Laporan Observasi Wirausaha.docx

LAPORAN OBSERVASI WIRAUSAHA RAJA KECIL GROUP JALAN MAYOR SURYOTOMO, NGUPASAN, KOTA YOGYAKARTA Dosen Pengampu: Samsul Hadi, M.Pd.

Penyusun : Ahmad Dian Khoiri M.

(2015006088)

A.A. Alit Tirta B.

(2015006091)

Dende Rahmanto

(2015006092)

Tepur

(2015006097)

Rilo Kuncoro

(2015006098)

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TEKNIK MESIN FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA YOGYAKARTA 2017

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan ini. Tujuan dari pembuatan laporan ini adalah sebagai salah satu syarat untuk memenuhi tugas mata kuliah Kewirausahaan. Laporan ini tidak akan terselesaikan dengan baik tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak, diantaranya: 1. Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan karunianya. 2. Bapak Samsul Hadi, M.Pd. selaku dosen pengampu mata kuliah kewirausahaan. 3. Orang tua yang telah memberikan dorongan baik moral maupun materil. 4. Teman-teman semua yang telah membantu. Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu penulis mohon saran dan kritikan yang membangun, semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa pada umumnya dan penulis pada khususnya. Penulis mohon maaf apabila ada kesalahan dan kekurangan pada laporan ini, terimakasih.

Yogyakarta, 26 September 2017

Penyusun

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Di masa modern seperti saat ini, kita harus mempunyai inovasi dan terobosan baru dalam hal pengembangan usaha. Karena pada saat ini perkembangan pasar bebas di Asia pada umumnya sangat meningkat, dimana setiap orang berlomba-lomba dalam mendapatkan keuntungan. Saat ini kita melihat masalah di Indonesia semakin kompleks. Permasalahan tersebut seakan telah menjadi bagian yang susah dipisahkan dengan rakyat Indonesia. Mulai dari permasalahan kemiskinan, pendidikan, keamanan, atau juga masalah pengangguran. Oleh karena itu banyak orang yang berwirausaha, mendirikan home industri, membuka kedai makanan dll. Tapi, sayangnya orang-orang yang berwirausaha tersebut tidak bertahan lama karena mengalami kebangkrutan. Kebangkrutan itu disebabkan miniminya ide dalam menghasilkan terobosan dan inovasi baru dalam pengembangan usahanya. Oleh karena itu kita harus mempunyai skill khusus dalam mengembangkan kreativitas dalam berwirausaha. Laporan ini akan menitik beratkan pada peluang dalam berwirausaha dan pengembangan ide-ide dari usaha retail yang sudah ada. Sebagaimana kita tahu sebuah inovasi akan membuka sebuah peluang usaha baru yang tentunya lebih baik dibandingkan usaha yang telah ada sebelumnya. Oleh karena itu, kami berusaha membahas lebih jauh mengenai pengembangan ide wirausaha dengan melakukan observasi, khususnya dibidang kuliner yaitu usaha es coklat. B. Tujuan Laporan observasi ini bertujuan untuk :  Memenuhi tugas mata kuliah kewirausahaan  Menambah

pengetahuan

kewirausahaan

kepada

mahasiswa

di

bidang

 Mengubah pemikiran mahasiswa bahwa dunia kerja tidak hanya menjadi pegawai tetapi terdapat bidang lain yaitu sebagai pengusaha  Memberi pelajaran untuk mengembangkan jiwa kewirausahaan  Menambah pengalaman tentang bidang kewirausahaan dari pengusaha-pengusaha sukses

C. Waktu dan Pelaksanaan Kegitan observasi ini dilaksanakan pada tanggal 20 September 2017 di foodcourt toko PROGO jln. Mayor Suryotomo, Ngupasan, Kota Yogyakarta.

BAB II KAJIAN PUSTAKA

Sebelum berwirausaha kita harus memiliki kemampuan daya inisiatif, kreatif, berpikir positif, inovatif, bermental disiplin, konsisten, dan pantang menyerah. kemampuan seperti ini sangat dibutuhkan dalam berwirausaha untuk dapat mengembangkan usaha yang sedang berjalan ataupun merintis sebuah usaha. Menurut INPRES No 4 tahun 1995, kewirausahaan adalah semangat perilaku dan kemampuan seseorang dalam menangani kegiatan yang mengarah pada upaya mencari, menciptakan, menerapkan cara kerja, teknologi, dan produk baru dengan meningkatkan efisiensi. Sedangkan asas pokok kewirausahaan yaitu : 1) Kemampuan kuat untuk berkarya dengan semangat kemandirian. 2) Kemampuan memecahkan masalah dan mengambil keputusan secara sistematis termasuk keberanian mengambil resiko. 3) Kemampuan berfikir dan bertindak secara kreatif dan inovatif. 4)

Kemampuan berkarya berdasarkkan etika bisnis yang kuat dan sehat. Motivasi juga penting dan menentukan keberhasilan seseorang dalam berwirausha. Menurut Crow R (1983) motivasi adalah keadaan yang menentukan seseorang untuk berbuat demi mencapai suatu tujuan. Sedangkan menurut Terner dan Smith (1967) motivasi adalah konstruksi yang mengaktifkan perilaku. Selain itu, agar dapat mengembangkan diri agar lebih berhasil seseorang harus berupaya melalui ; pendidikan, belajar mandiri, berlatih diri, membentuk mental ingin maju, percaya pada kemampuan sendiri dan rajin berussaha. Pendidikan dalam berwirausaha dikatakan sangat penting. Pendidikan adalah satu-satunya cara agar manusia memiliki sikap dan jiwa yang perlu dipupuk sejak dini. Dari beberapa keterangan diatas dapat kita simpulkan bahwa motivasi, pendidikan, dan lingkungan merupakan asas pokok kewirausahaan yang saling berhubungan dan apabila semua terpenuhi niscaya dapat kita lalui dan usaha kita akan berhasil.

BAB III HASIL OBSERVASI

A. Jenis Usaha Jenis usaha yang diteliti adalah berbagai jenis macam minuman yang bernama RAJA KECIL GROUP. B. Sejarah Singkat Usaha RAJA KECIL GROUP adalah usaha yang menjual aneka minuman. Minuman tersebut seperti serba soklat, teh kantong, mimik susu, bohlam drink, LPG drink, Granat Drink, dan Hawaii save ice. Nama RAJA KECIL GROUP diambil karna yang berhubungan dengan anak pemilik usaha ini. Usaha ini berdiri sejak bulan Oktober 2015. Masih beroperasi sampai saat ini.

C. Visi dan Misi Visi : Menciptakan kehidupan perekonomian yang lebih baik. Misi: 1. Meningkatkan taraf perekonomian keluarga 2. Menumbuhkan jiwa kewirausahaan 3. Menciptakan lapangan usaha sendiri/baru.

D. Motivasi Yang menjadikan motivasi dalam mendirikan usaha ini adalah: 1. Sempitnya lapangan kerja untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari 2. Melihat peluang usaha yang masih cukup menjanjikan. 3. Modal yang harus dikeluarkan relatif murah, tidak terlalu mahal.

E. Strategi / Pilihan Usaha, Tempat, Peluang, 1. Strategi pemasaran Strategi pemasaran dilakukan pada inovasi kemasan-kemasan yang unik dan lucu, dimana pada zaman sekarang ini perkembangan

teknologi yang begitu pesat sehingga banyak aplikasi yang dapat melihat dari berbagai seluruh dunia, maka dari itu banyak remaja yang mencari sensasi unik dan lucu agar dapat di post di media sosial ataupun sebagai kenangan. Kemasan minumanpun bermacam-macam sepeerti botol minum yang menyerupai tabung gas, granat, bola lampu, harga yang ditetapkan berfariasi dari harga Rp. 5.000 - Rp. 30.000 /kemasan. Pemasaran juga dilakukan dengan cara ikut event-event yang ada di daerah Yogyakarta bahkan luar Yogyakarta seperti Solo, Magelang, dan Semarang, dengan cara ikut event seperti ini cukup menguntungkan di bandingkan dengan stand tetap yang ada di toko Progo, dengan cara ini pula wirausaha dapat mengembangkan, memperkenalkan produkproduk minuman yang unik dan lucu. Pelayanan yang ramah adalah termasuk bentuk pemasaran yang sangat penting karena suatu pelayanan yang dilakukan penjual terhadap pembeli adalah salah satu interaki yng dapat berkelanjutan untuk perkembangan usaha, dimana pembeli akan lebih senang apabila pelayanan yang dilakukan oleh penjual ramah. 2. Tempat Foodcourt toko PROGO jln. Mayor Suryotomo, Ngupasan, Kota Yogyakarta dan Ramai Mall Yogyakarta. 3. Peluang Untuk peluang usaha RAJA KECIL GROUP masih cukup baik sampai 20 atau 30 tahun kedepan atau bahkan selama orang masih mengkonsumsi makanan, apalagi dari usaha ini termasuk tidak ada batasnya dan untuk semua kalangan, maksudnya dari anak-anak sampai orang tua membutuhkan atau mengkonsumsi jajanan pasar, sehingga usaha ini masih bagus untuk dijalankan.

F. Hambatan Hambatan Usaha Hambatan Usaha RAJA KECIL GROUP ini apabila : a. Musim penghujan sehingga orang-orang tidak membeli es coklat tersebut. b. Saat mahasiswa pulang kampung atau perkuliahan libur panjang.

G. Jenis Produk RAJA KECIL GROUP memiliki bebrapa jenis produk minuman antara lain : 1. Serba Soklat Serba soklat adalah jenis minuman yang terbuat dari coklat bubuk, produk ini mempunyai beberapa fariant rasa yang semuanya terbuat coklat yaitu : a. Original Original ini adalah rasa coklat ori yang rasanya itu manis tidak pait seperti coklat-coklat lainya. b. Milky choco Milky choco adalah rasa coklat yang bercampur dengan rasa susu lebih tepat rasanya coklat susu. c. Creamy cream Creamy cream adalah rasa coklat yang cukup lembut seperti coklat cream biasanya, rasa ini lebih manis dibandingkan dengan rasa-rasa yang lain. d. Chocies Chocies adalah rasa coklat yang bercampur dengan rasa biskuit, pada rasa ini tidak ada tambahan toping atau di campur biskuit tetapi rasa biskuitnya sudah tercampur dengan coklatnya.

Produk ini dapat dijual Rp. 5.000,00- /pcs

2. Hawaii save ice Minuman jenis ini adalah minuman yang sudah pernah ada pada zaman 90 an yaitu es serut yang di bentuk pada sebuah stike kemudian di kasih rasa yang bermacam-macam dan mempunyai warna yang berbeda-beda. Hawaii save ice mempunyai inovasi baru pada kemasan yang unik dan lucu yaitu pouch, yang terbuat dari plastik dan berbentuk infus rumah sakit. Pada produk ini mempunyai beberapa macam rasa yaitu : a. Mix Fruite Mix Fruite adalah campuran rasa dari rasa strawbery yang di padukan dengan orange dan kemudian di tambah dengan sprite. b. Orange Flush Orange Flush adalah campuran rasa dari orange yang di padukan dengan jambu dan kemudian di tambah dengan sprite. c. Mango Tango Mango Tango adalah campuran rasa dari mango yang dipadukan dengan strawbery dan kemudian di tambah dengan sprite. d. The Rainbow The Rainbow adalah campuran rasa dari jambu yang dipadukan dengan mango dan kemudian di tambah dengan pepsi blue.

Produk ini di jual Rp. 10.000,00-/pcs. 3. Teh Kantong Teh Kantong ini adalah jenis minuman yang sangat bermasyarakat karena dari berbagai kalangan tentunya sudah tau jenis minuman ini yaitu es teh manis ataupun teh manis hangat, namun untuk teh kantong ini berbeda dengan teh biasanya, yakni dari bentuk kemasan yang unik dan lucu, kemasan ini pun sama dengan kemasan yang di pakai hawaii save ice dan serba soklat yaitu pouch. Bedanya teh kantong dengan tehteh yang lain itu adalah kesegaranya, karena teh kantong di produksi langsung dari racikan tangan petani dan di olah langsung, sehingga

kesegaran teh kantong ini dapat terjaga. Teh kantong ini cuma mempunyai rasa jasmine tea dan akan terus dikembangkan untuk mendapatkan rasa lebih banyak lagi. Produk ini di jual Rp. 5.000.00/pcs. 4. LPG Bohlam Drink Drink, Mimik Susu, Granat Drink. Jenis produk ini untuk macam-macam rasanya sama, cuma bedanya pada setiap kemasan yaitu LPG drink yang bentuk kemasan yang sangat mirip dengan bentuk tabung gas, warna tabung ada yang berwarna pink, biru muda dan biru tua. Mimik Susu bentuk kemasanya itu adalah dot (kempong) yang biasa di gunakan bayi untuk minum, tapi pada usaha ini dapat di konsumsi dari kalangan balita, remaja bahkan lansia sekalipun. Bohlam Drink adalah bentuk kemasan yang menyerupai bola lampu (bohlam). Granat Drink adalah bentuk kemasan yang menyerupai bentuk granat. Setiap penjualan LPG Drink, Bohlam Drink, dan Granat Drink akan mendapatkan satu gantungan kunci yang bermacam-macam bentuknya. Adapun macam-macam rasa produk ini adalah : a. Chococow Adalah rasa coklat original yang menggunakan campuran susu fullcream. b. Choco chocies Adalah rasa coklat biskuit yang menggunakan campuran susu fullcream. c. Red Berry adalah rasa strawberry yang menggunakan campuran susu fullcream. d. Blue Ocean Adalah rasa vanilla yang berwarna biru dan menggunakan campuran susu fullcream. Produk ini di jual dari harga Rp. 15.000.00 – Rp. 30.000,00-/pcs.

BAB III PENUTUP 3.1. Kesimpulan

Menjadi seorang wirausahawan tidaklah mudah. Membangun usaha sampai beromset jutaan per hari seperti beliau, pastilah dimulai dengan pengalaman dan keyakinan. Pelajaran penting yang dapat diteladani, yaitu sebagai wiraushawan sejati jeli melihat peluang, percaya diri, tekun, berpikiran positif, dan berani mengambil risiko. Sikap motivasi dan kreatifnya sudah dikembangkan. Ide kreatif muncul dari keinginan merealisasikan sesuatu yang berbeda dengan keadaan sekitar. Hasil ide kreatif dapat menambah nilai jual produk.