F&b Waiter Module 8

  • June 2020
  • PDF

This document was uploaded by user and they confirmed that they have the permission to share it. If you are author or own the copyright of this book, please report to us by using this DMCA report form. Report DMCA


Overview

Download & View F&b Waiter Module 8 as PDF for free.

More details

  • Words: 142
  • Pages: 7


Sedia dan layan pelanggan dengan menggunakan borang-borang pesanan yang ditentukan supaya perkhidmatan yang diberikan mengikut spesifikasi piawaian organisasi



Selepas pembelajaran ini,pelajar mesti boleh ◦ Semak pesanan yang telah diambil sebelum memberikan pesanan ke bahagian dapur



Ensure the right order  Pastikan pelanggan mendapat pesanan yang betul



Repeat the order to the guests Ulang dan pastikan pesanan yang betul



Send the order to the chef Beritahu ‘chef’ mengenai pesanan baru





Pastikan pelanggan mengetahui apa yang mereka telah pesan Semak semula pesanan pelanggan agar tiada kesilapan berlaku.  Untuk kepastian, ulang sekali lagi pesanan yang telah diambil kepada pelanggan

  

Semak kuantiti, ejaan dan masa pesanan diambil Pastikan tulisan jelas supaya mudah dibaca Hantarkan pesanan ke bahagian dapur dengan segera Pastikan pesanan baru diletakkan di tempat yang betul Pastikan Chef mengetahui dan mendapat pesanan baru

Related Documents

F&b Waiter Module 8
June 2020 2
F&b Waiter Module 4
June 2020 3
F&b Waiter Module 6
June 2020 6
F&b Waiter Module 7
June 2020 1
F&b Waiter Module 5
June 2020 5
Waiter
June 2020 6