Kewirausahaan Cigor.pptx

Kewirausahaan Cigor Kelompok 8

Latar Belakang Membuka Usaha Cigor Latar Belakang membuat usaha cigor karena masyarakat pada zaman sekarang sangat suka menikmati kuliner terlebih kuliner yang asing didengar dan beda dari yang lain. Maka dari itu usaha kuliner cigor ini sangat pas untuk didirikan.

Analisa Peluang Usaha Analisis SWOT : 

Strength Kekuatan dari produk ini menjual untuk semua kalangan masyarakat.



Weakness Produk ini tidak tahan lama

Mudah ditiru 

Opportunity Tempat strategis Fasilitas yang memadai



Threath Adanya pesaing yang menjual produk ini dengan harga lebih murah

Marketing Mix 

Produk

Produk yang dijual adalah “Cigor” merupakan makanan camilan. 

Price Harga Rp.500/pcs karena harga ini sangat terjangkau dan murah.



Promotion

Dalam melakukan promosi dilakukan menyebarkan brosur dan pemberian diskon 10% untuk pembelian 20pcs 

Place

Tempat pemasaran di pasar karna strategis dan mudah dijangkau konsumen.

Proses Produksi dapat menghasilkan 300 pcs cigor Bahan baku yang dibutuhkan : o

1kg tepung terigu

o

Kemiri

o

1kg tepung sagu

o

kacang tanah

o

Penyedap

o

1 botol kecap

o

Garam

o

1 botol saus

o

Cabe

o

Bawang merah

o

Bawang Putih

Cara Pembuatan       



Membuat adonan untuk cilok dan membulatkan adonan cilok Rebus cilok yang sudah dibuat hingga matang Membuat bumbu yang sudah dibuat hingga tercium harum Masukkan cilok kedalam bumbu yang sudah matang, adung hingga rata Masukan bumbu penyedap secukupnya Diamkan selama beberapa menit Masukan cilok yang sudah jadi kedalam plastik kemasan Cigor siap untuk dipasarkan dan dinikmati

Rincian Biaya 

Modal bahan baku :



Bahan tambahan :

1kg tepung terigu Rp.8000

Plastik kemasan Rp.2.500

1kg tepung sagu Rp.6000

Stik Rp.2.500

1kg minyak goreng Rp.6000 Penyedap Rp.3000 Garam Rp.3000 Cabe Rp.5000 Bawang Merah Rp.2000 Bawang putih Rp.2000

Kemiri Rp.2000 Kacang tanah Rp.6000 1 botol kecap Rp.6000 1 botol saus Rp.8000

Harga Pokok Harga pokok

= 68000 : 300

= Rp.226/pcs

Analisis keuntungan Pendapatan/hari

= Rp.500x300 = Rp.150

Laba Kotor

= Rp.226x300 = Rp.67.800

Harga jual

= Rp.500/pcs

Laba Bersih

= Rp.150.000-67.800 =82.200

Pendapatan/minggu

= Rp.500x2100 = Rp.1.050.000

Laba Kotor

= Rp.226x2100 = Rp.474.600 Rp.1.050.000- Rp.474.600

Laba Bersih

= Rp. 575.400

Kesimpulan Produk yang akan dipasarkan dapat diterima oleh semua kalangan, baik dalam negeri maupun luar negeri maka : 

Membuat produk yang bermanfaat, berkualitas dan laku dijual dengan harga bersaing



Membuat desain yang baru dan harga terjangkau



Memilih dan menentukan wilayah pemasaran yang menguntungkan