CASO DE INNOVACIÓN EL PORTAL DE LA FRUTA Se trata de un portal online que permite al consumidor comprar un amplísimo abanico de frutas y verduras a través de internet. Cómodamente, en su casa y a precios muy razonables. Ideal para una sociedad preocupada por la salud, pero que trabaja 16 horas al día y no tiene tiempo. El concepto es sencillo: alterar la cadena de valor del agricultor, para permitir que el productor se comunique directamente con el cliente. La empresa aplicó la innovación en el modelo de negocio, alternando las reglas tradicionales de la distribución agroalimentaria y eliminando los intermediarios. Creo además que aplicaron un concepto que propone el profesor Chesbrough en su libro “Innovación en servicios abiertos“: convertir a las empresas de productos en empresas de servicios. Realmente, el portal de la fruta es una empresa de servicios logísticos agroalimentarios. Los beneficios, claros:
se eliminan costes de intermediación, y se amplia exponencialmente el tamaño del mercado: de vender en una tienda de un pueblo a hacerlo a toda España, con lo que aumentan los ingresos. Desde mi punto de vista, las claves del modelo de éxito son tres: 1. La calidad del producto, excelente 2. La facilidad del proceso de compra: web atractiva, proceso de compra sencillo, precios razonables
3. La calidad de servicio, cumplimiento la promesa y con servicio de atención al cliente y devoluciones Link al portal: https://www.agroboca.com/comercio/el-portal-de-lafruta Extractos de video de fundador de El portal donde podemos comprender un poco más lo que consideran ellos innovación en su producto y servicio. https://www.youtube.com/watch?v=mCGGtOD9UYc https://www.youtube.com/watch?v=jtIk6Z6-JNM Desde su punto de vista, ¿cuales son 5 puntos claves para que El portal sea un caso de éxito de innovación y por qué?