrsta de 100 de ani. Sa recăsătorit pentru a 4-a oară cînd avea vîrsta de 80 de ani, a creeat 4 băieți, și 5 fete, 9 copii în total după vîrsta de optzeci de ani cu aceeași soție, iar dacă adunăm sarcinile, alăptarea, și timpul dintre însărcinări, el încă mai făcea copii după vîrsta de 100 de ani. Acum, acest anunț este favoritul meu preferat. Acestă fată, Mazumi Doosti, din Iran, care conform cu serviciul Rocky Mountain News Wire Services din Denver și Agenția Iraniană de Știri, în ianuarie 1995, a decedat la vîrsta de 161 de ani. Acuma ar trebui să dați o anumită credibilitate acestui raport că ea a murit la vîrsta de 161 de ani, deoarece a supraviețuit celor 6 copii încă vii, în vîrstă de la 120 la 128 de ani. Aceștia nici măcar nu au plecat de acasă să meargă la facultate. Astăzi fiul ei cel mare, Golan, a spus că mama lui nu a vizitat niciodată un doctor și nici nu a luat medicație chimică în timpul vieții sale, dar a luat cîteva plante medicinale. Deci, dacă vreți să vă gîndiți la asta, fiecare dintre acești oameni care au trăit peste 100, 120, 130, 160, acești oameni nu provin din Statele Unite, Canada, Germania sau Anglia. Este interesant într-un fel, nu-i așa? Cei mai mulți dintre ei provin din țări din lumea a treia. Ei sunt la mare depărtare de asistență medicală, și trăiesc ajungîng să fie, oh, deci începem să colectăm informații aici.
Ultimul la care vrem să ne uităm, în cadrul Societății Național Geografic, un grup foarte respectat de oameni, grup de sprijin pentru oamenii de știință, vine cu o revistă lunară, revista National Geographic, desigur. Iar în ianuarie 1973, acum 24 de ani, au tipărit o temă specială despre longevitate. Ei au analizat aproximativ 10 culturi ale căror popoare trăiau din obicei în jur de 120-140 de ani. Și au documentat cea mai veche ființă umană vie pe care au putut să o găsească pe baza criteriilor lor. Acest om, sub numele de Shirali Muslimof, din Azerbaijan, o țară mică la sud de Georgia Sovietică din vestul Rusiei de astăzi, l-au găsit ca fiind de 167 de ani. Amintiți-vă, aceasta este Societatea Național Geographic, nu National Enquirer. La vîrstă de 167 de ani, și au avut o imagine de jumătate de pagină cu el, recoltînd de fapt frunze de ceai de pe o plantație de ceai. Încă mai lucrează 8 ore pe zi, șase zile pe săptămînă, la vîrsta de 167 de ani. Cinci luni mai târziu, în mai 1973, el va împlini 168 de ani, ieșe și grăbește reporterii pentru a le arăta cît de viguros este el la vîrsta de 168 de ani.
… Toate acestea sunt doar pentru a vă dovedi că ființele umane chiar au o capacitate genetică pentru a trăi să fie de 120-140 de ani, oamenii o fac tot timpul.
14
Din păcate, americanii nu fac o treabă prea bună. Durata medie a vieții noastre este de 75,5, jumătate din ceea ce suntem capabili genetic, așa că trebuie să ne uităm de ce. Ce se întîmplă aici, ce putem face pentru a rezolva asta? Ei bine, am făcut cercetări bio-medicale și cercetări clinice la animale și ființe umane de aproape 39 de ani și vă pot spune, indiferent de modul în care vă uitați la sănătate și longevitate, fie că este vorba de animale sau ființe umane, există doar două concepte adevărate pe care trebuie să le rezolvi. 1. Numărul unu, îl refer ca «evitați trecerea peste minele de teren». Aici nu doriți să vă descotorosiți cu desăvîrșire de corpul fizic sănătos. Nu vrei să fumezi. Nu abuza de alcool. Nu faceți droguri. Nu faceți jogging pe autostradă la ora 2 dimineața purtînd un costum negru de ninja, veți fi lovit de un camion. În cele din urmă, la conceptul numărul unu, vrei să eviți să mergi la un doctor, pentru că dîndu-i o jumătate de șansă, te vor ucide. Una dintre declarațiile mele cele mai inflamatorii din banda «Doctorii Morți Nu Mint» a fost că doctorii ucid 300.000 de americani în fiecare an și, bineînțeles, a venit dintr-un comunicat de presă, Ralph Nader și Dr. Sidney Wolfe, Ian. 1993.
Acum, ultima morală a acestei povestiri, al conceptului numărul unu, desigur, este ceea ce faceți, ori de cîte ori un doctor spune "Iată opțiunile noastre", nu spuneți niciodată "Doctore, orice-mi spuneți, tu ești doctorul". Ceea ce vrei să faci cînd un doctor spune "Iată opțiunile noastre" este să spui "Uite, vreau copii ale tuturor acestor înregistrări și teste. Vreau copii ale radiografiilor." Și vizitați 3 alți doctori și 3 alte spitale, discutați cu 12 dintre pacienții lor vii care au trecut prin această procedură. Discutați cu ei și vedeți dacă întradevăr doriți să faceți acest lucru. Adică, faci asta pentru drumul tău, pentru acoperișul tău și pentru gardul tău, pentru curtea ta și pentru tot felul de lucruri, de ce nu pentru trupul tău fizic? Acesta e conceptul numărul unu. 2. Acum că ați evitat toate minele de teren, sunteți într-o poziție bună de a face toate lucrurile pozitive pe care trebuie să le faceți pentru a continua să trăiți să fiți peste 100. Practic, ceea ce doriți să faceți este să luați toți cei 90 de nutrienți esențiali, 60 de minerale, 16 vitamine, 12 aminoacizi esențiali și 3 acizi grași esențiali. Ele sunt numite substanțe nutritive esențiale pentru 2 motive: 1. - Numărul unu, corpul tău nu le poate produce, trebuie să le consumi în fiecare zi, fie ca hrană, fie ca suplimente. 2. - Numărul doi, dacă lipsește vreunul dintre aceste substanțe nutritive esențiale pentru cîteva luni sau cîțiva ani, ajungeți, în medie, la 10 boli de deficit. 10 boli de deficiență ori 90 de substanțe nutritive esențiale, înseamnă un potențial de 900 de boli pe care le puteți preveni simplu printr-o suplimetarea corectă. Aveți numai de cîștigat și nimic de pierdut prin suplimentarea corectă.
NUTRIȚIE, SUPLIMENTE și LONGEVITATE: Ei bine, profesia medicală, desigur, are această credință buimacă malignă, că poți obține tot ceea ce ai nevoie de la cele patru grupuri de alimente. Articolul meu preferat al tuturor timpurilor în presă a fost pe 6 aprilie 1992, în revista Time, articol de copertă, "Puterea reală a vitaminelor. Noi cercetări arată că ar putea remedia cancerul, lupta împotriva bolilor de inimă și ravagiile îmbătrânirii. " Șase pagini pozitive. Ralph Nader a diagnosticat Sistemul de Sănătate SUA: ”Prea Mulți Oameni Fac Prea Mulți Bani”. Sunt trei lucruri importante în prescrierea unui drog: siguranța, eficacitatea și costul, spune dr. Sid Wolfe. Ralph Nader a subvenționat grupul Health Research Group. Timp de șapte ani, HRG a
acuzat doctorii, companiile de droguri, agențiile de reglementare și industria privată în lupta împotriva pericolelor obișnuite pentru sănătate. Acestea includ aditivi alimentari, medicamente nesigure, intervenții chirurgicale inutile și hazard la locul de muncă. Articol 1979.
Dacă nu l-ați citit, v-aș încuraja să mergeți la o bibliotecă publică, la o bibliotecă școlară și să-l dezgropați și să-l citiți. Există o singură declarație negativă și, după cum puteți ghici, a fost oferită de un medic care a fost contactat de scriitorul articolului, a spus: "Ce credeți despre vitamine, minerale și micro-minerale ca suplimente nutriționale umane ? " Iată ce a spus el:
15
"Luînd pe neașteptate vitamine nu vă face nici un bine ", adulmeca Dr. Victor Herbert, profesor de medicină la Școala Medicală Sinai din New York. " Primim toate vitaminele de care avem nevoie în dietele noastre, și luînd suplimente vă face doar urina scumpă ". Acum, traducerea Missouri la aceasta este aceea că vă plimbați banii pe conductă. Ai putea să-ți bați dolarul, să-i arunci în toaletă și să-i înviorezi la jetul de apă. "Puteți obține tot ce aveți nevoie de la cele patru grupuri de alimente" era ceea ce încerca să spună. Ei bine, aș prefera să mănînc 50 de cenți sau un dolar pe zi în valoare de exces de vitamine sau minerale. Este o asigurare ieftină. Gîndește-te la asta. Cîți bani cheltuiți pentru cafea sau băuturi răcoritoare sau ziare sau chestii de zi cu zi, sau 50 de cenți sau un dolar pe zi pentru a vă menține și repara corpul. Și este destul de fascinant că majoritatea oamenilor nu o fac. Amintește-ți că atunci cînd plătești doctorul din buzunarul tău sau indirect prin asigurare sau indirect prin intermediul impozitelor, și Medicare sau Medicaid, nici un singur penny nu este folosit pentru a înțelege, gestiona, hrăni, preveni sau vindeca bolile catastrofale la copii, cancerul de sîn la femei, cancerul de prostată la bărbați. Aceștia plătesc ipoteca doctorilor, rata de la Mercedes, taxele pentru copiii săi să meargă la școala medicală sau chiar mai rău, școala de drept din Yale. Tot ce ne lipsea o grămadă de avocați la Yale care se plimbă. În prezent o mulțime de oameni mă întreabă: "De ce ți-ai numit banda originală, Doctorii Morți Nu Mint?" De ce am denumit seriile de prezentări «Doctorii Morți Nu Mint?» Ei bine, pentru că o lungă perioadă de timp am crezut, deoarece am efectuat cercetări medicale de peste 20 de ani în instituții mari de cercetare medicală, școli medicale, diferite laboratoare și am avut întotdeauna o credință în sistemul medical, însă am fost foarte dezamăgit cînd am învățat că doctorii nu știu cele mai multe despre sănătate și longevitate. Doctorii nu știu cele mai multe despre boală. Ei știu despre proceduri. Știu, cum să-ți rezolve oasele cînd le-ai rupt și astfel de lucruri. Cum se face o scanare Catscan. Așa că am început să mă uit prin jurnalele medicale, în biblioteca școlii medicale din San Diego și destul de sigur, primul articol publicat vreodată despre sănătatea și longevitatea medicilor americani este publicat în JAMA în 1895. Ei spuneau, la vremea respectivă, că doctorii trăiesc pînă la 54,6. Am redeschis studiul 97 de ani mai tîrziu, folosind aceleași tehnici necrologice conform cu ce au scris în JAMA, aceasta a fost în 20 Ianuarie 1993, acea ediție specială din JAMA, și a rezultat că doctorii au trăit pînă la 57.6. Am rotunjit pînă la 58 pentru beneficiul îndoielii, și doctorii au început să turbeze atunci cînd am afirmat asta. Acesta era cel mai scandalos lucru pe care l-au auzit vreodată.
Principiul meu este, premisa mea este, doctorii nu trăiesc atîta timp cît arată media la cartofii de canapea din America. Și am pus intenționat această cifră acolo, 58, pentru a încerca și a soma oamenii. Ei bine, doctorii au analizat imediat toate topurile evaluate de Asigurare, au găsit 250.000 de doctori morți, au spus "Grupul tău este prea mic", deci au găsit 250.000 de doctori morți și ei au spus: "Doctorii nu trăiesc pînă la 58, ei mor la 62 de ani. " Ei totuși nu trăiesc să fie de 75.5 ca și cartofii medii de canapea. Noi am refăcut rearanțat acest lucru din nou, folosind întreaga istorie necrologă din 1996, și pentru întreaga perioadă a anului 1996, toți doctorii care au decedat în 1996, cu toate tratamentele și drogurile și procedurile și transplanturile medicale, iar doctorii din acest studiu au trăit pînă la 70 de ani. Încă mai puțin cu 5,5 ani decît cartofii medii din America. Deci, încă nu au demonstrat că doctorii trăiesc la fel de mult ca toți ceilalți oameni, și tocmai de aceea » Doctorii Morți Nu Mint «. Doctorii se ucid unii pe alții, în chirurgie așa cum o fac toți ceilalți. Iată unul dintre favoritele mele, dr. Ian Monroe, vîrstă de 73 de ani, a fost editorul revistei medicale LAMPTA, revista medicală de top internațională. Este foarte faimos, fiecare ziar din America citează articole din LAMPTA. Statele Unite ale Americii, USA Today, New York Times, San Diego Union Tribune, cauza decesului a fost complicațiile chirurgiei, care este doar o modalitate politic-corectă de a spune că chirurgul l-a ucis. Editorul LAMPTA. Și, bineînțeles, atunci cînd eliminați mașinile rapide, sinuciderile, supradozele de droguri, accidentele de avion și așa mai departe, doctorii mor de bolile deficitului nutrițional, la fel ca toți ceilalți. V-am amintit doar două sau așa dintre favoritele mele.
ANEVRISME: Dr. Stewart Cartwright, în vîrstă de 38 de ani, a fost un fizician local de aici din San Diego, a murit la 38 de ani cu un anevrism coronarian rupt. Tipul acesta era un copil frumușel. Putea fi un actor de film, sunt sigur că s-a căsătorit cu regina balului. În California de Sud, probabil avea un Mercedes decapotabil, interior din piele albă, cu toate clopotele și fluierele. Probabil că nu și-a rambursat niciodată împrumutul pentru studenți, toate lucrurile pentru care sunt cunoscuți studenții la medicină, și cade mort de la un anevrism coronarian rupt din inima sa. Ceva de care un curcan nu ar muri. Am învățat în 1957 dintr-un studiu pe curcan, unde au luat 250.000 de curcani și i-au supus complet pe granule de curcan, încercînd să-i crească pentru piață în câteva zile sau săptămîni unul de celălalt. Și în primele 13 săptămîni, jumătate dintre ei, 125.000 dintre aceștia au
16
murit. Fermierii erau acolo în fiecare dimineață, adunau în fiecare dimineață coșul de nuiele plin și i-au dus la Laboratorul de Diagnostic de Stat pentru a vedea de ce au murit, și cînd i-au deschis, fiecare dintre aceștia murise de ruptură de anevrism aortic. Unul dintre patologii inteligenți a spus: "Trebuie să se datoreze unei deficiențe de cupru, deoarece cuprul este necesar pentru fabricarea fibrelor elastice ale arterelor și a pielii și a altor țesuturi. " Și mecanismul unui anevrism este identic cu mecanismul unui balon sau cu al unui perete slăbit al anvelopei. Știți cînd ați lovit o groapă cu anvelopa dvs. și se rup corzile, presiunea internă suflă un balon, și cînd supraîncărcați pneul cu greutate sau îl încălziți pe autostradă, se sparge. La fel este cu un anevrism. Cînd aveți o deficiență de Cupru, se impune o extenuare a fibrelor elastice din acea arteră, presiunea internă, chiar și tensiunea arterială normală, va sufla un balon în acea arteră și un balon în acea arteră se numește anevrism. Și desigur, dacă se află într-un loc strategic, cum este creierul, artera carotidă, artera coronară, arterele mari, aorta, arterele pulmonare, arterele renale, cînd se sparg vei muri brusc exact ca și cum ai fost împușcat. Ei bine, s-au entuziasmat de acest lucru, au dublat cantitatea de cupru din aceste granule pelete și anul următor au încercat să crească 500.000 de curcani și nu au pierdut nici unul de ruptură de anevrism. Au trecut de la o pierdere de 50% la o pierdere de 0% doar prin adăugarea unui pic de Cupru la aceste pelete. Așa că au spus că poate același lucru este valabil și pentru oameni, așa că în 1958 au început să caute deficiența de cupru la diferite specii de animale și oameni și iată ce au aflat.
DEFICIENȚA CUPRULUI: PĂR GRI/ RIDURI/ VARICE/ HEMOROIZI/ PĂRȚI DE TRUP CONTRAARCUITE (ATÎRNAT, FLASC): Primul simptom al deficienței de cupru la ființele umane este părul alb, gri și argintiu. Cuprul este necesar ca un cofactor pentru fabricarea pigmentului de păr, nu contează dacă este păr roșu, blond, brun sau negru și văd o mulțime de deficiență de cupru în această cameră. Vă pot spune cu aproximație care dintre oamenii, bărbați și femei, și-au colorat părul. Sunt priceput la asta, fiind doctor, așa că nu vă doriți să fiți ca un doctor și să tratați doar simptomele. Dacă vă colorați părul, pur și simplu tratați simptomele. Aveți nevoie să faceți lucrurile de bază, luați niște Cupru coloidal, iar dacă nu, ceea ce se va întîmpla este că veți avea o defecțiune a fibrelor elastice ale pielii și veți începe să faceți talpa gîștei în jurul colțurilor ochilor și gurii dvs., anumite părți anatomice încep să atîrne și știți apoi că aveți probleme atunci cînd medicul dumneavoastră vă spune: "Am un prieten de golf în hol care este chirurg plastic. Și
pentru 10.000 de dolari te va face să arăți cu 20 de ani mai tînăr. " Dar tu nu ai nevoie de viață facială, de un lift de bust, de burta sau de fund. Tot ce ai tu nevoie este de Cupru coloidal și totul va reveni pe picioare, ca și cum ai avea un cric hidraulic sub el. Va reveni imediat înapoi. Aceste fibre elastice se racordează imediat. Or să-ți spună: "Francine, ți-ai făcut lifting? Arăți cu 20 de ani mai tînără." Acuma dacă nu acționați asupra acestui punct, următorul lucru care se va întîmpla este defalcarea fibrelor elastice în venele mari ale picioarelor și obțineți vene varicoase. Nu luați măsuri nici în acest moment, veți avea o defecțiune la venele mari ale țevii de eșapament și veți avea hemoroizi. Deci, dacă aveți hemoroizi, vene varicoase, lucruri care atîrnă, riduri, păr alb, gri sau argintiu, șansele sunt să aveți anevrisme care se dezvoltă în tine pe undeva, și nu vă doriti, bineînțeles, să vă pierdeți dintr-o dată de ruptură de anevrism cînd corpul dvs. vă trimite avertismente de 10, 20, 30 de ani.
Amintiți-vă doar, că oamenii nu mor dintr-o dată de anevrism, se poate întîmpla să cazi lat și să mori. Gîndiți-vă la Albert Einstein. El a murit de la un anevrism aortic rupt la 68 de ani. Ce culoare avea părul lui? El era faimos pentru părul sălbatic și alb, nu-i așa? Acum dvs. ați crede că cei care cîștigă Premiul Nobel pentru Medicină trăiesc cel puțin 75,5 ani, dar aceștia trăiesc în număr de 58 ca și celalți doctori. Și asta pentru că ei sunt instruiți, și ei cred, și practică că pot obține tot ceea ce ai nevoie din cele patru grupuri de alimente. Nu contează dacă cîștigi Premiul Nobel sau nu. CUPRU: Funcțiile Cuprului: 1. Parte esențială a multor enzime. 2. Metabolismul proteinelor și cu Zinc pentru vindecare. 3. Formarea tecii de mielină a nervilor. 4. Ajută la conversia tirozinei în piele și pigmentul de păr. 5. Asistă organismul în oxidarea vitaminei C. 6. Necesar pentru producerea de ARN(Acid Ribo-Nucleic: Genom Uman). Simptomele deficitului de cupru: 1. Posibilă legătură cu schizofrenia. 2. Pierderea vigilenței mentale. 3. Anemia. 4. Respirație înegală. 5. Răni de piele. (fragment Carte)
17
Acest flăcău, dr. George Kohler, director al Institutului de Imunologie Max Planck din Freiburg . A fost cea mai tînără personalitate care a cîștigat vreodată premiul Nobel pentru Medicină din istorie. La 37 de ani, cîștigă Premiul Nobel pentru Medicină, și a câștigat studiind anticorpi monoclinici, care sunt anticorpi antrenați să atace celulele canceroase. Deci dacă vor reuși vreodată cu adevărat să-i facă să funcționeze, va fi minunat, pentru că nu va mai trebui să utilizeze chemo-terapia, care ucide mai mulți oameni decît salvează. La unsprezece ani după ce a cîștigat Premiul Nobel pentru Medicină, dr. George Kohler, în vîrstă de 48 de ani, a murit de un atac de cord din cauza cardiomiopatiei, deoarece a crezut / practicat că puteți obține tot ce aveți nevoie de la cele patru grupuri de alimente. Nu a luat nici un Seleniu, a murit de un atac de cord cardiomiopatie. „Cauza a fost insuficiență cardiacă”, a spus dr. Marinus Lamers, coleg la Institutul Max Planck de Imunobiologie din Freiburg. Acum trebuie să vă spun, de ce atleții sunt sisteme de avertizare timpurie. Cartofi de canapea, prin definiție, sunt oameni care fac eforturi extraordinare de a nu transpira. Ei fac tot efortul uman să nu transpire. Ei schimbă canalele TV, "Dragă, adu-mi floricele, schimb canalele. Iubito, adu Ghidul TV, schimb canalele. " Ei bine, prin contrast, sportivii au atitudinea, « fără durere, fără cîștig ». Sunt acolo transpirați, lucrează îndelung, antrenează energia, antrenează forța, aleargă și transpiră. Sportivii, indiferent de vîrstă, transpiră mai mult în 5 ani decît cartofii pe canapea în 70 de ani. Și cînd transpirați, nu transpirați doar Potassium și Gatorade (*băuturi energizante), ci transpirați toate cele 60 de minerale esențiale.
─ Și dacă vă transpirați tot Calciu și Magneziu, Borul și Zincul și Sulful și alte minerale care sunt necesare pentru cartilagii, ligamente, tendoane, țesut conjunctiv, os, veți avea o leziune articulară / osoasă. ─ Și alte aproximativ 800 de boli diferite. Care este cea mai mare cauză unică a carierei unui atlet care se încheie mai devreme? Probleme articulare și osoase, corect? Acestea pentru că ei transpiră toate mineralele de bază de care au nevoie pentru a menține acele părți ale corpului și nu suplimentează deoarece medicii le spun că pot obține tot ce au nevoie de la cele patru grupuri alimentare. (*cereale integrale și boabe/ verdețuri și legume/ fructe și nuci/ proteine din lactate și carne –cu referire la deficitul nutrițional din conținutul acestor alimente) Care este sistemul de avertizare timpurie pentru deficiența minerală? Ei bine, v-am spus deja despre părul alb, gri sau argintiu pentru o deficiență de Cupru. Pete pe piele sau pete de vîrstă pe partea din spate a mîinii, partea feței sau a gîtului sunt cauzate de o deficiență de Seleniu. Și știi, din nou, despre deficiența de Seleniu. Apoi, desigur, aveți crampe la degete, crampe la picioare, hipertensiune arterială. Toate aceste lucruri sunt cauzate de o deficiență de Calciu, iar dacă sunteți atlet la vîrsta de 25 sau 15 ani, și aveți crampe la nivelul picioarelor, este o deficiență de Calciu. Corpul vostru vă spune că, dacă nu opriți consumul de Pepsi-uri și dați start la suplimentare cu puțin Calciu, în momentul în care aveți vîrsta de 40, 50 și 60 de ani, veți suferi de artrită și osteoporoză. Însă majoritatea oamenilor spun, "Îmi trebuie neapărat acest antrenor costisitor. Am nevoie de cineva care să-mi facă terapie de masaj pentru că am aceste crampe. " Iar ei nu se grăbesc să-și ia suplimentele lor.
─ Dacă vă transpirați întregul dvs. Seleniu și nu îl înlocuiți prin suplimentare, vă aflați într-un risc crescut de a face un atac de cord cardiomiopatie. ─ Vă transpirați tot Cuprul și nu-l înlocuiți prin suplimentare, aveți un risc ridicat de a dezvolta un anevrism și de a muri brusc de un anevrism rupt. ─ Dacă vă transpirați întregul Crom și Vanadiu și nu îl înlocuiți prin suplimentare, aveți un risc ridicat de apariție a diabetului zaharat.
18
PANICA POFTEI și DEPENDENȚA: În cele din urmă, este un comportament numit Pica și „ciupeala” (*sau „încăpățînarea”). Fermierii știu despre Pica și Criba(*referire la animale, în special cai = muscătură de copil; care nu știe ce mănîncă; muscă sau mănîncă din orice ca un copil neștiutor în mod repetitiv). Aici animalele mănîncă produse nealimentare, murdărie, pietre, nisip, sîrmă, cuie, șindrile de pe acoperiș. Ele vor mînca vopsea, oase de cerb, dacă vedeți o vacă care mănîncă oase de cerb veți știi că este într-un raliul de deficiență minerală. Chiar și un agricultor cu o educație de gradul 4 știe că acestea au deficit mineral, și le va da minerale animalelor pentru a preveni refacerea gardului, și pentru a preveni facturile mari de medicină veterinară.
Copiii mici reacționează în același mod. Sunt sigur că vedeți copii mici care folosesc o lopată de plastic sau o lingură mică, iar ei mănîncă pămîntul din grădină sau din ghiveciul cu plante din casă, sau de pe plajă sau din cutia de joacă la școală. Și dacă locuiți într-unul dintre aceste apartamente-veninoase noi, care au totul artificial, covoarele de mînă din perete în perete, poate ca faianța este lucru fabricat de om, dar nimic organic în casă. Aceștia sunt acei copii care vizionează Disney Channel și vor pune cutia de pisică între genunchi, stau acolo și mănîncă tacit, pentru că este singurul lucru organic din casă. Bunicul tinde să fie foarte tolerant și spune: "Uite, puștiule, dacă chiar trebuie să faci asta, du-te într-un colț și fă asta. Nu vreau să mă uit." Mamei și bunicului nu-i place asta, iau cutia pentru pisică, și o pun pe tejgheaua bucătăriei, fiind că îi contaminează pe toți din gospodărie cu viermi, și încă nu au satisfăcut nevoia de minerale a copilului. Iar ei se îndreaptă imediat și încep să călăfatuiască căptușelile de pe ferestrele cu vopseaua de plumb. Nu pentru ca are un gust bun, ci pentru că este convenabil.
Femeile însărcinate sunt legendare pentru că au pica și criba. De obicei, la ora 2 dimineața, își doresc murături și înghețată, mîncăruri friabile, fierbinți și picante. Acest lucru se datorează faptului că plodul ia minerale de la mamă și dacă nu suplimentează cu minerale mai repede decît plodul îl ia de la ea, ea o ia pe Pica și această înghesuială și au aceste pofte nebunești. Unii ies în mijlocul nopții și mănîncă lut la luna plină.
Apoi, bineînțeles, femeia nongravidă capătă și ea pica și criba. Exact cazul acesta de pica și criba, industria alimentară de gustări l-a identificat cu adevărat.
19
Departamentul de Agricultură din S.U.A. afirmă că 95% dintre toți americanii au deficit de minerale. 95% dintre toți americanii vor prezenta simptome de deficiență minerală, inclusiv Pica și criba. Industria alimentară de gustări (*snacks-uri) a cheltuit miliarde de dolari în ultimii 10 sau 12 ani, convingîndu-vă că acest comportament de a mînca elemente nealimentare nu este numit Pica și criba. Pentru că puteți merge să-l căutați în dicționar, va spune că este deficiență de minerale.
Te-au convins că obiceiurile și comportamentul cu sindrom alimentar se cheamă „munchii”. (*munchies: substantiv la plural. Dacă cineva capătă munchies, simte dintr-o dată o dorință puternică de a mînca o gustare sau ceva dulce; dorința nestăpînită de a mînca o gustare dulce sau sărată;) Iar acum cînd veți nimeri „munchii”, sunteți învățați să le mîncați chipsurile și jetoanele, și băuturile, precum și diferitele lor gustări, covrigi, popcorn, ciocolată și cupe de unt de arahide Reese’s, și cartofi prăjiți creți. De aceea americanii au exces de greutate, pe scurt pentru că suntem deficienți mineral. Din nou, avem nevoie de 90 de substanțe nutritive esențiale, 60 de minerale, 16 vitamine, 12 aminoacizi esențiali și 3 acizi grași esențiali. Și din fericire, de-a lungul miilor de ani pe care oamenii i-au făcut imprejur, nu era nevoie să gîndim multe despre aceste lucruri, pentru că plantele noastre alimentare, cerealele noastre, legumele, fructele și nucile iau dioxidul de carbon din aer și fabrică lanțuri de carbon, multe dintre care fiind vitamine, aminoacizi, acizi grași, iar tocmai de aici vine acest ka-ka medical că puteți obține tot ce aveți nevoie de la cele patru grupuri alimentare. Pentru că ei spun că plantele, boabele, fructele și nucile pot produce vitamine, aminoacizi, acizi grași, dar am încercat acest experiment de 200 de ani. ─ Americanii au mîncat mai bine decît oricine altcineva din lume.
─ Am avut cea mai bună calitate a mîncării în lume, peste oricine altcineva, și totuși trăim doar 75.5. Nu stabilim recorduri de sănătate și longevitate. Deci, dacă doriți să trăiți peste 100 de ani, nu-i puteți avea din cele patru grupuri de alimente. Puteți trăi la 75,5 ani, puteți trăi cu 10 ani mai în vîrstă sau cu 10 ani mai tînăr, dar în medie 75,5. Deci, dacă doriți să trăiți peste 100 de ani, sunteți nevoit să completați cu vita-minerale, aminoacizi și acizi grași. * (*pica2/ substantiv/ substantiv Medicină: Dicționar: Tendința sau dorința de a mînca alte substanțe decît alimentele obișnuite, cum ar fi lut, tencuială sau cenusă; care apare în timpul copilăriei ca simptom al bolii; comună în malnutriție, sarcină, la persoanele cu cloroză etc. Cuvînt de origine pentru Pica: mijlocul secolului al XVI-lea: latina modernă, din Latină medicală, literal "magpie", care probabil se traduce din Greacă kissa "magpie", fiind o aluzie la obiceiurile omnivore de hrănire, de asemenea "apetit fals"; Istoria după Pica: "pofta patologică pentru substanțe necorespunzătoare pentru hrană" (cum ar fi creta), din anii 1560, din Latina Medievală pica "magpie" (vezi pie (n.2)), probabil traducerea kissa greacă, kitta "magpie, jay" .“ Noțiunea de legătură poate fi hrănirea fără discriminare a păsărilor; Exemple de sentințe: "Adulții cu pica tind să fie foarte selectivi" / "Unele femei gravide, de exemplu, s-au oprit din consumul de alimente nealimentare după ce au fost tratate pentru anemie de deficit de fier, o condiție comună în rîndul femeilor însărcinate cu pica. " / "Alte studii notează o asociere între pica și dependența sau comportamente dependente. " / "Această tendință a fost agravată de pica aparentă (o poftă anormală) care la determinat în diferite momente să inhaleze camforul terpene și să ingereze alte produse care conțin terpenele, și anume vopselele sale pe bază de ulei și terebentină". / "Rar, o persoană cu anemie cu deficit de fier poate experimenta pica, o dorință de a mînca elemente nealimentare, cum ar fi chipsuri, cretă sau murdărie. " / "În plus, comportamentele copilariei, cum ar fi activitatea repetitivă între mînă-și-gură, și pica, predispun copilul la înghițire. ") *
OBESITATEA/PIERDEREA GREUTĂȚII și SINDROMUL METABOLIC: Obezitatea / excesul de greutate, concluzia, este o boală de deficit - o deficiență a unei întregi categorii de substanțe nutritive esențiale - minerale. Desigur, simptomele și prezentarea clinică a deficiențelor simple necomplicate sunt rareori văzute, deoarece sunt exacerbate sau agravate de creșterea consumului de zaharuri și carbohidrați și de reducerea exercițiilor fizice. Intersecția multiplelor deficiențe ȘI consumul excesiv de calorii sunt cele care produc obezitatea. Deficiența a două sau mai multe minerale esențiale va produce un nivel semnificativ de pica, pofta și ospățul de alimentare.
20
Deficiențele de Fier și Fosfor apărute în același timp vor avea ca rezultat o agitație aproape psihotică a ospățului de înfulecare și a rapacității consumului de băuturi răcoritoare care are ca rezultat obezitatea morbidă. Actul reducerii caloriilor din carbohidrați, grăsimi și proteine poate duce la scăderea în greutate, totuși reducerea caloriilor nu rezolvă efectele sistemice ale deficiențelor minerale, ceea ce explică de ce indivizii care renunță la dietele extrem de restrînse de toate tipurile vor recîștiga greutatea pe care au pierdut-o; explică, de asemenea, de ce mulți indivizi mențin sau cîștigă în greutate chiar și atunci cînd reduc cu adevărat calorii. Glucoza este un zahăr combustibil cu scop universal care poate fi folosit ca sursă de energie de organism. Totuși, aportul evident de zahăruri nu este necesar, deoarece nivelurile adecvate de glucoză din sînge pot fi satisfăcute din dietă sau grasimi depozitate și proteine. Zahărurile și carbohidrații nu sunt nutrieți esențiali, sunt surse rapide de energie, poate fi distractiv de mîncat, cu toate acestea, însă, ele nu sunt necesare sau esențiale pentru a fi consumate. Aportul crescut de carbohidrați sub formă de zahăr și deficiențele mineralelor sunt cauzele fundamentale ale obezității. Este interesant că țările din Asia și America Latină ajung din urma țările occidentale în raport cu stilul de viață și economia, ratele lor de obezitate ajung și ele! (O jumătate de kilogram pe persoană pe zi în 2004, comparativ cu o jumătate de kilogram pe persoană pe an în anii 1700)
Servirea – Mărimea: Schimbări Aliment Burger
Mărime Schimbat
Calorie
Schimbat
1954 2.8oz. 1955
2004 4.3oz. 2004
1954 202 1955
2004 310 2004
2.4oz 1900
7oz. 2004
210 1900
610 2004
2.0oz. 1916
7.0oz. 2004
297 1916
1,000 2004
6.5oz. 1950’s
16.0oz. 2004
79 1950’s
194 2004
3 cupe (* 1oz = 28g)
21 cupe
174
1,700
Cartofi Prăjiți Batoane Ciocolată
Coca Cola Movie Popcorn
Sindromul Metabolic: Ce este sindromul metabolic? Sindromul metabolic se caracterizează prin rezistență la insulină, hipertensiune arterială, colesterol crescut și trigliceride și obezitate abdominală. Cauza sindromului metabolic nu este genetică, ci mai degrabă o colecție de deficiențe multiple nutritive esențiale, inclusiv deficiențe ilustrate cum se arată în tabelul următor: Deficiență Nutrient
Boala Clinică
Creșterea colesterolului total, LDL ”rău” crescut, obezitatea, neuropatiile periferice, boala trombotică, ateroscleroza Hipertensiunea, osteoporoza, Calcium neuropatiile periferice, insomnia, pica, obezitatea Diabetul, rezistența la insulină, Chromium, hiperinsulinemia, hipoglicemia, vanadium pica, anxietatea, depresia, obezitatea Cancer, boală cardiacă Selenium cardiomiopatii, cataractă, degenerare maculară, hipotiroidism, arterioscleroză, ateroscleroză, pica Pellagra, colesterol crescut, Niacina dermatită, demență, diaree, dependeța de alchol Inflamația, arteroscleroza, Phytonutrients degenerarea maculară, (antioxidanți) cataracta, obezitatea, sindromul metabolic, boala Alzheimer, cancerul, bolile cardiovasculare. Sindromul metabolic stabilește o "criză de inflamație" sistemică care produce arterioscleroza și ateroscleroza arterelor de calibru mic și mijlociu (arterele cerebrale, coronare și carotide) prin distrugere cauzată de radicalii liberi a singurului strat al celulelor intimale care aliniază arterele, și prin distrugere (cauza radicalilor liberi) a
Omega 3 acizi grași esențiali
unei părți din colesterolul circulant pentru a produce un nivel mai ridicat de LDL sau "colesterol rău".
21
La fel cu zahărul. Unii oameni cînd iau zahăr au scăderea nivelului de zahăr din sînge și doar devin somnolenți și adorm. Unii oameni cînd iau zahăr sunt hiperactivi și nestăpîniți și, de fapt, fac ADD / ADHD.
Intersecția deficiențelor minerale care provoacă pica aka munchii, deficiențele critice ale cromului și vanadiului și disponibilitatea universală a, și consumul ridicat de zahăr și carbohidrați reprezintă cauza principală a obezității, diabetului și a sindromului metabolic. Este atît de simplu. Dacă toți ar suplimenta cu amestecul mineral corect, am putea elimina obezitatea, tensiunea arterială ridicată, diabetul de tip II cu debut adult și Sindromul Metabolic din America în decurs de un an - iar lumea ar urma în curînd exemplul nostru. (Bucataria Iadului - HELL'S KITCHEN extras 2004 - pasaj important din aceaste prezetări însă tabelul se găsește numai în carte.)
ADHD/ TULBURARE DE HIPERACTIVITATE CU DEFICIT DE ATENȚIE: Înapoi la începutul secolului, 1895-1900, americanii consumau o jumătate de kilogram de zahăr pe persoană pe an. Astăzi este de 150 de kilograme de zahăr pe persoană pe an, iar cineva acolo mănîncă 300 de kg pentru că eu nu mănînc de loc. ─ Pot să vă spun că există o corelație directă între creșterea ADD, ADHD, depresia, depresia maniacală, boala bipolară și creșterea consumului de zahăr. Și dacă te uiți la asta, există 5 milioane de copii americani care sunt pe Ritalin, Prozac și Nepremine și alți antidepresanți, în școală. Cinci milioane de copii americani drogați, în școala preșcolară și primară, pur și simplu pentru că acești copii sunt sensibili la zahăr, la fel ca mulți oameni care sunt sensibili la alcool.
Și există unii oameni atunci cînd iau zahăr devin furioși pe șosele. Ei sunt foarte agresivi și reactivi și pot fi periculoși pentru ei înșiși și pentru familiile lor și pentru alte persoane din comunitate. Și pentru mine este o crimă mașinile CocaCola și mașinile de bomboane de la CocaCola în școală, și apoi se întreabă de ce copiii se bate unul pe celălalt și se împușcă reciproc. Ei bine, în plus față de eliminarea întregii cantități de zahăr din viața lor, din fulgi de zahăr matușat și Pepsi și Unt de Arahide Reese și bomboane și prăjituri și Eggos și lucruri cum ar fi înghețata și așa mai departe, aceștia trebuie să completeze cu toate cele 90 de substanțe nutritive esențiale. Chiar și copiii mici, din momentul în care s-au născut să se dezvolte în mod corespunzător, inclusiv emoțiile lor, să-și repare și să se întrețină, au nevoie de toate cele 90 de substanțe nutritive esențiale și mai ales de litiu, crom, vanadiu. Există o cantitate enormă de cercetări asupra ființelor umane care arată că deficitul de litiu are ca rezultat hiperactivitate, ADD, ADHD, depresie, depresie maniacală și comportament criminal. Și așa trebuie să facă cu amîndouă. Din nou, o lingurita de 20 lbs. corelat cu o uncie din greutatea corpului (*uncie = miime per kilogram, ex 100kg=100g) și nici un fel de zahăr din orice sursă și puteți evita toate acestea. Este uimitor. Doar în câteva zile vor fi copii cu adevărat normali.
DEFECTE/ NUTRIȚIE PRENATALĂ: Foarte mulți oamenii spun, ”Următoarea mea întrebare este că soțul meu și cu mine ne gîndim să începem o familie și dorim să cunoaștem calea nutrițională de urmat.” Acum, aceasta este o întrebare puternică, oamenii mă întreabă mereu ”cînd trebuie să înceapă copiii să ia vitamine și minerale”, iar răspunsul este ”atunci cînd sunt încă un ou” este cînd vrei să le începi.
Există alcoolici buni care se.. doar se duc la culcare cînd beau două pahare, apoi sunt cei care devin turbulenți și cîntă cîntece irlandeze atunci cînd iau cîteva băuturi, și există niște oameni care devin violenți și furioși și furioși și periculoși pentru ei și pentru alte persoane. Abuzul de copii, abuzul de soț/soție, abuzul de vecinii lor, furia rutieră, o altă modalitate de a privi această situație care pune viața în pericol, oamenii cîștigă de fapt un comportament criminal, uneori, deoarece alcoolul acționează ca un drog în ei.
22
Și așa am învățat în industria animală că putem preveni pînă la 98% din toate defectele la naștere, chiar și cele considerate a fi genetice la om, pur și simplu oferindule femelelor, în special femelelor, toate substanțele nutritive esențiale cunoscute pentru acea specie, cu șase luni înainte de concepție. Construiți corpul animalului feminin și depozitați aceste substanțe nutritive esențiale, astfel încît embrionii să implanteze în peretele uterin și să se dezvolte într-un mediu care să aibă cantități optime, să garanteze cantități optime ale tuturor nutrienților și aproape că veți elimina posibilitatea unui defect congenital de naștere legate de o deficiență de minerale sau vitamine sau de aminoacizi sau de acid gras esențial. Pentru a vă oferi o idee cît de reușită este aceasta, în conformitate cu Universitatea din California, San Francisco, chiar acum în America, 1 din 33 de copii umani din America se naște cu un anumit defect fizic, emoțional sau mental. 1 din 33. La animale, este doar 1 la 500.000, dacă sunt hrăniți cu această dietă comercială care conține toate substanțele nutritive cunoscute în ele.
LIPSA DE ODIHNĂ: Corpurile noastre necesită o cantitate mare de odihnă pentru a se regenera și pentru a se întreține și a se repara, observați că copiii în creștere necesită mult somn pentru că se dezvoltă și pentru a efectua aceste procese de dezvoltare și reparații și întreținere, avem nevoie de o cantitate enormă de odihnă. Deprivarea somnului poate preveni aceste procese de vindecare și dezvoltare. Puteți, pentru o perioadă scurtă de timp, să înlocuiți somnul cu alimentația. Acesta este motivul pentru care am zece kilograme supraponderali, fiindcă mănînc 4 sau 5 mese pe zi pentru că muncesc 20 de ore pe zi, 7 zile pe săptămînă și am făcut asta de aproape 12 ani, și dvs. puteți, pentru perioade scurte de timp, poate o săptămînă sau zece zile, să înlocuiți un somn hrăninduvă mai bine, luînd toate cele 90 de substanțe nutritive esențiale ca supliment, dar în cele din urmă va trebui să recuperați și să dormiți, altfel nu puteți să vă reparați complet, nu vă veți menține, nu vă veți dezvolta în mod corespunzător. Nu numai că acest lucru vă afectează corpul fizic, funcțiile dvs. fiziologice, dar și emoțiile și capacitatea dumneavoastră de a tolera stresul și așa mai departe. Cu siguranță, somnul este extrem de important.
CALCIU: Să ne uităm la cel mai comun mineral din corpul uman. 85% din totalul mineralelor este calciu. Și astfel este foarte ușor să înțelegem că dacă vom suplimenta tinerele și bărbații care se află în perioada de naștere a copilului cu aceste substanțe nutritive, vom fi capabili să eliminăm, să eliminăm în totalitate un defect congenital de naștere legat de o deficiență de minerale sau vitamine sau aminoacizi sau de acid gras esențial, buzele despicate, spinobifida, defectele oculare, defectele cardiace, hernii de diferite tipuri, picioarele clubului, tălpile la picioare(*platfus), degetele de păianjen de la nivelul degetelor și de la picioare, distrofia musculară, sindromul Down, paralizia cerebrală, fibroza chistică, toate acestea pot fi prevenite printr-o nutriție adecvată înainte de concepție, pentru a avea copii normali sănătoși, pentru a avea o sarcină minunată, necomplicată, cu cît mai devreme puteți obține toate substanțe nutritive esențiale înainte de concepție, cu atît mai bine este pentru toată lumea.
CALCIU: Funțiile Calciului: 1. Funcția majoră constă în a construi oase și dinți. 2. Reduce insomnia 3. Este necesar pentru echilibrul acid / bazic.(*restabilește PH-ul de 7 alcalin al sîngelui) 4. Echilibrează Potasiul și Sodiul pentru tonusul muscular. 5. Ajută în reglarea bătăilor inimii. 6. Asistă la coagularea sîngelui. 7. Ajută contracția musculară, și ajută la transmiterea impulsurilor nervilor. Simptomele deficitului de calciu: 1. Oprirea din creștere la copii; creștere pipernicită. 2. Tetania de calciu; crampe la picioare. 3. Amorțeală, furnicături la nivelul brațelor și picioarelor. 4. Copii, rahitism; Adulți, Osteomalcia. 5. Nervozitatea, palpitațiile inimii, pulsul lent. 6. Menstruația excesivă menstruație îndelungată. 23
Compararea calciului: O "sare" de calciu conține Calciu împreună cu o altă substanță, cum ar fi carbonatul sau gluconatul. Unele săruri de calciu au mai mult calciu (calciu elementar) decît altele. De exemplu, cantitatea de calciu din carbonatul de calciu este mai mare decît cea din gluconatul de calciu. Pentru a vă oferi o imagine a modului în care diferitele suplimente de calciu variază în ceea ce privește conținutul de calciu, următoarea diagramă explică cîte tablete din fiecare tip de supliment vă vor furniza 1000 de miligrame de calciu elementar. Cînd căutați un supliment de calciu, asigurați-vă că numărul de miligrame de pe etichetă se referă la cantitatea de calciu elementar și nu la puterea fiecărui comprimat.
Puterea fiecărui Supliment comprimat de calciu (în miligrame)
Cantitate de Calciu elementar per tabletă (în miligrame)
Număr de tablete pentru a furniza 1000 miligrame de calciu
Calcium carbonate
625
250
4
650 750 835 1250 1500
260 300 334 500 600
4 4 3 2 2
950
200
5
500
45
22
650 1000
58 90
17 11
325
42
24
650
84
12
115
9
304
4
608
2
Calcium citrate Calcium gluconate
Calcium lactate
Calcium phosphate, 500 dibasic Calcium phosphate, 800 tribasic 1600
(fragment Doctorii Morți Nu Mint)
Există 147 de boli diferite pe care le puteți dobîndi de la un deficit de calciu. Vom parcurge top 10 cînd vine vorba de numărul de persoane afectate și de suma de bani implicată. • Osteoporoza: Să ne uităm la Osteoporoză, numărul 10 de ucidere a adulților din Statele Unite. Rețineți că 75% dintre cei peste 65 de ani care-și fracturează un șold sau osul piciorului nu trăiesc 90 de zile. De asemenea, este cea mai oribilă boală atunci cînd vine vorba de nefericirea omenească și de dolarii cheltuiți. Osteoporoza. Gîndiți-vă la furgonetele speciale, porțile de ridicare, rampele și ascensoarele, instalațiile speciale din locuințe și clădirile publice. Locuri de parcare speciale, scaune cu rotile, mergătoarele și bastoanele. Gîndiți-vă la paturile și scaunele cu micile motoare electrice pentru a vă ridica atunci cînd nu vă puteți ridica singur. Fizioterapeuți, chirurgie de înlocuire articulară, produse farmaceutice, vizite la medic. Vorbim de miliarde și miliarde de dolari pentru nimic mai mult decît o boală de deficit de calciu. Acum pe cît de oribilă boala osteoporozei este, la ființele umane, noi nu avem osteoporoză la animale pentru ca nu avem cruce albastră, scut albastru, spitalizare majoră medicală, Medicare si Medicaid să plătească tratamente chirurgicale non-esentiale pentru deficiența de minerale, am învățat că prin punerea animalelor care au fost înțărcate de laptele mamei lor pe 10 cenți de calciu de îndată ce sunt înțărcați, nu vor face artrită sau osteoporoză. Este uimitor cum funcționează asta. • Gingivita, gingii retrase: Dentiștii și igienistii dentari vă vor spune să curățați și să vă spălați după fiecare masă. Dacă credeți că funcționează, am o proprietate pe malul oceanului din Montana să ți-o vînd. Dacă aveți gingii care se retrag sau parodontită, gingivită, pirooră, dinți pierduți, poduri și plăci, aveți osteoporoză în oasele feței și oasele maxilare. Nu avem gingii retrase la animale, chiar dacă acestea nu dau cu ață dentară sau cu peria și asta pentru că am vindecat problema osteoporozei la animale. • Artrita: 85% dintre toate artritele se numesc atrită de uzură și de ruptură. Osteoartrita, artrita degenerativa, spondilită anchilozantă. Aceste lucruri nu sunt altceva decît osteoporoza articulațiilor oaselor. Mulți oameni mă întreabă, ” Dr. Wallach, cum rămîne cu artrita? ”
24
Artrita este boala mea preferata, pentru ca este usor de reparat. Amintiți-vă, eu sunt medic veterinar și medic și am învățat cu mult timp în urmă, poate cu o sută de ani în medicina veterinară, că putem preveni și chiar inversa, poate că am putea chiar să folosim cuvîntul "vindeca" în animale, artrita, pur și simplu dînd animalului materii prime să se dezvolte în mod corespunzător și să întrețină și să repare articulațiile. Și astfel, folosind aceste informații pe care le-am dezvoltat la animale, dacă utilizați același concept la ființele umane, am văzut literalmente zeci de mii de oameni de-a lungul anilor care au avut artrită os-pe-os, osteoartrită, sau artrită degenerativă, spondilită anchilozantă, care este în esență o formă comună de osteoporoză ... osteoporoza articulațiilor oaselor și au încercat tot felul de medicamente și, bineînțeles, dacă luați medicamente, dacă luați un analgezic, sau luați un antiinflamator pentru artrita, cum este Omega-3, în esență tot ceea ce faci este să tăi firul la lumina roșie de avertizare. Durerea în articulație îți spune "nu mă folosi pînă nu mă aranjezi" și, luînd un analgezic, luînd un antiinflamator care va reduce durerea, permiteți acelei articulații să fie utilizată chiar dacă ar fi fost dureros fără droguri, sau acizi grași Omega-3. Și astfel veți avea acea măcinare mai rapidă și mai rapidă, iar pentru mine este neglijent de criminal ca cineva să prescrie un ucigaș de durere sau un antiinflamator pentru boala articulară fără a repara articulația în același timp. • Hipertensiune arterială / tensiune arterială crescută: După cum ați aflat, nu are nimic de-a face cu sarea sau restricția de sare. 85% din hipertensiune arterială care nu are legătură cu boala renală, care sunt cea mai mare parte dintre ele, care nu au legătură cu boala renală, este, de fapt, o deficiență de calciu. • Insomnia: Nu este o deficiență a pilulelor de dormit, halcyon sau barbiturice, este o deficiență de calciu. • Pietre la rinichi/ picioare osoase(ciot)/ picioare de toc(pinten)/ depuneri de calciu: Din nou, profesia medicală are credința tîmpă malignă că aceste lucruri se datorează la prea mult calciu din dieta dvs., „încercați să renunțați la calciu”. Cînd, de fapt, faceți numai pietre la rinichi / spurturi osoase / spurturi de călcîi și depuneri de calciu atunci cînd aveți o osteoporoză furioasă. De fapt aveți nevoie de mai mult calciu, mai mult magneziu, nu mai puțin. Aveți nevoie de matricea osoasă, aveți nevoie de colagen, sulfat de glucozamină*, sulfat de condroitină și acei pinteni osoși, iar depozitele de calciu se vor re-arhitecta înapoi la un os
normal. Durează puțin timp. Are nevoie de 4 pînă la 6 luni pentru a face asta, dar o poți face în mod regulat, absolut. (* posibil o referire și la faptul că este comun utilizată și la îndemînă, atunci; nu există diferențe mari, însă, în prezent, glucozamina clorhidrat se referă la
absorbția principiului activ, fiind mult mai eficientă, și nu supără stomacul, la fel cum este magneziul clorhidrat, pentru a fi asociat cu acidul stomacal. Acidul stomacal este acidul clorhidric - HCl; clorhidric este același cu hidroclorid ) • Crampe și TIC nervos: Ai un deficit de calciu. • Sindrom Pre-Menstrual: Universitatea din California, San Diego, acum 8 ani, a anunțat publicul și a spus că 85% din înghesuiala emoțională și fizică ale SPM pot fi potolite, eliminate și vindecate prin administrarea de 3 ori a DZR-ului de calciu. ( * DZR Calciu 800mg/zi - x3 2000-5000mg/zi) • Dureri lombare: Nu are nimic de-a face cu problemele discului. Știu că ați auzit de oameni, poate chiar și dvs., care au avut o intervenție chirurgicală la spate pentru dureri de spate, și după intervenția chirurgicală au avut încă durerea, poate chiar și mai gravă. Deoarece durerile de spate nu sunt cauzate de problemele legate de disc. Dacă aveți o problemă la disc, puteți avea amorțeală și furnicături, poate chiar paralizie dacă este foarte severă, dar problemele legate de disc nu cauzează durere. Dacă aveți dureri de spate lombare, este posibil să aveți crampe și spasme în grupul mare de mușchi, din interiorul și din exteriorul spatelui inferior. Acestea pot subleza, sau pot lovi linia din vertebrele voastre și pot fi inconfortabile, provocand o multime de dureri. De asemenea, aveți pinteni osoși, depuneri de calciu, artrită, osteoporoză. Acestea sunt lucrurile care provoacă dureri de spate lombare. Acum ești educat, nu vei mai spune niciodată "Doctore, tu ești medicul", pentru că ai trecut prin această conferință în seara asta, și din păcate majoritatea americanilor nu au auzit încă această prelegere și, ca urmare, ei vor cheltui între 25.000 și 250.000 de dolari și vor suferi voluntar 5-10 proceduri chirurgicale pentru nimic mai mult decît primele zece deficiențe de calciu. În orice altă industrie asta ar fi fraudă și ar fi închise. Ceva ce poți repara pentru 25 de cenți dar ieși cu o chitanță de 5.000 de dolari, te-ai bifat. Ai vrea să vorbești cu managerul. Ai vrea banii înapoi. Ai fi sunat la Biroul de Afaceri Bune, BBB. Ați chema Procurorul General. Te-ai plînge. Ordona acțiune de proces. Ar însemna o mare mizerie. Dar profesia medicală, toată lumea se duce la guvern și spune că avem nevoie de mai mulți bani pentru a plăti pentru ea. ─ Ceva fascinant.
25
DIABET (Tip II): Orbirea de toate felurile. Insuficiență renală, transplant de rinichi, dializă la rinichi. Contribuie la numărul bolilor cardiovasculare, numărul 1 ucigaș. Amputații ale degetelor, tălpilor și picioarelor. Dacă îi lăsați să vă amputeze degetele, tălpile picioarelor și picioarele, de fapt, puteți să vă salvați degetele, tălpile și picioarele. Durează de la 4 pînă la 6 luni de muncă intensivă, dar o puteți face. Dar dacă le permiteți să vă amputeze un deget de la picior, talpa sau piciorul cum doriți, desigur, să puneți o etichetă pe el ca să-l nimerească pe acela. Acum doctorul dumneavoastră, atunci cînd constată diagnosticul unui nou diabetic, devine foarte entuziasmat. Și el va cădea în genunchi și va mulțumi Domnului, iar apoi va sări și va chema agentul său imobiliar, pentru că el știe peste 20,30,40 de ani, dacă ești un diabetic, vei trece prin toate aceste probleme orbire, insuficiență renală, boli cardiovasculare și nevoia de amputări. Și ca rezultat, însemni pentru el de la 250.000 pînă la 500.000 de dolari. La fel ca adăugarea unei alte vaci la turma de lapte. Acum pentru mine acest lucru este criminal, pentru că am învățat în 1957 la animale că putem vindeca diabetul zaharat adult cu două urme de minerale, Crom și Vanadiu. Cu doar 12 ani în urmă, 1985, școala medicală de la Universitatea din Vancouver, British Columbia, Canada, a ieșit și a spus că vanadiul mineral poate înlocui insulina la diabetici cu debut adult. Dieta Știință (*SCIENCE DIET) hrana pentru cîini are în el 40 de minerale. Are întotdeauna crom, vanadiu, litiu și seleniu. Granulele de șobolani Ralston Purina au 28 de minerale și au întotdeauna crom, vanadiu, litiu și seleniu. O să dau la cineva din această încăpere o bancnotă nouă de 100 de dolari, dacă îmi pot găsi o formula umană pentru sugari de pe raftul unui magazin alimentar care are mai mult de 12 minerale în ea. Nici unul dintre ele nu conține crom, vanadiu, litiu și numai două, Pro Soy și Enfamil, au 12, deoarece au adăugat și Seleniul. Restul nu. Ei au 11, 10, 9 sau 8 minerale. Cîinii noștri primesc 40 de minerale, șobolanii au 28, iar copiii noștri primesc 12 sau mai puțin. Nu trebuie să fii cercetător științific care să înțelegi de ce copiii noștri capătă acum toate aceste boli oribile care le căpătau persoanele care aveau 60, 70 sau 80 de ani.
Toate aceste boli la care medicii se întreabă "Este genetic? Acești copii nu ar trebui să aibă astea pînă nu sunt de 60 de ani." Ei bine asta pentru că nu au reușit să-l scoată din micul lor pachet sau cutie. Dacă nu este în cutie, ei nu înțeleg.
MINERALELE
: Există 3 tipuri de minerale cu care trebuie să vă preocupați și vorbesc despre minerale în loc de vitamine deoarece două treimi din substanțele nutritive esențiale, 60 din 90, sunt minerale. Toată lumea știe tot ce trebuie să știe despre vitamine, așa că vorbim de minerale astăzi. Plantele nu pot produce minerale în felul în care pot produce vitamine, aminoacizi și acizi grași. Plantele nu pot produce minerale. Să țineți minte asta. De asemenea, mineralele nu apar niciodată ca înveliș uniform în jurul crustei pămîntului. Mineralele sunt în vene, cam ca înghețata de ciocolată. De 100 de ani, agricultorii au folosit un simplu îngrășămînt cunoscut sub numele de NPK, azot, fosfor și potasiu, deoarece pentru 25 de dolari pe hectar cînd eram copil, 120 de dolari pe acru astăzi, NPK vă oferă maxim în termeni de tone și banițe pe acru sol. Nimeni nu plătește fermierului niciun fel de stimulent în numerar sau să-i dea o pauză fiscală pentru a se asigura că primiți toate cele 60 de minerale esențiale. Asta e treaba ta. Ei cresc tone și banițe pentru vînzarea internă și pentru export. Nu durează decît 5 ani pentru semănături să epuizeze, să extragă sau să dea afara minerale din terenurile agricole sau din solurile umede, și am folosit NPK timp de 100 de ani, deci nu trebuie să fii inginer de rachetă care să înțelegi că de peste 90 de ani, cel puțin, avem deficit în solul nostru din America, și ca rezultat produsele alimentare sunt deficitare și prin urmare am cheltuit anul trecut 1,2 trilioane de dolari pentru asistență medicală. Dacă guvernul ar da tuturor vitamine, minerale și micro-minerale, ar reduce costul asistenței medicale de la 1,2 trilioane la 200 de miliarde. Ar reduce costul asistenței medicale la aproape 90%. Unul dintre lucrurile pe care vreau să le colectați cînd plecați de aici în seara asta este un rezumat al documentului 264 al Senatului SUA, care spune că nu mai există minerale nutritive rămase în fermele noastre și în solurile umede, iar culturile, boabele, fructele și legumele care sunt cultivate sunt deficiente din punct de vedere mineral, și ca rezultat animalele care mănîncă aceste culturi cu deficiențe minerale suferă de boli de deficiență minerală, iar singura modalitate de a le preveni și de a le vindeca este cu suplimente minerale.
26
Acum pentru mine lucrul care mă sperie despre documentul 264 al Senatului SUA este că acesta a fost scris și publicat de Senatul SUA în 1936. Acum 61 ani am știut asta. Atunci am început să punem vitaminele și mineralele și micro-mineralele în hrana animalelor pentru a face diferența. Din nefericire pentru ființele umane, am primit drogurile minune. Am primit droguri de sulfați în '36, penicilina în '38, am luat cortizon în '42 și toată lumea a fost condusă să creadă că dacă doar donezi cercetării medicale suficienți bani și dacă te uiți cu fidelitate la Dr. Marcus Welby, MD, în fiecare săptămînă, ei vor găsi un drog miraculos care le rezolva pe toate. Acum nu mai credem în asta, de aceea ești aici în seara asta. Amintiți-vă acest lucru, 1936. 1.Mai întâi de toate, sunt mineralele metalice. Acestea sunt lucruri cum ar fi carcasa de scoici, coaja de ou, calcar, calciu de corali, mineralele rare din adîncul mărilor, argila de diferite tipuri, dropsurile Tums sunt populare doctorilor, lactați, gluconați, citrați, oxizi, sulfați, carbonați. Acestea nu sunt nimic altceva decît stîncărie (*pietre). Animalele și ființele umane pot obține numai 8-12% din aceste minerale. Noi nu suntem concepuți să mîncăm pietrele solului ca o sursă de minerale. Cînd ai atins vîrsta de 40 sau 50 de ani, te-ai întrebat vreodată de ce oamenii se prăbușesc dintr-o dată cînd au lovit acei 50 de ani? Oamenii se tem să atîngă acea vîrstă de 50 din acest motiv. Le pleacă spatele, le pleacă dinții, orice păr care-l mai ai este gri, nici un interes pentru sex. Doar parcă te prăbușești. Aceasta pentru că abilitatea dumneavoastră de a absorbi aceste elemente minerale scade prețios la 3 - 5%. Acum, circa 4 ani în Grand Rapids, Michigan, un tip sare din spatele camerei și spune: "Hei, Doctore, acum știu ce văd în afacerea mea de toalete-portabile." I-am spus: "Ce vezi pe pămînt în afacerea ta?" El a spus: "Atunci cînd le curățăm și dezinfectăm pentru a le reutiliza, găsim sute și sute de vitamine care vin prin oameni". Am spus: "Haide, de unde știi că sunt pilule de vitamine? Ar putea fi orice." El a spus:" Oh, e ușor, Doctore, pe suprafața pe care o au scrie Theragram M, Una-pe-Zi, Centrum și Centrum Silver ". Acum, mulți dintre pacienții mei spun: "Uite, Doctore, am luat zilnic zilnic 2000 mg de calciu, pentru că știam că este bine pentru mine, totuși încă mai am hipertensiune, insomnie, dinți slăbiți, gingii retrase, dureri de spate, sporuri osoase, pietre la rinichi, artrită, osteoporoză, toate lucrurile pe le-ați spus că nu o să le mai am. Am luat 2000 mg de calciu zilnic ". Am spus "Ei bine de care fel ai luat?" El a spus: "Eu iau gluconat de calciu, citrat de calciu, lactat de calciu, carapace de scoici, coajă de ou, iau lucruri ca Tums."(*ref. la vîrstă)
Am spus: "Ei bine, acolo e problema ta. Dacă luați 1000 mg lactat de calciu, de exemplu, nu primiți 1000 mg de calciu, din cauză că 86%, 860 mg este lactoză, sau zahăr din lapte. Numai 14%, sau 140mg este calciu metalic sau elemental (*primar sau bazic), și să folosim 10% ca factor de utilizare, un număr intreg, în plus este ușoară matematica, 10% din 140 mg. Deci, dacă luați 2 din acele comprimate de lactat de calciu, fiecare 1000mg, nu primești 2.000mg de calciu, primești 2 ori 14, sau 28 mg. Pentru a obține 2000mg de calciu din aceste comprimate de 1000 mg lactat de calciu, ar trebui să luați 30 dintre acestea cu fiecare masă." Aproape o sticlă de 100 comprimate plină de tablete de lactat de calciu pe zi. Și bineînțeles, la 5 dolari o sticlă pentru cea mai ieftină, te uiți la 150 de dolari pe lună doar pentru Calciu. Aveți încă 59 de minerale de luat, 16 vitamine, 12 aminoacizi esențiali, 3 acizi grași esențiali, deci nu este o modalitate economică de a obține substanțele nutritive ca minerale elementare. De asemenea, dacă ați luat 90 de comprimate de orice zi de zi, veți dezvolta ceea ce noi numim boala B & F. Boala B & F reprezintă răgîiala și pîrțîiala. (*belching and farting) Veți răsuna ca un elefant în pădure cu o problemă oribilă gastro-intestinală. Și, desigur, știi că ai boală B & F atunci cînd soțul / soția trebuie să arunce un canar în baie pentru a ști dacă este sigur să intre acolo. 2.Acum în timpul anilor 60 industria animală a venit cu ceea ce numim minerale chelatizate. Asta pentru că fermierii nu sunt destul de dobitoci să pună un dolar în gura animalului și să iasă $.99 în gunoi de grajd. Așa că am învățat că prin adăugarea de aminoacizi, proteine sau enzime la elementele minerale, le crește saturația(*absorbția) de zeci de ori, de la 3-5% la 40%, și toată lumea sa entuziasmat de mineralele chelate în anii '60, '70 și '80. Și dacă vă uitați la tabletele de multivitamine-minerale astăzi, veți vedea un amestec de minerale elementale și chelatizate. 3.Însă maniera în care animalele și oamenii sunt proiectați să consume și să absoarbă mineralele este în forma minerală coloidală derivată din plante. Nu suntem proiectați să mîncăm pietre. Nimeni nu vă poate arăta unde oamenii sau animalele sunt proiectați să mănînce pietre pe pămînt. Suntem proiectați să obținem mineralele prin consumul de plante, cereale, legume, fructe și nuci, și ca rezultat, mineralele coloidale derivate din plante sunt absorbabile în proporție de 98%. De două ori și jumătate mai absorbabil decît chelatizat, de zece ori mai mult sau mai mult absorbabil decît mineralele elementale sau metalice.
27
Mineralele Coloidale: Mineralele coloidale provenite din plante sunt lichide. Sunt de dimensiune foarte mică a particulelor, de 7.000 de ori mai mică decît celulele roșii din sînge. Acesta este modul în care acestea sunt stocate în celulele voastre și sunt dirijate în sistemele vasculare ale plantelor și a sistemelor vasculare umane, în forma coloidală lichidă derivată din plante. Ele sunt încărcate negativ. Nu cunosc toată fizica și chimia. Este unul dintre trăsăturile de bază ale unui mineral coloidal, este încărcat negativ. Acești trei factori împreună vă dau acea absorbție de 98%. Acum, cum ar trebui să fie, plantele alimentare, boabele, legumele, fructele și nucile noastre iau mineralele primare sau metalice din sol, le transformă în minerale coloidale pentru uz propriu, pentru propriul lor metabolism și biochimie, iar apoi animalele și oamenii mănîncă aceste plante care sunt îmbogățite cu minerale. Astfel suntem noi proiectați să obținem mineralele noastre. Așa. Din păcate, avem aici cîteva probleme. Numărul unu, documentul Senatului SUA nr. 264 din 1936 spune că nu mai există minerale nutritive rămase în ferma noastră și în solurile cu ploaie. Timp de 100 de ani am folosit un simplu îngrășămînt cunoscut sub numele de NPK. Noi punem 3 substanțe nutritive în sol atunci cînd avem nevoie de 60 de minerale. Am pus cele 3 elemente nutritive în sol pentru randamentele maxime pe tonă și obroc pe acru. Acum însă, avem să înțelegem că plantele nu pot produce minerale. Dacă nu sunt în sol, nu sunt în plante. Plantele au minerale în ele numai dacă sunt în sol. Plantele nu pot produce minerale. În al patrulea rînd, mineralele nu apar într-o pătură uniformă în jurul crustei pămîntului, mineralele apar în vene, cam ca înghețata de ciocolată. De asemenea, cred că probabil cel mai mare lucru care a făcut America cea mai minerală deficitară țară din lume, este că ori de cîte ori cineva ar găsi un mic articol minunat într-un ziar sau într-o revistă despre un mineral sau o vitamină, l-ar duce la doctor și doctorul ar face-o poo-poo și spune "Nu vreți să cheltuiți bani pe vitamine si minerale. Puteți obține tot ce aveți nevoie de la cele patru grupuri de alimente." De cincizeci de ani doctorii fizicieni au îndepărtat interesul publicului larg făcîndu-i să se simtă nătîngi. "Puteți obține tot ce aveți nevoie de la cele patru grupuri de alimente! De ce ți-ai risipi banii pe acei șarlatani? Dacă ai nevoie de un transplant de inimă pentru 750.000 de dolari, o fac eu. De ce să luați un mineral pentru a preveni acest lucru? " Ei bine, ultima întrebare pe care trebuie să vă întrebați este, despre culturile care sunt scrise în National Geographic, în Ianuarie 1973.
Acele 10 culturi care trăiesc la 120, 140? Sunt oare toate legate genetic? Și răspunsul este, nu. Au inclus anumite triburi de Tibetani din Munții Himalaia. Hunza din Pakistanul de Est și Munții Karakoram. Georgienii ruși, Azerbaijanii, Turkmenistanii și Armenienii din Munții Caucazului din Rusia de Vest, indienii Vilcabamba din Anzii Ecuadorului, și preferații mele, îmi place numele, Titicaca, și-au ales locurile accidental, cu siguranță nu au știu de acest lucru, doar dintr-o aruncare de zaruri, au ales locuri care aveau 60 72 de minerale în roca de origine a munților în care au ales să trăiască. Există zeci și zeci de culturi care trăiesc la aceeași înălțime în munți, dar au doar 3 sau 5 sau 10 sau 12 minerale în rocile mamă în care trăiesc și astfel trăiesc doar 75.5 ca noi. Acesta este numărul unu, 60-72 de minerale din rocile părintești în care trăiesc. În al doilea rînd, toți au ales locuri care au avut precipitații mai mici de 2 cm pe an. Nici de zăpadă, nici de ploaie să vorbim, și ca rezultat trebuiau să aleagă locuri ușor accesibile de apă permanentă, cu toții au ales locurile cu o distanță de 50 de mile de ghețari, și au construit apeducte pentru a transporta apă în văile în care locuiau. Acum apa care iese de sub ghețari nu este clară ca apa Perrier sau Evian, apa care iese de sub ghețari este tulbure. Are o mulțime de minerale în ea, se numește lapte glaciar pentru că arată ca laptele. Este fie alb, alb sau cenușiu albastru, deoarece are o mulțime de minerale suspendate în ea. Pe măsură ce acești ghețari se deplasează în sus și în jos pe munți în diferitele părți ale anotimpurilor, se sfărîmă literalmente zeci de mii de tone de roci și praful de stîncă sau făină de piatră iese în acest lapte glaciar. Acum la fierberea a un litru de lapte glaciar, veți obține doi țoli de 5cm de minerale în acea cană de litru. Dacă fierbeți un litru de apă Perrier, la 20 de dolari un galon (*4.54ltr.), veți obține la fel de multe minerale cum găsiți pe vîrful unui pin. O mare disproporție. Nu poate fi nimeni mai dezamăgit decît copiii cînd ating 50, 60, 70 de ani și au dobîndit toate aceste artrite și spun "Ei bine, nu știu cum sa întîmplat asta, am băut Perrier toată viața mea." Și astfel vor fi dezamăgiți. Acum, nu numai că aceste culturi beau această apă, acest lapte glaciar, și ajung la 8-12% și apoi la 3-5% cînd au vîrsta de 40-50 de ani, pentru că nu este altceva decît o piatră de bază, minerale metalice. Mai important, despre băutul laptelui glaciar, săptămînă după săptămînă, lună după lună, an după an, generație după generație, de 2500 pînă la 5000 de ani, în funcție de cultură, aceștia au irigat cu acest lapte glaciar. Și au repus literalmente zeci de mii de tone din aceste minerale, praful de rocă, făina de piatră, înapoi în sol.
28
Cerealele lor, fructele, legumele și nucile au luat aceste minerale elementale din sol, le-au transformat în minerale coloidale, iar alimentele pe care le mănîncă sunt bogate în aceste minerale coloidale. Tot ce punem este NPK, NPK, NPK. Drept urmare, ei nu primesc, la vîrstele lor precoce de, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 100, ei nu primesc boală de inimă, diabet, cancer, artrită, osteoporoză, ei nu au defecte congenitale, nu au închisori pline de criminali violenți și dependenți de droguri, nu au spitale, nu au asigurări de sănătate. Dumnezeule, cum ai putea să locuiești acolo? Ei nu au asigurare de sănătate! Dar ei trăiesc sănătos să împlinească 120, 140 de ani deoarece au materii prime pentru a-și întreține și repara corpul.
Nevoie Reală 30-zile Nevoi Suplimentare Speciale DZR
Nutrient
DZR
BIOTIN
200mcg
200mcg
500 la 3,000mcg
CALCIUM
800ncg
2,000mg*
2,000 la 5,000mg
CHLORIDE
1,700mg
2,500mg
500 la 2,500mg
CHOLINE
150mg
600mg
500 la 1,000mg
CHROMIUM
50mcg
200mcg
300 la 600mcg
COPPER
2mg
3 to 4mg
4 la 6mg
ACIZI GRAȘI O-3
9g
FLUORIDE
1.5mg
FOLIC ACID
400mcg
Acesta este Dr. Wallach cu un mesaj final. Informația vă oferă posibilitatea de a lua decizii cu încredere. Sper că ți-a plăcut mesajul meu. Oferindu-vă organismului materiile prime necesare în fiecare zi, veți face pașii necesari pentru a trăi mai sănătos și pentru a trăi mai mult. Luați decizia de a prelua controlul asupra sănătății personale și a programului de longevitate, astăzi.
INOSITOL
75mg
IODINE
150mcg
FIER
18mg
45mg
MAGNESIUM
350mg
1,000mg
1,000mg
MANGANESE
2.5mg
5mg
2 la50mg
MOLYBDENUM
15mcg
500mcg
1,000mcg
Mineralele coloidale nu sunt ca antibioticele. Nu primești o prescripție pe care o folosești timp de 10 zile și apoi ai terminat. Rețeta dumneavoastră pentru mineralele coloidale ar trebui să expire doar atunci cînd nevoia dvs. de oxigen expiră. Aveți necesitatea să completați alimentația cu cele 90 de substanțe nutritive esențiale, în fiecare zi din viața dvs. Milioane de oameni au auzit mesajul meu în întreaga lume și acum au decis să facă din consumul de minerale coloidale o banalitate zilnică. La fel cum există mulți producători de aspirină, există acum mulți producători de suplimente minerale și vitamine.
NIACIN
18mg
50mg
2,000 la6,000mg (time release)
PANTOTHENIC ACID
4mg
50mg
300-1,000mg (pe zi)
PHOSPHORUS
800mg
POTASSIUM
1,875mg
PYRIDOXINE RIBOFLAVIN
Asigurați-vă că obțineți mineralele dumneavoastră coloidale lichide derivate numai din cele mai bune rezerve de plante organice vegetale. Mineralele coloidale sunt sursa minerală pe care corpurile noastre au fost proiectate pentru a le folosi, nu pietre. Deoarece va fi nevoie cel mai probabil să vă suplimentați dieta în fiecare zi, să nu vă prindeți să plătiți prețurile cu amănuntul. Tatăl meu spunea întotdeauna: "De ce să plătesc cu amănuntul, cînd pot cumpăra en-gros". Unul dintre colegii mei de încredere vă va arăta cum să cumpărați en-gros produse de cea mai bună calitate, puteți economisi drobi de bani din prețul de vînzare cu amănuntul în fiecare an.
SULPHUR
Trăiește mult și prosperă.
THIAMINE
1,000mcg 90mg 250mcg
0.0
20mg 15 la 20gm 500 la 2,000mg 1,000mcg 50 la100mg
0.0
5,500mg
5,500mg****
2.2mg
50mg
200 la500mg
1.6mg
50mg
200 la500mg
SELENIUM SODIUM
1.5mg
1,100mg 1.4mg
200mcg
500 la 3,000mcg
3,300mg
300 la 3,000mg
500mg
1,000mg
50mg
200 la500mg
STANIU(?)
500mcg
1000mcg
VANADIUM (?)
500mcg
2 la 5mg
VITAMIN A
5,000IU
20,000IU 300,000IU
VITAMIN B-12
3mcg
200mcg
1,000mcg
VITAMIN C
60mg
1,000mg
10,000mg
VITAMIN D
400IU
1000IU
2,000IU
VITAMIN E
15IU
400IU
1,200IU
VITAMIN K
70mcg
140mcg
140mcg
ZINC
15mg
25mg
150mg
29