Materie Ok.docx

MATERIE. CORP. SUBSTANTA. MATERIALE.PROPRIETATI. FENOMENE. AMESTEC.

Materia = tot ceea ce exista in jurul nostru. Lumea este formata din materie. Stiintele naturii (chimia, fizica, biologia) studiaza diferitele forme ale materiei. Proprietatile materiei: - ocupa un spatiu - apare sub diferite forme - are masa proprie - se afla in continua miscare si transformare - nu dispare si nici nu se creaza.

Corpul = o portiune limitata din materie. -

Corpurile sunt alcatuite din materie cu compozitie:- omogena, numite substante chimice (apa, fier, cupru, alcool, zahar) - eterogena, numite materiale (lemn, hartie, ciment, sticla). Din aceeasi substanta sau material se pot confectiona diferite corpuri: din argint – lingouri, bijuterii, tacamuri, monede, bibelouri.

Substanta = materia cu compozitie omogena din care este alcatuit un corp. Proprietatile = insusiri caracteristice cu ajutorul carora se recunoaste o substanta. -

-

Proprietatile substantelor pot fi : fizice (caracteristici care nu schimba compozitia substantelor; ex: culoare, miros, densitate, duritate); ELE POT FI:-OBSERVABILE cu organele de simt;-CU SIMTUL VAZULUI-stare de agregare -culoare si stralucire -CU SIMTUL MIROSULUI-placut sau iritant -CU SIMTUL GUSTULUI-numai pt alimente(dulce,amar,aromat) -CU SIMTUL PIPAITULUI-rigiditate sau elasticitate,duritate - MASURABILE CU APARATE:-constante fizice,solubilitate,duritate,densitate,conductibilitate termica si electrica chimice (se refera la transformari care schimba compozitia substantelor, ex: acrirea laptelui, ruginirea fierului, coclirea cuprului, arderea hartiei, fermantatia mustului). PROCESELE PRIN CARE SUBSTANTELE SE TRANSFORMA UNELE IN ALTELE SE NUMESC REACTII CHIMICE

Fenomenele = transformari suferite de substante

-

-

Fenomenele pot fi: -FIZICE (transformari care nu schimba compozitia substantelor; ex: topirea, vaporizarea, sublimarea, desublimarea, condensarea, solidificarea, maruntirea) - CHIMICE (transformarile care schimba compozitia substantelor; ex: arderea, fermentarea). Transformarile de stare: topire(trecerea din solid in lichid) solidificare(trecerea din lichid in solid) vaporizare(trecerea din lichid in gaz) – poate fi evaporare sau fierbere condensare(trecerea din gaz in lichid) sublimare(trecerea din solid in gaz) desublimare(trecerea din gaz in solid); ex. de substante care sublima: naftalina, iodul, acidul benzoic) Substanta pura = substanta perfect curata, care nu contine alte substante si a acarei compozitie ramane neschimbata prin operatii fizice(ex: apa distilata, oxigenul, fierul, aurul, dioxidul de carbon) -este perfect curata -are compozitie bine determinata -prezinta aceleasi proprietati in aceleasi conditii -nu-si modifica compozitia prin fenomene fizice SUBSTANTA PURA-SIMPLA (o singura specie chimica in compozitie) -COMPUSA (doua sau mai multe specii chimice in compozitie.se poate descompune) Amestecuri = produsul obtinut prin punerea laolalta a 2 sau mai multe substante intre care nu au loc fenomene chimice. Amestecurile pot fi: omogene (compozitia si proprietatile sunt aceleasi in toata masa; ex: otetul, spirtul medicinal, solutia de sare, aerul curat, vinul ) eterogene (compozitia si proprietatile nu sunt aceleasi in toata masa(apa de rau, solul, aerul cu praf, aluatul) Caracteristicile amestecurilor: se formeaza prin operatii fizice(amestecare) nu au loc fenomene chimice intre componentii amestecului substantele din amestec pot fi separate prin metode fizice in amestec, substantele isi pastreaza toate proprietatile. Combinatia = substanta cu proprietati noi obtinuta in urma unui fenomen chimic intre 2 sau mai multe substante. Ex: apa, dioxidul de carbon.