Brownies De Nuez
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- Words: 95
- Pages: 1
Brownies de nuez Por Dolli Irigoyen
Nueces peladas 50 g Manteca 80 g Chocolate picado 150 g Azúcar negra 150 g Huevo 1 Harina 50 g Crema de leche 60 cc Derrita el chocolate junto con la manteca en baño de María. Deje entibiar a temperatura ambiente e integre el azúcar y el huevo, batiendo bien. Añada la crema y la harina en forma intercalada, con movimientos envolventes. Por último, agregue las nueces cortadas en cuartos. Vierta en moldes individuales enmantecados y hornee a 180°C durante 15 minutos. Retire y deje enfriar a temperatura ambiente.
Nueces peladas 50 g Manteca 80 g Chocolate picado 150 g Azúcar negra 150 g Huevo 1 Harina 50 g Crema de leche 60 cc Derrita el chocolate junto con la manteca en baño de María. Deje entibiar a temperatura ambiente e integre el azúcar y el huevo, batiendo bien. Añada la crema y la harina en forma intercalada, con movimientos envolventes. Por último, agregue las nueces cortadas en cuartos. Vierta en moldes individuales enmantecados y hornee a 180°C durante 15 minutos. Retire y deje enfriar a temperatura ambiente.
