Courrier Picard - Page Du 03.12.2009

FICHE RESPIRER

FICHE CULTURE

À chacun son soulier !

VRAI-FAUX Les courbatures

CD À écouter absolument !

© DR

Difficulté à marcher, muscles qui tirent... Telles sont les courbatures. Des douleurs que nous connaissons tous… Les courbatures sont dues à une acidification des muscles. Faux. Elles sont provoquées par des microlésions des fibres musculaires. Elles peuvent aussi être dues à une infection virale ou à la prise de médicaments. Les courbatures sont inévitables. Vrai et faux. À la reprise d'une activité sportive ou si un effort est trop intense, oui, mais dans le cadre d'une activité bien gérée, il n'est pas normal de ne plus pouvoir bouger le lendemain. Les courbatures peuvent être atténuées grâce à quelques gestes. Vrai. Pensez à vous étirer avant et après un effort, pratiquez les massages, prenez de l'aspirine, buvez abondamment. L'avis d'un médecin n'est généralement pas nécessaire. Vrai. Les courbatures disparaissent entre cinq et sept jours. Si elles persistent, consultez, car il peut s'agir d'un problème plus sérieux (élongation, déchirure...).

Bourse garnie ou bourse plate, chacun peut trouver le cadeau qui fera mouche… es cadeaux chics et pas chers aux gros investissements, l’essentiel en matière de présents est d’éviter les fausses notes. Comment bien cibler ses choix quand le budget est serré ou éviter le flop d’un gros cadeau totalement inadapté aux besoins de son destinaire ? Nos trucs pour ne pas faire couac!

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DES CADEAUX À MOINS DE 15 EUROS Étoilé : aussi filantes que gourmandes, les petites étoiles biscuitées de la Maison du chocolat mêlent de délicieuses saveurs d’épices au fondant d’une pâte sablée pour nous rappeler les marchés de Noël. Un craquant fin et délicat souligné par un subtil goût de beurre frais (8,90 euros le sachet de 100 g). www.lamaisonduchocolat.com Féerique : à l’occasion de la sortie en salles du second volet d’Arthur et les Minimoys, Lansay édite une collection de figurines articulées à l’image des courageux personnages de la saga. Maltazard, sois sur tes gardes, Arthur approche ! Dès 4 ans, à partir de 10 euros. Cinéphile : de Sauvez Willy (13,93 euros) à Titi et Grosminet (12,29 euros) en passant par Happy Feet (10,65 euros) et Les Chimpanzés de l’espace (12,29 euros), les coffrets DVD petits budgets sont chez Warner Bros.

FICHE RESPIRER

© JupiterImages

PSYCHO Tous hypocondriaques ?

DES CADEAUX À MOINS DE 40 EUROS Esthète : dans la veine de grandes séries emblématiques : Palettes,

DES CADEAUX À MOINS DE 100 EUROS Fashion victim : les fashionistas ne sortent plus sans leur chapka. Celle de Degré7/Duvillard révolutionne l’hiver avec sa coupe modernisée et sa matière satinée. Ultrachic en blanc, elle se fait plus classique en noir, mais joue carrément l’exubérance en fuchsia,

violine ou vert phosphorescent. Prix : 53 euros. Liste complète des points de vente : www.degre7.com Princier : Corolle, la célèbre marque de poupées, s’associe au groupe César, leader des produits festifs, pour créer une ligne de déguisements haut de gamme qui enchantera les petites filles coquettes. On aime le modèle Fée des neiges et son mélange harmonieux de satin et de résille rehaussé de rubans dorés. Une vraie robe de conte de fées ! Taille : du 3 au 10 ans. 49,90 euros. Disponible chez les spécialistes du jouet et dans les grands magasins. DES CADEAUX À PLUS DE 100 EUROS Écolo : vivant avec son temps, la maison de poupées écologique de Plan Toys comprend une turbine à vent, un panneau solaire, un inverseur électrique pour produire de l’électricité, un récupérateur d’eau de pluie, une bio-façade employant le cycle normal de la croissance des plantes pour fournir de l’ombre et un volet-cloison qui ajuste la quantité de la lumière et d’air dans la maison. En voilà une bonne façon de s’initier à l’écologie ! Dès 3 ans, environ 200 euros. www.plantoys.com Corsé. Cet hiver, l’univers de la décoration entre en effervescence avec l’arrivée de nouvelles créations 100 % italiennes dédiées à la culture de l’expresso. Le système à capsules Lavazza A Modo Mio multiplie les saveurs et fait défiler les couleurs, pour nous servir des petits noirs bien serrés. Mamma mia ! Environ 159 euros. www.lavazzamodomio.fr

Dans mon jardin d’hiver… Nos jardins sont des espaces vivants en toute saison. Si le redoux des beaux jours est l'une des périodes les plus actives pour les plantations, il y a néanmoins des plantes qui peuvent être mises en terre par tous les temps…

Infos Presse 04 91 27 01 16

Hypocondrie : inquiétude permanente concernant son état de santé. Les dictionnaires résument en peu de mots cette souffrance irrationnelle qui accable réellement certains de nos concitoyens. En son temps, Molière avait dépeint l’hypocondriaque type dans Le Malade imaginaire. Cet objet de dérision provoque désormais des rires moins puisés dans la situation que dans son exposition. Le monde contemporain a en effet tendance à transformer tout individu en potentiel malade. Le paradoxe est que plus les recherches progressent, mieux les individus prennent conscience de l’ampleur et de la dangerosité des maux qui les menacent. Cependant, à l’heure où la grippe s’impose à nouveau comme une pandémie d’échelle planétaire, l’hypocondrie est elle-même un formidable virus, se passant des uns aux autres, un bouche à oreille contagieux entretenu par les médias. Allo, docteur ?

Contacts, Architectures ou Arts du mythe, Arte éditions propose une collection consacrée au design. En liant l’art du design à son contexte sociologique et technologique, la collection Design raconte l’histoire du XXe siècle à travers des objets industriels qui l’ont marqué et ont reflété leur propre époque tout en anticipant l’avenir. Coffret 3 DVD, 18 x 26 mn, 30 euros. Épicé : parée de couleurs chatoyantes, la trousse de beauté d’Inde vendue chez Nature & Découvertes ravira les amatrices de destinations lointaines et de sensations authentiques. Ce précieux pochon de soie contient une mousse démaquillante onctueuse et légère aux poudres de yaourt et de pois chiches, une huile scintillante qui marie les huiles de sésame, d’amande douce, de camélia, de noisette, de pistache et de jojoba ainsi qu’un savon. 29,95 euros. N° azur : 08 11 46 44 54. Vitaminé : chez Guzzini, la cuisine prend des couleurs avec les trois modèles de presse-agrumes électriques dessinés par Dario Tanfoglio. Alors, vous prendrez quoi, framboise ou vanille ? Prix : 32,61 euros. N° consommateurs : 08 10 13 13 72

Pour préparer le printemps, pensez aux végétaux à racines nues et aux bulbes, que vous pouvez planter jusqu'au mois de mars. Par ailleurs, pour apporter un peu de couleurs dans votre jardin, jouez sur les écorces. Le cornouiller, rouge ou jaune, égaiera les temps les plus gris, comme le prunier du Tibet, dont l'écorce dévoile en perdant ses lambeaux une jolie teinte acajou. Vous pouvez aussi procéder aux coupes des arbres qui prépareront de belles floraisons. Trois règles à suivre : ne jamais couper du bois gelé ;

éliminer principalement les branches qui se chevauchent, en conservant la structure de l'arbre ; ne pas faire de coupe radicale pour éviter de fragiliser la plante en la rendant plus sensible aux parasites. C'est le moment de labourer le pied des arbres fruitiers et de leur apporter de l'engrais. Par ailleurs, c'est la meilleure période pour traiter vos végétaux contre les parasites, l'absence d'insectes limitant les risques de transmission des produits utilisés. Rentrez et mettez à l'abri toutes les plantes en pots.

Attention à ne pas les placer dans des endroits trop chauffés, les différences de température annuelles étant importantes pour préparer les floraisons. Couvrez les autres végétaux que vous ne pouvez pas déplacer et mettez-les sous un abri de paille ou de feuilles pour les protéger des gelées, en ajoutant du sable ou de la terre par-dessus, pour que ces matières ne s'envolent pas. Du feutre d'hivernage, disponible en jardinerie, peut être utilisé pour les plantes les plus fragiles.

Trois albums à ner pas manquer… Roé, Madame, (Les Toros). Le succès mondial des années 90, se calant dans la vague alors en vogue des musiques sudistes, n’avait rien de préfabriqué. Basé à Nîmes, Roé creuse toujours cet irrésistible sillon avec une vibrante conviction, signant des albums aussi appliqués qu’inspirés. Madame, le dernier en date, conjugue autour de l’envoûtement amoureux guitares acoustiques et figures de swing ensoleillées. Un cocktail superbement dosé, entre passions et pulsions. The Wishing Tree, Ostara, (Edel). Après Canival of Souls, album paru en 1996, le guitariste de Marillion et la chanteuse Hannah Stobart réactivent le projet The Wishing Tree avec Ostara aux tonalités rock-folk acoustiques particulièrement mélodiques. Foreign Born, Person to Person, (Secretly Canadian). Avec l’album Person to Person, Foreign Born propose un rock-pop très séduisant, entre écriture référencée sixties, folie des seventies et production luxuriante 80’s, pour un son finalement très contemporain.

FICHE RECETTE ENTRÉE Nems au beaufort et aux épinards

© Atelier Sylvain Madelon

© Getty Images

© Les Toros

Quinze, quarante ou cent euros… Faites le plein d’inspiration pour enchanter vos proches et votre porte-monnaie !

Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients: Faites ramollir les galettes de riz 30 mn à l’avance en les glissant entre deux serviettes humides. Triez, équeutez et lavez les feuilles d’épinards. Découpez la poitrine fumée en lardons. Saisissez-les dans une poêle avec une noisette de beurre et laissez-les rissoler pendant 5 mn à feu vif en remuant. Ajoutez un peu de beurre et les épinards, mélangez et faites cuire à nouveau 5 mn sur feu vif en remuant. Fouettez les œufs dans un bol, salez et poivrez et faites cuire dans une poêle avec le reste de beurre, en remuant, pour obtenir des œufs brouillés. Découpez le beaufort en petits morceaux et mélangez hors du feu aux œufs brouillés. Ajoutez les épinards aux lardons et mélangez à nouveau. Répartissez cette farce au centre des galettes de riz, rabattez les côtés pour enfermer la farce, puis roulez-les pour obtenir des nems. Faites chauffer l’huile dans une poêle et saisissez les nems en plusieurs fois dans l’huile chaude. Laissez cuire 5 mn, égouttez sur du papier absorbant. Servez très chaud avec une salade verte.