Efektivitas Ekstrak Daun Agave Dan Beringin Sebagai Biotermitisida Pembasmi Rayap.docx

LKTIN SISWA PPIPM Fair 2018

EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN AGAVE (Agave variegata) dan DAUN BERINGIN (Ficus benjamina) SEBAGAI BIOTERMITISIDA PEMBASMI RAYAP Sub Tema: Lingkungan dan Kesehatan

Diusulkan Oleh: Azizul Hakim / NIS. 17. 2547 / 2017 Reza Ahmad / NIS 17.3093 / 2017 Rizky Anugrah / NIS 17.3125 / 2017

MADRASAH ALIYAH NEGERI 2 MODEL MEDAN MEDAN

1

KATA PENGANTAR

Puji Syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT atas segala karunia-Nya sehingga karya ilmiah ini berhasil diselesaikan. Judul yang dipilih dalam penelitian ini adalah “Pemanfaatan Daun Agave (Agave variegata) dan Daun Beringin (Ficus benjamina) Sebagai Biotermitisida Pembasmi Rayap”. Penelitian ini disusun untuk mengikuti LKTIN Siswa PPIPM Fair 2018. Penulis menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih yang sebesarbesarnya terutama kepada pembimbing yaitu Bapak Darussalim, M.Si yang telah banyak memberikan arahan, bimbingan dan saran selama penulis melakukan penelitian ini. Terima kasih yang sebesar-besarnya penulis sampaikan kepada Kepala MAN 2 Model Medan, Irwansyah, MA yang mendukung sepenuhnya penelitian ini. Selanjutnya ungkapan terima kasih juga disampaikan kepada Ayahanda dan Ibunda yang telah memberikan doa dan dukungan moril secara penuh sehingga penulis tetap bersemangat, serta Bapak/Ibu guru, teman-teman kelas XI IPA 7 MAN 2 Model Medan dan semua pihak yang tidak dapat kami sebutkan satu persatu yang telah membantu dalam penyelesaian dan penulisan karya ilmiah ini. Semoga budi baiknya mendapat imbalan dari Allah SWT. Penulis menyadari bahwa karya ilmiah ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik dan saran sangat diharapkan. Demikian karya ilmiah ini kami susun semoga dapat bermanfaat bagi semua pihak yang berkepentingan. Medan, 24 Agustus 2018 Hormat Kami,

Tim Penulis

2

DAFTAR ISI Kata Pengantar.......................................................................................................ii Daftar Tabel...........................................................................................................iv Daftar Gambar.......................................................................................................v Abstrak..................................................................................................................vi BAB I. Pendahuluan ....................................................................................... 1 A. Latar Belakang Masalah......................................................................... 1 B. Rumusan Masalah.................................................................................. 3 C. Tujuan Penelitian .................................................................................. 3 D. Manfaat Penelitian ................................................................................ 3 BAB II. Tinjauan Pustaka .................................................................................... 4 A. Tumbuhan Agave (Agave variegata ).................................................... 4 B. Tumbuhan Beringin (Ficus benjamina.) ............................................... 5 C. Rayap..................................................................................................... 8 D. Biotermitisida ........................................................................................ 9 E. Flavonoid............................................................................................... 10 F. Saponin................................................................................................... 11 G. Polifenol................................................................................................. 12 H. Alkaloid ................................................................................................. 12 BAB III. Metodologi Penelitian............................................................................13 A. Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................13 B. Alat dan Bahan.......................................................................................13 C. Koleksi Sampel Rayap...........................................................................13 D. Prosedur Penelitian................................................................................14 BAB IV. Hasil dan Pembahasan............................................................................18 A. Hasil Penelitian......................................................................................18 B. Efektivitas Ekstrak Daun Agave (Agave variegata) sebagai Biotermitisida.........................................................................................18 C. Efektivitas Ekstrak Daun Beringin (Ficus benjamina sebagai Biotermitisida.........................................................................................20 D. Efektivitas Campuran Ekstrak Daun Agave dan Beringin sebagai Biotermitisida.........................................................................................22 BAB V. Penutup……………...............................................................................24 A. Kesimpulan...........................................................................................24 Daftar Pustaka..................................................................................................... .25 Lembar Pernyataan ……………………………………………………………27. Daftar Riwayat Hidup ........................................................................................ 28

3

DAFTAR TABEL Halaman 1. Komposisi bahan pembuatan ekstrak daun A. variegata.................................15 2. Komposisi bahan pembuatan ekstrak daun beringin.......................................16 3. Komposisi bahan pembuatan campuran ekstrak daun A. variegata dan daun beringin...................................................................................................16 4. Klasifikasi tingkat aktifitas larutan biotermitisida .........................................18 5. Persentase mortalitas rayap.............................................................................19 6. Pengaruh konsentrasi ekstrak daun A.variegata terhadap mortalitas Rayap..............................................................................................................21 7. Pengaruh konsentrasi ekstrak daun A.variegata terhadap waktu kematianrayap.......................................................................................21 8. Pengaruh konsentrasi ekstrak daun beringin (F.benjamina) terhadap mortalitas rayap...............................................................................................22 9. Komposisi bahan pembuatan campuran ekstrak daun A. variegata dan daun beringin...................................................................................................22 10. Pengaruh campuran ekstrak daun A.variegata dan daun beringin (F.benjamina) terhadap persentase mortalitas rayap.......................................23 11. Pengaruh campuran ekstrak daun A.variegata dan daun beringin (F.benjamina)....................................................................................24

DAFTAR GAMBAR 4

Halaman 1. 2. 3. 4. 5.

Tanaman A. variegata................................................................................4 Tanaman Beringin.....................................................................................6 Jenis rayap sampel penelitian....................................................................17 Persentase mortalitas K1 pada konsentrasi A1, A2, dan A3......................20 Perbandingan persentase mortalitas rayap pada K1, K2, K3, K4, dan K5........................................................................24

5

EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN Agave variegata dan DAUN BERINGIN (Ficus benjamina) SEBAGAI BIOTERMITISIDA PEMBASMI RAYAP Sub Tema: Lingkugan dan Kesehatan Azizul Hakim, Reza Ahmad, dan Rizky Anugrah Pembimbing: Darussalim, S.Ag, S.Pd, M.Si 081360210761/ [email protected], 081776743022/ [email protected], 081534038881/ [email protected] ABSTRAK Rayap merupakan salah satu hama yang merugikan bagi masyarakat, karena menimbulkan masalah pada rangka bangunan dan sarana yang berbahan dasar kayu. Penggunaan termitisida kimia berdampak negatif terhadap lingkungan karena menyebabkan pencemaran dan resistensi hama. Dalam penelitian ini dilakukan pengembangan termitisida alternatif menggunakan ekstrak daun Agave variegata dan daun beringin. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mengetahui apakah ekstrak daun A. variegata dapat digunakan sebagai biotermitisida, 2) mengetahui apakah ekstrak daun beringin dapat digunakan sebagai biotermitisida, dan 3) mengetahui bagaimana efektivitas ekstrak daun A. variegata dan daun beringin sebagai biotermitisida. Penelitian dilakukan sejak 20 Juli 2018 sampai dengan 6 Agustus 2018 di Laboratorium Biologi MAN 2 Model Medan. Perlakuan dikelompokkan menjadi lima kelompok. Kelompok pertama (K1) menggunakan ekstrak daun A. variegata, kelompok kedua (K2) menggunakan ekstrak daun beringin, kelompok ketiga (K3) campuran K1 dan K2, kelompok keempat (K4) menggunakan termitisida sintetik, dan kelompok kelima (K5) menggunakan air sebagai kontrol. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa K1, K2, dan K3 berpotensi sebagai biotermitisida dengan persentase mortalitas pada konsentrasi 5%, 10%, dan 20% berturut-turut 87,78%, 100%, dan 100%, dengan rata-rata waktu kematian 00:01:03,57”, 00:01:04,06”, dan 00:00:43,24”. Simpulan, ekstrak daun A.variegata dan daun beringin (F. benjamina) dapat dijadikan sebagai biotermitisida pembunuh rayap, baik dalam keadaan tunggal maupun campuran antara keduanya. Tingkat efektifitas biotermitisida pada campuran lebih tinggi dibandingkan dalam keadaan tunggal. Kata Kunci: Agave variegata, Ficus benjamina, biotermitisida,

6

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Rayap merupakan salah satu hama yang menimbulkan kerugian secara ekonomi bagi masyarakat, terutama menimbulkan masalah pada rangka bangunan dan meubel yang berbahan dasar kayu. Sepintas mirip dengan semut, dijumpai di banyak tempat, di hutan, pekarangan, kebun, dan bahkan di dalam rumah. Sarang rayap terdapat di tempat lembab di dalam tanah dan batang kayu basah, tetapi ada juga yang hidup di dalam kayu kering. Makanan utamanya adalah kayu dan bahanbahan dari selulosa lain serta jamur (Amir, 2003). Hasil penelitian selama ini menunjukkan bahwa beberapa jenis rayap yang mampu menyebabkan kerusakan yang berarti pada bangunan gedung, adalah rayap dari genus Cryptotermes dan macrotermes (Nandika et al. 2003). Penelitian di kota Bandung menunjukkan bahwa memperkirakan nilai kerugian akibat serangan rayap mencapai 1,37 triliun rupiah (Sobri, 2013). Kerusakan yang diakibatkan oleh serangan spesies rayap Cryptotermes spp. paling mencolok dibandingkan kerusakan oleh serangan organisme perusak lainnya. Kondisi ini diperburuk lagi dengan penggunaan kayu dengan kualitas keawetan yang rendah. Oleh karena itu, sangat dibutuhkan pengendalian rayap tersebut agar dapat menanggulangi masalah. Pengendalian rayap yang paling banyak dilakukan di Indonesia adalah dengan menggunakan termitisida kimia (sintetik) seperti aldrine, deldrine, chlordane, dan Benzena Hexa Chloride (BHC).Penggunaan termitisida kimia semacam ini masih relatif mahal dan tidak ramah lingkungan karena banyak menimbulkan dampak negatif seperti menyebabkan pencemaran lingkungan, membunuh organisme non target, dan dapat mengganggu kesehatan serta meracuni manusia. Dalam upaya mengatasi permasalahan tersebut di atas, maka perlu dilakukan alternatif pengendalian rayap secara biologi seperti penggunaan ekstrak tumbuhan. Darussalim (2017) melaporkan bahwa ekstrak daun buta-buta dapat digunakan

untuk

mengendalikan

rayap.

Selain

itu

Purnobasuki

(2004)

mengungkapkan bahwa sejumlah tumbuhan mangrove dan tumbuhan asosiasinya

1

digunakan pula sebagai bahan tradisional insektisida dan pestisida. Hal ini berarti, di alam banyak sekali tumbuhan yang berpotensi sebagai biotermitisida. Tumbuhan Agave variegata terkenal kuat karena dapat tumbuh di daerah kering, panas, dan berangin dengan tingkat hujan yang rendah, bahkan tanah yang tidak subur. Agave bahkan tidak membutuhkan irigasi, pupuk, ataupun penyemprotan dan juga sangat toleran terhadap kondisi tanah yang tidak subur. Namun, Agave sebenarnya sangat mudah untuk beradaptasi dengan di iklim lain. Sehingga, banyak rumah yang memilih agave sebagai tanaman hias. Selain sebagai tanaman hias, agave dapat dimanfaatkan dalam banyak hal. Hampir semua spesies dari agave digunakan sebagai bahan makanan, serat, dan sabun. Tumbuhan beringin pada umumnya bereada di kawasan tropis, Ficus benjamina L tersebar luas sering ditanam sebagai tanaman pinggir jalan. Ia populer sebagai tanaman taman karena ketahanannya pada keadaan yang kurang baik. F. benjamina L ini baik dibawah sinar matahari langsung tetapi juga tahan di tempat teduh. Daun, akar, dan kulit batang F. benjamina L mengandung flavonoid, saponin, dan polifenol (Hutapea, 1994). Hasil uji fitokimia ekstrak kental etanol daun beringin diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder flavonoid, alkaloid, dan steroid, saponin, dan polifenol. Secara kualitatif dilihat dari intensitas warna sebagai reaksi positif dari beberapa pereaksi fitokimia, diduga bahwa senyawa golongan steroid sebagai kandungan utama (mayor) pada daun beringin. Alkaloid dan saponin merupakan senyawa yang bersifat racun bagi organisme. Sebagaimana yang diungkapkan Wardani dan Mifbakhuddin (2010) bahwa saponin dan alkaloid merupakan stomach poisonic atau racun perut pada serangga Aedes aegypti. Berdasarkan data-data tersebut di atas dan pengamatan penulis di lapangan, maka perlu dilakukan sebuah penelitian untuk mengatasi permasalahan yang disebabkan oleh rayap dan pestisida kimia. Oleh sebab itu, penulis berinisiatif untuk melakukan penelitian dengan memanfaatkan ekstrak daun agave (A. variegata) dan daun beringin (F. benjamina) untuk menekan permasalahan yang disebabkan oleh rayap, disamping itu permasalahan pencemaran yang disebabkan oleh penggunaan pestisida kimia juga dapat direduksi.

2

B. Rumusan Masalah Berdasarkan latar belakang yang telah dipaparkan di atas, maka rumusan masalah dalam penelitian ini sebagai berikut: 1. Apakah ekstrak daun A. variegata dapat digunakan sebagai biotermitisida? 2. Apakah ekstrak daun Beringin (F. benjamina) dapat digunakan sebagai biotermisida? 3.

Bagaimana efektivitas ekstrak daun A. variegata dan daun Beringin (F. benjamina) sebagai biotermitisida?

C. Tujuan Penelitian Penelitian ini bertujuan antara lain: 1. Mengetahui apakah ekstrak daun A. variegata dapat digunakan sebagai biotermitisida. 2. Mengetahui apakah ekstrak daun beringin (F. benjamina) dapat digunakan sebagai biotermitisida. 3. Mengetahui bagaimana efektifitas ekstrak daun A. variegata dan daun beringin (F. benjamina) sebagai biotermitisida pembasmi rayap. D. Manfaat Penelitian Adapun manfaat yang diharapkan dari penelitian ini adalah: 1.

Keberhasilan penerapan produk biotermitisida yang ramah lingkungan dalam upaya mereduksi penggunaan termitisida kimia di dalam masyarakat.

2.

Penelitian diharapkan menambah wawasan dan pengetahuan peneliti dalam mengeksplorasi berbagai jenis tumbuhan yang memiliki potensi sebagai biotermitisida.

3.

Untuk menambah pengetahuan masyarakat dalam menerapkan teknologi pembuatan biotermitisida dari ekstrak daun A. variegata dan daun beringin (F. Benjamina).

3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Tumbuhan Agave variegata Agave variegata (gambar 1) terkenal kuat karena dapat tumbuh di daerah kering, panas, dan berangin dengan tingkat hujan yang rendah, bahkan tanah yang tidak subur. Tanaman Agave membutuhkan curah hujan 1200 mm sampai dengan 1500 mm/tahun dengan hari hujan sebanyak 15-20 hari/bulan (Brown, 2002), Agave dapat tumbuh pada ketinggian tempat mulai dari 50 s/d 300 m diatas permukaan air laut. Agave bahkan tidak membutuhkan irigasi, pupuk, ataupun penyemprotan dan juga sangat toleran terhadap kondisi tanah yang tidak subur. Namun, agave sebenarnya sangat mudah untuk beradaptasi dengan di iklim lain. Sehingga, banyak rumah yang memilih agave sebagai tanaman hias.Selain sebagai tanaman hias, agave dapat dimanfaatkan dalam banyak hal. Hampir semua spesies dari agave digunakan sebagai bahan makanan, serat, dan sabun. (http://bobo.grid.id).

Gambar 1. Tanaman A. variegata (https://encrypted-tbn0.gstatic.com) Adapun taksonomi A. variegata sebagai berikut : Kingdom

: Plantae

Sub kingdom

: Angiospermae

Class

: Monokotil

Ordo

: Asparagales

Famili

: Asparagaceae

Subfamili

: Agavoideae

Genus

: Agave

Spesies

: Agave variegata 4

Agave merupakan sebuah tanaman yang umumnya berbentuk duri. Bentuk daun dan corak istimewa menjadi daya tarik bagi para kolektor agave. Sebab, sosok agave umumnya hampir seragam: daun tersusun roset, bentuk oval dengan ujung melancip, dan warna hijau. Disebut begitu karena daun yang semula agak pipih berujung lancip berubah menjadi menggembung seperti kubus. Tepi daun century plant itu diselimuti duri-duri mungil, ujung daun dilengkapi duri panjang berwarna merah ( https://id.wikipedia.org/wiki/Agave). Ukuran agave bervariasi, tumbuhan ini dapat mencapai 30cm. Daun Agave berwarna hijau gelap hingga hijau rumput, biru, dan juga abu. Bentuk Agave mirip tumbuhan lidah buaya. Biasanya, Agave dijadikan tanaman hias. Bagian jantung tanaman ini menyimpan cairan manis yang dikenal dengan aguamiel. Agave dan genera agave Agaveceae lainnya kaya metabolit sekunder, berarti saponin steroid. diantara spesies agave belajar untuk mereka komposisi saponin adalah A. cocui, A. Americana, dan A. cantala, dan sampai penelitian lebih lanjut tidak ada data tentang evaluasi komposisi saponin A. durangensis. Saponin tanaman adalah metabolit sekunder dengan berat molekul tinggi. Mereka adalah kejam ditemukan sebagai glikosida, terdiri dari bagian gula terkait dengan struktur atau triterpen. Terjadinya saponin steroid di Agave genus didokumentasikan dengan baik (Blunden et al., 1980). Baru-baru ini, ekstrak air A. attenuate dievaluasi untuk kegiatan melawan Bulinus africanus,Daphnia pulex,Anopheles arabiensis dan Oreochromis mossambicus menunjukkan moluskida,sifat perawan dan bakterisida (Brackenbury dan Appleton, 1997). B. Tumbuhan Beringin (F. benjamina) Tumbuhan F. benjamina L mempunyai nama berbeda di setiap daerah. Daerah Sunda menyebut dengan nama caringin, Jawa menyebut beringin dan untuk Melayu dikenal dengan nama waringin (Hutapea, 1994). Tanaman F. benjamina L mempunyai sinonim Ficus retusa L. Var. Nitida (Thunb.) Miq. (Anonima ,2007).

5

Gambar 2. Tanaman Beringin Taksonomi tumbuhan beringin (Ficus benjamina) menurut Hutapea (1994) adalah sebagai berikut : Divisi

: Spermatophyta

Sub divisi : Angiospermae Class

: Dicotyledonae

Ordo

: Urticales

Famili

: Moraceae

Genus

: Ficus

Spesies

: Ficus benjamina L Habitus berupa pohon, tinggi sekitar 20-25m batang tegak, bulat,

percabangan simpodial, permukaan kasar, pada batang tumbuh akar gantung berwarna coklat kehitaman. Daun tunggal, bersilang berhadapan, lonjong, tepi rata, ujung runcing, pangkal tumpul, panjang 3-6cm, lebar 2-4cm, bertangkai pendek, pertulangan menyirip, hijau. Bunga tunggal, diketiak daun, tangkai silindris, kelopak bentuk corong, hijau, benang sari dan putik halus, kuning, mahkota bulat, halus, kuning kehijauan, buah buni, bulat, panjang 0,5-1cm, masih muda hijau setelah tua merah, masak hitam. Biji bulat, keras, putih. Akar tunggang, berwarna coklat (Hutapea, 1994). Di kawasan tropis, F. benjamina L tersebar luas sering ditanam sebagai tanaman pinggir jalan. Ia populer sebagai tanaman taman karena ketahanannya pada keadaan yang kurang baik. F. benjamina L ini baik dibawah sinar matahari langsung tetapi juga tahan di tempat teduh. Ia perlu disiram sedikit pada musim panas dan hanya perlu dibiarkan begitu saja pada musim dingin. Apabila ditanam di dalam rumah, ia mampu tumbuh besar dan perlu dipindahkan. Daunnya 6

sensitif terhadap pertukaran cahaya. Apabila dipindahkan, ia mungkin menggugurkan daunnya dan diganti dengan daun yang baru, karena menyesuaikan diri dengan cahaya. Ia terlalu besar untuk tanaman rumah karena itu species ini hanya digunakan sebagai tanaman pagar (Anonima, 2007). Daun, akar, dan kulit batang F. benjamina L mengandung flavonoid, saponin, dan polifenol (Hutapea, 1994). Hasil uji fitokimia ekstrak kental etanol daun beringin diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder flavonoid, alkaloid, dan

steroid, saponin, dan polifenol. Secara kualitatif dilihat dari

intensitas warna sebagai reaksi positif dari beberapa pereaksi fitokimia, diduga bahwa semyawa golongan steroid sebagai kandungan utama (mayor) pada daun beringin. Menurut Savitri (2008) buah mentimun mengandung senyawa flavonoid yang dapat membunuh serangga. Flavonoid merupakan salah satu jenis golongan fenol dan banyak ditemukan didalam tumbuh-tumbuhan. Secara biologis flavonoid memainkan peranan penting dalam penyerbukan tanaman oleh serangga. Namun ada sejumlah flavonoid mempunyai rasa pahit sehingga dapat bersifat menolak serangga. Bila senyawa flavonoid masuk kemulut serangga dapat mengakibatkan kelemahan pada saraf dan kerusakan pada spirakel sehingga serangga tidak bisa bernafas dan akhirnya mati. Selain itu, kelompok flavonoid yang berupa isoflavon juga memiliki efek pada reproduksi serangga, yakni menghambat proses pertumbuhan serangga (Harborne, 1987). Saponin bersifat racun bagi hewan berdarah dingin, termasuk nyamuk. Saponin adalah zat yang apabila dikocok dengan air maka akan mengeluarkan buih atau busa dan bila dihidrolisis akan menghasilkan gula dan sapogenin. Sifat sapogenin adalah menghemolisis darah, mengikat kolesterol dan toksin pada serangga. Selain itu juga saponin dapat mengiritasi mukosa saluran cerna dan memiliki rasa pahit sehingga dapat menurunkan nafsu makan larva sehingga larva akan mati kelaparan. Oleh karena itu, berbahaya bagi serangga apabila saponin diberikan secara parental (Gunawan, 2004). Alkaloid memiliki sifat metabolit terhadap satu atau beberapa asam amino. Aktifitas fisiologinya bersifat racun dan memiliki rasa yang pahit. Efek toksik lain bisa lebih kompleks dan berbahaya terhadap insekta, yaitu mengganggu aktifitas tirosin yang merupakan enzim esensial untuk pengerasan kutikula insekta (Harborne, 1982). Alkaloid merupakan komponen aktif yang bekerja di saraf selain itu juga dapat menyebabkan gangguan 7

pencernaan karena alkaloid dapat bertindak sebagai racun melalui mulut larva. (Nursal dan Siregar, 2005). C. Rayap Rayap merupakan serangga sosial yang termasuk ke dalam ordo Isoptera. Rayap memiliki ukuran tubuh yang kecil, sepintas mirip dengan semut sehingga kadang-kadang disebut semut putih. Hidupnya secara berkoloni, dimana setiap koloni terdapat kasta-kasta yaitu kasta prajurit, kasta pekerja, dan kasta reproduktif. 1. Kasta prajurit, merupakan rayap yang memiliki kepala yang berbentuk kepala bulldog. Jenis rayap ini berperan dalam mempertahankan sarang dari serangan musuh. Prajurit rayap biasanya dilengkapi dengan mandibel (rahang) yang berbentuk gunting maka sekali mandibel menjepit musuhnya, biasanya gigitan tidak akan terlepas walaupun prajurit rayap akhirnya mati (Tarumingkeng, 2001). 2. Kasta pekerja, umumnya berwarna pucat dengan kutikula hanya sedikit mengalami penebalan sehingga tampak menyerupai nimfa. Populasi kasta pekerja mencapai 80-90%, tugasnya bekerja terus tanpa henti, memelihara telur dan rayap muda. Kasta pekerja bertugas memberi makan dan memelihara ratu, mencari sumber makanan, membuat serambi sarang, dan liang-liang

kembara,

merawatnya,

merancang

bentuk

sarang,

dan

membangun termitarium. 3. Kasta reproduktif, terdiri dari individu-individu seksual yaitu betina (ratu) yang tugasnya bertelur dan jantan (raja) yang tugasnya membuahi betina. Jika mereka mati, maka koloni akan membentuk ratu atau raja baru dari individu lain (biasanya dari kasta pekerja) (Tarumingkeng, 2001). Rayap memiliki jumlah keragaman yang sangat banyak. Rayap terdiri dari tujuh famili yaitu yaitu Mastotermitidae, Kalotermitidae, Termopsidae, Hodotermitidae, Rhinotermitidae, Serritermitidae, dan Termitidae. Famili Termitidae merupakan famili terbesar yaitu mencapai tiga perempat dari total spesies dalam ordo Isoptera. Rayap memiliki tempat hidup yang berbeda-beda. Berdasarkan tempat hidupnya rayap dapat digolongkan dalam 3 tipe yaitu rayap kayu lembab, rayap kayu kering, dan rayap tanah. Selain 3 tipe tersebut para ahli 8

juga menggolongkan rayap menjadi 5 tipe termasuk 3 tipe diatas yaitu rayap pohon dan rayap subteran (Tsoumis, 1991). Makanan utama rayap adalah selulosa yang diperoleh dari kayu dan jaringan tanaman lainnya. Kerusakan serius dapat ditemukan pada bangunan kayu, kertas, papan serat, dan lain sebagainya. Jadi, semua jenis rayap sangat merugikan bagi manusia terutama rayap kayu kering, salah satu spesiesnya adalah Crptotermes sp.. Karena rayap jenis ini hidup dan mencari makan pada kayu kering yang telah mati yang banyak dijumpai pada rumah-rumah, terutama pada perabot rumah tangga yang berbahan kayu seperti lemari, meja, kursi, tangga kayu, lantai kayu, dan lain-lain (Nandika et al., 2003). D. Biotermitisida Pestisida alami (biopestisida) adalah pestisida yang bahan dasarnya berasal dari tanaman atau tumbuhan. Menurut Bailey et al., (2010) biopestisida merupakan produk-produk alam yang digunakan untuk mengontrol berbagai hama, termasuk serangga. Biopestisida dapat dibedakan berdasarkan jenis bahan alami yang digunakan yaitu pestisida dari tumbuhan, pestisida dari mikroba, agen biokontrol, feromon, dan tanaman terproteksi (David BV, 2008). Selain itu, biopestisida juga dapat dibedakan berdasarkan organisme target seperti bioinsektisida (serangga), biofungisida (cendawan), bioakarisida (tungau), bioherbisida (gulma), bionematisida (nematoda), dan biotermitisida (rayap). Biotermitisida merupakan termitisida alami yang khusus digunakan untuk membunuh rayap (termit). Biotermitisida dapat dibuat dari berbagai jenis bagian tumbuhan seperti daun, batang, akar, umbi, buah, dan biji. Biotermitisida seperti ini dikenal dengan biotermitisida nabati, dan biasanya dibuat secara sederhana yaitu dengan menggunakan hasil perasan, ekstrak, rendaman atau rebusan bagian tanaman tersebut. Menurut Arif et. al. (2012) bahwa beberapa hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak bagian tanaman ada yang bersifat toksik terhadap hama, termasuk rayap. Biotermitisida memiliki kelebihan dibandingkan termitisida kimia, antara lain lebih ekologis, murah, dapat menjaga kesehatan tanah dan bahan organik dalam tanah, lebih mudah membusuk sehingga dapat mengurangi pencemaran, 9

serta dapat diterima oleh masyarakat karena memiliki dampak negatif lebih sedikit dibandingkan dengan termitisida kimia. Menurut Hardi dan Kurniawan (2008) bahwa salah satu alternatif yang memiliki prospek baik untuk mengendalikan rayap adalah dengan insektisida nabati, yaitu insektisida yang bahan dasarnya berasal dari tumbuhan. E. Flavonoid Flavonoid terutama berupa senyawa yang larut dalam air. Zat ini dapat diekstraksi dengan etanol dan tetap ada dalam air setelah ekstrak ini dikocok dengan petroleum eter . Flavonoid berupa senyawa fenol, karena itu warnanya berubah bila ditambah basa atau amonia, jadi mereka mudah dideteksi pada kromatogram atau dalam larutan. Flavonoid terdapat dalam semua tumbuhan berpembuluh tetapi beberapa kelas lebih tersebar daripada yang lainnya. Flavonoid terdapat dalam tumbuhan sebagai campuran, jarang sekali dijumpai hanya flavonoid tunggal dalam jaringan tumbuhan. Flavonoid dapat dipisahkan dengan cara kromatografi (Harborne, 1987). Flavonoid merupakan salah satu jenis golongan fenol dan banyak ditemukan didalam tumbuh-tumbuhan. Secara biologis flavonoid memainkan peranan penting dalam penyerbukan tanaman oleh serangga. Namun ada sejumlah flavonoid mempunyai rasa pahit sehingga dapat bersifat menolak serangga. Bila senyawa flavonoid masuk kemulut serangga dapat mengakibatkan kelemahan pada saraf dan kerusakan pada spirakel sehingga serangga tidak bisa bernafas dan akhirnya mati. Selain itu, kelompok flavonoid yang berupa isoflavon juga memiliki efek pada reproduksi serangga, yakni menghambat proses pertumbuhan serangga (Harborne, 1987). Senyawa flavonoid dalam tumbuhan banyak yang memiliki aktivitas sebagai anti kanker seperti corylifolin dan neobavachalone yang terkandung dalam buah masak Psoralea corylifolia L. Selain itu kandungan saponin dalam akar Panax ginseng C.A salah satunya prostisol dapat menginduksi pertumbuhan interferon dan mempunyai aktifitas sebagai antineoplastik (Dalimartha, 2004). Flavonoid merupakan salah satu golongan fenol alam yang terbesar, dalam tumbuhan dapat ditemukan dalam bentuk glikosida maupun aglikonnya. Aglikon flavonoid yaitu flavonoid tanpa gula terikat yang terdapat dalam berbagai bentuk struktur. Semuanya mengandung 15 atom karbon dalam inti dasarnya, yang tersusun 10

dalam konfigurasi C6-C3-C6 (Markham, 1988). F. Saponin Saponin mempunyai bobot molekul dan polaritas tinggi. Dan isolasinya untuk senyawa murni sulit. Sering saponin terbentuk sebagai campuran kompleks satu dengan yang lainnya (Evans, 2002). Saponin bersifat racun bagi hewan berdarah dingin, termasuk nyamuk. Saponin adalah zat yang apabila dikocok dengan air maka akan mengeluarkan buih atau busa dan bila dihidrolisis akan menghasilkan gula dan sapogenin. Sifat sapogenin adalah menghemolisis darah, mengikat kolesterol dan toksin pada serangga. Selain itu juga saponin dapat mengiritasi mukosa saluran cerna dan memiliki rasa pahit sehingga dapat menurunkan nafsu makan larva sehingga larva akan mati kelaparan. Oleh karena itu, berbahaya bagi serangga apabila saponin diberikan secara parental (Gunawan, 2004). Pembentukan busa yang mantap sewaktu mengekstraksi tumbuhan atau waktu memekatkan ekstrak tumbuhan merupakan bukti yang jelas akan adanya saponin. Sukar untuk memekatkan ekstrak alkohol air dengan baik, dan pada konsentrasi rendah menyebabkan hemolisis darah. Uji saponin yang sederhana ialah dengan mengocok ekstrak alkohol air dari tumbuhan dalam tabung reaksi dan diperhatikan apakah ada terbentuk busa tahan lama pada permukaan cairan. Pada beberapa tahun terakhir ini saponin tertentu menjadi penting karena dapat diperoleh dari beberapa tumbuhan dengan hasil yang baik dan digunakan sebagai bahan baku untuk sintesis hormon steroid banyak digunakan dalam bidang kesehatan (Robinson, 1995). Saponin merupakan senyawa glikosida triterpenoida ataupun glikosida steroida yang merupakan senyawa aktif permukaan dan bersifat seperti sabun serta dapat dideteksi berdasarkan kemampuannya membentuk busa dan menghemolisa sel darah merah. Pola glikosida saponin kadang-kadang rumit, banyak saponin yang mempunyai satuan gula sampai lima dan komponen yang umum ialah asam glukuronat (Harborne, 1996). Glikosida saponin adalah glikosida yang aglikonnya berupa sapogenin. Saponin tersebar luas di antara tanaman tinggi, keberadan saponin sangat mudah ditandai dengan pembentukan larutan koloidal dengan air yang apabila dikocok menimbulkan buih yang stabil. Saponin merupakan senyawa berasa pahit 11

menusuk dan dapat menyebabkan bersin dan bersifat racun bagi hewan berdarah dingin, banyak di antaranya digunakan sebagai racun ikan (Gunawan dan Mulyani, 2004). Senyawa saponin dapat pula diidentifikasi dari warna yang dihasilkannya

dengan

pereaksi

Liebermann-Burchard.

Warna

biru-hijau

menunjukkan saponin steroida, dan warna merah, merah muda, atau ungu menunjukkan saponin triterpenoida (Farnsworth, 1966). G. Polifenol Polifenol adalah suatu zat kimia secara teoritis dapat melindungi dan melawan beberapa masalah kesehatan pada umumnya dan terbukti berefek sebagai anti penuaan. Polifenol beraksi sebagai anti oksidant. Polifenol melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan reaksi atom-atom yang merusak jaringan tubuh. Polifenol dapat juga menutup aksi dari enzim sel kanker untuk pertumbuhan dan dapat mendeaktifasi zat-zat yang dapat memicu pertumbuhan kanker (Anonimb , 2007). H. Alkaloid Alkaloid Merupakan senyawa organik bahan alam yang terbesar jumlahnya, baik dari segi jumlahnya maupun sebarannya. Alkaloid menurut Winterstein dan Trier didefinisikan sebagai-senyawa yang bersifat basa, mengandung atom nitrogen berasal dari tumbuan dan hewan. Harborne dan Turner (1984) mengungkapkan bahwa tidak satupun definisi alkaloid yang memuaskan, tetapi umumnya alkaloid adalah senyawa metabolid sekunder yang bersifat basa, yang mengandung satu atau lebih atom nitrogen, biasanya dalam cincin heterosiklik, dan bersifat aktif biologis menonjol. Alkaloid memiliki sifat metabolit terhadap satu atau beberapa asam amino. Aktifitas fisiologinya bersifat racun dan memiliki rasa yang pahit. Efek toksik lain bisa lebih kompleks dan berbahaya terhadap insekta, yaitu mengganggu aktifitas tirosin yang merupakan enzim esensial untuk pengerasan kutikula insekta (Harborne, 1982). Alkaloid merupakan komponen aktif yang bekerja di saraf selain itu juga dapat menyebabkan gangguan pencernaan karena alkaloid dapat bertindak sebagai racun melalui mulut larva. (Nursal dan Siregar, 2005). BAB III 12

METODE PENELITIAN

A. Tempat dan Waktu Penelitian Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Biologi MAN 2 Model Medan pada tanggal 17 Desember 2017 sampai dengan 1 Januari 2017. B. Alat dan Bahan a. Alat 1) Mortar 2) Spatula 3) Pinset 4) Timbangan digital Merk Sonic BL-01 5) Gelas ukur 6) Gunting 7) Saringan 8) Petri dish 9) Beaker glass 10) Pipet tetes b. Bahan 1) Daun A. variegata 2) Daun Beringin (F. benjamina) 3) Akuades 4) Air 5) Termitisida Kimia merk NARA Gent 50 SC C. Koleksi Sampel Rayap Pengoleksian rayap dilakukan secara langsung (direct collecting) dari gudang penyimpanan arsip dan penyimpanan barang di MAN 2 Model Medan.

13

D. Prosedur Penelitian 1. Perlakuan Perlakuan dikelompokkan menjadi lima kelompok. Kelompok pertama (K1) menggunakan ekstrak daun A. variegata, kelompok kedua (K2) menggunakan ekstrak daun beringin, kelompok ketiga (K3) campuran K1 dan K2, kelompok keempat (K4) menggunakan termitisida kimia sebagai kontrol positif, dan kelompok kelima (K5) menggunakan air sebagai kontrol negatif. 2. Pembuatan Ekstrak Daun A. variegata Daun A. variegata yang digunakan adalah salah satu jenis tanaman hias yang banyak ditemukan (gambar 1). Tumbuhan ini diperoleh dari salah satu rumah peneliti di Kecamatan Medan Sunggal Kotamadya Medan Provinsi Sumatera Utara. Dalam penelitian ini ekstrak daun A. variegata dibuat dengan 3 jenis konsentrasi yaitu konsentrasi 5% (A1), 10% (A2), dan 20% (A3). Pembuatan ekstrak daun A. variegata dilakukan dengan cara menghaluskan ekstrak daun A. variegata menggunakan mortar, kemudian ditambahkan aquades dan diaduk hingga homogen, kemudian disaring menggunakan saringan. Ekstrak daun A. variegata yang berupa larutan kemudian dimasukkan ke dalam beaker glass. Adapun komposisi bahan yang digunakan disajikan pada tabel 1. Tabel 1. Komposisi bahan pembuatan ekstrak daun A. variegata Konsentrasi Bahan-bahan 5% 10% 20% Daun Agave 5 gr 10 gr 20 gr Aquades 95 ml 90 ml 80 ml 3. Pembuatan Ekstrak Daun Beringin Daun beringin diperoleh dari MAN 2 Model Medan Kelurahan Sidorejo Kecamatan Medan Tembung Kotamadya Medan Provinsi Sumatera Utara. Dalam penelitian ini ekstrak daun beringin dibuat dengan 3 jenis konsentrasi yaitu konsentrasi 5% (B1), 10% (B2), dan 20% (B3). Pembuatan ekstrak daun beringin dilakukan dengan cara menghaluskan daun beringin menggunakan mortar, kemudian ditambahkan aquades dan diaduk hingga homogen, kemudian disaring menggunakan saringan. Ekstrak daun beringin yang berupa larutan kemudian dimasukkan ke dalam beaker glass. Adapun komposisi bahan yang digunakan disajikan pada tabel 2. 14

Tabel 2. Komposisi bahan pembuatan ekstrak daun beringin Konsentrasi Bahan-bahan 5% 10% 20% Daun Beringin 5 gr 10 gr 20 gr Aquades 95 ml 90 ml 80 ml 4. Pembuatan Campuran Ekstrak Daun A. variegata dan Daun beringin Untuk pembuatan campuran ekstrak daun A. variegata dan daun beringin dilakukan dengan cara dimasukkan masing-masing 10 ml K1, dan K2 ke dalam erlenmeyer, lalu dihomogenkan. Perlakuan ini dilakukan untuk semua konsentrasi. Adapun komposisi bahan untuk konsentrasi 5%, 10%, dan 20% disajikan pada tabel 3. Tabel 3. Komposisi bahan pembuatan campuran ekstrak daun A. variegata dan daun beringin Konsentrasi Bahan-bahan 5% 10% 20% Ekstrak 1 10 ml 10 ml 10 ml Ekstrak 2 10 ml 10 ml 10 ml 5. Termitisida Kimia/Sintetis Termitisida kimia yang digunakan adalah jenis insektisida merk NARA Gent 50 SC yang spesifikasinya juga dapat membunuh serangga dan rayap. Daya racunnya melalui kontak dan lambung dengan hama target. 6. Pemberian Larutan (aplikasi) Rayap dan sarangnya diambil dari lapangan kemudian dimasukkan ke dalam beaker glass. Selanjutnya dimasukkan sebanyak 10 rayap pada setiap petridish, lalu ditetesi 10 tetes dengan larutan sesuai dengan perlakuan. Kemudian dicatat waktu kematian menggunakan stopwacth. Setiap perlakuan dilakukan sebanyak 3 ulangan. Rayap yang digunakan adalah rayap dari kasta pekerja (gambar 6).

15

Gambar 3. Jenis rayap sampel penelitian 7. Rincian Biaya Pembuatan Adapun biaya yang dibutuhkan dalam penelitian ini adalah: 1. Aquades (2 Liter x Rp. 3.500)

: Rp. 7.000,-

2. Termitisida Kimia merk NARA Gent 50 SC

: Rp. 21.000,-

___________________________________________________ + Total Biaya Rp. 28.000,-

8. Persentase Mortalitas Persentase mortalitas dilakukan dengan menghitung jumlah rayap yang matisetelah aplikasi (pemberian) ekstrak larutan pada rayap. Dihitung dengan menggunakan rumus Abbott dalam Patahuddin (2005) sebagai berikut :

P = persentase mortalitas a = Jumlah rayap yang mati b = Jumlah rayap yang hidup Aktifitas setiap konsentrasi ekstrak daun A. variegata dan ekstrak daun beringin dinilai dengan melihat besaran persentase mortalitas dan diklasifikasikan ke dalam kategori seperti tercantum pada tabel 4.

16

Tabel 4. Klasifikasi tingkat aktifitas larutan biotermitisida Mortalitas (%) m ≥ 95% 75% ≤ m < 95% 60% ≤ m < 75% 40% ≤ m < 60% 25% ≤ m < 40% 5% ≤ m < 25% m < 5%

Tingkat aktifitas Sangat kuat Kuat Cukup kuat Sedang Agak lemah Lemah Tidak aktif

17

Simbol A B C D E F G

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Hasil Penelitian Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa K1 (ekstrak daun A. variegata), K2 (ekstrak daun F. benjamina), dan K3 (campuran K1 dan K2) dapat digunakan sebagai biotermitisida. Tingkat aktifitas biotermitisida pada K1 kategori kuat dengan rata-rata persentase mortalitas 87,78%, sedangkan pada K2, dan K3 kategori sangat kuat dengan rata-rata persentase mortalitas 100% (tabel 5). Jadi dapat diketahui bahwa K2 dan K3 memiliki tingkat aktifitas biotermitisida lebih tinggi dibandingkan dengan K1 dan K5. Tabel 5. Persentase mortalitas rayap Perlakuan K1 K2 K3 K4 (Kontrol +) K5 (Kontrol -)

Konsentrasi A1 A2 A3 B1 B2 B3 A1 + B1 A2 + B2 A3 + B3

Ulangan/Persentase 1 2 3 70 90 90 80 80 90 100 90 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100

Rata-rata 83,34 83,34 96,67 100 100 100 100 100 100

Rata-rata Mortalitas 87,78 100 100

-

100

100

100

100

100

-

0

0

0

0

0

B. Efektivitas Ekstrak Daun A. variegata sebagai Biotermitisida Berdasarkan data pada tabel 5 menunjukkan bahwa pada K1 tingkat aktifitas biotermitisida kuat, dengan persentase mortalitas rayap pada A1 (5%) dan A2 (10%) sebesar 83,34%, dan A3 (20%) sebesar 100% (gambar 4). Persentase mortalitas pada K1 lebih rendah dibandingkan kontrol positif (K4), tetapi lebih tinggi dibandingkan kontrol negatif (K5).

18

100 PERSENTASE MORTALITAS

90

96 83

83

80 70 60 50 40 30 20 10 0 A1

A2

A3

KONSENTRASI

Gambar 4. Persentase mortalitas K1 pada A1, A2, dan A3 Berdasarkan pada tabel 6 dan 7 dapat kita ketahui bahwa konsentrasi berpengaruh terhadap persentase mortalitas dan kecepatan waktu kematian rayap. Dimana semakin tinggi konsentrasi maka semakin tinggi persentase mortalitas dan semakin cepat waktu kematian yaitu rata-rata waktu kematian rayap adalah 00:02:56,64 (A1), 00:01:30,50 (A2), dan 00:01:23,57 (A3). Darussalim (2017) melaporkan bahwa semakin tinggi konsentrasi ekstrak daun buta-buta (Excoecaria agallocha) maka semakin tinggi persentase mortalitas rayap. Kandungan dengan konsentrasi 2% dan 4% mortalitas rayap sebesar 100% pada hari ke-VII sedangkan konsentrasi 6% pada hari ke-V, sehingga semakin besar konsentrasi ekstrak maka toksik semakin tinggi dan kematian rayap (Sari, 2012). Mortalitas rayap disebabkan kandungan saponin pada ekstrak daun Agave. Ekstrak A. attenuate diketahui untuk kegiatan melawan Bulinus africanus, Daphnia pulex, Anopheles arabiensis dan Oreochromis mossambicus menunjukkan moluskida dan bakterisida (Brackenbury dan Appleton, 1997). Saponin merupakan senyawa yang bersifat racun bagi organisme sehingga menyebabkan kematian. Wardani dan Mifbakhuddin (2010) melaporkan bahwa saponin merupakan stomach poisonic atau racun perut pada serangga Aedes aegypti.

19

Tabel 6. Pengaruh konsentrasi ekstrak daun A. variegata terhadap mortalitas rayap. Jumlah kematian rayap tiap konsentrasi (%)

Ulangan

Kontrol positif

Kontrol negatif

A1

A2

A3

1

7

8

10

10

0

2

9

8

9

10

0

3

9

9

10

10

0

Total Kematian

25

25

29

30

0

Rata-rata

8,334

8,334

9,667

10

0

Persentase

83,34

83,34

96,67

100%

0%

Tabel 7. Pengaruh konsentrasi ekstrak daun A. variegata terhadap waktu kematian rayap

Ulangan

Waktu kematian rayap tiap konsentrasi (%) A1 A2 A3

Kontrol positif

Kontrol negatif

1

00:03:09,34

00:01:15,97

00:01:03,57

00:00:23,01

00:20:25,96

2

00:02:44,12

00:01:46,39

00:01:30,43

00:00:16,66

00:20:35,10

3

00:02:56,08

00:01:29,12

00:01:36,71

00:00:15,80

00:20:33,05

Rata-rata

00:02:56,64

00:01:30,50

00:01:23,57

00:00:18,49

00:20:31,37

C. Efektivitas Ekstrak Daun Beringin (F. Benjamina) sebagai Biotermitisida Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa pada K2 (ekstrak daun beringin) memiliki tingkat aktifitas biotermitisida yang sama dengan K3 dan K4, dan lebih tinggi dibandingkan K1 (tabel 5), dimana persentase mortalitas mencapai 100% pada semua konsentrasi (B1, B2, dan B3). Persentase mortalitas pada K2 sama dengan kontrol positif (K4) dan lebih tinggi dibandingkan kontrol negatif (K5). Berdasarkan data pada tabel 8 diketahui bahwa persentase mortalitas pada K2 tidak dipengaruhi konsentrasi, karena persentase mortalitas pada semua konsentrasi sama yaitu kategori sangat kuat dengan persentase mortalitas sebesar 100%. Sementara itu, rata-rata kecepatan waktu kematian K2 pada konsentrasi 5%, 20

10%, dan 20% berturut-turut sebesar 00:02:06,24 menit, 00:01:39,32 menit, dan 00:01:29,62 menit (tabel 9). Tabel 8.

Pengaruh konsentrasi ekstrak daun beringin (F. Benjamina) terhadap mortalitas rayap Jumlah kematian rayap tiap konsentrasi (%)

Ulangan

Kontrol positif

Kontrol negatif

A1

A2

A3

1

10

10

10

10

0

2

10

10

10

10

0

3

10

10

10

10

0

Total Kematian

30

30

30

30

0

Rata-rata

10

10

10

10

0

Persentase

100

100

100

100%

0%

Tabel 9. Pengaruh konsentrasi ekstrak daun beringin (F. Benjamina) terhadap waktu kematian rayap

Ulangan

Waktu kematian rayap tiap konsentrasi (menit) B1 B2 B3

Kontrol positif

Kontrol negatif

1

00:01:32,97

00:01:59,41

00:01:04,06

00:00:23,01

00:20:25,96

2

00:02:07,38

00:01:15,04

00:01:39,01

00:00:16,66

00:20:35,10

3

00:02:38,38

00:01:43,51

00:01:45,81

00:00:15,80

00:20:33,05

Rata-rata

00:02:06,24

00:01:39,32

00:01:29,62

00:00:18,49

00:20:31,37

Mortalitas rayap disebabkan senyawa flavonoid dan saponin dalam ekstrak daun beringin yang bersifat racun bagi organisme sehingga menyebabkan kematian. Hutapea

et al. (1994)

melaporkan bahwa daun, akar, dan kulit batang F.

benjamina L mengandung flavonoid, saponin, dan polifenol. Utami (2010) melaporkan bahwa saponin dan polifenol pada daun dan buah bintaro bersifat insektisidal paling kuat dalam mengendalikan hama Eurema spp. Selain itu, Dadang dan Prijono (2008) juga melaporkan bahwa saponin bersifat toksik, sedangkan fenolik berperan melindungi tanaman dari patogen. 21

D. Efektivitas Campuran Ekstrak Daun A. variegata dan Daun Beringin (F. Benjamina) sebagai Biotermitisida Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa aktifitas biotermitisida pada K3 dikategorikan sangat kuat yakni persentase mortalitas rayap mencapai 100% pada semua konsentrasi (tabel 10), dan waktu kematian pada K3 lebih cepat dibandingkan K1, K2, dan kontrol negatif, tetapi lebih lambat dibandingkan kontrol positif (tabel 11). Tabel 10. Pengaruh campuran ekstrak daun A. variegata dan beringin (F. Benjamina) terhadap persentase mortalitas rayap.

Ulangan

Jumlah kematian rayap tiap konsentrasi campuran (%)

Kontrol positif

Kontrol negatif

A1+B1

A2+B2

A3+B3

1

10

10

10

10

0

2

10

10

10

10

0

3

10

10

10

10

0

Total Kematian

30

30

30

30

0

Rata-rata

10

10

10

10

0

Persentase

100

100

100

100%

0%

Berdasarkan data K3 bahwa persentase mortalitas tidak dipengaruhi oleh konsentrasi campuran, karena persentase mortalitas pada semua konsentrasi sama yakni 100% (tabel 10), tetapi waktu kematian dipengaruhi konsentrasi campuran dimana pada A3+B3 lebih cepat dibandingkan A1+B1 dan A2+B2 (tabel 11). Kecepatan waktu kematian pada K3 dipengaruhi oleh konsentrasi, dimana semakin tinggi konsentrasi maka semakin cepat pula waktu kematian rayap (tabel 6). Dimana rata-rata kecepatan waktu kematian K3 pada konsentrasi 5%, 10%, dan 20% berturut-turut sebesar 00:01:20,18 menit, 00:01:14,27 menit, dan 00:00:53,41 menit. Tabel 11. Pengaruh campuran ekstrak daun A. variegata dan beringin (F. Benjamina) terhadap waktu kematian rayap 22

Ulangan

Waktu kematian rayap tiap konsentrasi (menit) A1+B1 A2+B2 A3+B3

Kontrol positif

Kontrol negatif

1

00:01:16,76

00:01:09,52

00:01:10,69

00:00:23,01

00:20:25,96

2

00:01:24,95

00:00:54,21

00:00:43,24

00:00:16,66

00:20:35,10

3

00:01:18,83

00:01:39,09

00:00:46,31

00:00:15,80

00:20:33,05

Rata-rata

00:01:20,18

00:01:14,27

00:00:53,41

00:00:18,49

00:20:31,37

Kecepatan kematian rayap pada K3 disebabkan perpaduan antara senyawa saponin dan steroid pada ekstrak daun A. variegata

dan senyawa

alkaloid,

saponin, dan polifenol pada ekstrak daun beringin (F. Benjamina). Darussalim (2017) melaporkan bahwa kecepatan waktu kematian rayap menggunakan campuran ekstrak daun buta-buta (Excoecaria agallocha) dan daun kecubung (Datura metel) lebih cepat dibandingkan dalam keadaan tunggal. Jadi efektifitas biotermitisida sangat kuat dalam keadaan campuran antara ekstrak daun A. variegata dan daun beringin (F. Benjamina) dibandingkan dalam keadaan tunggal. 100

5%

90

10%

80

20%

70 60 50 40 30 20 10 0 K1

K2

K3

K4

K5

Gambar 5. Perbandingan persentase mortalitas pada K1, K2, K3, K4, dan K5

23

BAB V PENUTUP A. Simpulan Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa: 1. Ekstrak daun A.variegata dan daun beringin (F. benjamina) dapat dijadikan sebagai biotermitisida pembunuh rayap, baik dalam keadaan tunggal maupun campuran antara keduanya. 2. Efektivitas biotermitisida pada K3 lebih tinggi dibandingkan K1 dan K2 dimana persentase mortalitas K3 100% dengan waktu kematian 00:00:43,24, diikuti K2 100% dengan waktu kematian 00:01:04,06, dan K1 87,78% dengan waktu kematian 00:01:03,57. B. Saran Perlu dilakukan penelitian lanjutan dengan berbagai perlakuan, pembuatan produk yang lebih efektif, dan jenis rayap yang berbeda-beda.

24

DAFTAR PUSTAKA Amir M. 2003. Rayap dan Perananya. Dalam: M.Amir, Kahano.S. Serangga Taman Nasional Gunung Halimun Jawa Bagian Barat. Biodiversity Conservation Project. LIPI: 51-62 Anonimb, 2007, Pemanfaatan Tanaman Obat dalam Upaya Pemeliharaan dan Kesehatan, (Online), (http://www.library.usu.ac.id/download/fk/peny dalam-umar 7.pdf, diakses pada 26 Agustus 2007). Bailey, L. 2010. Strategies for Decreasing Patient Anxiety in the Perioperative Setting. AORN Journal. http://search.proquest.com/ docview/215290670/ fulltextPDF/139FC18B39C6A0CC6BD/2?accountid=34598. Diakses tanggal 06 Februari 2018 Dadang, D. Prijono. 2008. Insectisida Nabati : Prinsip Pemanfaatan dan Pengembangan. Departemen Proteksi Tanaman, Fakultas Pertanian. IPB. Bogor. Farnsworth, N.R. (1966). Biological and Phytochemical Screening of Plants. Journal of Pharmaceutical Sciences. Volume 55. No.3. Chicago: Reheis Chemical Company. Pages 263-264. Gunawan D, Mulyani S. 2004. Ilmu Obat Alam (Farmakognosi). Penebar Swadaya, Jakarta Harbone, J.B.1987. Metode Fitokimia, Penuntun Cara Modern Menganalisa Tumbuhan, ITB. Bandung Hutapea, J.R., 1994, Inventaris Tanaman Obat Indonesia (III), Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Departemen Kesehatan, Jakarta Nandika, D., Y. Rismayadi, dan F. Diba . 2003. Rayap: Biologi dan Pengendaliannya. Muhamadiyah University Press, Surakarta. Nursal dan Siregar, E. S.,2005. Kandungan Senyawa Kimia Ekstrak Daun Lengkuas (Lactuca indica L.), Toksisitas dan Pengaruh Sub Letalnya Terhadap Mortalitas Larva Nyamuk Aedes aegypti L. Laporan Hasil Penelitian Dosen Muda FMIP A Universitas Sumatera Utara. Medan. Patahuddin. 2005. Uji Beberapa Konsentrasi dan Resistensi Beauveria bassiana Vuillemin terhadap Mortalitas Spodoptera exigua Hubner (Lepidoptera : Noctuidae) Pada Tanaman Bawang Merah. Robinson, T. 1995. Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi. Edisi Keempat. Terjemahan Kosasih Padmawinata. ITB Press. Bandung Savitri, D. 2008. Respon Pertumbuhan dan Produksi Mentimun dengan Mutagen Kholkisin. (Online) www.warintek.id diakses pada 06 Februari 2018 25

Sobri. 2013. Survei Keragaman Jenis Rayap dan Estimasi Kerugian Ekonomi Akibat Serangannya pada Lingkungan Permukiman di Kota Bandung. Tesis. Bandung: Institut Teknologi Bandung. Tarumingkeng. 2001. Serangga dan Lingkungan. IPB. Diunduh pada tanggal 06 Februari 2018. Tsoumis, G. 1991. Science and Technology Wood. Structur, Properties, Utilization. Van Vostrand Reinhold Inc. USA. Utami, Sri. 2010. Aktivitas Insektisida Bintaro (Cerbera odollam Gaertn) Terhadap Hama Eurema spp. Pada Skala Laboratorium, Balai Penelitian Kehutanan. Palembang. Wardani, R.S., Mifbakhuddin, K. Yokorinanti. 2010. Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Daun Tembelekan (Lantana camara) terhadap Kematian Larva Aedes aegypti. Jurnal Kesehatan Masyarakat Indonesia.6(2): 30-38

.

26

Daftar Riwayat Hidup Peserta 27

Biodata Peserta Nama Peserta Tempat dan Tanggal Lahir Pengalaman Organisasi Karya Ilmiah yang Pernah Dibuat Penghargaan yang Pernah Diraih

: Azizul Hakim : Langsa, 1 Agustus 2002 :::-

Nama Peserta Tempat dan Tanggal Lahir Pengalaman Organisasi Karya Ilmiah yang Pernah Dibuat Penghargaan yang Pernah Diraih

: Reza Ahmad : Medan, 11 November 2002 :::-

Nama Peserta Tempat dan Tanggal Lahir Pengalaman Organisasi

: Rizky Anugrah : Medan, 3 Oktober 2002 : Palang Merah Ramaja (PMR) 005 MAN 2

Karya Ilmiah yang Pernah Dibuat Penghargaan yang Pernah Diraih

Model Medan ::-

28