Madura, Tak Hanya Obat Kuat (2)

Koleksi Artikel dari Biasawae Community Copyleft  2004 biasawae.com

Madura, tak Hanya Obat Kuat (2) Sumber : Berbagai Sumber



!

"

Koleksi Artikel dari Biasawae Community Copyleft  2004 biasawae.com ANDA sudah membaca artikel sebelumnya? Ya, parutan belimbing dan air seledri ternyata mampu menurunkan darah tinggi. Kini, masih dari ramuan Madura, diketahui juga, beberapa resep alternatif lain yang juga berfungsi untuk menurunkan dan menstabilkan tekanan darah tinggi Anda. Berani untuk mencoba? Resep ketiga, kini telah amat populer, meminum perasan buah mengkudu, pace, atau di Barat dikenal dengan nama Javanoni. Caranya gampang, pilihlah empat atau lima buah mengkudu yang telah matang betul, tapi jangan yang terlalu lembek. Cuci bersih, parut halus, kemudian peraslah parutan itu sampai tersisa satu gelas air perasan. Endapkan beberapa saat sampai ampasnya turun, lalu minum. Usahakan meminum perasan ini selama satu bulan penuh, setiap pagi, untuk menurunkan dan menjaga kestabilan darah Anda. Jika Anda agak kesulitan meminumnya, boleh ditambahkan madu, atau jeruk nipis sedikit, untuk menghilangkan bau yang agak tak enak itu. Tapi, jangan tambahkan gula pasir atau sirup, yang akan merusak khasiat perasan itu. Atau, jika ingin lebih gampang, beli saja sirup pace, yang tak lagi merepotkan Anda memerasknya. Cara lain, ini lebih gampang, mengunyah tiga siung bawang putih. Tapi, bukan sembarnag bawang putih. Pilihlah tiga siung bawang putih jantan --bersiung tunggal-- yang kulitnya agak coklat dan keras. Itu tanda kualitas yang lebih baik. Jika kuat, makanlah mentah-mentah. Tapi, tak ada salahnya juga merebusnya, jika tak kuat mengunyahnya, cuma, tambahkan lagi lima siung bawang putih. Ini karena setelah direbus, kualitas bawang tadi agak menurun. Keempat resep di atas memang populer di Madura, dan ujung selatan Pulau Jawa. Jadi, tak ada salahnya Anda manfaatkan resep tradisi nenek moyang ini, yang justru telah teruji ratusan tahun. Tapi tentu, Anda pun harus tetap menahan godaan dengan berpantang makan mengandung alkohol dan garam, juga pemacu darah seperti durian, daging kambing dan jeroan.