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Diapositiva 2 historia “Panificación Bimbo®” empezó a operar el 2 de Diciembre de 1945, con solo 34 personas que trabajaban en una pequeña planta en la Ciudad de México ubicada en el barrio de Insurgentes de Santa María en la dirección 11758 Calle Norte. Sus fundadores tenían la visión de “hornear pan que fuera muy bueno, nutritivo, sabroso, fresco… bien hecho: con aseo, y la más alta perfección, con la intensión de complacer y nutrir, así alcanzando todos los hogares de México”. Los fundadores de la compañía fueron: Lorenzo Servitje, Jaime Jorba, Jaime Sendra, José T. Mata, Alfonso Velasco y Roberto Servitje. Después de unos años, la compañía panificadora recibía a sus nuevos empleados con un folleto de “Bienvenido a Bimbo®” en el cual, aparte de dar una explicación de la historia de Bimbo® y su reglamento, expresaba el deseo de que encontraran en Bimbo® “no solo una forma de ganarse la vida, sino un lugar de trabajo placentero, justo y seguro”. En la foto aparecen de izquierda a derecha, Roberto Servitje, Jaime Jorba, Lorenzo Servitje, Jaime Sendra y José T. Mata. "Ya son más de 70 años de crecimiento, un sueño que comenzó con unos pocos y que ahora es una realidad: Bimbo® ya es la panificadora más grande del mundo. "

Diapositiva 3 POR QUÉ ESTA MISION EMPRESARIAL? Dentro de la cultura de Mexico, el consumo de Pan en su dieta era demasiadamente frecuente. Además se tenia muy en cuenta que la población prefería adquirir sus productos en tiendas pequeñas del sector antes que hacerlo en supermercados. De allí se logra identificar que los tipos de negocios que tendían a crecer con mayor facilidad eran los que ofertaban productos de consumo diario. Pan y Pescado por lo general

Diapositiva 4 Casos de mercadotecnia  Hechos: Selección del nombre de la Compañía. Nombre seleccionado BIMBO  Estrategias: Captar la atención del cliente con un nombre llamativo y que se identifique con los gustos del cliente. Bimbo, fusión del nombre de dos personajes de WALT DISNEY, muy conocidos, dando origen a un nuevo nombre fácil de recordar y de pronunciar. Además de presentar una marca que muestra ternura al hacer panadería.  Hechos: Cobertura total del mercado ofertando diferentes tipos de productos al cliente.  ESTRATEGIA: Crear cinco divisiones, las cuales producían diferentes productos de panadería y más. De esta manera captaba la atención total de los clientes al satisfacer sus necesidades y cumplir con sus gustos

Diapositiva 5 pregunta: Caso china *Dé una breve descripción de las maneras en que usted podría contribuir al proceso de planeación de marketing de Bimbo en China, del año 2006 al 2010

 Primeramente, realizar una investigación de mercados que nos dé el conocimiento del mercado, para realizar una adecuada segmentación, y planear el inicio y la continuación de las operaciones de acuerdo al volumen de ventas esperado por cada segmento (región)  Lanzar una campaña de promoción que ayude a fomentar una cultura de consumo de pan (una campaña educativa de nutrición) y al mismo tiempo posicione a la marca BIM- BAO.  Diseñar productos de acuerdo a lo que nos dijo la investigación de mercados sobre los gustos y preferencias de los consumidores.  Aprovechar todos los espacios posibles para posicionar la marca como los uniformes, el branding en los medios de transporte de la empresa, además colocar la marca en los establecimientos donde se venda mi producto.  Ampliar la red de distribución, etc.

Diapositiva 6 Observe el análisis de Bimbo para iniciar operaciones en China, ¿qué aspectos o problemas detecta como relevantes en las actividades de la fuerza de ventas en ese país? ¿Por qué razón? El transporte: Debido a las calles angostas existentes en los hutones (barrios chinos) en donde hay clientes potenciales. El tiempo de entrega: Debido a las carreteras que aún no están en las condiciones óptimas.

Diapositiva 7 ¿Cómo se modificaron las estrategias de la mezcla de marketing de Bimbo en América Latina para poder operar en el continente asiático? Comente para cada uno de los componentes de la mezcla. Producto: Lo modificaron en base a los gustos asiáticos. Precio: Lo venden como un postre popular y no como un alimento básico. Plaza: Lo masificaron vendiéndolo en negocios modestos. Lo comercializan en bicicletas para poder tener acceso a estos lugares que no tienen acceso los camiones. Promoción: Le cambiaron el nombre a la marca adaptándolo al idioma mandarín que es con caracteres y tiene un significado especial para los asiáticos, además lograron tener una tienda callejera en la Ciudad Prohibida

Diapositiva 8 ¿Cómo aplicaría los análisis PESTLE (El análisis PEST identifica los factores del entorno general que van a afectar a las empresas. Este análisis se realiza antes de llevar a cabo el DAFO o FODA, que presenta la empresa en el marco de la planificación estratégica) Y SWOT (FODA) en este contexto? PESTLE: Análisis macro ambiental (factores externos) Políticos: Antes de incursionar informarse de las leyes y políticas de la industria alimenticia.

Económicos: Analizar si existe estabilidad en el país para establecer la empresa y si en la población hay capacidad de pago para consumir los productos. Sociales: Indagar sobre la cultura alimenticia del país, para modificar o diseñar productos que sean adecuados a sus gustos. Tecnológicos: Aprovechar todo el desarrollo tecnológico existente en China para producir con mayor eficiencia. Logísticos: Innovar en los métodos de distribución ante los problemas de infraestructura del país. SWOT: Análisis micro ambiental (Interno) Fortalezas: Empresa con experiencia en producción de pan, con capital. Capacidad de internacionalización. Debilidades: Desconocimiento de ese nuevo mercado. Oportunidades: Mercado de millones de habitantes. Poca competencia existente. Amenazas: Problemas de infraestructura. POR QUÉ ESTA MISION EMPRESARIAL? Dentro de la cultura de Mexico, el consumo de Pan en su dieta era demasiadamente frecuente. Además se tenia muy en cuenta que la población prefería adquirir sus productos en tiendas pequeñas del sector antes que hacerlo en supermercados. De allí se logra identificar que los tipos de negocios que tendían a crecer con mayor facilidad eran los que ofertaban productos de consumo diario. Pan y Pescado por lo general

Diapositiva 9 “Conclusión “ Desde el punto de vista de progreso, desarrollo, innovación y competitividad corporativa es muy necesaria la implementación el modelo de Reingeniería. Sin embargo la empresa no puede adaptar nuevos procesos a costa de perjudicar la calidad de vida de sus trabajadores. Es decir se debería buscar la manera de suplir las necesidades de actividades para no despedir personal, porque se convertiría en un factor de desmotivación dentro de la institución. Por otra parte se estaría aportando al incremento del desempleo en el país

Diapositiva 10 bibliografía