Formalin Tribun
This document was uploaded by user and they confirmed that they have the permission to share it. If you are author or own the copyright of this book, please report to us by using this DMCA report form. Report DMCA
Overview
Download & View Formalin Tribun as PDF for free.
More details
- Words: 1,287
- Pages: 5
kata kunci
*: home* | galeri | info iklan <#> | buku tamu
| profil <profil.php>
| redaksi
| statistik
*rubrik* index berita front page super ball public service cellular style big challenge probis politik nasional internasional kota makassar daerah sulsel gowa maros bulukumba parepare bone palopo psm mania sport style soccer hot news seleb leisure weekend what's on tv q & a opini & salam snapshot health tekno shopping mal it family griya liputan khusus arsip berita <arsip.php>
selasa, 31-07-2007 opini tribun formalin dan bahayanya bagi kesehatan oleh: dr fahruddin msi, dosen mipa unhas dan konsultan haccp kasus penyalahgunaan formalin kembali muncul. pemberitaan mengenai
formalin demikian gencar akhir-akhir ini dengan beredarnya produk impor seperti permen, manisan, dan pasta gigi asal cina yang mengandung formalin. permen yang dimaksud adalah merek white rabbit creamy, kiamboy, classic cream, black currant, dan manisan plum. sedangkan pasta gigi merk maxam asal cina selain mengandung formalin juga mengandung bahan diethylene glycol. bahan ini merupakan racun bagi manusia maupun hewan. bahan ini tidak dianjurkan untuk dicampur dengan bahan makanan. karena itulah, badan balai besar pengawas obat dan makanan (bp pom) pusat mengeluarkan surat edaran 24 juli 2007 yang berisi larangan peredaran permen dan manisan serta pasta gigi tersebut. seiring dengan itu, produk permen yang selama ini banyak ditemukan di swalayan, kini mulai ditarik dari pasaran. sebenarnya, kasus penggunaan bahan kimia formalin bukan hanya kali ini. setelah sempat mereda, kasus ini kembali merebak. pada tahun 2006 negeri kita "diguncang" isu penggunaan formalin sebagai bahan pengawet makanan. beberapa produk makanan yang ditemukan mengandung formalin di antaranya ikan ikan asin, mi, tahu, dan kwetiau. kali ini muncul lagi, makanan yang mengandung formalin adalah permen. dampak dari penggunaan formalin ini meresahkan masyarakat. di antara pembeli dan konsumen saling curiga, sehingga dampak ini menjadi polemik nasional. bukan hanya itu saja, juga disinyalir masih ada bahan kimia lain seperti: borax, zat pembasmi serangga dan zat pewarna sintesis untuk penanganan dan pengolahan hasil perikanan. mengapa formalin formalin telah digunakan secara luas sejak lebih dari 100 tahun yang lalu. sejak itu formalin digunakan sebagai pengawet dan sterilisasi. penggunaan formalin pada permen selain berfungsi sebagai pengawet, juga berfungsi agar tekstur permen lunak. sedangkan fungsi formalin pada pasta gigi untuk membantu membersihkan karang gigi. jangan heran bila formalin merupakan bahan yang biasa dipakai antara lain dalam sampho bayi, deodoran, parfum, cat rambut, cairan penyegar mulut, dan pasta gigi. formalin juga digunakan sebagai larutan sebelum pencucian laundry dan sebagai bagian dalam proses dry celaning. selain itu bisa didapat juga pada produk-produk termasuk anti septik, obat, cairan pencuci piring, pelembut cucian, perawatan sepatu, pembersih karpet, dan bahan adhesif. para pengolah ikan asin lebih senang menggunakan formalin karena sangat menguntungkan usahanya. formalin selain berguna untuk mengawetkan ikan, juga agar ikan tidak dihinggapi lalat, dan lebih cepat kering. tekstur ikanpun menjadi lebih padat, bersih, putih, mengkilap, dan tidak berbau amis. jika menggunakan garam saja, proses pengasinan ikan membutuhkan waktu sampai tiga hari. kalau berikan formalin pengeringan bisa hanya setengah hari. satu kilogram ikan dibutuhkan satu kilogram garam. sementara, seperempat liter formalin ditambah dua kilogram garam bisa mengasinkan lima kilogram ikan. formalin juga digunakan sebagai desinfektan untuk rumah, perahu, dan gudang, serta sebagai fungisida tanaman dan buah-buahan. bagi kebanyakan orang, formalin adalah bahan yang lazim digunakan untuk pengawet mayat. bahan ini mempunyai sifat khas dibanding disinfektan lain, sehingga lebih dipilih untuk mengawetkan mayat. manfaat lain dari formalin untuk kutil pada tangan dan telapak kaki. kaki yang lembab akibat luka dapat diobati dengan menggunakan formalin dicampur alkohol. larutan formalin merupakan desinfektan yang efektif melawan bakteri, jamur, dan beberapa virus.
mengenal formalin formalin merupakan larutan komersial dengan konsentrasi 37-40 persen gas formaldehid terlarut di dalam air. larutan formalin ini sangat kuat dikenal dengan formalin 100 persen. nama dagang formalin sangat beragam, di antaranya ivalon, quaternium-15, lysoform, formalith, bvf, metylene oxide, morbicid, formol, superlsoform, dan masih banyak lagi. formalin secara alamiah sudah ada dalam bahan makanan mentah dalam kisaran satu mg per kg hingga 90 mg per kg. formalin ditemukan di hampir semua jenis produk perawatan karena mempunyai cara yang unik dalam sifatnya sebagai disinfektan. formalin dapat mengeraskan kulit, merusak kekuatannya, dan memutihkan serta menghasilkan efek anastesi lokal. bahaya formalin bahan yang sering digunakan untuk mengawetkan aneka bahan makanan ini, adalah bahan berbahaya yang bersifat karsinogenik. formalin menjadi berbahaya tidak saja ketika bercampur makanan, tetapi juga dalam udara dan masuk melalui pernapasan maupun kulit. sementara formalin yang boleh masuk ke tubuh dalam bentuk makanan untuk orang dewasa adalah 1,5 mg hingga 14 mg per hari. formalin bersifat iritan bagi mata, hidung, saluran pernapasan, dapat menyebabkan bersin, disphagia, konstraksi laring, bronchitis, dan pneumonia. hal yang lebih buruk adalah pada paparan berulang kali, dapat menyebabkan asma. larutan pekat yang mengenai kulit menyebabkan pemutihan dan pengerasan. penghirupan formalin dapat menyebabkan rasa nyeri yang intens disertai dengan inflamasi ulcerasi, dan nekrosis pada membran mucus. dapat terjadi mual, hematemesis, diare disertai darah, hematuria (adanya darah dalam urin), anuria (tidak ada produksi urin), asidosis, vertigo, dan kegagalan sikulasi. kematian dapat terjadi setelah menghirup sebanyak 30 ml. jika korban selamat dalam 48 jam, maka dia masih dapat ditolong. batas maksimum yang diperbolehkan di udara adalah dua ppm. wanita yang terpapar formalin akan mengalami kegagalan dalam fungsi reproduksinya. dalam konsentrasi tinggi, formalin dapat mengakibatkan kejang-kejang pada pangkal tenggorokan. formalin juga ditemukan pada asap rokok dan udara yang tercemar asap kendaraan bermotor. bahan pengawet ini juga ada dalam kayu lapis terutama bila masih baru. kadar formalin akan turun seiring berjalannya waktu. jika seseorang membeli furnitur baru, sebaiknya selalu membuka jendela untuk menurunkan kadar formalin dalam ruangan. ambang batas penggunaan formalin pada makanan bukan hal baru dan sudah lama. peraturan menteri kesehatan nomor 1168/menkes/per/x/1999 melarang penggunaan bahan kimia formalin untuk makanan. bahan ini termasuk pengawet yang dilarang merujuk kepada peraturan menteri kesehatan ri no.722/menkes/ix/1988 tanggal 22 september 1988. suatu bahan kimia dikatakan beracun bila berada di atas ambang batas yang diperbolehkan. american conference of governmental and industrial hygienists (acgih) menetapkan ambang batas untuk formalin adalah 0,4 ppm. sementara national institute for occupational safety and health (niosh) merekomendasikan paparan limit untuk para pekerja adalah 0,016 ppm selama periode delapan jam, sedangkan untuk 15 menit 0,1 ppm.
dalam international programme on chemical safety (ipcs) disebutkan bahwa batas toleransi formalin yang dapat diterima tubuh dalam bentuk air minum adalah 0,1 mg per liter atau dalam satu hari asupan yang dibolehkan adalah 0,2 mg. menurut majelis ulama indonesia (mui), penggunaan formalin untuk mengawetkan makanan hukumnya haram. haramnya formalin dalam pengawetan makanan karena kemudharatan. ini karena menyebabkan penyakit yang berakibat pada kematian. formalin masuk dalam barisan barang haram jika pemakaiannya disalahgunakan. (/***/) * berita lain* kamis, 02-08-2007 opini tribun kamis, 02-08-2007 salam tribun rabu, 01-08-2007 opini tribun rabu, 01-08-2007 salam tribun selasa, 31-07-2007 opini tribun selasa, 31-07-2007 salam tribun senin, 30-07-2007 opini tribun
kamis, 2 agustus 107 * * * berita tribun* kamis, 02-08-2007 sutiyoso disiapkan jadi mendagri kamis, 02-08-2007 jatah tni kamis, 02-08-2007 polda selidiki stiker sakit jantung amin kamis, 02-08-2007 kompas cyber media-tribun kerja sama kamis, 02-08-2007 i'm sorry goodbye dicekal di mana-mana kamis, 02-08-2007 bank agresif ke kpm kamis, 02-08-2007 dua gol drogba kamis, 02-08-2007 the blues lebih kuat dibanding musim lalu
kamis, 02-08-2007 jual robben, beli daniel alves kamis, 02-08-2007 amin syam bantu unhas rp 1 miliar
kata kunci
*: home* | galeri | info iklan <#> | buku tamu
| profil <profil.php>
| statistik
copyright �2005 tribun timur - all rights reserved supported by script intermedia
| redaksi
*: home
| profil <profil.php>
| redaksi
| statistik
*rubrik* index berita
selasa, 31-07-2007 opini tribun formalin dan bahayanya bagi kesehatan oleh: dr fahruddin msi, dosen mipa unhas dan konsultan haccp kasus penyalahgunaan formalin kembali muncul. pemberitaan mengenai
formalin demikian gencar akhir-akhir ini dengan beredarnya produk impor seperti permen, manisan, dan pasta gigi asal cina yang mengandung formalin. permen yang dimaksud adalah merek white rabbit creamy, kiamboy, classic cream, black currant, dan manisan plum. sedangkan pasta gigi merk maxam asal cina selain mengandung formalin juga mengandung bahan diethylene glycol. bahan ini merupakan racun bagi manusia maupun hewan. bahan ini tidak dianjurkan untuk dicampur dengan bahan makanan. karena itulah, badan balai besar pengawas obat dan makanan (bp pom) pusat mengeluarkan surat edaran 24 juli 2007 yang berisi larangan peredaran permen dan manisan serta pasta gigi tersebut. seiring dengan itu, produk permen yang selama ini banyak ditemukan di swalayan, kini mulai ditarik dari pasaran. sebenarnya, kasus penggunaan bahan kimia formalin bukan hanya kali ini. setelah sempat mereda, kasus ini kembali merebak. pada tahun 2006 negeri kita "diguncang" isu penggunaan formalin sebagai bahan pengawet makanan. beberapa produk makanan yang ditemukan mengandung formalin di antaranya ikan ikan asin, mi, tahu, dan kwetiau. kali ini muncul lagi, makanan yang mengandung formalin adalah permen. dampak dari penggunaan formalin ini meresahkan masyarakat. di antara pembeli dan konsumen saling curiga, sehingga dampak ini menjadi polemik nasional. bukan hanya itu saja, juga disinyalir masih ada bahan kimia lain seperti: borax, zat pembasmi serangga dan zat pewarna sintesis untuk penanganan dan pengolahan hasil perikanan. mengapa formalin formalin telah digunakan secara luas sejak lebih dari 100 tahun yang lalu. sejak itu formalin digunakan sebagai pengawet dan sterilisasi. penggunaan formalin pada permen selain berfungsi sebagai pengawet, juga berfungsi agar tekstur permen lunak. sedangkan fungsi formalin pada pasta gigi untuk membantu membersihkan karang gigi. jangan heran bila formalin merupakan bahan yang biasa dipakai antara lain dalam sampho bayi, deodoran, parfum, cat rambut, cairan penyegar mulut, dan pasta gigi. formalin juga digunakan sebagai larutan sebelum pencucian laundry dan sebagai bagian dalam proses dry celaning. selain itu bisa didapat juga pada produk-produk termasuk anti septik, obat, cairan pencuci piring, pelembut cucian, perawatan sepatu, pembersih karpet, dan bahan adhesif. para pengolah ikan asin lebih senang menggunakan formalin karena sangat menguntungkan usahanya. formalin selain berguna untuk mengawetkan ikan, juga agar ikan tidak dihinggapi lalat, dan lebih cepat kering. tekstur ikanpun menjadi lebih padat, bersih, putih, mengkilap, dan tidak berbau amis. jika menggunakan garam saja, proses pengasinan ikan membutuhkan waktu sampai tiga hari. kalau berikan formalin pengeringan bisa hanya setengah hari. satu kilogram ikan dibutuhkan satu kilogram garam. sementara, seperempat liter formalin ditambah dua kilogram garam bisa mengasinkan lima kilogram ikan. formalin juga digunakan sebagai desinfektan untuk rumah, perahu, dan gudang, serta sebagai fungisida tanaman dan buah-buahan. bagi kebanyakan orang, formalin adalah bahan yang lazim digunakan untuk pengawet mayat. bahan ini mempunyai sifat khas dibanding disinfektan lain, sehingga lebih dipilih untuk mengawetkan mayat. manfaat lain dari formalin untuk kutil pada tangan dan telapak kaki. kaki yang lembab akibat luka dapat diobati dengan menggunakan formalin dicampur alkohol. larutan formalin merupakan desinfektan yang efektif melawan bakteri, jamur, dan beberapa virus.
mengenal formalin formalin merupakan larutan komersial dengan konsentrasi 37-40 persen gas formaldehid terlarut di dalam air. larutan formalin ini sangat kuat dikenal dengan formalin 100 persen. nama dagang formalin sangat beragam, di antaranya ivalon, quaternium-15, lysoform, formalith, bvf, metylene oxide, morbicid, formol, superlsoform, dan masih banyak lagi. formalin secara alamiah sudah ada dalam bahan makanan mentah dalam kisaran satu mg per kg hingga 90 mg per kg. formalin ditemukan di hampir semua jenis produk perawatan karena mempunyai cara yang unik dalam sifatnya sebagai disinfektan. formalin dapat mengeraskan kulit, merusak kekuatannya, dan memutihkan serta menghasilkan efek anastesi lokal. bahaya formalin bahan yang sering digunakan untuk mengawetkan aneka bahan makanan ini, adalah bahan berbahaya yang bersifat karsinogenik. formalin menjadi berbahaya tidak saja ketika bercampur makanan, tetapi juga dalam udara dan masuk melalui pernapasan maupun kulit. sementara formalin yang boleh masuk ke tubuh dalam bentuk makanan untuk orang dewasa adalah 1,5 mg hingga 14 mg per hari. formalin bersifat iritan bagi mata, hidung, saluran pernapasan, dapat menyebabkan bersin, disphagia, konstraksi laring, bronchitis, dan pneumonia. hal yang lebih buruk adalah pada paparan berulang kali, dapat menyebabkan asma. larutan pekat yang mengenai kulit menyebabkan pemutihan dan pengerasan. penghirupan formalin dapat menyebabkan rasa nyeri yang intens disertai dengan inflamasi ulcerasi, dan nekrosis pada membran mucus. dapat terjadi mual, hematemesis, diare disertai darah, hematuria (adanya darah dalam urin), anuria (tidak ada produksi urin), asidosis, vertigo, dan kegagalan sikulasi. kematian dapat terjadi setelah menghirup sebanyak 30 ml. jika korban selamat dalam 48 jam, maka dia masih dapat ditolong. batas maksimum yang diperbolehkan di udara adalah dua ppm. wanita yang terpapar formalin akan mengalami kegagalan dalam fungsi reproduksinya. dalam konsentrasi tinggi, formalin dapat mengakibatkan kejang-kejang pada pangkal tenggorokan. formalin juga ditemukan pada asap rokok dan udara yang tercemar asap kendaraan bermotor. bahan pengawet ini juga ada dalam kayu lapis terutama bila masih baru. kadar formalin akan turun seiring berjalannya waktu. jika seseorang membeli furnitur baru, sebaiknya selalu membuka jendela untuk menurunkan kadar formalin dalam ruangan. ambang batas penggunaan formalin pada makanan bukan hal baru dan sudah lama. peraturan menteri kesehatan nomor 1168/menkes/per/x/1999 melarang penggunaan bahan kimia formalin untuk makanan. bahan ini termasuk pengawet yang dilarang merujuk kepada peraturan menteri kesehatan ri no.722/menkes/ix/1988 tanggal 22 september 1988. suatu bahan kimia dikatakan beracun bila berada di atas ambang batas yang diperbolehkan. american conference of governmental and industrial hygienists (acgih) menetapkan ambang batas untuk formalin adalah 0,4 ppm. sementara national institute for occupational safety and health (niosh) merekomendasikan paparan limit untuk para pekerja adalah 0,016 ppm selama periode delapan jam, sedangkan untuk 15 menit 0,1 ppm.
dalam international programme on chemical safety (ipcs) disebutkan bahwa batas toleransi formalin yang dapat diterima tubuh dalam bentuk air minum adalah 0,1 mg per liter atau dalam satu hari asupan yang dibolehkan adalah 0,2 mg. menurut majelis ulama indonesia (mui), penggunaan formalin untuk mengawetkan makanan hukumnya haram. haramnya formalin dalam pengawetan makanan karena kemudharatan. ini karena menyebabkan penyakit yang berakibat pada kematian. formalin masuk dalam barisan barang haram jika pemakaiannya disalahgunakan. (/***/) * berita lain* kamis, 02-08-2007 opini tribun
kamis, 2 agustus 107 * * * berita tribun* kamis, 02-08-2007 sutiyoso disiapkan jadi mendagri
kamis, 02-08-2007 jual robben, beli daniel alves
kata kunci
*: home
| profil <profil.php>
| statistik
copyright �2005 tribun timur - all rights reserved supported by script intermedia
| redaksi
Related Documents
Formalin Tribun
November 2019 22
Formalin Rep
November 2019 25
Formalin Espos
November 2019 17
Formalin Kr
November 2019 27
Formalin Pr
November 2019 14