UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOÓ MICO ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
“ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN DE UNA EMPRESA CINEMATOGRÁFICA: CINEPLANET” PRESENTADO POR: CAYO POLO, Angie Lucero FLORES CUADROS, Dante Mauricio SOSA CASTRO, Erika Paula TACCA VARGAS, Juan Alejandro VILAVILA TEJADA, Vianca AÓ ngela
AREQUIPA - PERÚ 2017
ÍNDICE 1.
2.
3.
4.
1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6.
FACTORES DE CONTINGENCIA.................................................................3
ENTORNO (PESTA Y CINCO FUERZAS DE PORTER).......................................3 CULTURA DE LA CIUDAD, DE LA EMPRESA, E INFORMAL...........................7 VISIÓN Y MISIÓN DE LA EMPRESA..................................................................... 9 ANALISIS INTERNO DE LA EMPRESA..............................................................10 METAS DE LA EMPRESA Y ESTRATEGIAS PARA ALCANZARLAS..............12 MATRIZ FODA (ESTRATEGIAS FO. FA. DO. DA).............................................13
DIMENSIÓN ESTRUCTURAL....................................................................13
2.1. 2.2. 2.3. 2.4.
FORMALIZACIÓN.................................................................................................. 13 ESPECIALIZACIÓN................................................................................................ 14 JERARQUÍA DE LA AUTORIDAD....................................................................... 14 CENTRALIZACIÓN................................................................................................ 14
3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5.
ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL....................................................................... 15 ORGANIGRAMA FUNCIONAL............................................................................. 15 ORGANIGRAMA DE CARGOS, PLAZAS Y UNIDADES....................................15 ORGANIGRAMA DE BLOQUES........................................................................... 15 ORGANIGRAMA CIRCULAR Y SEMICIRCULAR..............................................15
ORGANIGRAMA.......................................................................................... 15
ANÁLISIS DE PUESTOS.............................................................................15
4.1. RELACIÓN DE ACTIVIDADES, TAREAS Y/O FUNCIONES............................15 4.2. AGRUPAMIENTO DE ACTIVIDADES POR GRADO DE ACERCAMIENTO. .15 4.3. PERIODICIDAD DE LAS ACTIVIDADES (FRECUENTE O DIARIO, OCASIONAL, CASI NUNCA) Y TIEMPO DE LA ACTIVIDAD.........................15 4.4. ASIGNAR ACTIVIDADES, TAREAS O FUNCIONES A LAS ÁREAS AGRUPADAS........................................................................................................... 15 4.5. DEFINIR RELACIONES DE AUTORIDAD, RESPONSABILIDAD Y COORDINACIÓN ENTRE LAS ÁREAS O DEPARTAMENTOS O UNIDADES ORGÁNICAS............................................................................................................ 15 4.6. ESTABLECER LINEAS DE COMUNICACIÓN ENTRE UNIDADES ORGÁNICAS............................................................................................................ 16
5.
REESTRUCTURACIÓN DE LA EMPRESA...............................................16
6.
ORGANIGRAMA PROPUESTO.................................................................16
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ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN DE UNA EMPRESA CINEMATOGRÁFICA: CINEPLANET" 1. FACTORES DE CONTINGENCIA 1.1.
ENTORNO (PESTA Y CINCO FUERZAS DE PORTER)
FACTORES POLIÓTICOS/LEGALES El gobierno afecta praá cticamente a todas las empresas y todos los aspectos de la vida. En cuanto a lo referente a los negocios, desempenñ a dos papeles principales: los fomenta y los limita. En nuestra actualidad el presidente estaá firmando distintos acuerdos con los demaá s paíáses nos beneficia en un tanto por ciento para establecernos nacionalmente, como en el mercado internacional. Pero tambieá n estos acuerdos tienen un porcentaje de aspectos negativos ya que puede haber entrada de diferentes empresas internacionales en nuestra ciudad, con mayores tecnologíáas y tener mayor aceptacioá n de nuestros clientes, esto puesto que el Peruá no tiene muchos limites como otros paíáses para que empresas extranjeras se situá en en el mercado. En otra parte las leyes, que se rigen cada una de las empresas en los distintos rubros, muchas veces son factores que juegan en contra de las empresas, puesto que se basan en las distintas ordenanzas municipales, que cada municipalidad decide poner, ya que estas actuá an como decisiones de gobierno. Estos son algunos otros ejemplos que pueden beneficiarnos, como perjudicarnos en el caso de factores políáticos/legales: -Apoyo del estado, a traveá s del Consejo Nacional de Cinematografíáa (CONACINE) (Instituto Peruano de economíáa,2010) -Alta dependencia de los fondos estatales que impiden el desarrollo de una industria auto sostenible (Instituto Peruano de economíáa,2010) - Dentro de la realizacioá n de las pelíáculas las ganancias se reparten entre el estado y los socios participantes (Instituto Peruano de economíáa,2010) -En el Peruá existen altos íándices de pirateríáa que reducen la ganancia para los cineastas peruanos (instituto Peruano de economíáa,2010) -Poca difusioá n de los productos cinematograá ficos nacionales por parte del ministerio de Cultura. En el aá mbito tributario, la industria cinematograá fica tiene que realizar el pago del 18% de las ventas como cualquier otra empresa, a pesar de ser considerada como actividad cultural. La ley actual del cine estaá vigente desde AREQUIPA - PERÚ 2017
1994, pero el gobierno ha hecho muy poco para lograr mejorar esta ley que tiene tanto tiempo vigente y que no ha sido actualizada para dar la oportunidad de crecimiento a la industria. Se necesita un mayor apoyo del Estado para incentivar esta industria cinematograá fica que estaá en crecimiento. FACTORES ECONÓMICOS Las condiciones comerciales dentro de las cuales la empresa opera, cambian en forma constante, haciendo al mismo tiempo, maá s difíácil y maá s desafiante para los administradores financieros el reunir informacioá n, implementar decisiones, monitorear sus impactos y revisar las decisiones a la luz de nuevas expectativas. Los factores econoá micos que van a afectar a la empresa son: Políática fiscal: si se produjera una políática expansiva en cuanto a mayores ingresos a nuestra empresa afectaraá positivamente porque dispondremos de mayor capital para invertir en cuanto a tecnologíáas o para renovarlas. Si se produce una políática fiscal restrictiva, aumentaraá n los impuestos y descenderaá la produccioá n y el empleo aparte de una reduccioá n en nuestras inversiones. Inflacioá n: al aumentar el precio de los bienes y servicios afectaraá positivamente a nuestra empresa ya que los beneficios que obtengamos seraá n mayores cuanto mayor sea la inflacioá n, aunque el consumo y adquisicioá n desciende y tambieá n la inversioá n. El ciclo econoá mico: seguá n en la posicioá n que se encuentre el ciclo econoá mico la economíáa subiraá o bajaraá , todo depende de nuestro tiempo y la economíáa de nuestro paíás. Mayor dinamismo en los cines en el interior del paíás, que aumentoá su participacioá n en el mercado de 5% a 20% en la uá ltima deá cada. Un íándice de asistencia a los cines de 30 millones de personas hasta el anñ o 2012. Un mercado cuya participacioá n la tienen en su mayoríáa miembros de los niveles socio econoá micos A, B y C. Una concentracioá n de 77.8 % de salas de cine en Lima y 22.2 % en provincia. FACTORES SOCIALES, CULTURALES Y DEMOGRÁFICOS Entorno Socio-Cultural: Se compone de aquellas actitudes, formas de ser, expectativas, grados de inteligencia y educacioá n, creencias y costumbres de las personas de un grupo o sociedad determinados. Este aspecto ayuda en un tanto a la empresa, el saber conocer nuestros clientes. Algunos de estos son: -En relacioá n a las distintas actividades para el consumidor peruano, el ir al cine tiene un 19% de aceptacioá n.
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- En relacioá n a los distintos estratos socio econoá micos, en una lista de actividades de ocio el ir al cine tiene un 1.4. - En relacioá n al nuá mero de boletos vendidos, de alrededor de 28 millones de boletos, solo el 1,6 % fueron de pelíáculas peruanas. -El consumidor peruano tiende a gustar maá s de pelíáculas que reflejen la realidad de la sociedad peruana. -El consumidor peruano se rige maá s por íándices de popularidad y nuá mero de premios lo cual hace que se produzcan maá s pelíáculas comerciales - Alrededor de las pelíáculas peruanas se generan gran cantidad de prejuicios en cuanto al contenido o el lenguaje. –La auto-imagen: autosatisfaccioá n seria la palabra perfecta para describir, la vida actual se basa en tener posicioá n entre la sociedad, ser el mejor, resaltar, tener dinero es lo que maá s anhela el hombre en la actualidad. –Relacioá n de la gente con la sociedad, hoy en díáa en este mundo globalizado es algo comuá n el socializar con distintas personas que quizaá s no conozcamos, puesto que nuestras relaciones entre seres, se han vuelto maá s cercanas. Nuestra imagen es basada en un ser social, un ser que se ve rodeado de gente. –Relacioá n con las organizaciones. –Visioá n del universo, todos se proyectan acciones futuras donde miran un ambiente muy distinto a lo que era su vida pasada. –Subculturas. –Cambios en los valores culturales secundarios, la globalizacioá n nos hace que el ser humano sea pluricultural, puesto que estamos al alcance de cualquier cambio. Entorno Demográfico: Es el estudio estadíástico de la poblacioá n humana y su distribucioá n. Involucra a todas las personas que constituyen los mercados. –Cambios en la estructura de edad de la poblacioá n, las de natalidad son maá s que las tasas de mortalidad, hay demasiada poblacioá n joven. –Cambios en la familia: las familias hoy en díáa son de madre e hijo o padre e hijo, son altas las cifras de divorcio. –Cambios geograá ficos en la poblacioá n, hay mucho centralismo, grandes cifras de personas que dejan los pueblos para ir a la ciudad. Los espacios que eran destinados a la agricultura, cada díáa estaá n desapareciendo puesto que los estaá n volviendo lugares poblados, son míánimas las zonas rurales existentes, cada díáa se acortan maá s. –Crecimiento en la poblacioá n mundial. FACTORES TECNOLÓGICOS La tecnologíáa es muy importante en las empresas puesto que es parte ya de nuestra vida, el ser humano se siente “incompleto” sino miran tecnologíáa a AREQUIPA - PERÚ 2017
sus alrededores es por ella que la empresa se preocupa por tener tecnologíáa no maá s de dos anñ os anteriores. El desarrollo y su aceleracioá n modifican constantemente las condiciones en las que compite la empresa. Suponen, la apertura de nuevas posibilidades para la empresa, o peligro para aquellas que no sepan adaptarse. Entre los aspectos maá s destacados a tener en cuenta estaríáan: a) Influencia de las nuevas tecnologíáas sobre la empresa: El grado en que las nuevas tecnologíáas pueden modificar el producto o servicio que la empresa ofrece, pueden afectar a los procesos de fabricacioá n, puede modificar las relaciones de intercambio entre la empresa y sus competidores. b) Velocidad de modificacioá n del ambiente tecnoloá gico: Por ejemplo, generar fuentes de energíáa sustitutivas del petroá leo. El proceso de cambio es muy lento. Frente a otros productos, como, los teleá fonos moá viles, o la televisioá n digital estaá n modificando en muy pocos anñ os la estructura global de la competencia. Tecnologíáa en cines: -Se van adquiriendo ofertas de salas 4d que muy pronto se estableceraá en el mercado de cinematografíáa. -Se lleva mejorando la implementacioá n de salas 3d en las mejores salas de cine del Peruá . - Hasta la fecha el Peruá cuenta con 434 salas de cine alrededor del paíás. -El avance en la tecnologíáa cinematograá fica hace que se abaraten los costos de realizacioá n. FACTORES ECO-AMBIENTALES Se habla del grado de concientizacioá n ecoloá gica de cada sociedad, las normas protectoras del medio ambiente, el uso de tecnologíáas respetuosas con el medio ambiente o el control de residuos peligrosos que pueden afectar a la actividad de una empresa. Como sabemos toda empresa tiene una obligacioá n con nuestro medio ambiente. Distintos factores que afectan a nuestra empresa: 1) Escasez de materias primas: todos los recursos que posee la tierra sabemos que alguá n díáa se acabaran, pero el ser humano es aquel que aporta o contribuye en que sean extintos estos. 2) Incremento en los costes de energíáa. 3) Incremento en los niveles de contaminacioá n, la tierra cada díáa estaá maá s contaminada ya que el ser humano es un ser que ensucia el lugar donde vive porque no tiene cultura de cuidado. Distintos paíáses crean protocolos que quizaá s aporten un porcentaje míánimo a reducir, pero la conciencia de las personas no aporta mucho. AREQUIPA - PERÚ 2017
4) Intervencioá n del gobierno en la administracioá n de los recursos naturales, acaá en Peruá los recursos naturales no son bien administrados por el estado, el estado tiene pocas medidas en la extraccioá n de ellos.
NEGOCIACIOÓN CON LOS PROVEEDORES
AMENAZA DE LOS NUEVOS ENTRANTES
COMPETENCIA DEL MERCADO
NEGOCIACIOÓN CON LOS CLIENTES
2. FUERZAS DE PORTER (5): “La estrategia competitiva es la buá squeda de una posicioá n favorable dentro de una industria, escenario fundamental donde se lleva a cabo la competencia” 2.1. COMPETENCIA DEL MERCADO: Existen varias empresas en el mercado cinematograá fico como las siguientes: CINEMARK CINEPOLIS UVK CINESTAR MOVIE TIME Estas cadenas de cine apuntan a un puá blico un poco maá s exclusivo, y un ambiente maá s caá lido. Los precios de los productos de las confiteríáas de ambas marcas son elevados. Cineplanet tiene un concepto diferente, a pesar que los precios en las confiteríáas son maá s bajos que los competidores, el servicio es personalizado. Cineplanet es el uá nico cine que tiene personal rondando dentro de las salas AREQUIPA - PERÚ 2017
PRODUCT SUSTITUT
de cine para ofrecer productos y hacer que el puá blico no haga cola. Ademaá s, es la uá nica marca en el paíás que diversifica su propuesta de negocio, tiene auditorios que son de puá blico masivo y tambieá n tiene salas de cine maá s exclusivas que las de la competencia. 2.2.
NEGOCIACIÓN CON LOS CLIENTES:
En el mercado local, respecto a la fijacioá n de precios en la entrada del cine, los clientes tienen un poder muy bajo. La razoá n es que la industria peruana de salas de cine estaá compuesta por pocas empresas y el precio se mantiene estandarizado. Por tal motivo, el consumidor no puede influir mucho en la tasacioá n del precio ya que el mercado se aleja un poco de las caracteríásticas de un mercado competitivo. Precios Servicios 2.3. PRODUCTOS SUSTITUTOS: Los cines son empresas que estaá n estrictamente enfocadas al entretenimiento y cultura. No obstante, en el mercado local el tema cultural es míánimo relacionado al cine. Como empresa enfocada al entretenimiento, Cineplanet estaá dentro del aá mbito de relajacioá n y ocio en el mercado. Es por eso que el cliente potencial ve la accioá n de ir al cine como una alternativa para distraerse o despejar la mente. Por tanto, los principales sustitutos del cine son todas aquellas actividades que el consumidor puede considerar como alternativa. Entre ellas, ir a comer a un restaurante, ir a un parque de diversiones, salir de compras, entre otras La sustitucioá n de los snacks vendidos. Las bandejas de comida. Productos que cubran necesidades del consumidor. Productos fuera del sector. 2.4. NEGOCIACIÓN CON LOS PROVEEDORES: A pesar del poder de negociacioá n que tiene Hollywood, debido a su conveniencia por estar en la mayor cantidad de puntos de distribucioá n posibles, realmente no es considerado como un proveedor directo, ya que posee intermediarios que son los que realmente negocian con las empresas de cine para exhibir las pelíáculas de estrenos por un determinado periodo de tiempo. Cineplanet para poder seguir exhibiendo pelíáculas de Hollywood, tuvo que invertir millones de doá lares en el cambio de formato y esta inversioá n fue una de las maá s grandes inversiones que tuvo el proyecto. Por ello, se puede afirmar que a pesar que no es un poder directo, el poder de negociacioá n de los productores síá tiene una influencia remarcada que repercute mucho en las empresas de cine. En el Peruá , las tres grandes cadenas distribuidoras de pelíáculas son Andes Films, Delta Films y New Century Films. El poder de negociacioá n de los AREQUIPA - PERÚ 2017
proveedores, respecto a la influencia que tienen en la industria local, es bastante alto tanto para proveedores como distribuidores. Acuerdos con los proveedores: Apropiacioá n de valor para el consumidor. Ofertas que ambos compartan. Promocioá n mutua. 2.5. NUEVOS ENTRANTES: No solo se trata de invertir en un local grande y espacioso, sino tambieá n en la implementacioá n, que es costosa. Por otro lado, como se habíáa mencionado antes, el mercado tiene protagonistas muy bien posicionados; entre ellos destacan Cineplanet, Multicines UVK y Cinemark. Cineplanet cuenta con una participacioá n de 49% aproximadamente en el mercado peruano, y les lleva largamente una buena ventaja a sus competidores. Teatros Pirateríáa Tv por cable Aplicaciones de pelíáculas online 1.2.
CULTURA DE LA CIUDAD, DE LA EMPRESA, E INFORMAL
A.Valores: •Servicio: Brinda al cliente la mejor asistencia cinematograá fica y hacen que su experiencia sea inolvidable, dejando clientes satisfechos •Honestidad: Cumple con todos los servicios que ofrece y respetan el cumplimiento de cualquier adicional (promociones, plazas, etc.), si alguá n problema ocurre tratan de ser transparentes para solucionarlo en el momento, con las caá maras de seguridad se aseguran de la seguridad de sus colaboradores y los clientes. •Justicia: Caracterizados por ser igualitarios en el trato a todos los usuarios, tratan de ser justo con sus colaboradores •Perseverancia: No dan su brazo a torcer si una adversidad no permite cumplir sus servicios. •Trabajo en equipo: Los colaboradores mantienen actividades proactivas, pues todos unen sus esfuerzos para alcanzar el beneficio empresarial. •Lealtad: Todos los miembros muestran un compromiso con la empresa al identificarse con la misma. B.Comportamiento en sociedad: •Instancias de participacioá n -Informacioá n: Como son: La rotacioá n de puestos –es decir, hay un entrenador que le da las pautas necesarias al sucesor de un puesto en especíáfico-, carteles informativos y manuales. En este punto se admite
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-Opinioá n: Punto de vista de los colaboradores respecto a la tarea que desempenñ an. -Toma de decisiones: Implementacioá n de ciertas actividades para el beneficio de la empresa, pero la toma de decisiones solo es hecha en la cuá spide estrateá gica. •Los canales y tipos de comunicacioá n -Hay canales formales de comunicacioá n (memoraá ndums) pero esto es en caso de suspensiones. Mayormente todo es informado en las reuniones generales mensuales. -El tipo de comunicacioá n es informal, puesto que buscan el compromiso previo del empleado. •Funciones de la comunicacioá n -Control – Jerarquíáas -Motivacioá n – Seleccioá n, informacioá n de metas, premiaciones. -Expresioá n emocional – Reuniones mensuales. -Ofrecer informacioá n – Para la toma de decisiones. C.Cultura impuesta Cineplanet esa pasando a ser una cultura fuerte, porque pasa por la etapa de colaboracioá n, y existen puestos de trabajos muy estandarizados, por lo demaá s, el personal tiene libertad de tomar decisiones convenientes para su trabajo, la gerencia muestra mucho apoyo a su personal, haciendo que estos crezcan personalmente como profesionalmente, tambieá n se otorgan compensaciones y ascensos basados en la productividad de cada colaborador; tambieá n se realizan reuniones semanales donde se manifiestan comentarios constructivos para cada aá rea, donde ellos pueden manifestar su creatividad y poder de innovacioá n para una mejora en la empresa. Los miembros en trabajan y conviven como en familia, se ve el compromiso del personal hacia el logro de objetivos o metas que tiene la empresa, existe una amplia socializacioá n y empatíáa entre los miembros de la empresa, comenzando desde que su comunicacioá n es informal, la lealtad que tiene un íándice alto ya que se les inculca los valores de la empresa a todos los empleados y la praá ctica cotidiana dentro y fuera del trabajo. Los empleados antiguos fungen como mentores y modelos a seguir por los nuevos miembros. Es considerada una franquicia es por ello que cumple ciertos estaá ndares en la preparacioá n y operacioá n de las actividades, lo que se desea es que un cliente sienta la misma experiencia en cualquier franquicia. Para finalizar, existe innovacioá n en procesos por pare de los colaboradores, mas no en decisiones, se toma en cuenta la creatividad de los empleados. AREQUIPA - PERÚ 2017
Los empleados muestran exactitud al hacer sus actividades, desarrollan la capacidad de anaá lisis al momento de ver la mejor manera de coá mo atender al cliente y la atencioá n detallada al momento de brindar el servicio a los clientes, satisfaciendo cada una de sus necesidades y que con su visita experimente una sensacioá n uá nica al mirar una pelíácula (Minuciosidad).
D. Anaá lisis de entorno laboral Formalizacioá n El poder legíátimo estaá en los jefes de aá rea tienen el poder legíátimo, ya que eá ste refleja la posicioá n que ostenta un individuo en una organizacioá n. Los jefes de aá rea tienen la funcioá n de coordinar todo el trabajo de los entrenadores y los colaboradores, ser el nexo entre el gerente de zona y el nuá cleo operativo, comunicar las decisiones importantes que se toman en la cuá spide. El grado de estabilidad es medio, ya que existe ligeros cambios como la introduccioá n de un software llamado ADN donde se encuentra el tipo de cultura que existe en su empresa y otros datos importantes, tambieá n han cambiado los rollos por discos digitalizados con los que ahora se proyectan las pelíáculas
2.6.
VISIÓN Y MISIÓN DE LA EMPRESA
A. VISIÓN La visioá n de una empresa es una declaracioá n o manifestacioá n que indica hacia doá nde se dirige una empresa o queá es aquello en lo que pretende convertirse en el largo plazo. la visioá n responde a la pregunta: “¿queá queremos llegar a ser?”, la visioá n actual de Cineplanet es la siguiente: “Ser una de las tres cadenas de cines maá s grandes de Sudameá rica que se diferencia por su buen nivel de servicio.” B. MISIÓN La misioá n de una empresa es una declaracioá n o manifestacioá n duradera del objeto, propoá sito o razoá n de ser de una empresa. Muchas personas suelen confundir la misioá n con la visioá n de una empresa. Una forma sencilla de diferenciar estas dos declaraciones es recordando que la misioá n responde a la pregunta: “¿cuaá l es nuestra razoá n de ser?”. La misioá n actual es la siguiente: “Crear y brindar una experiencia de entretenimiento inolvidable.”
2.7.
ANALISIS INTERNO DE LA EMPRESA
AMOFHIT* AREQUIPA - PERÚ 2017
Administración y Gerencia En la empresa de entretenimiento Cineplanet se realizan reuniones mensuales para dar a conocer los logros y los puntos a mejorar. -Reuniones Mensuales. -Hacen charlas de retroalimentacioá n hacia su personal. La Gerencia supervisa el cumplimiento de las políáticas mediante el “Cliente Fantasma”. -Adecuada supervisioá n de las políáticas. La Gerencia fomenta el espíáritu competitivo para el logro de los objetivos que se propone alcanzar. -Crea un espíáritu competitivo. La gestioá n que aplica Cineplanet es Eficaz. Las principales gerencias y jefaturas de la empresa son las siguientes: Audiovisual; Mantenimiento; Infraestructura y experiencia al cliente; Procesos y control de calidad; Clima y Cultura Organizacional; Marketing y Operaciones. Marketing/ Ventas En la empresa de Cineplanet el marketing varíáa dependiendo del tipo de personas: Se Adecuan los productos a las necesidades de los clientes: -Pueden varias los precios ya que el cine es para todo tipo de puá blico, su mayor puá blico son los joá venes y hacen ofertas en las cuales se les reduce el precio de las entradas a ver pelíáculas. Tienen un programa de Fidelizacioá n planet Premium las cuales pueden tener las personas que maá s vallan al cine planet a ver pelíáculas con esas tarjetas. La tarjeta Premium es para reduccioá n de precios en compra de comida o de entradas Tiene una excelente Publicidad: -Tiene convenios con diferentes empresas para promocionarla -Tiene una paá gina web -Tiene una paá gina de Facebook donde brinda una excelente publicidad del cine. Operaciones/ Logística La empresa cineplanet lleva actuando con diferentes tipos de meá todos PEPS.-Utiliza este meá todo para la clasificacioá n de los productos ayuda para Una buena rotacioá n en el inventario MANUAL DE PROCEDIMIENTOS. - Realiza el almacenamiento bajo condiciones controladas. Es una revisioá n constante. AREQUIPA - PERÚ 2017
Vencimiento. -Revisa el inventario para ver que no se malogre los insumos que se tiene en el almaceá n. Finanzas/Contabilidad En la empresa Cineplanet se realizan reportes del aá rea de la contabilidad hacia la gerencia para informar como a la economíáa de la empresa El aá rea de las Finanzas cubre las necesidades financieras si se quieres realizar alguna expansioá n. Al cierre del anñ o 2015, hubo un incremento de los ingresos ordinarios de 31.5% respecto al anñ o 2014, debido al mayor ingreso por venta de taquilla (29.3%) y dulceríáa (33.1%). Desarrollo y Talento Humano En Cineplanet siempre se desarrolla unos procesos de seleccioá n en los cuales se revisa las capacidades de los trabajadores: -Su desenvolvimiento en el trato con las personas. -Su creatividad. -Su Conocimiento. La líánea de carrera. - Se da de acuerdo a las competencias desarrolladas.
Gerencia Jefatura Entrenador Encargado Staff
Realiza capacitaciones para su personal con el trato de los clientes para que se sientan maá s satisfechos con la atencioá n que reciben en Cineplanet. La cultura de la firma estaá soportada por los valores de honestidad, lealtad, servicio, trabajo en equipo, autorrealizacioá n y sentido del humor, enmarcada en el acroá nimo que lleva parte de su nombre PLANET: Personas con sentido del humor; Leales; Aprendemos cada díáa; Nos enorgullece ser honestos; Excelentes en el Servicio; Trabajo en equipo. Estos pilares fundamentales son no negociables y dan una idea de las conductas que todos los colaboradores deben practicar dentro de la companñ íáa. Desde que inicia un proceso de reclutamiento, los perfiles de cada puesto junto con la misioá n, visioá n y valores de la companñ íáa estaá n claramente establecidos, y eventualmente, existen premiaciones que promueven conductas alineadas a las praá cticas de los valores PLANET. Por otro lado, la companñ íáa mantiene una políática de puertas abiertas, la cual genera un ambiente de transparencia y flexibilidad entre los colaboradores, al haber una distancia de poder corta entre los jefes y subordinados, se genera una cultura dinaá mica y proactiva que favorece el cambio y la innovacioá n. En la misma líánea, la gestioá n del recurso humano en Cineplanet comienza a partir del reconocimiento de los colaboradores como activo maá s importante en la organizacioá n. AREQUIPA - PERÚ 2017
Sistema de Información/Comunicación La empresa Cineplanet para la comunicacioá n entre el personal, el uso correos de los trabajadores para comunicar cualquier cosa importante del trabajo Tambieá n tiene acuerdos con empresas telefoá nicas que les prestan servicio internamente a la empresa: -Claro Empresas Cineplanet usa el sistema Matriz para la informacioá n en cadena, sirve para la recopilacioá n de informacioá n La seguridad de su informacioá n y la comunicacioá n le permite que sus planes se ejecuten sin problemas Tecnología En Cineplanet siempre se trata de innovar en la compra de nueva tecnologíáa para las salas donde se producen las pelíáculas ya sea en la comodidad o en la calidad de la pelíácula que se quiera reproducir en las salas. El AÓ rea de Proyectos estaá Constantemente evaluando nuevas líáneas de negocio -Tener nuevas ideas de expansioá n Cineplanet Implemento un nuevo sistema de acceso de venta por internet para que el cliente se sienta maá s coá modo y pueda ingresar maá s raá pido a la sala Cuenta con un equipo especializado en especulacioá n de avances tecnoloá gicos en las salas.
2.8.
METAS DE LA EMPRESA Y ESTRATEGIAS PARA ALCANZARLAS
Ser la companñ íáa Líáder en el mercado cinematograá fico a nivel nacional para el 2019, llegando a cada regioá n del paíás con una considerable ampliacioá n y remodelacioá n de los complejos ya existentes. - Plantear nuevos complejos en ciudades donde auá n no esteá la organizacioá n. -Para el 2017 lograr el liderazgo en el mercado al 65%. - Brindar una atencioá n y servicios de calidad hacia clientes, apuntando a una mejora en la atencioá n al 70% y de la calidad de los servicios a un 68,5% hasta fines del 2020. -Contribuir al entretenimiento de todo puá blico en general y lograr su satisfaccioá n al 100 %. -Incrementar nuestra cartera de clientes en un 20% para diciembre del 2017.
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-Disminuir el tiempo en afiliarse al sistema tarjeta Premium CINEPLANET. - Modernizar en un 20% nuestras salas de Arequipa. -Implementar dos salas 3D por anñ o -Implementar cine 4D.
2.9.
MATRIZ FODA (ESTRATEGIAS FO. FA. DO. DA)
FORTALEZAS
OPORTUNIDADES
Ser reconocida nacionalmente
Innovar con el cine 4D
Aprovecha al maá ximo el nombre
Hace ofertas de cine y eso le hace publicidad
Implementar maá s cines en Arequipa y la nacioá n
Hacerse internacional
Un buen manejo de publicidad
Hacerse socio de la competencia
Buena estructura organizacional
Invertir y agrandar la empresa
Buen servicio, satisfechos
Obtener socios de otros rubros
Tiene 2 instalaciones
Renovar los cines
Ofrecer maá s servicios
eso
da
clientes
DEBILIDADES
AMENAZAS
No seguir innovando y solo quedarse con el cine 3D
No invertir
No evaluar constantemente productividad
Solo quedarse en el cine y no poner otro tipo de opciones
Falta de tecnologíáa
su
1.6. MATRIZ FODA (ESTRATEGIAS FO. FA. DO. DA) AREQUIPA - PERÚ 2017
La competencia de los demaá s cines
Falta de locales
La competencia se fusione y sea maá s poderosa
No implementar en tecnologíáa
Competencias pequenñ as que podríáan convertirse en competidores potenciales
Trabajadores con cultura formal e informal diferente a la de los duenñ os
Personal irresponsable
Clientes insatisfechos
FO - Aumentar complejos en puntos estrateá gicos nacionales e internacionales. -Aumentar la participacioá n de mercado en el segmento VIP. -Aumentar la cantidad de moá dulos de autoservicio y de otras plataformas tecnoloá gicas para dar una mejor experiencia al consumidor y fidelizarlo. - Aumentar la inversioá n en investigacioá n y desarrollo para mantener la posicioá n de vanguardia en tecnologíáa. -Expandir la marca a Ecuador y Colombia FA - Redisenñ ar los programas de fidelizacioá n para hacer que el cliente prefiera ir al cine frente a otras alternativas. -Alianzas estrateá gicas que promuevan el cine como la principal actividad de entretenimiento en la regioá n. -Alianzas estrateá gicas con distribuidores de la regioá n para negociar las pelíáculas taquilleras a mayor escala. - Sistema de streaming. DO -Programa de mantenimiento en infraestructura, en conjunto con el grupo Intercorp. -Nuevos productos con tecnologíáa incremental en los mercados ya posicionados. - Plataformas de autoservicio (boleteríáa y confiteríáa) en todas las sedes. DA - Calidad de servicio y la experiencia del cliente. -Optimizar y homogeneizar el servicio, tomando en cuenta las leyes y regulaciones de cada mercado. -Reforzar las relaciones con los productores nacionales.
3. DIMENSIÓN ESTRUCTURAL 3.1.
FORMALIZACIÓN
La empresa es muy formal puesto que cuenta con el contrato de cada empleado, planillas, recibos de pago virtual de remuneracioá n de colaboradores. -Auditorias mensuales -Libro de reclutamiento -Libros contables e inventarios controlados AREQUIPA - PERÚ 2017
-Kardex -Servicio de Seguro -Licencias de funcionamiento -Planos de Seguridad -Reglamento Interno -Metas mensuales
3.2.
ESPECIALIZACIÓN
-Servicios CARGO: Jefe de Servicios - BOLETEROS: (transacciones con los clientes)
SALAS soplador Apoyo 1 (recoger y limpieza general) Apoyo 2
-3D
Limpieza de lentes
-TAQUILLEROS:
-Revisioá n de boletos -Revisioá n de entrada de productos -Limpieza de Lobby -Limpieza de marquesinas -Proyeccionista (cuadrar y proyectar propagandas)
-JEFE DE DULCERIA O VENTAS
3.3.
-Cajeros -Abastecedores -Bebidas -Apoyo
JERARQUÍA DE LA AUTORIDAD
DEPARTAMENTAL: Gerente de Complejo
Asistente Administrativo
Jefe de Servicios
Entrenador de Ventas
Jefe de Ventas
AREQUIPA - PERÚ 2017 Entrenador de servicios
Entreandor de proyeccioá n
3.4.
CENTRALIZACIÓN
La organizacioá n es descentralizada puesto que la cultura que se vive en la empresa es de toma de decisiones propias. Lo que les gusta es que se tome decisiones independientemente de cada empleado en organizacioá n baja. Centralizacioá n en niveles superiores, ya que son tomas decisivas. Algunas funciones de: -CENTRALIZACION
Cambio de medio de pago Cambio o contratacioá n de proveedores Contrato y despido de gerentes de zona o complejo Contrato de distribuidora de pelíáculas Programacioá n de funciones Programacioá n de promociones y alianzas estrateá gicas Precios de combos y productos
DESCENTRALIZACION
Contrato y Despido de colaboradores Cambio de publicidad (combos y marquesinas) Retirar a clientes de sala Reparacioá n de complejo Pasajes para compra de mercaderíáa.
4. ORGANIGRAMA 4.1.
ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL
4.2.
ORGANIGRAMA INTEGRAL
4.3.
ORGANIGRAMA FUNCIONAL
AREQUIPA - PERÚ 2017
4.4.
ORGANIGRAMA DE CARGOS, PLAZAS Y UNIDADES
4.5.
ORGANIGRAMA DE BLOQUES
4.6.
ORGANIGRAMA CIRCULAR Y SEMICIRCULAR
5. ANÁLISIS DE PUESTOS 5.1.
RELACIÓN DE ACTIVIDADES, TAREAS Y/O FUNCIONES
5.2.
AGRUPAMIENTO DE ACTIVIDADES POR GRADO DE ACERCAMIENTO
5.3.
PERIODICIDAD DE LAS ACTIVIDADES (FRECUENTE O DIARIO, OCASIONAL, CASI NUNCA) Y TIEMPO DE LA ACTIVIDAD
5.4.
ASIGNAR ACTIVIDADES, TAREAS O FUNCIONES A LAS ÁREAS AGRUPADAS
5.5.
DEFINIR RELACIONES DE AUTORIDAD, RESPONSABILIDAD Y COORDINACIÓN ENTRE LAS ÁREAS O DEPARTAMENTOS O UNIDADES ORGÁNICAS
5.6.
ESTABLECER LINEAS DE UNIDADES ORGÁNICAS
COMUNICACIÓN
6. REESTRUCTURACIÓN DE LA EMPRESA 7. ORGANIGRAMA PROPUESTO
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ENTRE