Instituto Tecnológico Superior de Alvarado Unidad académica Lerdo Ingeniería en Gestión Empresarial Sistema: Escolarizado Periodo: Agosto- Diciembre 2018 Semestre: 7° Materia: Calidad aplicada a la gestión empresarial Unidad: 1 Producto académico: Mapa conceptual Tema: Origen, evolución y estado actual de la calidad Alumno/Nº de control: Karla de Jesús Andrade Sosa/ 156z0848 Docente: Iris Delfina López Guzmán Lerdo de Tejada, Ver
30/Agosto/2018
CALIDAD Concepto
ORIGEN
EVOLUCION
Conjunto de características de un producto que satisfacen las necesidades de los clientes y, en consecuencia, hacen satisfactorio al producto.
ESTADO ACTUAL
Al principio
El hombre al construir sus armas, elaborar sus alimentos y fabricar su vestido observaba las características del producto y enseguida procuraba mejorarlo.
La inspección del producto terminado era responsabilidad del productor.
ETAPA ARTESANAL: En la época artesanal la calidad suponía hacer bien las cosas a cualquier precio para satisfacer al consumidor.
ETAPA DE INDUSTRIALIZACION: Durante la industrialización, el concepto calidad fue sustituido por el de producción en el que el objetivo era satisfacer la demanda de bienes y el aumento de beneficios.
Actualmente calidad se extiende como un modo de gestión que integra todos los estamentos de las organizaciones.
Posteriormente surge la necesidad de garantizar el nivel de calidad del producto es decir que el producto final sea el que se desea. Así surge el aseguramiento de la calidad.
Las empresas más comprometidas en la calidad han comenzado a incorporar sistemas de gestión denominados GESTION DE CALIDAD TOTAL. Supone integrar el concepto de calidad en todas las fases del proceso y a todos los departamentos que tienen influencia sobre el producto.
BIBLIOGRAFIA
AITECO. (s.f.). Recuperado el AGOSTO de 2018, de CONCEPTO DE CALIDAD: https://www.aiteco.com/concepto-de-calidad/ MONOGRAFIAS . (s.f.). Recuperado el AGOSTO de 2018, de https://www.monografias.com/trabajos75/historia-importancia-calidad/historiaimportancia-calidad.shtml