Borang-ilmu Gizi Unhas.pdf

LAM-PTKes AKREDITASI PROGRAM STUDI DOKTER SPESIALIS GIZI KLINIK

BUKU III BORANG PROGRAM PENDIDIKAN DAN UNIT PENGELOLA PROGRAM PENDIDIKAN

LEMBAGA AKREDITASI MANDIRI PENDIDIKAN TINGGI KESEHATAN JAKARTA 2017

1

BORANG PROGRAM PENDIDIKAN DOKTER SPESIALIS GIZI KLINIK

IDENTITAS PROGRAM PENDIDIKAN Fakultas

: Fakultas Kedokteran

Perguruan Tinggi

: Universitas Hasanuddin

Nomor SK Pendirian PS (*)

: 3682/H4/P/2008

Tanggal SK Pendirian PS

: 11 Desember 2008

Pejabat Penandatangan SK Pendirian PS

: Idrus A. Paturusi

Bulan & Tahun Dimulainya Penyelenggaraan PS

: Juli 2008

Nomor SK Izin Operasional (*) : 220/D/O/2010 Tanggal SK Izin Operasional

: 17 Desember 2010

Alamat PS

: Jl. Perintis Kemerdekaan KM. 11 Tamalanrea Makassar, Ged. A RSP Unhas Lt.5 Bagian Gizi Klinik FK UNHAS

Nomor Telepon PS

: 0411-591236

Nomor Faksimili PS

: 0411-591236

Homepage dan E-mail PS

: [email protected]

(*) : Lampirkan fotokopi SK terakhir

2

Scanned by CamScanner

STANDAR 1 VISI, MISI, TUJUAN, SASARAN SERTA STRATEGI PENCAPAIAN

1.1 Visi, Misi, Tujuan, dan Sasaran serta Strategi Pencapaian

1.1.1 Jelaskan mekanisme penyusunan dan uraikan kejelasan, kerealistikan dan keterkaitan antar visi, misi, tujuan dan sasaran program Pendidikan, serta pihak-pihak yang dilibatkan. 1) Visi, misi, tujuan dan sasaran program studi dirumuskan oleh tim Visi dan Misi Program Studi Ilmu Gizi Klinis FK UNHAS. 2) Draft awal visi, misi, tujuan dan sasaran program studi tersebut dipaparkan dalam beberapa kali rapat Tim Visi dan Misi Program Studi Ilmu Gizi Klinis FK UNHAS 3) Adapun panitia yang dilibatkan adalah Tim Visi dan Misi Program Studi Ilmu Gizi Klinis FK UNHAS dengan nama terlampir dalam daftar hadir dan hasil keputusan rapat tersebut terlampir dalam notulen rapat/Berita Acara Rapat. 4) Rapat tersebut dilakukan sampai tercapai kesepakatan tentang visi, misi, tujuan dan sasaran program studi yang disetujui oleh lebih dari 2/3 peserta rapat. Adapun rapat dihadiri oleh: a)

Ketua Departemen

b)

Ketua Program studi

c)

Seluruh staf Program studi Ilmu Gizi Klinis FK UNHAS

d)

Kepala Dinas Kesehatan Provinsi Sulawesi Selatan

e)

Kepala Dinas Kesehatan Kota Makassar

f)

Dekan FK UNHAS

g)

Koordinator TKPPDS FK UNHAS

h)

Direktur RSUP Dr.Wahidin Sudirohusodo

i)

Perwakilan peserta didik

j)

Perwakilan karyawan

1

Visi program Pendidikan Menjadi Program Pendidikan Dokter Spesialis (PPDS) Ilmu Gizi Klinis yang unggul di Indonesia dan di kawasan Asia Pasifik pada tahun 2018

Misi program Pendidikan Menyelenggarakan Program Studi Pendidikan Dokter Spesialis 1 Ilmu Gizi Klinis, untuk menghasilkan dokter spesialis Gizi Klinis yang : 1. Menjunjung tinggi etika keilmuan dan etika profesi kedokteran 2. Memenuhi standar kompetensi internasional 3. Mampu melakukan penelitian dalam bidang gizi Klinis 4. Mampu melakukan pelayanan gizi Klinis secara paripurna .

Tujuan Program Pendidikan Tujuan Program studi Ilmu Gizi Klinik Fakultas Kedokteran Universitas Hasanuddin mencakup Tridharma perguruan tinggi dan disesuaikan dengan KKNI level 8 (mampu mengembangkan pengetahuan gizi klinik yang inovatif dan teruji, mampu memecahkan permasalahan gizi melalui pendekatan inter/multidisipliner, dan mampu mengelola riset dan pengembangan bidang gizi yang bermanfaat serta mampu mendapat pengakuan secara nasional dan internasional) yang dirumuskan sebagai berikut: Tujuan Umum : Menghasilkan Dokter Spesialis Ilmu Gizi Klinis yang memiliki integritas dan etika keilmuan yang tinggi, menjunjung tinggi etika kedokteran dan profesi, serta mampu meningkatkan kompetensi akademik-professional spesialistik secara holistik melalui penerapan dan penelitian Ilmu Gizi Klinis. Di era

globalisasi lulusan peserta didik PSDS Ilmu Gizi Klinis

mampu bersaing dengan Spesialis Ilmu Gizi Klinis lulusan luar negeri.

Tujuan Khusus : Menghasilkan Dokter Spesialis Gizi Klinis yang : 1. Mampu melakukan skrining gizi dengan menggunakan cara yang dapat memberikan informasi status gizi penderita antara lain berdasarkan Subjective Global Assessment

2

2. Mampu menegakkan diagnosis masalah gizi penderita berdasarkan penilaian status gizi penderita secara klinis (termasuk anamnesis riwayat penyakit dan riwayat nutrisi), antropometri, dan biokimiawi 3. Mampu membuat perencanaan terapi nutrisi berdasarkan perkembangan terkini Ilmu Gizi Klinis: a. Menentukan jumlah kebutuhan energi basal dengan menggunakan rumus baku b. Menentukan jumlah kebutuhan energi total dan zat-zat gizi dengan memperhatikan faktor aktivitas, stres metabolik, thermogenic effect of food dan jenis serta derajat beratnya penyakit. c. Menerjemahkan kebutuhan energi, zat gizi makro dan mikro ke dalam bentuk bahan makanan sesuai dengan kondisi dan keadaan penderita. d. Membuat preskripsi terapi nutrisi dalam bentuk bahan makanan dan atau formula, dengan menentukan jenis serta bentuknya yang sesuai keadaan penderita dan penyakitnya. e. Menentukan cara, waktu, dan frekuensi pemberian nutrisi sesuai dengan kondisi penderita. f. Menerjemahkan perubahan hasil evaluasi keadaan penderita ke dalam kebutuhan nutrisi dan menyusun preskripsi nutrisi yang baru. g. Melakukan evaluasi terapi nutrisi. 3. Memberikan penyuluhan dan pendidikan gizi kepada penderita sesuai keadaan penderita dan penyakitnya. 4. Melaksanakan pelayanan gizi Klinis sesuai dengan baku pelayanan dan etika keilmuan. 5. Membangun kerjasama tim dalam pelayanan gizi penderita

1.1.2 Sasaran yang merupakan target terukur, strategi pencapaian, dan kemampuan pelaksanaan. Sasaran : Sasaran Program pendidikan dokter spesialis gizi Klinis adalah target yang terukur, sebagai indikator tingkat keberhasilan dari tujuan yang telah ditetapkan. Strategi pencapaian didasarkan pada hasil evaluasi-diri, serta

3

mampu laksana.

Adapun tonggak-tonggak pencapaian dijabarkan pada matriks di bawah ini Sasaran bidang akademik : I.

BIDANG PENDIDIKAN

SASARAN

KPI (KEY

BASELINE TAHUN TAHUN

STRATEGIS

PERFORMANCE

2008

2013

2018

6

10

17

67%

60%

65%

17%

17%

24%

Persentase guru besar

83%

50%

35%

Persentase dosen

100%

70%

100%

22%

43%

100%

33%

67%

100%

3

6

10

0

0

5

0

0

4

INDICATORS) /SASARAN MUTU Meningkatkan Jumlah dosen kuantitas dan kualitas

Persentase dosen

dosen.

dengan kualifikasi S3 Persentase dosen dengan kualifikasi konsultan

dengan sertifikat pendidik Menghasilkan Persentase lulusan lulusan yang tepat waktu (delapan unggul

semester) Persentase lulusan dengan IPK ≥3,75 Jumlah mahasiswa berprestasi nasional Jumlah mahasiswa berprestasi internasional

Terwujudnya

Jumlah kerjasama

kerjasama

dengan rumah sakit

dalam bidang

dalam negeri

4

gizi Klinis

Jumlah kerjasama

dengan

dengan rumah sakit

rumah sakit

luar negeri

luar

Jumlah dosen dengan

0

0

2

6

10

15

kursus/workshop luar negeri

II.

BIDANG PENELITIAN

SASARAN

KPI (KEY

STRATEGIS PERFORMANCE

BASELINE TAHUN TAHUN 2008

2013

2018

100%

100%

100%

100%

100%

100%

0

66

131

0

1

6

0

5

10

INDICATORS)/SASARAN MUTU Peningkatan

Persentase publikasi oleh

jumlah

dosen

publikasi

Persentase publikasi oleh

penelitian

mahasiswa (terpublikasi

terakreditasi

pasca sarjana)

nasional Peningkatan

Jumlah publikasi oleh

jumlah

dosen

publikasi

Jumlah publikasi oleh

penelitian

mahasiswa

terakreditasi internasional Karya dosen Jumlah karya dosen atau atau

mahasiswa yang

mahasiswa

memperoleh paten atau

yang

HAKI

memperoleh paten atau HAKI III.

BIDANG PENGABDIAN MASYARAKAT

SASARAN

KPI (KEY

BASELINE TAHUN TAHUN

5

STRATEGIS PERFORMANCE

2008

2013

2018

100%

100%

100%

INDICATORS)/SASARAN MUTU Peningkatan

Persentase Dosen dan

jumlah

mahasiswa yang

pengabdian

melakukan kegiatan

masyarakat

pengabdian masyarakat

1.2 Sosialisasi Uraikan upaya penyebaran/sosialisasi visi, misi dan tujuan program Pendidikan serta pemahaman sivitas akademika (dosen dan peserta didik) dan tenaga kependidikan. Visi, Misi dan Tujuan program

studi yang telah disepakati tersebut

selanjutnya disosialisasikan ke berbagai pihak melalui beberapa cara yaitu : a) Dilakukan sosialisasi dalam rapat Program studi Ilmu Gizi Klinis yang melibatkan seluruh staf Ilmu Gizi Klinis FK UNHAS. b) Sosialisasi dalam setiap pertemuan PPDS Ilmu Gizi Klinis. c) Sosialisasi terhadap semua PPDS baru pada saat dilakukan penerimaan residen baru di Program Pendidikan Dokter Spesialis Ilmu Gizi Klinis FK UNHAS. d) Mencantumkan di buku log PPDS e) Sosialisasi dengan memasang banner Visi, Misi, dan Tujuan pendidikan Ilmu Gizi Klinis f) Sosialisasi terhadap stakeholder tentang visi, misi, tujuan dan sasaran program studi Ilmu Gizi Klinis FK UNHAS dilakukan pada saat tiap yudisium dokter spesialis. Visi, misi, dan tujuan program studi dipahami dengan baik oleh seluruh sivitas

akademika

dan

tenaga

kependidikan,

yang

dinilai

dengan

menggunakan kuesioner.

6

STANDAR 2 TATA PAMONG, KEPEMIMPINAN, SISTEM PENGELOLAAN DAN PENJAMINAN MUTU

2.1 Sistem Tata Pamong Sistem tata pamong berjalan secara efektif melalui mekanisme yang disepakati bersama, serta dapat memelihara dan mengakomodasi semua unsur, fungsi, dan peran dalam program Pendidikan. Tata pamong didukung dengan budaya organisasi yang dicerminkan dengan tegaknya aturan, etika dosen, etika peserta didik, etika karyawan, sistem penghargaan dan sanksi serta pedoman dan prosedur pelayanan (administrasi, perpustakaan, dan laboratorium). Sistem tata pamong (masukan, proses, keluaran dan hasil serta lingkungan eksternal yang menjamin terlaksananya tata pamong yang baik) harus diformulasikan, disosialisasikan, dilaksanakan, dipantau dan dievaluasi dengan peraturan dan prosedur yang jelas. Uraikan secara ringkas sistem dan pelaksanaan tata pamong di program Pendidikan untuk memilih pemimpin dan membangun sistem tata pamong yang kredibel, transparan, akuntabel, bertanggung jawab dan adil. Uraikan pula tugas dari seluruh fungsionaris dalam organisasi program Pendidikan.

Pola tata pamong yang diterapkan di Universitas Hasanuddin mengacu pada

Peraturan Menteri Keuangan Nomor 119/PMK.05/2007 pasal 5 yang

merupakan peraturan internal Satuan Kerja (Satker) yang menetapkan : (i) organisasi dan tata pamong, mencakup struktur organisasi, prosedur kerja, pengelompokan fungsi yang logis, (ii) ketersediaan dan pengembangan sumber daya manusia, serta (iii) efisiensi biaya. Departemen Ilmu Gizi Klinis Universitas Hasanuddin memiliki tata pamong yang menjamin terwujudnya visi, terlaksananya misi, tercapainya tujuan, berhasilnya strategi yang digunakan secara kredibel, transparan, akuntabel, bertanggungjawab, dan adil. Sistem tata pamong yang ada di Departemen Ilmu Gizi Klinis Universitas Hasanuddin terdiri atas Ketua Departemen, SekretarisDepartemen, Ketua Program Studi, Sekretaris Program Studi, Koordinator Pendidikan Mahasiswa, Perpustakaan, dan Unit Penjaminan Mutu.Dalam rangka pengembangan program studi, maka diperlukan pemimpin serta jajaran staf yang kompeten, berdedikasi tinggi, jujur, dan takwa kepada

7

Tuhan

Yang

Maha

Esa.

Berdasarkan

Surat

Rektor

nomor

19756/UN4/KP.04/2013 tentang Pengangkatan dan Pemberhentian Pimpinan Departemen, Ketua Program Studi, dan Kepala Laboratorium/ Studi Bab III Pasal 5, mekanisme pemilihan pemimpin pada Program Studi Ilmu Gizi Klinis Universitas Hasanuddin adalah sebagai berikut :Mekanisme Pemilihan Ketua Program Studi 1. Ketua Departemen Ilmu Gizi Klinis menetapkan panitia pemilihan Ketua ProgramStudi di lingkungan Ilmu Gizi Klinis 2. Panitia Pemilihan melakukan seleksi bakal calon Ketua Program Studi yang sesuai denganSurat Rektor tentang syarat pengangkatan Ketua Program Studi 3. Jika tidak ada yang memenuhi syarat maka nama bakal calon Ketua Program Studi akan dipilih dari dosen dengan level setingkat dibawah level yang ditetapkan dalam Surat Rektor tentang syarat pengangkatan Ketua Program Studi. 4. Jika bakal calon yang memenuhi syarat hanya dua orang atau kurang, maka

KetuaDepartemen Ilmu Gizi Klinis langsung mengusulkan nama

tersebut kepada DekanFakultas Kedokteran sebagai calon Ketua Program Studi 5. Jika bakal calon yang memenuhi syarat lebih dari dua orang, maka panitia pemilihan melanjutkan ke proses pemungutan suara 6. Panitia Pemilihan menentukan tempat dan waktu rapat departemen yang disepakati oleh semua dosen untuk pemungutan suara 7. Pemungutan suara untuk memilih calon Ketua Program Studi dilaksanakan pada tempat dan waktu yang telah ditentukan jika peserta rapat telah memenuhi kuorum (50%+1 jumlahanggota) 8. Pemilihan dipimpin oleh Ketua dan Sekretaris rapat yang disepakati oleh forum 9. Ketua dan Sekretaris rapat mengumumkan nama-nama bakal calon Ketua Program Studi yang telah memenuhi syarat 10. Pemungutan suara dilakukan secara bebas dan rahasia menggunakan kertas tertutup yangtelah disediakan berdasarkan daftar hadir peserta rapat 11. Dua nama yang memiliki suara terbanyak pada pemungutan suara ditetapkan sebagai calon Ketua Program Studi

8

12. Ketua Departemen Ilmu Gizi Klinis mengusulkan kedua nama tersebut kepada Dekan Fakultas Kedokteran

Adapun Persyaratan Ketua Program Studi Spesialis Gizi Klinis sesuai surat Surat Rektor nomor 19756/UN4/KP.04/2013 tentang Pengangkatan dan Pemberhentian Pimpinan Departemen, Ketua Program Studi, dan Kepala Laboratorium/ Studi Bab III Pasal 4. 1. Beriman dan bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa. 2. Dosen Unhas dalam lingkup departemen. 3. Sehat jasmani dan rohani yang dibuktikan dengan keterangan dokter. 4. Bergelar doktor (S3). 5. Berusia maksimal 60 (enam puluh) tahun pada saat pengangkatan 6. Memiliki dedikasi dan integritas yang tinggi baik moral maupun intelektual 7. Memiliki pengalaman manajerial di lingkungan perguruan tinggi 8. Memiliki setiap unsur penilaian prestasi kerja atau sebutan lain dalam 2 (dua) tahun terakhir minimal bernilai baik. 9. Tidak sedang mengikuti pendidikan lebih dari 6 (enam) bulan 10. Tidak pernah dihukum dipenjara, berdasarkan keputusan pengadilan yang telah mempunyai kekuatan hukum tetap. 11. Tidak pernah dijatuhi hukuman disiplin pegawai negeri 12. Calon bergelar doktor dengan jabatan fungsional serendah-rendahnya lektor kepala. 13. Sekretaris Program

Studi dipilih

oleh

Ketua

Program

Studi terpilih

kemudian ditetapkan melalui surat ketetapan dekan.

URAIAN TUGAS DEPARTEMEN ILMU GIZI KLINIS FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HASANUDDIN Ketua Bagian / SMF 1. Memimpin Bagian / SMF dengan mengkoordinasikan serta bertanggung jawab dalam penyelenggaraan fungsi Bagian / SMF (pelayanan, Pendidikan, dan penelitian). 2. Merencanakan pengembangan Bagian / SMF untuk di masa yang akan datang. 9

3. Menetapkan status Staf Bagian selaku staf pengajar menurut jenjangnya sebagai pembimbing, Pendidikan atau pengajar, dan penilai sesuai kualifikasi dalam kurikulum. 4. Mendelegasikan tugas kepada seluruh Pejabat dan Staf di SMF Departemen Ilmu Gizi Klinis sesuai tugas dan wewenangnya dalam struktur organisasi. 5. Memantau

penyelenggaraan

kegaiatan

Pendidikan,

Pelayanan,

dan

Penelitian yang dilakukan oleh staf SMF Departemen Ilmu Gizi Klinis. 6. Memperhatikan sarana dan prasarana (perangkat proses Pendidikan) baik di ruang rawat inap, poliklinis, perpustakaan, dan ruang pertemuan sesuai kebutuhan. 7. Mengupayakan suasana kerja yang kondusif dan kekeluargaan. 8. Memperhatikan kesejahteraan Staf dan Residen. 9. Mempersiapkan Akreditasi Departemen dan SMF sebagai Pusat Pendidikan Spesialis.

Sekretaris Bagian 1. Melaksanakan kegiatan administrasi bagian / SMF dengan memperhatikan surat – surat masuk dan membuat surat – surat keluar baik internal maupun eksternal. 2. Mengagendakan pertemuan – pertemuan dan kegiatan Bagian / SMF. 3. Menelaah absensi staf. 4. Bertanggung jawab kepada Ketua Bagian / SMF.

Ketua Program Mahasiswa (KPM) 1. Mengatur dan mengkoordinir kegiatan perkuliahan Departemen Ilmu Gizi Klinis untuk mahasiswa program S1 dan Profesi. 2. Mengatur dan mengkoordinir kegiatan Praktik Mahasiswa di Departemen Ilmu Gizi Klinis. 3. Membuat dan menetapkan tugas dan kewajiban dari mahasiswa. 4. Membuat dan mengumpulkan soal – soal ujian dari seluruh staf pengajar. 5. Mengatur pelaksanaan ujian mahasiswa S1 dan D3. 6. Bertanggung jawab kepada Ketua Bagian / SMF.

Staf Administrasi 10

Mengerjakan tugas – tugas administrasi seperti: 1. Mengatur arus dokumen 2. Melakukan surat menyurat 3. Menyiapkan bahan presentasi, dan lain – lain.

2.2 Kepemimpinan Kepemimpinan efektif mengarahkan dan mempengaruhi perilaku semua unsur dalam program Pendidikan, mengikuti nilai, norma, etika, dan budaya organisasi yang disepakati bersama, serta mampu membuat keputusan yang tepat dan cepat.Kepemimpinan

mampu

memprediksi

masa

depan,

merumuskan

dan

mengartikulasi visi yang realistik, kredibel, serta mengkomunikasikan visi ke depan, yang

menekankan

pada

keharmonisan

hubungan

manusia

dan

mampu

menstimulasi secara intelektual dan arif bagi anggota untuk mewujudkan visi organisasi, serta mampu memberikan arahan, tujuan, peran, dan tugas kepada seluruh unsur dalam perguruan tinggi.Dalam menjalankan fungsi kepemimpinan dikenal kepemimpinan operasional, kepemimpinan organisasi, dan kepemimpinan publik. Kepemimpinan operasional berkaitan dengan kemampuan menjabarkan visi, misi ke dalam kegiatan operasional program Pendidikan. Kepemimpinan organisasi berkaitan dengan pemahaman tata kerja antar unit dalam organisasi perguruan tinggi. Kepemimpinan publik berkaitan dengan kemampuan menjalin kerjasama dan menjadi rujukan bagi publik. Seorang Ketua Program Pendidikan (KPS) hendaknya memiliki kualifikasi yang baik dalam hal tingkat pendidikan, kompetensi profesi Dokter Spesialis Gizi Klinisdan publikasi.

2.2.1 Jelaskan tingkat pendidikan KPS Pendidikan Dokter Spesialis Gizi Klinis Pendidikan formal Tamat SD tahun 1958 di Bogor Tamat SLTP tahun 1961 di Bogor Tamat SLTA tahun 1964 di Bogor Sarjana (S1) tahun 1973 di Universitas Hasanuddin Sarjana (S2,M.Sc. Nutrition) tahun 1977 di Universitas Indonesia/ SEAMEO SP1, Dr.Spesialis Gizi Klinis tahun 2004 Kolegium Ilmu Gizi Klinis Indonesia, Jakarta

11

SP1, Dr.Spesialis Gizi Klinis tahun 2004 di Universitas Hasanuddin SP1, Dr.Spesialis Anak tahun 1978 di Universitas Hasanuddin SP2, Dr.Spesialis Anak Konsultan IDAI (Ikatan Dokter Anak Indonesia) Endokrinologi tahun 1987 di Jakarta.

Pendidikan nonformal Pendidikan Endokrinologi Anak. Hôpital St Vincent de Paul., Universitė Renė Descartes , Paris, Perancis, th 1980 Pediatric Endocrinology (Assistant Etranger ,Prof.J.C. Job) Paris Fondation Reserche en Hormonologie) 1980-1981 Fresnes (Endocrinology Laboratory)1980 - 1981 New Delhi (Nestle Nutrition Workshop) 1984 Dokter Spesialis Anak Konsultan Endokrinologi IDAI th 1987 Shanghai (Nestle Nutrition Workshop) 2001 Program Akta Mengajar Lima Format Tatap Muka 1982/1983 Pediatric Cardiology Course for Practitioner.Makassar 26 November 2005 UKK Kardiologi PP IDAI Pelatihan Manajemen Tuberkulosis pada Anak.Makassar 15 Januari 2006 UKK Respiratologi PP IDAI Centre Audio-Visuel del Modernes (CAVILAM) Vichy, Perancis 1 Agustus -31 Oktober 1980 Penataran Tenaga Peneliti ke III FIIK Makassar 22-27 Januari 1979 Pelatihan Resusitasi Neonatus 10-11 Nopember 2007, Makassar International ScientificSymposium. Early Nutrition in Preventing Disease. HOW STRONG IS THE LINK? Instanbul, Hilton Hotel. 17 March 2012

Selama 3 tahun terakhir, KPS memiliki publikasi ilmiah sebagai berikut: 1. Congenital Hypothyroidism with Acyanotic Congenital Heart Disease (2014) 2. Type 1 Diabetes Mellitus with Protein Energy Malnutrition Marasmic Type (2014) 3. Congenital Adrenal Hyperplasia in Twenty Nine Days Old Girl (2014) 4. Immune Trombocytopenic Purpura with Cushing Syndrome (2014) 5. Premature Thelarche in a 2 Years Old Girl (2015)

12

6. Grave Disease in a 10 Year and 6 Months Old Girl Treated with Propylthiouracil : a Case Report (2015) 7. Congenital Adrenal Hyperplasia in a Month Old Girl : Case Report (2015) 8. Central Precocious Puberty in a 2 Year and 2 Month Old Girl (2015) 9. Diabetic Ketoacidosis with Acute Kidney Injury in Type 1 Diabetes Mellitus Patient (2015) 10. A Case Report of Hashimoto Thyroiditis in a 10 Year and 2 Month Old Girl (2015) 11. An Unusual Case Report : Type 1 Diabetes Mellitus and Hypopituitarism in a Fifteen Year Old Boy (2015) 12. Diabetic Ketoacidosis Complicated Kidney Injury and Brain Ischemic : A Case Report (2016) 13. Late Hypothyroidism Diagnosis and Acute Kidney Injury (2016)

2.2.2 Berikan profil singkat KPS Pendidikan Dokter Spesialis Gizi Klinis. Lahir di Batujajar , tanggal 22 Maret 1946. Menjabat KPS sejak 2008 sampai sekarang. Sebelumnya Prof. DR. Dr. Satriono, M.Sc., SpA(K), SpGK merupakan Kepala Sub Divisi Endokrinologi Anak, Bag.I.Kesehatan Anak Fak. Kedokteran UNHAS. Gelar SpGK diperoleh pada tahun 2004, Kolegium Ilmu Gizi Klinis Indonesia, Jakarta. Prof. DR. Dr. Satriono, M.Sc., SpA(K), SpGK merupakan pemateri dalam berbagai kegiatan ilmiah nasional dan internasional

2.2.3 Jelaskan pola kepemimpinan dalam PS Pendidikan Dokter Spesialis dan Dokter Gigi Spesialis.yang mencakup informasi tentang kepemimpinan operasional, organisasi, dan publik. 1. Kepemimpinan operasional Pimpinan program studi dalam melaksanakan kepemimpinannya, terlibat dalam penyelenggaraan proses pendidikan di Departemen Ilmu Gizi Klinis FK UNHAS, sebagai pelopor terpercaya dalam memadukan pendidikan, penelitian dan pelayanan kesehatan. 2. Kepemimpinan organisasional

13

Pimpinan program studi, dalam melaksanakan kepemimpinannya senantiasa terlibat dalam pengambilan kebijakan strategik dalam penyelenggaraan pendidikan di Departemen

Ilmu Gizi Klinis. Kepemimpinan organisasi juga

tercermin dalam keterlibatan KPS pada organisasi-organisasi lain baik internal maupun eksternal (nasional dan internasional) Program Studi 3. Kepemimpinan publik Pimpinan program studi, dalam melaksanakan kepemimpinannya senantiasa mempertanggungjawabkan

seluruh

kegiatan

operasional

pendidikan

di

Departemen Ilmu Gizi Klinis dan selalu menjalin kerjasama dengan instansi lain baik dengan staf pendidik lainnya melalui setiap rapat pengelolaan prodi dengan seluruh staf pendidik prodi. Pimpinan program studi juga terlibat dalam kepengurusan

organisasi

internasional :

PDGKI,

profesi Badan

gizi

klinik

Ketahanan

eksternal Pangan

(nasional

Nasional,

dan UICK,

Endokrinologi Anak, Perhimpunan Dokter Herbal Medik Indonesia, Danone Institute Indonesia, Indonesian Journal of Clinical Nutrition Physician, Indonesian Nutrigenomic Nutrgenetic Society, ESPEN, ASPEN, International Nutrigenomic Nutrigenetic Society, APCNS, JESPEN, FERCAP, International Association for the Study of Obesity) sehingga dapat meningkatkan peluang kerjasama dengan institusi lain.

2.3

Sistem Pengelolaan

Sistem pengelolaan fungsional dan operasional program Pendidikanmencakup perencanaan,

pengorganisasian,

penstafan,

pengawasan,

pengarahan,

representasi, dan penganggaran.

14

Jelaskan sistem pengelolaan program Pendidikan serta dokumen pendukungnya. Berdasarkan visi dan misi. Dalam melaksanakan fungsi perencanaan dimulai dari hal-hal yang bersifat mendasar. Perencanaan yang telah disusun akan dilakukan oleh program studi dan unit kerja masing-masing sesuai dengan tupoksinya. Sistem perencanaan (analisis kebutuhan), seleksi/perekrutan, penerimaan dan penempatan staf pendidik untuk menjamin mutu penyelenggaraan pendidikan. Seleksi dan penerimaan staf pendidik Diknas mengikuti metode perekrutan dari FK-UNHAS, sedangkan untuk staf pendidik non Diknas ditentukan oleh rapat Departemen Ilmu Gizi Klinis dengan ketentuan mereka telah menyelesaikan minimal pendidikan Sp-I. Monitoring dan evaluasi operasional program studi yang berjalan dilakukan oleh unit penjaminan mutu. Penganggaran di Departemen Ilmu Gizi Klinis FK UNHAS meliputi: a. Program pendidikan dokter yang berkelanjutan b. Peningkatan jumlah penerimaan calon PPDS c. Pembuatan modul klinis PPDS d. Monitoring kegiatan dosen dan peserta didik e. Pelatihan tutor Klinis f. Pelatihan instruktur Klinis g. Pelatihan pembuatan soal OSCE h. Pengembangan sarana belajar mengajar i.

Peningkatan kelengkapan sumber informasi

j.

Peningkatan kinerja PPDS Ilmu Gizi Klinis

k. Pengembangan gedung laboratorium l.

Peningkatan skill dan kompetensi Klinisstaff akademis PPDS

2.4 Penjaminan Mutu. Jelaskan pelaksanaan penjaminan mutu pada program Pendidikan, yang mencakup ketersediaan dokumen. Unit Penjaminan Mutu dibentuk untuk menunjang proses pendidikan secara optimal dalam lingkup departemen ilmu Gizi Klinis Fakultas Kedokteran Universitas Hasanuddin. Mekanisme penjaminan mutu sebagai berikut: -

Pada tingkat Universitas terdapat internal quality assurance dibawah Lembaga

15

Kajian Pengembangan Pendidikan(LKPP) -

Pada tingkat Fakultas telah dibentuk unit jaminan mutu internal tingkat fakultas yang menyusun dan memonitor standar mutu di tingkat unit atau Departemen di lingkungan fakultas. Sistem penjaminan mutu yang dikembangkan di tingkat fakultas adalah sistem yang berdasarkan ISO9001:2000 yang diverifikasi oleh Verification New Zealand (VNZ) dengan nomor sertfikat 30041 tanggal 6 Februari 2009

-

Pada tingkat program studi telah dibentuk unit jaminan mutu internal tingkat program studi yang melakukan evaluasi terhadap proses belajar mengajar dalam pelaksanaan program studi Pendidikan Dokter Spesialis Ilmu Gizi Klinis FK Unhas

Pelaksana penjaminan mutu oleh Universitas didukung oleh dokumen-dokumen mutu sebagai berikut: -

Kebijakan Akademik (SK Rektor3763/H4/P/2008)

-

Standar Akademik (SK Rektor3762/H4/P/2008)

-

Peraturan Akademik (SK Rektor1870/H4/P/2009)

-

Penjaminan Mutu Akademik (17 Oktober2008)

-

Prosedur Mutu Akademik (17 Oktober2008)

-

Standar Pelayanan Minimum (SPM) dalam rangka Unhas PPK–BLU (SK Mendiknas No 31 tahun 2008)

-

SK Rektor No.777/H4/O/2011 Tentang Instrumen Monitoring Penyelenggaraan SCL

-

Standar Mutu Akademik Fakultas Kedokteran 2012

Tugas dari Tim Penjaminan Mutu Fakultas adalah: 1. Merencanakan dan melaksanakan sistem penjaminan mutu akademik secara keseluruhan di Fakultas Kedokteran Unhas 2. Membuat perangkat yang diperlukan dalam rangka pelaksanaan sistem penjaminan mutu akademik 3. Memonitor pelaksanaan sistem penjaminan mutu akademik; 4. Melakukan audit dan evaluasi pelaksanaan sistem penjaminan mutu akademik; 5. Melaporkan secara berkala pelaksanaan sistem penjaminan mutu akademik

16

ke dekan 6. Mensinkronisasi penjaminan mutu di tingkat departemen dengan fakultas

Tugas dari Unit Penjaminan Mutu di tingkat Program Studi Pendidikan Dokter Spesialis Gizi Klinis FK-Unhas adalah 

Melaksanakan sistem penjaminan mutu di tingkat peserta didik melalui evaluasi pencapaian prestasi, reputasi, dan hasil ujian peserta didik program studi Pendidikan Dokter Spesialis Ilmu Gizi Klinis FK UNHAS



Melaksanakan sistem penjaminan mutu di tingkat proses belajar mengajar melalui evaluasi layanan prodi untuk membina dan mengembangkan minat peserta didik pada program studi Pendidikan Dokter Spesialis Ilmu Gizi Klinis FK UNHAS



Melaksanakan sistem penjaminan mutu di tingkat dosen/pengajar melalui evaluasi kinera akademik dosen dan tenaga kependidikan pada program studi Pendidikan Dokter Spesialis Ilmu Gizi Klinis FK UNHAS



Memberikan usulan perbaikan kepada pelaksana program studi mengenai hasil evaluasi yang dilakukan pada program studi Pendidikan Dokter Spesialis Ilmu Gizi Klinis FK UNHAS

Struktur tim penjaminan mutu tingkat program studi Pendidikan Dokter Spesialis Gizi Klinis FK Unhas adalah Ketua

: Prof. DR. Dr. Suryani As’ad, M.Sc, SpGK(K)

Anggota

: Dr. Mardiana Madjid, M.Kes, SpGK Dr. Yasmin Syauki, M.Sc, SpGK

Penjaminan mutu eksternal sebelumnya dilakukan oleh kolegium dan saat ini dilakukan oleh LAM-PTKes

2.5 Umpan Balik Apakah program Pendidikan telah melakukan kajian tentang proses pembelajaran berdasar umpan balik

dari dosen, peserta didik, alumni, dan pengguna lulusan

mengenai harapan dan persepsi mereka? Jika Ya, jelaskan isi umpan balik dan tindak lanjutnya.

17

Umpan Balik dari

Isi Umpan Balik

Tindak Lanjut

(1)

(2)

(3)

Dosen

-

Meningkatkan

peran

Penyempurnaan

aktif dosen/ staf pendidik

perencanaan perkuliahan

dalam

melalui penyempurnaan

proses

pelaksanaan evaluasi

dan

buku

pembelajaran/

perkuliahan di program

-

-

rancangan

pembelajaran -

Melibatkan seluruh staf

studi Ilmu Gizi Klinik

pendidik

Meningkatkan

melakukan

publikasi

jumlah

internasional

berkala

bagi para staf pendidik

untuk penilaian

pada

peserta

didik -

Dukungan dan

universitas

fakultas

untuk

meningkatkan penelitian dan

publikasi

internasional Pencatatan yang baik menggunakan sistem informasi akademik berbasis IT Peserta didik

Kinerja dosen (penguasaan

Mempertahankan dan

materi, sistematika

meningkatkan kinerja dosen

penyajian, metode dan alat

(penguasaan materi,

bantu, sikap, penampilan,

sistematika penyajian,

kedisiplinan waktu) sudah

metode dan alat bantu,

sangat baik

sikap, penampilan, kedisiplinan waktu)

18

Alumni

Kejelasan pemberian

Mempertahankan dan

informasi dari Departemen

meningkatkan kejelasan

Ilmu Gizi FK Unhas,

pemberian informasi dari

kesempatan untuk

Departemen Ilmu Gizi FK

melanjutkan ke jenjang

Unhas, kesempatan untuk

subspesialis, kompetensi

melanjutkan ke jenjang

Departemen Ilmu Gizi FK

subspesialis, kompetensi

Unhas untuk jenjang

Departemen Ilmu Gizi FK

subspesialis, sarana dan

Unhas untuk jenjang

prasarana Departemen Ilmu

subspesialis, sarana dan

Gizi FK Unhas dalam

prasarana Departemen Ilmu

mendukung pengembangan

Gizi FK Unhas dalam

progam pendidikan spesialis, mendukung pengembangan struktur sistem pendidikan

progam pendidikan spesialis,

spesialis sudah sangat baik

struktur sistem pendidikan spesialis

Pengguna lulusan

Profesionalisme, keluasan

Peningkatan soft skill para

wawasan, etika, moral,

peserta didik dalam

kepemimpinan, kerja sama

melakukan kerja sama tim

dalam tim, bahasa asing,

dan penguasaan teknologi

komunikasi, penggunaan

antara lain melalui peran

teknologi informasi, dan

keterlibatan peserta didik

pengembangan diri sudah

dalam berbagai kegiatan

sangat baik

ilmiah

2.6 Keberlanjutan. Jelaskan upaya untuk menjamin keberlanjutan program Pendidikan ini, khususnya dalam hal berikut. 1. Upaya untuk meningkatkan animo / minat calon mahasiswa a. Dengan melakukan sosialisasi pada berbagai acara ilmiah dan website. 2. Upaya peningkatan mutu manajemen

19

a. Mengirimkan dosen untuk mengikuti pelatihan penjaminan mutu akademik dan pelatihan pelatihan ilmiah dan keterampilan lainnya. b. Membuat buku panduan, buku kurikulum,dan logbook c. Melakukan review dan evaluasi secara berkala terhadap kinerja prodi 3. Upaya peningkatan mutu lulusan. 4. Peningkatan mutu lulusan dilakukan melalui pelatihan-pelatihan yang dilakukan oleh peserta didik dalam rangka perbaikan kompetensi sesuai standar kompetensi Ilmu Gizi Klinis 5. Upaya untuk melaksanakan dan meningkatkan hasil kerjasama kemitraan (termasuk dengan rumah sakit umum, rumah sakit pendidikan, sarana pelayanan kesehatan, dan industri) adalah dengan melakukan visitasi secara berkala ke rumah sakit jejaring dan mitra. 6. Upaya dan prestasi memperoleh pendanaan. 7. Menyiapkan proposal untuk dana hibah penelitian, pengabdian masyarakat, dan beasiswa untuk staf pengajar

20

STANDAR 3 PESERTA DIDIK DAN LULUSAN

3.1 Sistem Rekrutmen Peserta Didik Baru Sistem rekrutmen peserta didik baru mencakup: kebijakan rekrutmen calon peserta didik baru, kriteria seleksi peserta didik baru, sistem pengambilan keputusan, dan prosedur penerimaan peserta didik baru. Jelaskan sistem rekrutmen peserta didik baru yang diterapkan pada program Pendidikan ini, termasuk dokumentasi dan konsistensi pelaksanaannya.

Bagan Penerimaan Residen Baru

1. Pengambilan formulir

2. Pengembalian formulir

3. Pemeriksaan kesehatan dan psikotest

4. Rapat Seleksi Berkas

5. Pengumuman Hasil Seleksi Berkas

6. Test Toefl

21

7. Tes Bahasa Indonesia, Ujian Tulis, & wawancara

8. Rapat Penentuan

9. Penerimaan Residen Baru

Keterangan : Point 1 : Pengambilan formulir pendaftaran dapat dilayani di TK PPDS lantai 2 Jl. Perintis Kemerdekaan km 11 Kampus Unhas Tamalanrea pada bulan dan tanggal yang telah ditentukan oleh bagian TKP PPDS sebelumnya.

Point 2 : Pengembalian formulir dapat dilayani di TK PPDS lantai 2 Jl. Perintis Kemerdekaan km 11 Kampus Unhas pada bulan dan tanggal yang telah ditentukan

sebelumnya

oleh

panitia

penyelenggara

dengan

membawa

kelengkapan dokumen. yang telah ditentukan sebelumnya oleh bagian TK PPDS sebagai salah satu persyaratan di mana kelengkapan dokumen yang harus dilengkapi adalah: 1. Surat permohonan kepada Dekan FK Unhas. 2. Formulir lamaran PPDS. 3. Foto copy ijazah yang sudah disahkan. 4. Foto copy Transkrip Nilai Preklinik (S.Ked) dan Klinik (dr) yang sudah disahkan 5. Surat keterangan selesai PTT atau surat keterangan menunda PTT dari Kepala Dinas Kesehatan Propinsi setempat. 6. Daftar riwayat hidup. 7. Foto copy SK pertama atau Karpeg bagi dokter PNS yang sudh disahkan. 22

8. Foto copy bukti lulus Kompetensi/STR dari KKI. 9. Rekomendasi tertulis dari 1). Ketua Organisasi Profesi, 2). Atasan pejabat structural, 3). Dari umum 10. Pas foto 4x6 sebanyak 4 lembar dan meterai 6000 sebanyak 4 lembar

Point 3 : 1. Pengantar pemeriksaan kesehatan & psychotest dapat diambil di TK PPDS Lantai 2 Jl. Perintis Kemerdekaan km 11 Kampus Unhas Tamalanrea. 2. Psychotest dilakukan di Gedung A RSP Unhas lantai 5 bagian Ilmu Kesehatan Jiwa sesuai dengan jam dan waktu yang telah ditentukan sebelumnya oleh panitia penyelenggara.

Point 4 : rapat seleksi berkas diadakan oleh Tim pengelola PPDS bagian Ilmu Gizi Klinik di Gedung A RSP lantai 5 Bagian Ilmu Gizi Klinik sesuai dengan waktu yang telah ditentukan.

Point 5 : Hasil seleksi berkas dapat dilihat secara langsung di sekretariat PPDS atau secara online melalui website http:/med.unhas.ac.id 1 bulan setelah batas pengembalian formulir berakhir.

Point 6 : Tes TOEFL dilakukan di pusat Bahasa Universitas Hasanuddin sesuai dengan jam dan waktu yang telah ditentukan sebelumnya.

Point 7 : Ujian Bahasa Indonesia dan ujian tulis dilaksanakan di jam, waktu dan tempat yang telah ditentukan oleh panitia penyelenggara sebelumnya, sedangkan ujian wawancara dilaksanakan di Gedung A RSP lantai 5 Bagian Ilmu Gizi Klinik sesuai dengan waktu yang telah ditentukan sebelumnya.

Point 8 : Rapat penentuan dilakukan di Bagian Ilmu Gizi Klinik FK UNHAS, dirapatkan oleh tim seleksi penerimaan berdasarkan SK Dekan, dengan penentuan calon peserta PPDS Program Studi Ilmu Gizi Klinik ditentukan melalui:

23

a. Rapat penerimaan oleh pengelola PPDS Program Studi Ilmu Gizi Klinik melalui evaluasi terhadap: • Tes tertulis • Seleksi kesehatan dan psikologis • Tes wawancara • Utusan daerah atau institusi b. Bila jumlah peserta yang dinyatakan lulus persyaratan tidak mencukupi jumlah kuota yang ditentukan maka peserta yang paling mendekati persyaratan calon PPDS akan mengisi jumlah kuota yang tersisa.

Point 9 : Pengumuman penerimaan peserta PPDS baru dapat dilihat secara langsung di secretariat PPDS lantai 1 Jl. Perintis Kemerdekaan km 11 Kampus Unhas Tamalanrea atau secara online melalui website http:/med.unhas.ac.id 1 bulan setelah tes TOEFL, ujian Bahasa Indonesia, ujian tulis dan wawancara selesai dilakukan.

A. Persyaratan administrasi dan akademik calon peserta PPDS Program Studi Ilmu Gizi Klinik. 1. Syarat Administrasi : • Dokter dengan ijazah profesi dokter yang diakui pemerintah. • STR (Surat Tanda Registrasi) dan sertifikat kompetensi dokter umum. • Usia saat mulai Pendidikan dokter spesialis ≤ 45 tahun

2. Kelengkapan Administrasi: 1. Surat permohonan calon peserta disetujui oleh atasan langsung dan Dinas Kesehatan setempat (bagi PNS) 2. Mengisi surat lamaran PPDS surat lamaran ditujukan kepada Dekan FK Unhas cq. TKP PPDS Lantai 2. Jl. Perintis Kemerdekaan km 11 Kampus Unhas Tamalanrea Kode pos 90245 Telp./fax.: 0411 431103 3. Fotokopi ijazah dokter, transkrip nilai akademik (dilegalisir oleh Fakultas almamater calon) 4. Semua surat keputusan pengangkatan (TNI/PNS) 24

5. Surat izin/rekomendasi dari instansi masing-masing, suami/istri masingmasing (bagi calon yang sudah berkeluarga). 6. Fotokopi semua makalah karya ilmiah/ penelitian yang pernah dibuat (disahkan oleh atasan) 7. Fotokopi semua sertifikat seminar, kursus yang pernah diikuti, serta penghargaan yang diraih 8. Rekomendasi dari IDI setempat 9. Surat keterangan berkelakuan baik dari kepolisian yang masih berlaku 10. Surat pernyataan kesanggupan menanggung seluruh biaya Pendidikan (SPP, biaya buku, penelitian, ujian dan lain-lain) sampai selesai pendidikan, yang dibuat di atas kertas bermeterai 11. Pas foto berwarna terbaru ukuran 4x6 cm sebanyak 6 lembar 12. Surat pernyataan kesanggupan mentaati peraturan yang berlaku dan bersedia menerima sanksi bila melanggar 3. Syarat Akademik: • Indeks Prestasi (IP) Program Pendidikan Sarjana dan Program Pendidikan Profesi ≥2,75 • Nilai TOEFL ≥ 450 • Masa studi Pendidikan Dokter Umum < 1 ½ n

B. Tahapan Seleksi Setiap calon peserta PPDS Program Studi Ilmu Gizi Klinik diwajibkan mengikuti semua tahapan seleksi sebagai berikut: 1. Seleksi Administrasi • Kelengkapan syarat administrasi 2. Seleksi Akademik • Tes tertulis untuk menilai kemampuan kognitif dan kemampuan penalaran dari calon dengan cara Multiple Choice Question (MCQ), Short Answer Question atau simulasi kasus

Materi yang diujikan meliputi Pengetahuan yang berhubungan dengan Ilmu Gizi Klinik Bahasa Indonesia 25

3. Seleksi kesehatan dan psikologi • Tes kesehatan dilakukan oleh tim dokter RSUP Dr. Wahidin Sudirohusodo Makassar termasuk tes Narkoba, HIV • Tes psikologi dilakukan oleh tim dari bagian Kesehatan Jiwa RSUP Dr. Wahidin Sudirohusodo Makassar

Tabel 1. Pembobotan Komponen yang dinilai No.

Komponen 1 Lama Pendidikan S1 (maksimal 10 tahun)

2 IPK

3 Nilai mata kuliah Program Studi yang sesuai pada S1 4 Karya Ilmiah

5 Ujian Tulis

6 Bahasa Indonesia

7 Bahasa Inggris (TOEFL atau TOEFL like)

8 Psikotest 9 Hasil wawancara

10 Asal

Klasifikasi Tepat Waktu (5 – 6 tahun) Lebih Waktu (>7 tahun) >3,5 >3 – 3,5 >2,75 – 3 A B C Penelitian Karya Ilmiah Karya Ilmiah Populer >80 >70 – 80 >60 – 70 <60 >80 >70 – 80 >60 – 70 <60 550 >500 – 500 >450 <450 Sangat Mampu Mampu Mampu Kurang Mampu Tidak Mampu PNS Utusan Daerah Terpencil/Konflik (Depkes/Pemprov) Non PNS/Pasca PTT

Skor 2

Bobot 10

Nilai

1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 3 2 3 2 1 4

5

10

5

20

20

5

10 20

5

3

26

TNI/Polri Non PTT/Mandiri Terpencil Luar Jawa/Bali/Kota Besar Jawa Bali Negeri Swasta Jumlah

11 Tempat Tugas

12 Asal Fakultas

2 1 3

10

2 1 2 1

5

4. Seleksi minat Tes wawancara dilakukan oleh pengelola PPDS program Studi masingmasing bagian FK UNHAS masing-masing wawancara dapat dinilai - Penampilan / perilaku professional - Penggalian motivasi - Kemampuan komunikasi (berdiskusi, berbahasa Indonesia) - Kemajuan dan Upaya mengembalikan ilmu - Kesiapan ekonomi selama menjalani proses pendidikan

3.2 Profil Peserta didik dan Lulusan. 3.2.1 Tuliskan data seluruh peserta didik dalam tiga tahun terakhir dengan mengikuti format tabel berikut. Tahun Akademik

Daya Tampun g

(1) S-5 S-4 S-3 S-2 S-1 SS Jumlah

(2) 4 3 6 7 7 7

Jumlah Calon Peserta didik Ikut Lulus (1) Seleksi Seleksi (3) (4) 1 1 7 7 8 8 8 8 11 7 9 5 (a)=44 (b)=36

Jumlah Peserta didik Baru

Jumlah Total Peserta didik

(5) 0 6 8 8 5 4 (c)=31

(6) 34 33 31 37 39 41 (d)=221

Catatan: SS: Semester akademik penuh terakhir saat pengisian borang Diisi dengan jumlah keseluruhan peserta didik yang ikut seleksi dari berbagai jenis seleksi.

27

3.2.2 Tuliskan data seluruh lulusan dalam tiga tahun terakhir dengan mengikuti format tabel berikut. Tahun Akademik

Jumlah Lulusan

(1) (2) TS-2 16 TS-1 12 TS 5 Jumlah 40 Catatan: Kolom (1) sampai TS- ?

Jumlah Lulusan dengan IPK : 2.75-3.49 3.50-3.74 ≥3.75 (3) (4) (5) 0 5 11 0 1 11 0 0 5 NA= 0 NB=6 NC= 27

TS:Tahun akademik penuh terakhir saat pengisian borang

3.2.3 Sebutkan pencapaian prestasi/reputasi peserta didik dalam tiga tahun terakhir di bidang akademik (misalnya prestasi dalam penelitian dan lomba karya ilmiah). No. (1) 1

2

3

4

5

Nama peserta didik, Kegiatan dan Waktu Penyelenggaraan (2) Mardiana, Clinical Nutrition Lomba Presentasi Oral Kongres Nasional IV PDGKI, 1st Makassar Annual Meeting, 2012 Radiah, Clinical Nutrition Lomba Presentasi Oral Kongres Nasional IV PDGKI, 2nd Makassar Annual Meeting, 2012 Aryanti, Clinical Nutrition Lomba Presentasi Oral Kongres Nasional IV PDGKI, 1nd Makassar Annual Meeting, 2012 Mufliha J. A Paramma, Clinical Nutrition Lomba Presentasi Oral Kongres Nasional IV PDGKI, 2nd Makassar Annual Meeting, 2015 Mia Miranda, Lomba Presentasi Oral Kongres Nasional IV PDGKI, 2nd

Tingkat (Lokal, Wilayah, Nasional, atau Internasional) (3) Tingkat Nasional

Prestasi yang Dicapai (4) Juara 1 lomba makalah bebas oral

Tingkat Nasional

Juara 2 lomba makalah bebas oral

Tingkat Nasional

Juara 3 lomba makalah bebas oral

Tingkat Nasional

Juara 2, lomba makalah bebas oral

Tingkat Nasional

Juara 3, lomba makalah bebas oral

28

6

Makassar Annual Meeting of Clinical Nutrition, 2015 Dewa Ayu Liona Dewi

Tingkat Nasional

Juara 2, presentasi oral

International Anti Aging Conference and Annual Scientific Meting PDGKI, 2016

TABEL HASIL PENCAPAIAN PRESTASI DALAM BIDANG OLAHRAGA DALAM TIGA TAHUN TERAKHIR. No

Tahun 1. 2013 1

2. 2013

3. 2015

4. 2015

Prestasi Juara 3, Lomba Bulutangkis Dean Cup Fakultas Kedokteran, Universitas Hasanuddin, 2013 Juara Harapan 1, Lomba Vocal Group Dean Cup Fakultas Kedokteran, Universitas Hasanuddin, Juara 3, Lomba Poco-Poco Dean Cup Fakultas Kedokteran, Universitas Hasanuddin. Juara 3, Lomba Tarik Tambang Dean Cup Fakultas Kedokteran, Universitas Hasanuddin,

Penghargaan Piala

Piala

Piala

Piala

29

3.2.4 Kohort Peserta didik Tuliskan data jumlah peserta didik 14 semester terakhir dengan mengikuti format tabel berikut. Tahun Masuk (1) S-14 S-13 S-12 S-11 S-10 S-09 S-08 S-07 S-06 S-05 S-04 S-03 S-02 S-01 S

S14 (2)

S13 (3)

(a) =9

9 9

Jumlah Peserta didik per Angkatan pada Tahun * S- S- S- S- S- S- S- S- S- S- S12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 (4) (5) (6) (7) (8) (9) (1 (1 (1 (1 (1 0) 1) 2) 3) 4) 9 9 9 8 7 7 4 3 1 1 1 9 5

9 5 5

9 5 5 5

8 5 5 5 (d) 2

8 4 5 5 2 3

S

Jumlah Lulusan s.d. Semester

(16)

(17)

S1 (1 5) 1

(b)1

(c)=8

8 4 4 5 2

8 4 4 4 2

6 1 4 4 2

5 1 3 4 2

4 1 0 2 2

1 1 0 0 2

1 0 0 0 1

1 0 0 0 1

8 5 5 5 1

2 3

2 3 4

2 3 4 0

2 3 4 0 6

2 2 4 0 6 8

2 2 4 0 6 8 8

2 2 4 0 6 8 8 5

2 2 (e) 3 0 5 8 8 5 4

1 1

(f))= 5

30

* Tidak memasukkan peserta didik transfer. Catatan : huruf-huruf (d), (e), dan (f), sesuai dengan lama program pendidikan dokter spesialis gizi klinik pada Kolegium Gizi Klinis. Contoh di atas adalah untuk program dengan lama pendidikan 8 semester (S-7)

31

3.2.5 Hasil Ujian Peserta didik

Hasil ujian nasional oleh Kolegium dalam tiga tahun terakhir. Jumlah Peserta No. Tahun

(1) 1 2 3

(2) TS-2 TS-1 TS Total

First Taker (3)

Selain First Taker (4)

16 12 5 a = 33

First Taker yang lulus Jumlah %

(5) 16 12 5 b = 33

(6) 100 100 100

Nilai Ratarata Ujian Nasional

Jumlah Peserta yang Nilai Ujian di Atas Ratarata Nasional

(7)

(8)

3.77 3.85 3.89

10 7 2

3.3 Layanan kepada Peserta didik. Lengkapilah tabel berikut untuk setiap jenis pelayanan kepada peserta didik PS. No.

Jenis Pelayanan kepada Peserta didik

(1)

(2)

1

Bimbingan dan konseling

2

Pembinaan soft skills

Bentuk kegiatan, Pelaksanaan dan Hasilnya (3) 1. Bimbingan dengan pembimbing akademik 2. Bimbingan laporan kasus 3. Bimbingan Tinjauan Pustaka

1. Kepanitiaan Kegiatan Ilmiah 2. Ekstrakurikuler musik

Keterangan : 1. Setiap pembimbing akademik akan membimbing 7-8 peserta didik PPDS ilmu gizi klinik, dimana masing-masing residen diberikan kebebasan untuk berkonsultasi dengan pembimbing akademik, dimana pembimbing akademik berwenang untuk : – memberikan nasehat, membantu memecahkan masalah akademik yang sedang dihadapi – membantu mahasiswa mengembangkan kemampuan akademiknya – membantu mengatasi masalah yang menghambat kelancaran studi mahasiswa yang dibimbingnya.

32

2. Penentuan pembimbing laporan kasus ditentukan oleh bagian, dimana wewenang pembimbing laporan kasus adalah : – memilih kasus yang kompeten sesuai dengan tahap pendidikan dari peserta didik PPDS ilmu Gizi Klinik – membimbing peserta didik selama pengerjaan laporan kasus – hadir pada pada saat pembacaan laporan kasus oleh peserta didik, serta memberikan nilai terhadap peserta didik berdasarkan cara penyajian, naskah yang dibawakan oleh peserta didik, dan kempuan dari peserta didik dalam mempertahankan laporan kasus yang dibawakan. 3. Penentuan pembimbing tinjauan pustaka

ditentukan oleh bagian, dimana

wewenang pembimbing tinjauan pustaka adalah : – memilih tinjauan pustaka yang kompeten sesuai dengan tahap pendidikan dari peserta didik PPDS Ilmu Gizi Klinik – membimbing peserta didik selama pengerjaan tinjauan pustaka – hadir pada pada saat pembacaan jurnal oleh peserta didik, serta memberikan nilai terhadap peserta didik berdasarkan cara penyajian, naskah yang dibawakan oleh peserta didik, dan kempuan dari peserta didik dalam mempertahankan tinjauan pustaka yang dibawakan.

3.4 Partisipasi Alumni Jelaskan aktivitas dan hasil kegiatan dari alumni untuk kemajuan program Pendidikan dalam hal : (1) sumbangan fasilitas (2) keterlibatan dalam kegiatan akademik dan nonakademik (3) pengembangan Pendidikan Afiliasi dan Satelit (4) penyediaan fasilitas.

1. Sumbangan Buku Referensi

2. Sumbangan Fasilitas No 1 2

Fasilitas Pemberian LCD, dispenser Pemberian lemari

Tahun 10- Feb- 2013 22- Mei 2013 33

3 4 5 6 7

Pemberian kursi Pemberian printer Pemberian laptop Pemberian kulkas Pemberian sound Sistem

Juni 2014 Des 2014 Mei 2015 Juli 2015 Sep 2015

3. Keterlibatan dalam kegiatan akademik dan non akademik a. Akademik : sebagai peserta simposium dan workshop yang diadakan bagian b. Non akademik : ikut serta dalam acara kekeluargaan gizi klinik

4. pengembanagan pendidikan afiliasi dan Satelit a. RS jejaring /satelit dibuktikan dengan MOU b. RS tempat residen stase mandiri (Fakultas/PPDS)

5. Penyediaan fasilitas Menyediakan RS Satelit sebagai fasilitas belajar residen a. RS Unhas b. RS Labuang Baji c. RS Faisal d. RS Stella Maris e. RS Ibnu Sina

KETERANGAN : 1. RS Unhas sebagai rumah sakit jejaring menyediakan fasilitas yaitu : alat BIA bagi peserta didik untuk belajar bagaimana mengetahui bagaimana komposisi tubuh 2. RS Labuang Baji Sebagai rumah sakit Jejaring menyediakan fasilitas yaitu : timbangan berat badan dan stadiometer, food model. 3. RS Faisal sebagai rumah sakit jejaring menyediakan fasilitas yaitu: timbangan berat badan dan stadiometer, timbangan bayi dan pengukur panjang bayi, televisi sebagai alat edukasi pasien, caliper, food model. 4. RS Stela sebagai rumah sakit jejaring menyediakan fasilitas yaitu: timbangan berat badan dan stadiometer, food model. 5. RS Ibnu Sina Stela sebagai rumah sakit jejaring menyediakan fasilitas yaitu: 34

timbangan berat badan dan stadiometer, food model.

35

STANDAR 4 SUMBER DAYA MANUSIA

4.1 Sistem Seleksi dan Pengembangan Jelaskan sistem seleksi/perekrutan, penempatan, pengembangan, retensi, dan pemberhentian

dosen

dan

tenaga

kependidikan

untuk

menjamin

mutu

penyelenggaraan program pendidikan. Jelaskan pula keberadaan pedoman tertulis dan konsistensi pelaksanaannya. Staf Pendidik

Sistem seleksi dan penerimaan staf pendidik Diknas : Seleksi dan penerimaan staf pendidik Diknas mengikuti sistem seleksi/perekrutan dosen pada Fakultas Kedokteran Universitas Hasanuddin yang mengacu pada Peraturan Pemerintah Nomor 98 Tahun 2000 tentang Perekrutan Pegawai Negeri. Adapun Sistem penempatan, pengembangan, retensi, dan pemberhentian dosen mengacu pada Peraturan Pemerintah Nomor 37 tahun 2009 tentang Dosen.

Seleksi dan penerimaan staf pendidik Non Diknas / Dosen luar biasa ditentukan oleh rapat Bagian Ilmu Gizi dengan ketentuan berikut : 1. Apabila

Bagian

Ilmu

Gizi

membutuhkan

staf

untuk

membantu

agar

penyelenggaraan proses belajar mengajar dapat terselenggara dengan baik, tepat waktu dan sesuai dengan target yang ditetapkan. Adapun kriteria rekruitmen staf adalah calon staf pendidik merupakan lulusan Program Pendidikan Dokter Spesialis Gizi Klinik dan mempunyai dedikasi tinggi 2. Tata cara penilaian rekrutmen staf pendidik didasarkan atas penilaian terhadap: Pengetahuan, Tingkah laku dan Kognitif (selama proses pendidikan Sp1).

Setelah calon staf pendidik memenuhi syarat di atas, maka Ketua Bagian Ilmu Gizi mengadakan rapat untuk mengambil keputusan apakah dapat diterima sebagai staf pendidik atau tidak. Apabila diterima, Ketua Departemen mengirim surat ke Dirut RS tempat calon staf pendidik bekerja untuk mendapatkan surat izin menjadi dosen luar biasa. Setelah mendapat surat ijin, lalu Ketua Departemen mengirim surat pengusulan ke Dekan Fakultas Kedokteran UNHAS. Selanjutnya Dekan mengirim

36

surat pengusulan Dosen Luar Biasa ke Rektor UNHAS. Bila disetujui, Rektor akan mengeluarkan surat keputusan Pengangkatan Dosen Luar Biasa FK-UNHAS dan berdasarkan SOP penerimaan staf pendidik. Jika diperlukan, Bagian Ilmu Gizi mengajukan nama-nama staf Dosen Luar Biasa ke Dekan Fakultas Kedokteran Universitas Hasanuddin dan diteruskan ke Rektor Universitas Hasanuddin, untuk dikeluarkan SK Pengangkatan oleh Rektor. Staf Dosen Luar Biasa yang berhalangan/tidak menjalankan tugas penuh/berhalangan tetap/ pindah ke tempat lain/tidak melaksanakan tugas dalam tahun berjalan, maka tidak diajukan lagi sebagai staf Dosen Luar Biasa pada tahun berikutnya.

Penerimaan Dosen Purna Bakti Alur Penerimaan Dosen Purna Bakti di Bagian Ilmu Gizi Klinik diatur dalam SOP penerimaan pengangkatan Dosen Purna Bakti. Berdasarkan hasil rapat Bagian Ilmu Gizi, Ketua Departemen mengusulkan ke Dekan Fakultas Kedokteran UNHAS nama-nama staf pendidik Diknas yang sudah pensiun untuk diaktifkan sebagai staf pendidik purna bakti berdasarkan: 1. Kebutuhan staf pendidik pada Divisi yang masih kurang dan sesuai dengan kompetensinya calon staf pendidik. 2. Bertugas di RS Pendidikan utama dan satelit 3. Kesediaan staf pendidik untuk menjadi dosen purna bakti Selanjutnya Dekan mengirim surat pengusulan Dosen Purna Bakti ke Rektor UNHAS. Bila disetujui, Rektor akan mengeluarkan surat keputusan Pengangkatan Dosen Purna Bakti FK UNHAS.

Penempatan: Penempatan staf pendidik akan disesuaikan dengan peminatan dan kompetensi calon staf pendidik dan diputuskan melalui rapat Bagian Ilmu Gizi.

Pengembangan: a. Pengembangan akademik/profesi : 1)

Memprogramkan

staf

pendidik

untuk

mengikuti

pendidikan

lanjutan

(konsultan/S3). 2) Bekerjasama dengan organisasi dalam kegiatan pendidikan tambahan baik

37

yang bersifat lokal, nasional, regional, Internasional. Adapun perencanaan pengembangan dosen dalam hal studi lanjut dipaparkan sebagai berikut :

No Nama Dosen 1 2

3

4 5 6 7 8 9

Dr. Yasmin Syauki, M.Sc, Sp.GK Dr. Agussalim Bukhari, M.Med, Ph.D, Sp.GK (K) DR. Dr. Haerani Rasyid, M.Kes, Sp.PD (KGH), Sp.GK Dr. Nur Ainun Rani, M.Kes, Sp. GK Dr. Mardiana Madjid, M.Kes, Sp,GK Dr. A. Faradillah, M.Kes, Sp.GK Dr. Marniar, M.Kes, Sp.GK Dr. Aryanti Bamahri, M.Kes, Sp.GK Dr. Nur Ashari, M.Kes, Sp.GK

Pendidikan Pengembangan terakhir S2 Melanjutkan program pendidikan S3 S3 Guru Besar

Tahun

S3

Guru Besar

2017

S2

Melanjutkan program pendidikan Sp.2 Melanjutkan program pendidikan S3 Melanjutkan program pendidikan S3 Melanjutkan program pendidikan Sp2 Melanjutkan program pendidikan S3 Melanjutkan program pendidikan Sp.2

2018

S2 S2 S2 S2 S2

2018

Jalur Tugas Belajar

2018

2018 2018 2018 2018 2018

Izin Belajar Izin Belajar Izin Belajar Izin Belajar Izin Belajar Izin Belajar

b. Pengembangan kepangkatan : Mengacu pada sistem yang berlaku di Fakultas Kedokteran Unhas atau instansi asal dari staf pendidik. Upaya menfasilitasi peningkatan jenjang jabatan akademik tertinggi bagi staf pendidik luar biasa.

c. Pengembangan jabatan (fungsional dan struktural) 1) Pengembangan jabatan fungsional diatur oleh Fakultas Kedokteran UNHAS 2) Pengembangan jabatan struktural di Bagian Ilmu Gizi diatur oleh Bagian Ilmu Gizi dan akan ditempatkan dalam struktur organisasi Departemen 3) Pengisian jabatan struktural tidak membedakan asal instansi staf pendidik.

38

d. Sistem penghargaan dan konsekuensi Sistem penghargaan dan konsekuensi mengacu pada ketentuan Peraturan Pemerintah Nomor 37 tahun 2009 tentang Dosen.

Retensi, dan pemberhentian Staf pendidik: Retensi, dan pemberhentian staf pendidik mengacu pada Peraturan Pemerintah Nomor 37 tahun 2009 tentang Dosen, dan sesuai dengan SOP pemberhentian staf pendidik..

Staf Kependidikan

Sistem seleksi/perekrutan: Staf kependidikan yang berasal dari Fakulas Kedokteran UNHAS langsung didistribusikan ke Bagian Ilmu Gizi tanpa permintaan dari Departemen sendiri. Sistem seleksi/perekrutan diatur oleh Fakultas Kedokteran UNHAS. Akan tetapi, oleh karena

keterbatasan

tenaga

administrasi

dari

Fakultas

Kedokteran,

maka

Departemen mengangkat tenaga kependidikan tambahan. Sistem perencanaan, seleksi/perekrutan, penerimaan dan penempatan staf kependidikan berdasarkan jumlah pegawai yang dibutuhkan dalam menyelesaikan tugas administrasi di Bagian Ilmu Gizi. Sistem seleksi berdasarkan tahap berikut : a. Seleksi dan perekrutan dilakukan melalui tahap ujian tulis dan wawancara. b. Penerimaan berdasarkan hasil ujian tulis dan wawancara serta tes komputer.

Penempatan: Penempatan diatur oleh Ketua Departemen berdasarkan kebutuhan bagian.

Pengembangan: Pengembangan kapasitas dan karakter diri melalui pelatihan-pelatihan misalnya pelatihan Administrasi dan kursus komputer.

Sistem penghargaan dan konsekuensi: Memberikan penghasilan tambahan pada pegawai yang berprestasi, memiliki disiplin

39

yang tinggi, dan bekerja melebihi waktu kerja yang telah ditentukan.

Retensi dan pemberhentian tenaga kependidikan: Memberikan sanksi berupa teguran lisan, tertulis dan pemberhentian kerja apabila tidak menaati peraturan yang berlaku. Pemberhentian

tenaga

pemberhentian

tidak

kependidikan dengan

hormat

dengan

prosedur

sebagai

PNS

mutu diatur

pengusulan berdasarkan

No.PM/UNHAS/FK/KEU-PEG/11 dengan tahap atau prosedur sebagai berikut : Departemen/Prodi bersurat ke Fakultas perihal pelanggaran PNS diteruskan ke Dekan/Wakil Dekan BIdang Perencanaan, Keuangan dan Sumber Daya untuk menandatangani surat usulan pemberhentian, kemudian ke bagian tata usaha untuk mengoreksi dan memaraf berkas usulan pemberhentian dan diteruskan ke Sub Bagian Keuangan dan Kepegawaian untuk melimpahkan usulan pelanggaran ke Tim Komdis Fakultas dan Tim Komdis Fakultas akan menerima surat pelimpahan pelanggaran PNS, dan terakhir ke Sub Bagian Umum dan Perlengkapan untuk menyimpan arsip surat pengantar berkas usul.

4.2

Monitoring dan Evaluasi

Jelaskan sistem monitoring dan evaluasi, serta rekam jejak kinerja akademik dosen dan kinerja tenaga kependidikan.Jelaskan pula keberadaan pedoman tertulis dan konsistensi pelaksanaannya.

Bagian Ilmu Gizi FK-UNHAS memiliki pedoman tertulis tentang sistim monitoring dan evaluasi serta rekam jejak kinerja dosen dan tenaga kependidikan yang dilaksanakan secara konsisten. Bagian Ilmu Gizi FK-UNHAS senantiasa melakukan monitoring dan evaluasi dengan menggunakan pedoman Monev terhadap kegiatan akademik dosen seperti: kegiatan pembelajaran, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat: 1. Monev kegiatan pembelajaran dapat dilakukan melalui data: a. Jadwal perkuliahan dan acara ilmiah lainnya, b. Monitoring Perkuliahan c. Garis Besar Rancangan Pembelajaran (GBPP), 40

d. Buku Log Dosen Luar Biasa e. Laporan Kinerja Dosen melalui website apps.unhas.ac.id . 2. Monev kegiatan penelitian meliputi kegiatan yang dilaksanakan oleh dosen dan residen/PPDS berupa karya-karya ilmiah seperti: laporan hasil penelitian, makalah, hasil seminar, dan sejenisnya.

3. Monev kegiatan pengabdian kepada masyarakat meliputi adanya surat tugas atau sertifikat kegiatan penyuluhan, pelatihan, konsultasi, bakti sosial dan sejenisnya.

Tenaga Kependidikan Program Studi Ilmu Gizi Klinik FK-UNHAS senantiasa melakukan monitoring dan evaluasi dengan menggunakan pedoman Monev terhadap kegiatan yang dilakukan oleh staf kependidikan, yaitu dengan cara memonitor : 1. Absensi dengan menggunakan check clock dan tanda pengenal menggunakan sidik jari, dan dievaluasi setiap bulan. 2. Buku log tenaga kepegawaian honorer 3. DP3 tenaga kepegawaian

41

4.3 Dosen di RS Pendidikan Utama 4.3.1 Data dosen di RS Pendidikan Utama PS.

Tabel A. Dosen di RS Pendidikan Utama yang bidang keahliannya sesuai PS. No. (1) 1.

2.

3

Nama Dosen di RS Pendidikan Utama NIDN(1) (2) (3) Prof. DR. Dr. Nurpudji A. 20105610 Taslim, MPH, Sp.GK (K) *,**

Prof. DR. Dr. R. Satriono, 22034602 M.Sc, Sp.A(K), Sp.GK *,**

Prof. Dr. Veni Hadju, M.Sc, 081005009 PhD. Sp.GK *,** 52

Jabatan Akademik (4) (5) Oktober Guru Besar

Tgl. Lahir

20 1956

22 1946

18 1952

Maret Guru Besar

Maret Guru Besar

Pendidikan (S-1, S-2, S-3, Sp, Sp.K), Bidang, dan Asal PT(2) (6) Profesi, Dokter, UNHAS S2, MPH, Nutrition, University of North Carolina, Chapel Hill, USA S3, Ilmu Kedokteran, UNHAS Spesialis, Sp.GK (K)

Profesi, Dokter, UNHAS S2, Applied Nutrition, UI S3, Ilmu Kedokteran, UNHAS Spesialis, Sp.A, UNHAS Spesialis Konsultan, Sp.A (K), UI Spesialis, Sp.GK Profesi Dokter,UNHAS S2, M.Sc, Cornell University S3, PhD, Cornell University Spesialis, Sp.GK, UNHAS

Bidang Keahlian (7)

Nutrisi pada Kelainan Metabolik Gizi

Endokrinologi

Nutrition Basic Nutrition

42

4.

5.

6.

Prof. DR. Dr. Suryani 4056002 As’ad, M.Sc, Sp.GK(K) *,**

DR. Dr. Haerani Rasyid , M.Kes, Sp.PD-KGH, Sp. GK *,**

Dr. Agussalim Bukhari, M.Med, Ph.D, Sp.GK(K) *,**

7.

Dr. Andi Yasmin Syauki, M. Sc, Sp.GK *,**

8.

Dr. Mardiana M.Kes, Sp.GK **

30056802

21087005

11118005

4 Mei 1960

30 Mei 1968

Guru Besar

Lektor Kepala

21 Agustus Lektor 1970 Kepala

Profesi, Dokter, UNHAS S2, Ilmu Gizi, UI S3, Ilmu Kedokteran, UNHAS Spesialis, Sp.GK (K)

Profesi, Dokter, UNHAS S2, Biomedik, UNHAS S3, Ilmu Kedokteran, UNHAS Spesialis, Sp.PD, UNHAS Spesialis Konsultan, Sp.PD-KGH, UNHAS Spesialis, Sp.GK, UNHAS. 2013 Profesi, Dokter, UNHAS S2, Clinical Nutrition, Monash University Australia S3, Ph.D, University of Toyama, Jepang Spesialis, Sp.GK, (K)

11 November Asisten Ahli 1980

Profesi, Dokter, UNHAS S2, Ilmu Gizi, UI Spesialis, Sp.GK, UNHAS, 2012

30 Desember 1972

Profesi Dokter, UNHAS S2, Biomedik, UNHAS Spesialis, Sp.GK . 2013

Nutrisi pada Kelainan Metabolisme Gizi Farmakologi

Ginjal Hipertensi

Diabetology Nutrisi pada Kelainan Metabolisme Gizi

43

Keterangan : (1) Dosen yang memiliki Sertifikat Pendidik (AA/Pekerti/Akta V/Certicate in Medical Education/Sertifikat Dosen)agar diberi tanda (**) (2) NIDN = Nomor Induk Dosen Nasional* (Tidak harus memiliki NIDN) (3) Fotokopi ijazah agar disiapkan saat asesmen lapangan.

44

Tabel B. Distribusi jumlah dosen di RS Pendidikan Utama yang bidang keahliannya sesuai PS berdasarkan jenjang pendidikan. No Jabatan Akademik (1) 1 2 3 4 5

(2) Asisten Ahli /Dokdiknis Pertama Lektor/ Dokdiknis Muda Lektor Kepala/ Dokdiknis Madya Guru Besar / Dokdiknis Utama Tenaga Pengajar Lain Jumlah

Jumlah Dosen Berdasarkan Jenjang Pendidikan S-1 S-2/Sp S3/Sp.K (3) (4) (5) 1 2 4 1 2

6

Tabel C. Distribusi jumlah dosen di RS Pendidikan Utama yang bidang keahliannya sesuai PS berdasarkan profesi dan masa kerja. Kompetensi 1 2 3 4

Sp <5th Sp 5 – 10 th Sp> 10 th Sp.K

Bidang Gizi Klinik Gizi Klinik Gizi Klinik Gizi Klinik

Jumlah 3 1 3

45

4.3.2 Aktivitas dosen di RS Pendidikan Utamadinyatakan dalam jam per tahun akademik terakhir. Waktu dalam Jam untuk Kegiatan per Tahun

N o

(1) 1

Nama Dosen

(2) Prof. DR. Dr. Nurpudji A. Taslim, MPH, Sp.GK (K) 2 Prof. DR. Dr R. Satriono, M.Sc, Sp.A(K), Sp.GK 3 Prof. Dr. Veni Hadju, M.Sc, PhD. Sp.GK 4 Prof. DR. Dr. Suryani As’ad, M.Sc, Sp.GK (K) 5 DR. Dr. Haerani Rasyid , M.Kes, Sp.PD-KGH, Sp.GK 6 Dr. Agussalim Bukhari, M.Med, Ph.D, Sp.GK (K) 7 Dr. Andi Yasmin Syauki,M. Sc, Sp.GK 8 Dr. Mardiana, M.Kes, Sp.GK Jumlah Rata-rata

Pendidikan PS PS lain PT SenPT lain diri Sendiri (3) (4) (5) 632 17

Pengabdian kepada Masyarakat Penelitian

(6) 780

306

302

156

114

96

468

420

52

156

216

263

528

17

514

79

640

8

Jumlah Jam PT/RS Sendiri

PT/RS lain

(7)

(8)

30

PT/RS Sendi ri (9) 500

10

4

156

Manajemen

6

5 5

1

PT/RS lain (10)

(11) 1929

500

1264

750

1438

885

1513

750

1239

750

1511

885

1514 648 11.056 1382 jam

46

4.3.3 Aktivitas dosen di RS Pendidikan Utama dalam kegiatan pembelajaran

Tuliskan data aktivitas dosen dalam pembelajarandalam satu tahun akademik terakhir dengan mengikuti format tabel berikut. Jumlah Jam Kegiatan Direncanakan Dilaksanakan (3) (4) (5) Tatap muka (kuliah PS) 308 308 Bedside teaching 300 270 (visite) 30 30 Ujian (Lokal-Nasional) Laporan Kasus 24 20 (Konfrens) Journal Reading 24 24 Studi Kasus 10 10 (Case/referat)

No.

Nama Dosen

Jenis Kegiatan

(1) 1

(2) Prof. DR. Dr. Nurpudji A. Taslim, MPH, Sp.GK (K)

2

Prof. DR. Dr R. Satriono, M.Sc, Sp.A (K), Sp.GK

Tatap muka Ujian Laporan Kasus Journal Reading

258 30 24 24

258 30 24 24

3

Prof. Dr. Veni Hadju, M.Sc, PhD. Sp.GK

Tatap muka Journal Reading

114 18

114 18

4

Prof. DR. Dr. Suryani As’ad, M.Sc, Sp.GK (K)

Tatap muka Ujian Bedside teaching Laporan Kasus Journal Reading Studi Kasus

96 30 300 24 26 20

96 30 270 20 26 20

5

DR. Dr. Haerani Rasyid, M.Kes, Sp.PD-KGH, Sp.GK

Tatap muka Ujian Laporan Kasus Bedside teaching Journal Reading Studi Kasus

82 30 26 100 18 2

82 30 24 90 18 2

47

6

Dr. Agussalim Tatap muka Bukhari, M.Med, Ph.D, Ujian Sp.GK (K) Bedside teaching Laporan Kasus Journal Reading Studi Kasus/referat

196 30 300 24 20 34

196 30 270 20 20 34

7

Dr. Andi Yasmin Syauki, M. Sc, Sp.GK

Tatap muka (kuliah) Laporan Kasus (konfren) Bedside teaching Journal Reading Studi Kasus (case /referat) Ujian

160 34

160 30

270 26 28

270 26 28

6

6

Laporan Kasus Journal Reading Bedside teaching Studi Kasus Ujian

36 34 540 34 6 A= 3696

32 34 540 34 6 B= 3574

8

Dr. Mardiana , M.Kes, Sp.GK

Jumlah

48

4.4 Dosen di RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit 4.4.1 Data dosen di RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit. Tabel A. Dosen di RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit yang bidang keahliannya. No. (1) 1

Nama dosen di RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit(1) (2) Dr. Nur Ainun Rani, M. Kes., Sp.GK

2

Dr. Nur Ashari, M.Kes., Sp.GK **

3

Dr. Andi Faradillah, M.Kes., Sp.GK *,**

4

Dr. Marniar, M.Kes., Sp.GK

5

Dr. Aryanti R Bamahri, M.Kes., Sp.GK *,**

NIDN(2)

Tgl. Lahir

(3)

(4) 21 November 1972

20140 38301

09090 27601

Jabatan Akademik (5) Tenaga Pengajar

28 Desember 1968

Tenaga Pengajar

14 Maret 1984

Tenaga Pengajar

4 September 1976

Tenaga Pengajar

9 Februari 1976

Tenaga Pengajar

Pendidikan (S-1, S-2, Bidang S-3, Sp, Sp.K), Keahlian Bidang, dan Asal PT(2) (6) (7) Profesi, Dokter, UNHAS Gizi Klinik S2, Biomedik, UNHAS Spesialis, Sp.GK, UNHAS

Profesi, Dokter, UNHAS S2, Biomedik, UNHAS Spesialis, Sp.GK, UNHAS Profesi, Dokter, UNHAS S2, Biomedik, UNHAS Spesialis, Sp.GK, UNHAS Profesi, Dokter, UNHAS S2, Biomedik, UNHAS Spesialis, Sp.GK, UNHAS Profesi, Dokter, UNHAS S2, Biomedik, UNHAS Spesialis, Sp.GK, UNHAS

Gizi Klinik

Jumlah jam mengajar (8) Ilmu Gizi Klinik Dasar : 40 jam / semester Journal Reading / Referat/ Kasus : 24 jam / semester Journal Reading/ Referat/ Kasus : 24 jam / semester

Gizi Klinik

Journal Reading/ Referat/ Kasus : 24 jam / semester

Gizi Klinik

Journal Reading/ Referat/ Kasus : 24 jam / semester

Gizi Klinik

Journal Reading/ Referat/ Kasus : 24 jam / semester

49

Keterangan : (1) Dosen yang memiliki Sertifikat Pendidik (AA/Pekerti/Akta V/Certicate in Medical Education/Sertifikat Dosen)agar diberi tanda (**) (2) NIDN = Nomor Induk Dosen Nasional*(tidak harus memiliki NIDN) (3) Fotokopi ijazah agar disiapkan saat asesmen lapangan.

50

Tabel B. Distribusi jumlah dosen di RS Pendidikan Afiliasi dan Satelityang bidang keahliannyaberdasarkan jenjang pendidikan. No

Jabatan Akademik

S-2/Sp

S-3/Sp.K

(1) 1 2 3 4 5

(2) Asisten Ahli / Dokdiknis Pertama Lektor / Dokdiknis Muda Lektor Kepala/ Dokdiknis Madya Guru Besar / Dokdiknis Utama Tenaga Pengajar Lain Jumlah

(3) 2

(4)

3 5

Ket: *Mengikuti Peraturan Menteri Negara Pendayagunaan Aparatur Negara nomor: Per/17/M.Pan/9/2008 tentangJabatan Fungsional Dokter Pendidik Klinis dan Angka Kreditnya bagi yang belum penyetaraan jabatan akademik, atau berdasar Surat Keputusan Dekan.

Tabel C. Distribusi jumlah dosen di RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit yang bidang Keahliannya berdasarkan profesi dan masa kerja. No (1) 1 2 3 4

Kompetensi (2) Sp <5th Sp 5 – 10 th Sp> 10 th Sp.K

Bidang (3) Gizi Klinik

Jumlah (4) 5

51

4.4.2 Aktivitas dosen di RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit dinyatakan dalam jam per tahun akademik terakhir.

No.

(1) 1 2 3 4 5

Nama Dosen di RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit

(2) Dr. Nur Ainun Rani, M. Kes., Sp.GK Dr. Nur Ashari, M.Kes., Sp.GK Dr. Andi Faradillah, M.Kes., Sp.GK Dr. Marniar, M.Kes., Sp.GK Dr. Aryanti R Bamahri, M.Kes., Sp.GK Jumlah Rata-rata

Waktu dalam Jam untuk Kegiatan per Tahun Pengabdian Pendidikan kepada Manajemen Masyarakat PenePS PS lain PT litian PT/RS SenPT SenPT/RS PT/RS PT/RS lain Sendir diri diri lain Sendiri lain i (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) 198 4 750 120

12

(11) 952 120

8 118

Jumlah Jam

112 10 502

156

2

2

750

1030

750

878

750

1264 4244 848.8

52

4.4.3

Aktivitas dosen di RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit dalam kegiatan pembelajaran

Tuliskan data aktivitas dosen di RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit dalam pembelajaran dalam satu tahun akademik terakhir dengan mengikuti format tabel berikut. Nama Dosen di RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit (2) Dr. Nur Ainun Rani, M. Kes., Sp.GK

No.

(1) 1

Jumlah Jam Kegiatan Jenis Kegiatan

Direncanaka n

Dilaksanakan

(4)

(5)

(3) Tatap muka Bimbingan Journal Reading

80 100 18

80 92 18

2

Dr. Nur Ashari, M.Kes., Sp.GK

Journal Reading Ujian Studi Kasus (Referat) Bimbingan

16 30 2 100

16 30 2 90

3

Dr. Andi Faradillah, M.Kes., Sp.GK

Journal Reading Bimbingan

12 100

12 92

4

Dr. Marniar, M.Kes., Sp.GK

Journal Reading Studi Kasus Bimbingan

16 2 100

16 2 90

5

Dr. Aryanti R Bamahri, M.Kes., Sp.GK

Journal Reading Bedside Teaching

2 500

2 490

A= 1078

B= 1032

Jumlah

4.5. Upaya Peningkatan Mutu Sumber Daya Manusia dalam Tiga Tahun Terakhir 4.5.1 Kegiatan tenaga ahli/pakar/pembicara tamu dari luar PT sendiri dalam alih teknologi. No. (1) 1

Nama Tenaga Ahli/Pakar (2) Dr. Ruksana Ahmad, Ph.D, Liverpool

Bidang keahlian (3) Pulmonologi

Nama dan Judul Kegiatan (4) Malaria in Pregnancy MAMCN 2015

Waktu Pelaksanaan (5) 25-26 April 2015

53

2

Dr. Syafruddin, Ph.D, Eikjman

Update on Malaria diseaseMAMCN 2015

25-26 April 2015

3

Dr. Nurusyariah Hammado, M.App.Sci

Exercise prescription on obesity management, MAMCN 2015

25-26 April 2015

4

Dr. Narjit

Anti ageing

25-26 April 2015

5

Dr. Christian A. Johannes, Sp.An, KIC

Intensive Care

Update on Antiaging in Collaboration with A4M, MAMCN 2015 When to Start Feeding in Critical Ill’ a Patient, Talkshow

6

DR. Dr. Syafri K. Arif, Sp. An, KIC, KAKV

Intensive care

The Role of GLA in Criticall Ill Patient

25-26 April 2015

7

DR. Dr. Husaini, Sp.PD, KEMD

Endokrin

Penyakit-penyakit akibat obesitas

25-26 April 2015

25-26 April 2015

8

Dr. Faisal, Sp. An, KIC

Intensive care

Overview of PICC

25-26 April 2015

9

Assoc. Prof. Dr. Hamid Jan, USM Malaysia

Human Nutrition

Vitamin D and Immune System

25-26 April 2015

10

Dr. Christian Johannes, Sp.An, KIC

Intensive Care

Nutritional Support of Adult Patients Requiring Mechanical Ventilatory Support

25-26 April 2015

11

Dr. Luciana B. Susanto, Sp.GK, KIC

Intensive Care

The evolution of parenteral lipid emulsion: what is the best option?

25-26 April 2015

12

Prof. DR. Dr. Harun Al Rasyid, Sp.PD, Sp.GK

Internist

Nutrition in geriatric with COPD

25-26 April 2015

13

Dr. Johannes CC, MND, Sp.GK

Nutrition and Dietetic

The Use of appetite Suppressant

25-26 April 2015

54

14

Dr. Nurusyariah Hammado, M.App.Sci

15

DR. Dr. Makbul Aman, Sp.PD, KEMD

16

DR. Dr. Warsinggih, Sp.B – KBD Dr. Septiman, Sp.B - (K) Onk

17

18

Exercise prescription on obesity management

25-26 April 2015

Endokrin

The role of antioxidant on diabesity

25-26 April 2015

Bedah digstive

Early feeding after surgery: factors contribute to initiate feeding The efficacy of appetite stimulant in patient undergoing chemotherapy Penggunaan Indirect Calorimetry

25-26 April 2015

Bedah onkologi

Sergio Graciano

25-26 April 2015

17 Februari 2016

4.5.2 Peningkatan kemampuan dosen (termasuk dosen di RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit )melalui program tugas belajar dalam bidang yang sesuai dengan bidang PS. No .

Nama Dose n

(1)

(2)

Jenjang Pendidikan Lanjut/Fellowshi p (3)

Bidang Pendidika n

Pergurua n Tinggi

Negar a

Tahun Mulai Pendidikan/Lam a Fellowship

(4)

(5)

(6)

(7)

55

4.5.3 Kegiatan dosen (termasuk dosen di RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit) dalam pertemuan ilmiah. No. (1) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Nama Dosen di RS Pendidikan Utama (2) Prof. DR. Dr. Nurpudji A. Taslim, MPH, Sp.GK (K) Prof. DR. Dr R. Satriono, M.Sc, Sp.A (K), Sp.GK Prof. DR. Dr. Suryani As’ad, M.Sc, Sp.GK (K) DR. Dr. Haerani Rasyid , M.Kes, Sp.PD- KGH, Sp. GK Dr. Agussalim Bukhari, M.Med, Ph.D, Sp.GK (K) Prof. Dr. Veni Hadju, M.Sc. PhD. Sp.GK Dr. Andi Yasmin Syauki,M. Sc, Sp.GK Dr. Mardiana M.Kes, Sp.GK Dr. Nur Ainun Rani, M. Kes., Sp.GK Dr. Nur Ashari, M.Kes., Sp.GK Dr. Andi Faradillah, M.Kes., Sp.GK Dr. Marniar, M.Kes., Sp.GK Dr. Aryanti R Bamahri, M.Kes., Sp.GK Total

A (3) 6 5 2

Bentuk Partisipasi dalam Penyajian Ilmiah B C D E (4) (5) (6) (7) 4 4 4 13 1 1 1 3 4 10 1 1 7 7 1 1 1

Na = 14

1

NB= 10

NC= 5

1 3 11 1 2

1 1 ND= 8

F (8) 2

1 NE= 43

1 1 NF= 22

Keterangan: A. B. C. D. E. F.

Pembicara tamu (invited speaker) pada pertemuan ilmiah Dokter Spesialis Gizi Klinik internasional Pembicara tamu (invited speaker) pada pertemuan ilmiah Ilmu Dokter Spesialis Gizi Klinik. Penyaji makalah (free paper/poster presentation) pada pertemuan Dokter Spesialis Gizi Klinik. Penyaji makalah pada pertemuan ilmiah Dokter Spesialis Gizi Klinik nasional Penyaji makalah pada pertemuan ilmiah kedokteran non Dokter Spesialis Gizi Klinik. Penyaji makalah pada seminar populer tentang kesehatan Dokter Spesialis Gizi Klinik. 56

4.5.4

Media publikasi karya ilmiah dosen (termasuk dosen di RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit).

No.

Nama Dosen di RS Pendidikan Utama

(1)

(2) Prof. DR. Dr. Nurpudji A. Taslim, MPH, Sp.GK (K) Prof. DR. Dr R. Satriono, M.Sc, Sp.A (K), Sp.GK Prof. DR. Dr. Suryani As’ad, M.Sc, Sp.GK (K) DR. Dr. Haerani Rasyid , M.Kes, Sp.PD- KGH,Sp. GK Dr. Agussalim Bukhari, M.Med, Ph.D, Sp.GK (K) Prof. Dr. Veni Hadju, M.Sc,PhD, Sp.GK Dr. Andi Yasmin Syauki,M. Sc, Sp.GK Dr. Mardiana M.Kes, Sp.GK Dr. Nur Ainun Rani, M. Kes., Sp.GK Dr. Nur Ashari, M.Kes., Sp.GK Dr. Andi Faradillah, M.Kes., Sp.GK Dr. Marniar, M.Kes., Sp.GK Dr. Aryanti R Bamahri, M.Kes., Sp.GK

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Total

A (3) 3 30 1 4 17 2

NA 57

B (4) 6 2 3 7 2

Jenis Media Publikasi C D (5) (6) 8 13 14 1 5 2

E (7) 10

F (8)

13 2 2 1

2 2 3 2 2 2 = NB= 33

NC= 43

ND=0

NE=23

NF= 5

Keterangan: A. Journal internasional B. Buku teks ISBN C. Journal nasional terakreditasi D. Journal nasionaltidak terakreditasi E. Dokumentasi pada perpustakaan lokal F. Majalah populer/ surat kabar 57

4.5.5 Sebutkan keikutsertaan dosen (termasuk dosen di RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit) dalam organisasi keilmuan atau organisasi profesi tingkat nasional dan internasional. No. (1) 1

Nama Dosen (2) Prof. DR. Dr. Nurpudji A. Taslim, MPH, Sp.GK (K)

Nama Organisasi Keilmuan atau Organisasi Profesi (3) Nasional : Anggota IDI Sekretaris PDGMI Ketua PDGKI Sulawesi Ketua Panel HIV Wakil Ketua Kolegium Ketua Kolegium Ilmu Gizi Klinik Anggota POKJA Ahli Kelompok Kerja Dewan Ketahanan Pangan Nasional Ketua Tim Pelaksana Sentra P3T Prov. Sulsel Internasional : Anggota International Nutrigenetic Society Dewan Pakar ICMI

2

3

4

Prof. DR. Dr. R. Satriono, M.Sc, Sp.A (K), Sp.GK

Kurun Waktu (4) 1984 - sekarang 1997 - 2003 2004 - 2015 2010 - sekarang 2008 - 2010 2011 - 2015 2010 - sekarang 2012 - sekarang

Nutrigenomic

Nasional : Anggota IDI Anggota IDAI Anggota UKK Endokrinologi Anak Anggota PDGKI Anggota PERINASIA

Prof. Dr. Veni Hadju, M.Sc. Ph.D, Sp.GK

Nasional : Anggota IDI Anggota PDGKI

Prof. DR. Dr. Suryani As’ad, M.Sc, Sp.GK (K)

Nasional : Anggota IDI Pengurus IDI Pengurus PDGKI Pengurus AIPKI (Asosiasi Ilmu Pendidikan Kedokteran Indonesia) Perhimpunan Pengkaji Ilmu Pendidikan Kedokteran Indonesia Wakil Ketua Kolegium Dokter Spesialis Gizi Klinik Ketua Komisi Etik Penelitian FK UNHAS

2015 - 2018 2016 - sekarang

1973 - sekarang 1980 - sekarang 2004 - sekarang

1987 - sekarang 2004 - sekarang

1984 - sekarang 2007 - sekarang 2007 - sekarang 2008 - 2011 2010 - sekarang 2015 - 2018 2006 - sekarang

58

Internasional : Anggota FERCAP (Forum Ethical Review Committe in Asia and Western Pasific) Anggota PCNS (Asia Pacific Clinical Nutrition Society Anggota International Association for the Study of Obesity Anggota International Nutrigenomic Nutrigenetic Society 5

6

DR. Dr. Haerani Rasyid , M.Kes, Sp.PD- KGH, Sp. GK

Dr. Agussalim Bukhari, M.Med, Ph.D, Sp.GK (K)

Nasional : Anggota IDI Anggota Kord. Bidang Pendidikan & Pengembangan, Perhimpunan Dokter Herbal Medik Indonesia, Anggota PDGKI Pengurus PAPDI Pengurus PERNEFRI

2011 - sekarang 2011 - 2014 2011 - sekarang 2015 - sekarang

1994 - sekarang

2011 - 2014 2012 - 2015 2009 - 2015

Nasional : Anggota IDI 1996 - sekarang Sekretaris 2 IDI Sulsel 2017 - 2020 Ketua Bidang Penelitian dan Pengembangan IDI cabang Maksassar Anggota PDGMI (Persatuan Dokter Gizi 2017 - 2020 Medik Indonesia) Sekertaris PDGMI Cabang Makassar 1999 - sekarang Anggota PDGKI (Perhimpunan Dokter 2008 - sekarang Gizi Klinik Indonesia) Pengurus PP-PDGKI 2004 - sekarang Ketua PDGKI cabang Makassar 2008 - sekarang Wakil Ketua Yayasan Medika 2010 - sekarang Scientific Member Danone Institute Indonesia 2017 - sekarang Ketua Bidang Penelitian dan Pengembangan PP PDGKI 2015 - sekarang Editor in Chief Indonesian Journal of Clinical Nutrition Phycisian 2017 - sekarang Internasional Anggota ASPEN (American Society of Parenteral and Enteral Society) 2010 - sekarang Anggota ESPEN 2016 - 2020 Reviewer FERCAP (Forum for Ethical Review Committee in Asia and Western Pacific) 2002 - 2004 Wakil Ketua Indonesian Nutrigenomic Nutrigenetic Society

59

Anggota International Nutrigenomic Nutrigenetic Society

2017 - sekarang 2015 - 2017

8

9

10

11

12

13

Dr. Andi Yasmin Syauki, M. Sc, Sp.GK

Nasional : Anggota IDI Pengurus IDI Anggota PDGKI Anggota PDGMI Bendahara Yayasan Medika

2004 - sekarang 2012 - sekarang 2015 – 2017

Internasional : Anggota ESPEN

2015 - sekarang

Dr. Mardiana M.Kes, Sp.GK

Nasional : Anggota IDI Anggota PDGKI Pengurus PDGMI Anggota PDHMI

2006 - sekarang 2013 - sekarang 2015 - sekarang 2011 - sekarang

Dr. Nur Ainun Rani, M. Kes., Sp.GK

Nasional : Anggota IDI Anggota PDGKI Pengurus PDGMI cabang SulSel Pengurus PDGKI cabang Sulawesi Wakil Ketua Bidang P2KB PP PDGKI

1999 - sekarang 2012 - sekarang 2013 - sekarang 2012 - sekarang 2015 - sekarang

Dr. Nur Ashari, M.Kes., Sp.GK

Nasional : Anggota IDI Sekretaris IDI Cabang Makassar Ketua 3 IDI Wilayah Sulsel Anggota PDGKI Pengurus PP PDGKI Bidang Kerjasama

2001 - sekarang 2017 - sekarang 2017 - 2020 2012 - sekarang 2015 - sekarang

Dr. Andi Faradillah, M.Kes., Sp.GK

Nasional : Anggota IDI Pengurus PDGKI Pengurus PDGMI cabang Sul Sel Sekretaris Bidang Penelitian dan Pengembangan PP PDGKI Pengelola Jurnal PSPD FKIK UIN Ketua Education Unit FKIK UIN Sekretaris Indonesian Journal of Clinical Nutrition Phycisian

Dr. Marniar, M.Kes., Sp.GK

Nasional : Anggota IDI

2015 - sekarang 2015 - sekarang 2015 - sekarang

1998 - sekarang 60

14

Dr. Aryanti R. Bamahri, M.Kes., Sp.GK

Anggota PDGKI Pengurus PDGMI cabang SULSEL

2013 - sekarang 2015 - sekarang

Nasional : Anggota IDI Pengurus PDGKI Cabang Sulsel Anggota PDGMI

2001 - sekarang 2014 - sekarang 2015 - sekarang

61

STANDAR 5. KURIKULUM, PEMBELAJARAN, DAN SUASANA AKADEMIK

5.1 Kurikulum Pendidikan tinggi adalah seperangkat rencana dan pengaturan mengenai tujuan, isi, bahan kajian, bahan pelajaran serta cara penyampaiannya, dan penilaian hasil belajar yang digunakan sebagai pedoman penyelenggaraan kegiatan pembelajaran di perguruan tinggi. Kurikulum seharusnya memuat standar kompetensi lulusan yang terstruktur dalam kompetensi utama, pendukung dan lainnyayang mendukung tercapainya tujuan, terlaksananya misi, dan terwujudnya visi program studi. Kurikulum memuat mata kuliah/modul/blok yang mendukung pencapaian kompetensi lulusan dan memberikan keleluasaan pada peserta didik untuk memperluas wawasan dan memperdalam keahlian sesuai dengan minatnya, serta dilengkapi dengan deskripsi mata kuliah/modul/blok, silabus, rencana pembelajaran dan evaluasi. Kurikulum harus dirancang berdasarkan relevansinya dengan tujuan, cakupan dan kedalaman materi, pengorganisasian yang mendorong terbentuknya hard skills dan keterampilan, kepribadian dan perilaku (soft skills) yang dapat diterapkan dalam berbagai situasi dan kondisi.

5.1.1 Kompetensi Uraikan secara ringkas kompetensi pendukung dan kompetensi lainnya yang merupakan kekhususan atau keunggulan program Pendidikan. Kompetensi khusus atau keunggulan dalam program studi “Nutrigenomik dan Pengembangan Immunonutrien”.

Mencapai tingkat kompetensi menyangkut semua pelayanan di Bidang Gizi dengan program tambahan “Nutrigenomik dan Pengembangan Immunonutrien” dengan ketersediaan sarana dan prasarana berupa Laboratorium HUM-RC, perpustakaan dan akses internet jurnal internasional serta ditunjang dengan kegiatan sebagai berikut : 1. Kegiatan kuliah khusus Nutrigenomik dan imunonutrien, serta kuliah lain yang memuat bahasan tentang nutrigenomik dan imunonutrien.

62

2. Penelitian

dan

karya

tulis

diarahkan

pada

topik

Nutrigenomik

dan

imunonutrien. 3. Penerapan imunonutrien pada pasien yang dirawat di RS terutama pasien dengan gangguan imun dan keganasan, hasil penerapan disajikan dalam bentuk konferensi klinik,

pemaparan kasus baik lokal, nasional maupun

internasional. 4. Journal reading dengan tema Nutrigenomik dan imunonutrien. Pengembangan keunggulan ini didukung oleh kompetensi umum, kompetensi pendukung dan kompetensi dasar yang harus dimiliki oleh tiap peserta didik. Mahasiswa Program Pendidikan Gizi Klinik Fakultas Kedokteran Universitas Hasanuddin wajib memiliki kemampuan umum sebagai berikut : 1. Bersikap dan berperilaku Pancasila dan menjunjung etika profesi kedokteran 2. Berjiwa etika keilmuan yang benar 3. Berintegrasi keilmuan yang tinggi

Mahasiswa Program Pendidikan Gizi Klinik Fakultas Kedokteran Universitas Hasanuddin wajib memiliki kemampuan dasar dan kemampuan lanjut sebagai berikut 1. Berpengetahuan dan berketerampilan di bidang gizi klinik dalam melaksanakan pengabdian

kepada

masyarakat

secara

promotif,

preventif,

kuratif,

dan

rehabilitatif. Berpengetahuan, berketerampilan, bersikap, dan berdedikasi dalam melaksanakan pelayanan kesehatan untuk menurunkan prevalensi malnutrisi (gizi kurang, lebih, atau ketidak seimbangan gizi) 2. Berkemampuan

menelaah,

merumuskan,

dan

merekomendasikan

atau

melaksanakan tatalaksana/pengelolaan masalah gizi klinik sesuai dengan kebutuhan, baik di tingkat individu maupun masyarakat. 3. Berkompetensi akademik-profesional spesialistik untuk memberikan pelayanan kesehatan khususnya dalam bidang gizi klinik 4. Berkemampuan melakukan perencanaan, pelaksanaan dan evaluasi keadaan gizi dengan menggunakan dasar pengetahuan ilmu gizi klinik dengan teknologi terkini 5. Berkemampuan melakukan perencanaan, pelaksanaan dan evaluasi pendidikan gizi pada penderita dalam bidang gizi klinik.

63

Mahasiswa Program Pendidikan Gizi Klinik Fakultas Kedokteran Universitas Hasanuddin wajib memiliki kemampuan pendukung sebagai berikut : 1. Berpengetahuan dan berketerampilan dalam melaksanakan penelitian di bidang gizi klinik dengan memegang teguh etika penelitian 2. Berkemampuan

mengembangkan

pengetahuan

dan

keterampilan

dengan

memakai sumber belajar yang sesuai dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi yang menjurus ke tingkat akademik tertinggi 3. Berkemampuan mengembangkan profesionalisme dengan bersikap terbuka dan tanggap terhadap perubahan dan kemajuan IPTEK yang berhubungan dengan ilmu gizi klinik, gizi tingkat seluler dan biomolekuler 4. Berkemampuan melakukan kegiatan konsultasi dan kerjasama di bidang pelayanan dan penelitian gizi klinik dengan bidang kedokteran lain, institusi pemerintah atau lembaga swadaya masyarakat dalam dan luar negeri

Upaya pencapaian kemampuan ini dilakukan melalui kegiatan perkuliahan dan kegiatan ilmiah lain yang diuraikan kemudian. Visi, misi serta tujuan pendidikan dokter spesialis gizi klinik bersesuaian dengan uraian kompetensi yang berkeinginan menciptakan dokter-dokter spesialis gizi klinik yang unggul, beretika dan dapat diandalkan dalam menanggulangi masalah gizi klinik baik secara akademik maupun keahlian klinik yang sesuai dengan perkembangan lmu pengetahuan dan teknologi dalam bidang gizi.

5.1.2 Jelaskan struktur kurikulum (perkuliahan, tugas khusus, operasi,bedside teaching, case presentation, laporan jaga, dll), keterkaitan di antaranya, serta ketepatan waktu pelaksanaannya.

Kurikulum disusun secara sistematis, berurutan, proporsional, konsisten dan logis dalam upaya mencapai kompetensi umum, kompetensi dasar maupun kompetensi unggulan.Kurikulum diawali dengan perkuliahan untuk pencapaian kompetensi umum, kemudian kompetensi dasar, kompetensi lanjut dan kompetensi unggulan.

64

STRUKTUR KURIKULUM (PERKULIAHAN) POLA I PROGRAM STUDI GIZI KLINIK FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HASANUDDIN Seme ster

Kode MK/ Modul/ Blok

(1) I

(2) 0101C21702 0106C21701 0102C21702 0103C21702 0104C21702 0105C21702 0107C21701 0108C21702 0109C21701 0201C21702 0202C21702 0203C21702 0204C21702 0205C21702 0206C21702 0207C21702 0208C21702 0209C21702 0210C21705 0301C21702 0302C21705 0303C21704 0304C21702 0305C21702 0401C21705 0402C21701 0403C21701 0404C21702 0405C21701 0406C21702 0407C21701 0408C21701 0409C21701

II

III

IV

V

0501C21703 0502C21703

Nama Mata Kuliah/ Modul/ Blok (3) Filsafat Ilmu Pengetahuan Etika Profesi Biostatistik & Komputer Statistik Metode Penelitian Epidemiologi Klinik & Kedokteran Berbasis Bukti Biologi molekuler Farmakologi Klinik Immunologi Administrasi Kesehatan Pengetahuan Ilmu Gizi Umum Leadership in Nutrition Fisiologi gizi & Metabolisme zat gizi Nutrigenomics Epidemiologi Gizi Mikrobiologi Klinik Ilmu Bahan Makanan Food Safety and Security Ilmu Gizi Daur Hidup Ilmu Gizi Klinik Dasar Nutrition Disaster Ilmu Gizi Klinik Lanjut Ilmu Gizi Olahraga & Kerja Seminar Tinjauan Pustaka (Graduate Seminar/referat) Proposal Penelitian Pelaksanaan Gizi klinik Laboratorium Untuk Penilaian Gizi Manajemen Layanan Makanan Pasien Laporan Kasus Studi Kasus Journal reading Manajemen Asuhan Gizi Presentasi Ilmiah Kegiatan Ilmiah Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit Saluran cerna, hepatobilier dan pankreas Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit Metabolismeendokrin

Bob ot sks (4) 2 1 2 2 2 2 1 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 5 2 5 4 2 2 5 1 1 2 1 2 1 1 1 3 3

65

0503C21703 0504C21702 0505C21702 0506C21702 0507C21702 0508C21702 0509C21701 0510C21701 VI

0601C21703 0602C21702 0603C21702 0604C21701 0605C21701 0606C21702

VII

0701C21701 0702C21701 0703C21704

Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit Paru dan fungsi pernafasan Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit Saraf dan muskuloskeletal Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit Ginjal dan saluran urogenital Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit Kardiovaskuler Penatalaksanaan nutrisi Perioperatif Penatalaksanaan nutrisi pada pasien Perawatan intensif Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit Imunologis dan keganasan Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit lainnya Penatalaksanaan nutrisi pada KEP (Marasmus&Kwashiorkor) Penatalaksanaan nutrisi pada defisiensi dan toksisitas mikronutrien Penatalaksanaan nutrisi pada Obesitas Penatalaksanaan nutrisi pada Bayi, anak, dan remaja Penatalaksanaan nutrisi pada Wanita hamil dan menyusui Penatalaksanaan nutrisi pada Lanjut usia (menopause dan andropause) Kegiatan membimbing residen junior Pelayanan gizi di Puskesmas (Gizi Sosial) atau Penanggung jawab stase Penelitian Gizi Klinik * Laporan Kasus Serial**

Total sks

3 2 2 2 2 2 1 1 3 2 2 1 1 2 1 1 6 4 108

Keterangan : Mata Kuliah Untuk Pencapaian Kompetensi Umum Mata Kuliah Untuk Pencapaian Kompetensi Dasar Mata Kuliah Untuk Pencapaian Kompetensi Lanjut Mata Kuliah Untuk Pencapaian Kompetensi Unggulan

66

STRUKTUR KURIKULUM (PERKULIAHAN) POLA II PROGRAM STUDI GIZI KLINIK FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HASANUDDIN

Semest er

Kode MK/ Modul/ Blok

(1) IV

(2) 0105C21702 0107C21701 0108C21702 0401C21705 0402C21701 0403C21701 0404C21702 0405C21701 0406C21702 0407C21701 0408C21701 0409C21701

V

0501C21703 0502C21703 0503C21703 0504C21702 0505C21702 0506C21702 0507C21702 0508C21702 0509C21701 0510C21701

VI

0601C21703 0602C21702 0603C21702 0604C21701 0605C21701

Nama Mata Kuliah/ Modul/ Blok (3) Biologi molekuler Farmakologi Klinik Immunologi Pelaksanaan Gizi klinik Laboratorium Untuk Penilaian Gizi Manajemen Layanan Makanan Pasien Laporan Kasus Studi Kasus Journal reading Manajemen Asuhan Gizi Presentasi Ilmiah Kegiatan Ilmiah Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit Saluran cerna, hepatobilier dan pankreas Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit Metabolismeendokrin Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit Paru dan fungsi pernafasan Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit Saraf dan muskuloskeletal Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit Ginjal dan saluran urogenital Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit Kardiovaskuler Penatalaksanaan nutrisi Perioperatif Penatalaksanaan nutrisi pada pasien Perawatan intensif Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit Imunologis dan keganasan Penatalaksanaan nutrisi pada penyakit lainnya Penatalaksanaan nutrisi pada KEP (Marasmus&Kwashiorkor) Penatalaksanaan nutrisi pada defisiensi dan toksisitas mikronutrien Penatalaksanaan nutrisi pada Obesitas Penatalaksanaan nutrisi pada Bayi, anak, dan remaja Penatalaksanaan nutrisi pada Wanita hamil dan menyusui

Bob ot sks (4) 2 1 2 5 1 1 2 1 2 1 1 1 3 3 3 2 2 2 2 2 1 1 3 2 2 1 1 67

0606C21702 VII

0701C21701 0702C21701 0703C21704

Penatalaksanaan nutrisi pada Lanjut usia (menopause dan andropause) Kegiatan membimbing residen junior Pelayanan gizi di Puskesmas (Gizi Sosial) atau Penanggung jawab stase Penelitian Gizi Klinik * Laporan Kasus Serial**

Total sks

2 1 1 6 4 64

Keterangan : Mata Kuliah Untuk Pencapaian Kompetensi Dasar Mata Kuliah Untuk Pencapaian Kompetensi Lanjut Mata Kuliah Untuk Pencapaian Kompetensi Unggulan STRUKTUR KURIKULUM (TUGAS KHUSUS, KEPANITERAAN), SERTA KETERKAITAN DI ANTARANYA PROGRAM STUDI GIZI KLINIK FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HASANUDDIN

No 1 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5

2 2.1 2.2 2.2.1 2.2.2 2.2.3

MATERI KURIKULUM Penatalaksanaan Gizi Klinik Skrining Gizi Penilaian status gizi, metabolisme dan saluran Kebutuhan zat gizi, makro, mikro dan cairan Terapi dan pres ripsi gizi Pemantauan an evaluasi gizi Penatalaksanaan gizi pada berbagai gangguan status gizi Malnutrisi, defisiensi & toksisitasmikronutrient dan obesitas Gangguan gizi pada golongan ren an Bayi, anak dan remaja Wanita hamil dan menyusui Lanjut usia (menopause dan

TEMPAT KEPANITERAAN KLINIK 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√ √ √ 68

andropause)

3 3.1 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.1.4

3.2 3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.2.4 3.2.5

3.3 3.3.1 3.3.2

3.4 3.4.1 3.4.2 3.4.3 3.4.4 3.4.5 3.4.6 3.4.7

Penatalaksanaan gizi pada gangguan fungsi organ dan metabolism Terapi gizi pada gangguan saluran cerna Terapi gizi pada gangguan saluran cerna Terapi gizi pada gangguan hati Terapi gizi pada gangguan sistem bilier Terapi gizi pada gangguan pankreas Gangguan metabolisme endokrin Terapi gizi pada gangguan metabolism KH dan lemak Terapi gizi pada diabetes melitus Terapi gizi pada dislipidemia Terapi gizi pada gangguan fungsi tiroid Terapi gizi pada gangguan metabolism bawaan Gangguan paru dan fungsi pernapasan Terapi gizi pada infeksi saluran pernapasan akut/kronis Terapi gizi pada gangguan saluran pernapasan Gangguan saraf dan muskuloskeletal Terapi gizi pada stroke Terapi gizi pada miastenia Terapi gizi pada neuropati Terapi gizi pada osteoporosis Terapi gizi pada reumatik Terapi gizi pada Parkinson Terapi gizi pada Guillain Barre

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

69

3.5 3.5.1 3.5.2 3.5.3 3.5.4 3.5.5 3.5.6

3.6

Gangguan ginjal & saluran urogenital Terapi gizi pada batu saluran kemih Terapi gizi pada sindrom nefrotik Terapi gizi pada gagal ginjal akut Terapi gizi pada penyakit ginjal kronis Terapi gizi pada hiperurisemia Terapi gizi pada pasca transplatasi ginjal

3.6.3

Gangguan kardiovaskuler Terapi gizi pada iskemik pembuluh darah (CVD) dan (CAD) Terapi gizi pada penyakit jantung dan gagal jantung Terapi gizi pada hipertensi

3.7 3.7.1 3.7.2

Perioperatif Terapi gizi pada pra operasi Terapi gizi pasca operasi

3.8 3.8.1

Penderita perawatan intensif Terapi gizi pada luka bakar Terapi gizi pada luka perawatan ICU, ICCU dan HCU Terapi gizi pada gangguan keseimbangan cairan dan elektrolit

3.6.1 3.6.2

3.8.2

3.8.3

3.9 3.9.1 3.9.2 3.9.3 3.9.4

3.10

Gangguan fungsi imun dan keganasan Terapi gizi pada defisiensi fungsi imun dan infeksi Terapi gizi pada keganasan/kanker Terapi gizi pada radioterapi Terapi gizi pada kemoterapi Berbagai penyakit/gangguan lain

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√ 70

Terapi gizi pada gangguan psikogenik Terapi gizi pada food allergy 3.10.2 dan food Intolerance 3.10.1

4 4.1 4.2

√ √

Manajemen pelayanan gizi di klinik Terapi gizi Manajemen pelayanan makanan Penderita

Keterangan Kegiatan kepaniteraan dilaksanakan pada unit pelayanan fungsional (UPF)/departemen : 1.

Penyakit dalam

2.

Bedah

3.

Intensive care unit (ICU), Intersive Cardiac care centre (ICCU), High Care Unit (HCU), dan luka bakar

4.

Anak

5.

Obstetri-ginekologi

6.

Neurologi

7.

Pulmonologi

8.

Kardiologi

9.

Onkologi

10. Ilmu gizi klinik dan instalasi gizi rumah sakit

Tabel di atas menunjukkan keseluruhan kurikulum dalam pendidikan dokter spesialis gizi klinik yang dipadukan dalam suatu program terstruktur antara lain tatap muka terjadwal (kuliah) dan tidak terjadwal (diskusi dengan pembimbing), seminar tinjauan pustaka, laporan kasus, studi kasus, pembacaan jurnal, penelitian gizi klinik. Kesemua program ini dilaksanakan baik

internal

(dalam

bagian

gizi

klinik)

ataupun

eksternal

(saat

melaksanakan kepaniteraan pada bagian lain) 1. Kuliah Tatap tatap muka terjadwal untuk menyampaikan pelajaran sesuai denga kurikulum yang telah ditentukan sesuai dengan proporsi 71

masing-masing mata kuliah. 2. Ronde Bangsal Rutin/ Visite Harian Dilakukan setiap hari oleh masing-masing dokter penanggung jawab ruangan dan diikuti oleh semua residen pada tiap level yang bertugas pada bangsal tersebut. 3. Ronde Bangsal Besar / Visite Besar Dilakukan 2 kali seminggu sebelum melakukan konferensi kasus. Pada ronde bangsal diadakan kunjungan kepada pasien rawat sama baru dan akan dibahas dalam konferensi kasus. Ronde bangsal dilakukan pada hari Senin dan Kamis setiap minggu dipimpin oleh Supervisor yang akan memimpin konferensi kasus. 4. Bedsite Teaching / Visite Kasus Tertentu Kegiatan pembelajaran yang dilakukan di ruang rawat pasien untuk membahas kasus-kasus yang menarik (tertentu). 5. Konfrensi Klinik / Konfrensi Kasus Baru Kegiatan ini dilaksanakan 2 kali seminggu setiap Senin dan Kamis pukul 13.00 setelah semua kegiatan di bangsal berakhir. Disajikan oleh masing-masing bangsal, membahas tentang terapi nutrisi yang diberikan pada pasien rawat sama baru pada periode itu bawah bimbingan Supervisor yang sama. 6. Case referat / Konfrensi Kasus Perseorangan (kasus pendek dan kasus panjang) Dilaksanakan sesuai jadwal penyajian kasus dan referat. Setiap peserta didik diwajibkan menyajikan 5 kasus dan 5 referat yang berhubungan dengan kasus yang dimaksud. 7. Laporan kasus serial (pola 2) Penyajian 3 kasus penyakit yang sama secara bersamaan. Wajib bagi residen pola II, sebagai pengganti tugas akhir. 8. Journal reading Dilaksanakan sesuai jadwal pembacaan yang dibuat pada akhir bulan sebelumnya. Setiap residen wajib menyajikan 5 jurnal Internasional yang telah dipublikasikan dan telah dilakukan telaah jurnal sebelumnya. 9. Clinical Skill lab (sesuai level kompetensi) 72

Kegiatan praktikum dengan menggunakan human model, food model, maupun bahan makanan tertentu yang dilakukan baik di Bagian Gizi Klinik FK-Unhas, maupun di Skill Laboratory Fakultas Kedokteran Universitas Hasanuddin. Skill lab yang dilakukan adalah pengukuran antropometri pasien (Tinggi badan, Berat Badan, Lingkar Lengan Atas, Knee high, Tebal lipatan kulit), praktikum pembuatan makanan saring, bubur susu dan lain-lain. 10. Ujian Naik Tingkat (ujian teori) Evaluasi tahap junior, madya, mandiri untuk melangkah ke tahap berikutnya.

Evaluasi

tahap

junior

dilakukan

setelah

residen

menyelesaikan semester 1 dan 2 beserta tugas-tugas yang terkait didalamnya. Evaluasi tahap madya dilakukan setelah residen menyelesaikan semester 3,4,5 dan tugas-tugas terkait sedangkan evaluasi tahap senior dilakukan setelah residen menyelesaikan semester 6 dan 7 serta tugas-tugas yang terkait didalamnya. 11. Pembimbingan Junior Kegiatan pembimbingan yang dilakukan oleh residen level mandiri terhadap residen level junior dan level madya. Pembimbingan dilakukan secara terjadwal dengan bahan pembimbingan meliputi Anamnesis pasien, pengukuran antropometri, food recall, penentuan status gizi. Pembimbingan tidak terjadwal dilakukan setiap hari saat residen level madya menjawab konsul. 12. Seminar tinjauan pustaka Seminar tinjauan pustaka dilakukan sebelum membuat proposal penelitian. 13. Proposal penelitian Seminar proposal penelitian adalah seminar usulan penelitian yang dilakukan sebelum melakukan penelitian. 14. Kegiatan dan presentasi ilmiah Residen wajib mengikuti kegiatan ilmiah tingkat nasional dan tingkat internasional. Dan wajib mempresentasikan kasus ilmiah pada 1 pertemuan ilmiah tingkat nasional dan 1 pertemuan ilmiah tingkat internasional.

73

15. Stase bagian Kegiatan stase di bagian/departemen lain untuk memberikan asuhan nutrisi pada pasien yang dirawat pada departemen yang bersangkutan. 16. Pelayanan Gizi sosial/puskesmas Pelayanan gizi social dilaksanakan di Puskesmas selama 2 minggu oleh residen mandiri pada Puskesmas yang telah ditunjuk oleh program studi Gizi Klinik. 17. OSCE (Objective Structure Clinical Examination) Ujian yang dilakukan untuk menilai kemampuan klinik dalam memberikan pelayanan kepada pasien secara terstruktur sesuai dengan prosedur operasional yang telah ditetapkan 18. Ujian lokal 19. Ujian nasional

5.1.3 Pencapaian kompetensi lulusan tiga tahun terakhir 5.1.3.1 Pencapaian Kompetensi Umum

Tabel Pencapaian Kompetensi Umum Residen Gizi Klinik 2014-2016 No.

Prosedur Pencapaian Kompetensi Umum

(1) 1

(2) Etika : Etika profesionalisme Peserta didik Spesialis Gizi Klinik adalah untuk menjadi dokter Spesialis Spesialis Gizi Klinik yang baik dan bermanfaat bagi masyarakat yang mempunyai kemampuan yang baik: 1. Sikap terhadap penderita 2. Sikap terhadap Staf pendidik & Kolega 3. Sikap terhadap paramedis dan non paramedis 4. Disiplin dan tanggung jawab 5. Ketaatan pengisian dokumen medik 6. Ketaatan tugas yang diberikan 7. Ketaatan melaksanakan pedoman

Rata-rata Pencapaian Selama Pendidikan per Lulusan (3)

91 91 91 91 91 91 91 74

No.

Prosedur Pencapaian Kompetensi Umum

(1)

(2) penggunaan obat dan alat Komunikasi : Komunikasi Efektif 1. Terhadap penderita 2. Terhadap Staf pendidik & Kolega 3. Terhadap paramedis dan non paramedis Kerjasama Tim : 1. Kerjasama yang baik antara kolega, dokter, perawat, karyawan kesehatan, pasien dan keluarga pasien 2. Bisa bekerjasama dalam bentuk tim secara harmonis untuk pelayanan secara optimal Patient safety Mengikuti kaidah-kaidah Patient Safety IPSG 1-6: Identifikasi, Cuci tangan, Time Out, Komunikasi efektif, Pencegahan Infeksi, Pemberian Obat. Total Rata-rata

2

3

4

Rata-rata Pencapaian Selama Pendidikan per Lulusan (3)

91 91 91.5 91

91

91 92

91.10

5.1.3.2.Pencapaian Kompetensi Dasar lulusan program pendidikan dokter spesialis gizi klinik tiga tahun terakhir. Tabel Pencapaian Kompetensi Dasar Residen Gizi Klinik 2014-2016 No.

Prosedur Pencapaian Kompetensi

(1) 1

(2) Kompetensi Dasar : 1. mampu melakukan skrining gizi dan assesmen gizi penderita berbagai penyakit/kelainan antara lain berdasarkan subjective global assessment (SGA) 2. mampu menegakkan diagnosis masalah gizi penderita berbagai penyakit/kelainan berdasarkan penilaian status gizi. 3. mampu membuat perencanaan terapi gizi pada berbagai penyakit/kelainan 4. menentukan jumlah kebutuhan energi

Rata – rata Pencapaian Selama Pendidikan per angkatan Lulusan (3) 91

91

91 92

75

No.

Prosedur Pencapaian Kompetensi

(1)

5.

6. 7.

8.

9.

(2) basal pada berbagai penyakit/kelainan menentukan jumlah kebutuhan energi total dan zat-zat gizi pada berbagai penyakit/ kelainan melakukan kerja sama dengan Instalasi Gizi memberikan penyuluhan dan pendidikan gizI kepada penderita dan keluarga penderita melaksanakan pelayanan gizi klinik sesuai baku pelayanan gizi klinik dan etika keilmuan membangun kerjasama tim dalam pelayanan gizi penderita

Rata – rata Pencapaian Selama Pendidikan per angkatan Lulusan (3)

91

91 91

92

91

Total Rata-rata

91.22

5.1.3.3.Pencapaian Kompetensi Lanjut lulusan program pendidikan dokter spesialis gizi klinik tiga tahun terakhir. Tabel Pencapaian Kompetensi Lanjut Residen Gizi Klinik 2014-2016 No.

Prosedur Pencapaian Kompetensi

(1) 1

(2) Kompetensi Lanjut : Penatalaksanaan gizi di klinikpada berbagai gangguan status gizi dan pada gangguan fungsi organ dan metabolisme, meliputi (1) Nutrisi gangguan Saluran Cerna, Hepatobilier, Pankreas. (2) Nutrisi gangguan MetabolismeEndokrin (3) Nutrisi gangguan Paru dan fungsi Pernafasan (4) Nutrisi gangguan Kardiovaskuler (5) Nutrisi gangguan Ginjal dan Saluran Urogenital

Rata – rata Pencapaian Selama Pendidikan per angkatan Lulusan (3)

88.78 91.55 90.53 91.95 91.64 86.4

76

No.

Prosedur Pencapaian Kompetensi

(1)

(2) Nutrisi gangguan Neuro, Muskuloskeletal Nutrisi Bayi, Anak, dan Remaja Nutrisi Ibu Hamil dan Laktasi Nutrisi golongan Lanjut Usia Nutrisi penderita Perioperatif Nutrisi penderita Perawatan Intensif Nutrisi dalam Imunologi dan Onkologi/Keganasan Total Rata-rata

(6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)

Rata – rata Pencapaian Selama Pendidikan per angkatan Lulusan (3) 87.47 83.2 88.47 89.46 87.06 86.55

88.59

5.1.4Proses pembelajaran dalam upaya pencapaian kompetensi. Dalam rangka pencapaian kompetensi, jelaskan pelaksanaan: (1) Ronde bangsal (informasi frekuensi kegiatan per minggu) (2) Konferensi kasus (informasi jumlah kegiatan per bulan) (3) Journal reading(informasi frekuensi journal reading per tahun) (4) Laporan jaga (5) Diskusi multi disiplin (informasi frekuensi kegiatan per tahun) (6) Clinical Skill Lab

Proses Pembelajaran di Gizi Klinik 1. Kuliah 2. Ronde Bangsal Rutin/ Visite Harian 3. Ronde Bangsal Besar / Visite Besar 4. Bedsite Teaching / Visite Kasus Tertentu 5. Konfrensi Klinik / Konfrensi Kasus Baru 6. Case refereat / Konfrensi Kasus Perseorangan (kasus pendek dan kasus panjang) 7. Laporan kasus serial (pola 2) 8. Journal reading 9. Clinical Skill lab (sesuai level kompetensi) 10. Ujian Naik Tingkat (ujian teori) 11. Pembimbingan Junior 12. Seminar tinjauan pustaka 77

13. Proposal penelitian 14. Kegiatan dan presentasi ilmiah 15. Stase bagian 16. Pelayanan Gizi sosial/puskesmas 17. OSCE (Objective Structure Clinical Examination) 18. Ujian lokal 19. Ujian nasional Dalam pencapaian kompetensi dilaksanakan laporan jaga, presentasi kasus, ward rounds (visite), bedside teaching. Skill lab, bimbingan tindakan, journal reading, kuliah tamu dan diskusi multidisiplin 1. Kuliah Tatap tatap muka terjadwal untuk menyampaikan pelajaran sesuai denga kurikulum yang telah ditentukan sesuai dengan proporsi masingmasing mata kuliah. 2. Ronde Bangsal Rutin/ Visite Harian Dilakukan setiap hari oleh masing-masing dokter penanggung jawab ruangan dan diikuti oleh semua residen pada tiap level yang bertugas pada bangsal tersebut. 3. Ronde Bangsal Besar / Visite Besar Dilakukan 2 kali seminggu sebelum melakukan konferensi kasus. Pada ronde bangsal diadakan kunjungan kepada pasien rawat sama baru dan akan dibahas dalam konferensi kasus. Ronde bangsal dilakukan pada hari Senin dan Kamis setiap minggu dipimpin oleh Supervisor yang akan memimpin konferensi kasus. 4. Bedsite Teaching / Visite Kasus Tertentu Kegiatan pembelajaran yang dilakukan di ruang rawat pasien untuk membahas kasus-kasus yang menarik (tertentu). 5. Konfrensi Klinik / Konfrensi Kasus Baru Kegiatan ini

dilaksanakan 2 kali seminggu setiap Senin dan Kamis

pukul 13.00 setelah semua kegiatan di bangsal berakhir. Disajikan oleh masing-masing bangsal, membahas tentang terapi nutrisi yang diberikan pada pasien rawat sama baru pada periode itu bawah bimbingan Supervisor yang sama.

78

6. Case referat / Konfrensi Kasus Perseorangan (kasus pendek dan kasus panjang) Dilaksanakan sesuai jadwal penyajian kasus dan referat. Setiap peserta didik diwajibkan menyajikan 5 kasus dan 5 referat yang berhubungan dengan kasus yang dimaksud. 7. Laporan kasus serial (pola 2) Penyajian 3 kasus penyakit yang sama secara bersamaan. Wajib bagi residen pola II, sebagai pengganti tugas akhir. 8. Journal reading Dilaksanakan sesuai jadwal pembacaan yang dibuat pada akhir bulan sebelumnya. Setiap residen wajib menyajikan 5 jurnal Internasional yang telah dipublikasikan dan telah dilakukan telaah jurnal sebelumnya. 9. Clinical Skill lab (sesuai level kompetensi) Kegiatan praktikum dengan menggunakan human model, food model, maupun bahan makanan tertentu yang dilakukan baik di Bagian Gizi Klinik FK-Unhas, maupun di Skill Laboratory Fakultas Kedokteran Universitas Hasanuddin. Skill lab yang dilakukan adalah pengukuran antropometri pasien (Tinggi badan, Berat Badan, Lingkar Lengan Atas, Knee high, Tebal lipatan kulit), praktikum pembuatan makanan saring, bubur susu dan lain-lain. 10. Ujian Naik Tingkat (ujian teori) Evaluasi tahap junior, madya, mandiri untuk melangkah ke tahap berikutnya.

Evaluasi

tahap

junior

dilakukan

setelah

residen

menyelesaikan semester 1 dan 2 beserta tugas-tugas yang terkait didalamnya.

Evaluasi

tahap

madya

dilakukan

setelah

residen

menyelesaikan semester 3,4,5 dan tugas-tugas terkait sedangkan evaluasi tahap senior dilakuakn setelah residen menyelesaikan semester 6 dan 7 serta tugas-tugas yang terkait didalamnya. 11. Pembimbingan Junior Kegiatan pembimbingan yang dilakukan oleh residen level mandiri terhadap residen level junior dan level madya. Pembimbingan dilakukan secara terjadwal dengan bahan pembimbingan meliputi Anamnesis pasien, pengukuran antropometri, food recall, penentuan status gizi.

79

Pembimbingan tidak terjadwal dilakukan setiap hari saat residen level madya menjawab konsul. 12. Seminar tinjauan pustaka Seminar tinjauan pustaka dilakukan sebelum membuat proposal penelitian. 13. Proposal penelitian Seminar proposal penelitian adalah seminar usulan penelitian yang dilakukan sebelum melakukan penelitian. 14. Kegiatan dan presentasi ilmiah Residen wajib mengikuti kegiatan ilmiah tingkat nasional dan tingkat internasional. Dan wajib mempresentasikan kasus ilmiah pada 1 pertemuan ilmiah tingkat nasional dan 1 pertemuan ilmiah tingkat internasional. 15. Stase bagian Kegiatan stase di bagian/departemen lain untuk memberikan asuhan nutrisi pada pasien yang dirawat pada departemen yang bersangkutan. 16. Pelayanan Gizi sosial/puskesmas Pelayanan gizi sosial dilaksanakan di Puskesmas selama 2 minggu oleh residen mandiri pada Puskesmas yang telah ditunjuk oleh program studi Gizi Klinik. 17. OSCE (Objective Structure Clinical Examination) Ujian yang dilakukan untuk menilai kemampuan klinik dalam memberikan pelayanan kepada pasien secara terstruktur sesuai dengan prosedur operasional yang telah ditetapkan 18. Ujian lokal 19. Ujian nasional

80

Tabel Frekuensi Kegiatan Proses Pembelajaran Program Studi Gizi Klinik NO KEGIATAN

Frekuensi (minggu/bulan/tahun)

1

Kuliah

Sesuai jadwal

2

Ronde Bangsal Rutin/Visite Harian

Setiap hari

3

Ronde Bangsal Besar/Visite Besar

2 kali seminggu

4

Bedsite teaching / Visite Kasus Tertentu

1 kali sebulan

5

Konfrensi Klinik / Konfrens Kasus Baru

2 kali seminggu

6

Case referat / Konferensi Kasus

5 case referat setiap peserta didik

Perseorangan 7

Laporan kasus serial (POla 2)

1 Case serial setiap peserta didik pola 2

8

Journal Reading

5 kali journal reading setiap peserta didik

9

Clinical Skill Lab

1 kali tiap 6 bulan

10

Ujian naik tingkat (teori)

1 kali tiap tahun

11

Pembimbingan Junior

4 kali dalam 1 semester

12

Seminar Tinjauan Pustaka

1 kali dalam 1 semester

13

Proposal Penelitian

1 kali dalam 1 semester

14

Kegiatan dan Presentasi ilmiah nasional 1 kali dalam 1 semester dan internasional

15

Stase bagian

Sesuai jadwal

16

Pelayanan Gizi Sosial/Puskesmas

2 minggu dalam 6 bulan

17

OSCE (Objective Structure Clinical

1 kali dalam 1 semester

Examination) 18

Ujian lokal

1 kali dalam 1 semester

19

Ujian nasional

1 kali dalam 1 semester

81

5.2 Penilaian seluruh buku panduan/buku modul/logbook dalam satu tahun terakhir PENINJAUAN SELURUH BUKU PANDUAN/ BUKU MODUL/ BUKU BLOK/ BUKU KEPANITERAAN DALAM SATU TAHUN TERAKHIR. PROGRAM STUDI GIZI KLINIK FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HASANUDDIN 2016

No.

Kode MK/ Modul/ Blok/ Kepaniteraan

(1) 1

(2) 0201C21702

2 3 4 5 6 7

0207C21702 0209C21702 0210C21705 0302C21705 0303C21703 0303C21704

8

0501C21703

9

0502C21703

10

0503C21703

11

0504C21702

Status: Baru/ Lama/ Hapus

Berlaku Mulai Sem/Th

(5) Pembaruan

(6) Baru

(7) 2015

Ada Ada Ada Ada Ada

Pembaruan Pembaruan Pembaruan Pembaruan Pembaruan

Baru Baru Baru Baru Baru Baru

2015 2015 2015 2015 2015 2015

Ada

Pembaruan

Baru

2015

Ada

Pembaruan

Baru

2015

Ada

Pembaruan

Baru

2015

Ada

Pembaruan

Baru

2015

Nama Mata Kuliah/ Modul/ Blok/ Kepaniteraan

Tidak Ada/ Ada Perubahan

(3) Pengetahuan gizi umum Ilmu Bahan Makanan Gizi Daur Hidup Gizi Klinik Dasar Gizi Klinik Lanjut Nutrigenomik Gizi Olahraga dan Gizi Kerja Manajemen Gizi pada Gangguan Metabolisme Zat Gizi dan Fungsi Saluran Cerna. Manajemen Gizi pada Gangguan Metabolisme Zat Gizi dan Fungsi Sistem Endokrin. Manajemen Gizi pada Gangguan Sistem Pernapasan. Manajemen Gizi pada Gangguan Metabolisme Zat Gizi dan Fungsi Neuromuskuloskeletal.

(4) Ada

Alasan

82

12

0505C21702

13

0506C21702

14

0507C21702

15

0508C21702

16

0509C21701

17

0509C21701

18

0509C21701

19

0509C21701

20

0509C21701

21

0407C21701

22

0702C21701

23 24 25

0409C21701 0305C21702 0000000000

26

0000000000

Gangguan Metabolisme Zat Gizi dan Fungsi Ginjal serta Saluran Urogenital. Manajemen Gizi pada Gangguan Metabolisme Zat Gizi pada Gangguan Fungsi Sistem Kardiovaskuler. Manajemen Gizi pada Gangguan Metabolisme Zat Gizi Pasien Perioperatif. Manajemen Gizi pada Gangguan Metabolisme Zat Gizi Penderita Penyakit Kritis. Manajemen Gizi pada Keganasan. Manajemen Gizi pada Keganasan dan Kemoterapi. Manajemen Gizi pada Keganasan dan Radioterapi. Manajemen Gizi pada Keganasan dan Terapi Paliatif. Manajemen Gizi pada Gangguan Sistem Imun dan Mekanisme Alergi. Manajemen Pelayanan/Terapi Gizi. Manajemen Pelayanan Gizi Institusi Kegiatan Ilmiah Kegiatan Penelitian Standar Prosedur Operasional Gizi KLinik Standar Pelayanan Gizi Klinik

Ada

Pembaruan

Baru

2015

Ada

Pembaruan

Baru

2015

Ada

Pembaruan

Baru

2015

Ada

Pembaruan

Baru

2015

Ada

Pembaruan

Baru

2015

Ada

Pembaruan

Baru

2015

Ada

Pembaruan

Baru

2015

Ada

Pembaruan

Baru

2015

Ada

Pembaruan

Baru

2015

Ada

Pembaruan

Baru

2015

Ada

Pembaruan

Baru

2015

Ada Ada

Pembaruan Pembaruan

Baru Baru Baru

2015 2015 2015

Baru

2015

83

5.3 Pelayanan RS Pendidikan Utama dan RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit

Kinerja pelayanan institusi merupakan jumlah operasi/tindakan yang dilakukan institusi pendidikan baik di dalam institusi maupun di lahan pendidikan lainnya (RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit).

Pasien Yang Dirawat Padainstitusi pendidikandi dalam institusi maupun di lahan pendidikan lainnya (RS Wahidin Sudirohusodo dan RSP UNHAS) 2015 No.

Jenis Tindakan/Operasi

(1) 1 2 3

(2) Severe Malnutrition Mild/Moderate Malnutrition Obesitas Total

Tindakan (3) 513 1097 24 (a) = 634

Jumlah Morbiditas (4) 168 10 3 (b) = 181

Mortalitas (5) 124 6 0 (c) = 130

5.4Pelaksanaan pembimbingan karya tulis ilmiah yang diterapkan pada PS ini 5.4.1 Jelaskan ketersediaan panduan pembimbingan karya tulis ilmiah, serta konsistensi dan efektivitas pelaksanaannya. Semua kegiatan yang menyangkut penulisan karya ilmiah (laporan kasus, referat, paper nasional, dan tesis) harus mengikuti persyaratan dan metode penulisan sesuai dengan buku syarat dan panduan penulisan karya ilmiah yang dikeluarkan oleh departemen Gizi Klinik fakultas kedokteran unhas.

Konsistensi pembimbingan dibuktikan melalui kartu kontrol pembimbingan karya tulis dan log book penelitian. Pembimbingan dilakukan melalui konsultasi mahasiswa dengan pembimbingnya dengan topik sesuai dengan masalah masing-masing mahasiswa selaku penyusun karya tulis, waktu tidak terjadwal sesuai kondisi dan kebutuhan mahasiswa.

Frekuensi bimbingan karya tulis ditetapkan minimal 3 kali selama masa penulisan karya tulis.

84

5.4.2. Tuliskan nama-nama dosen yang menjadi pembimbing karya tulis ilmiah dan jumlah peserta didik bimbingan pada satu tahun terakhir dengan mengikuti format tabel berikut.

DAFTAR PEMBIMBING AKADEMIK (PA) PROGRAM STUDI GIZI KLINIK FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HASANUDDIN 2016 Dosen Pembimbing No

Nama

(1) (2) 1 Prof. DR. Dr. Nurpudji A.Taslim, MPH., Sp.GK (K) 2 Prof. DR. Dr. R.Satriono, M.Sc., Sp.A (K)., Sp.GK 3 Dr. Agussalim Bukhari, M.Med., Ph.D., Sp.GK (K) 4 Prof. DR. Dr. Suryani As’ad, M.Sc., Sp.GK (K) 5 DR. Dr. Haerani Rasyid, M.Kes., Sp.PDKGH, Sp.GK Total

Pendidikan Terakhir (3) S3, Sp.GK(K)

Jumlah Peserta Bimbingan (4) 2

S3, Sp.GK

2

S3, Sp.GK(K)

2

S3, Sp.GK(K)

1

S3, Sp.GK

2 9

DAFTAR PEMBIMBING AKADEMIK (PA) PROGRAM STUDI GIZI KLINIK FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HASANUDDIN 2015 Dosen Pembimbing No

Nama

(1) (2) 1 Prof. DR. Dr. Nurpudji A.Taslim, MPH., Sp.GK (K) 2 Prof. DR. Dr. R.Satriono, M.Sc., Sp.A (K)., Sp.GK 3 Dr. Agussalim Bukhari, M.Med., Ph.D., Sp.GK (K) 4 Prof. DR. Dr. Suryani As’ad, M.Sc., Sp.GK (K) 5 DR. Dr. Haerani Rasyid, M.Kes., Sp.PDKGH, Sp.GK Total

Pendidikan Terakhir (3) S3, Sp.GK(K)

Jumlah Peserta Bimbingan (4) 4

S3, Sp.GK

5

S3, Sp.GK(K)

2

S3, Sp.GK(K)

3

S3, Sp.GK

2 16

85

DAFTAR PEMBIMBING AKADEMIK (PA) PROGRAM STUDI GIZI KLINIK FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HASANUDDIN 2014 Dosen Pembimbing No

Nama

(1) (2) 1 Prof. DR. Dr. Nurpudji A.Taslim, MPH., Sp.GK (K) 2 Prof. DR. Dr. R.Satriono, M.Sc., Sp.A (K)., Sp.GK 3 Dr. Agussalim Bukhari, M.Med., Ph.D., Sp.GK (K) 4 Prof. DR. Dr. Suryani As’ad, M.Sc., Sp.GK (K) 5 DR. Dr. Haerani Rasyid, M.Kes., Sp.PDKGH, Sp.GK Total

Pendidikan Terakhir (3) S3, Sp.GK(K)

Jumlah Peserta Bimbingan (4) 1

S3, Sp.GK

1

S3, Sp.GK(K)

1

S3, Sp.GK(K)

1

S3, Sp.GK

2 6

DAFTAR PEMBIMBING AKADEMIK (PA) PROGRAM STUDI GIZI KLINIK FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HASANUDDIN 2013 Dosen Pembimbing No

Nama

(1) (2) 1 Prof. DR. Dr. Nurpudji A.Taslim, MPH., Sp.GK (K) 2 Prof. DR. Dr. R.Satriono, M.Sc., Sp.A (K)., Sp.GK 3 Dr. Agussalim Bukhari, M.Med., Ph.D., Sp.GK (K) 4 Prof. DR. Dr. Suryani As’ad, M.Sc., Sp.GK (K) 5 DR. Dr. Haerani Rasyid, M.Kes., Sp.PDKGH, Sp.GK Total

Pendidikan Terakhir (3) S3, Sp.GK(K)

Jumlah Peserta Bimbingan (4) 2

S3, Sp.GK

1

S3, Sp.GK(K)

1

S3, Sp.GK(K)

2

S3, Sp.GK

1 7

86

DAFTAR PEMBIMBING TESIS PROGRAM STUDI GIZI KLINIK FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HASANUDDIN 2013-2015 Dosen Pembimbing No

Nama

(1) (2) 1 Prof. DR. Dr. Nurpudji A.Taslim, MPH., Sp.GK (K) 2 Prof. DR. Dr. R.Satriono, M.Sc., Sp.A (K)., Sp.GK 3 Dr. Agussalim Bukhari, M.Med., Ph.D., Sp.GK (K) 4 Prof. DR. Dr. Suryani As’ad, M.Sc., Sp.GK (K) 5 DR. Dr. Haerani Rasyid, M.Kes., Sp.PDKGH, Sp.GK Total

Pendidikan Terakhir (3) S3, Sp.GK(K)

Jumlah Peserta Bimbingan (4) 11

S3, Sp.GK

1

S3, Sp.GK(K)

3

S3, Sp.GK(K)

2

S3, Sp.GK

2 19

5.5 Sistem Supervisi dan Evaluasi 5.5.1 Jelaskan sistem monev kurikulum untuk menjamin terlaksananya program pendidikan sehingga mampu mencapai kompetensi yang diharapkan. Jelaskan jumlah bimbingan operasi/tindakan per tahun, ketersediaan log book dan mutunya. Monitoring dan evaluasi peserta didik tertuang dalam panduan buku log yang dibagikan pada awal memulai pendidikan. Monitoring tersebut meliputi aspek atitude, psikomotor, dan kognitif. Alat monitoring: 1. Kualitatif Laporan-laporan lisan atau tertulis dari semua pihak yang akan diteliti kebenarannya. 2. Kuantitatif • Absensi rutin dari semua kegiatan • Monitor tugas ilmiah

Monitoring dilakukan oleh KPS dan akan diinformasikan secara berkala dan

87

terbagi dalam 3 tahap. Evaluasi peserta didik dilakukan disetiap tahap melalui instrumen penilaian divisi dan tempat tugas. Instrumen penilaian meliputi instrumen Direct Observation of Procedural Skill (DOPS) untuk menilai kompetensi prosedur medik, Peer Assessment Tool (mini PAT) untuk menilai kompetensi klinik. Evaluasi juga dilakukan melalui pertemuan meeting of mind yang dilakukan setiap tiga bulan. Meeting of mind merupakan pertemuan komunikasi berkala antara residen dengan KPS, SPS dan staf untuk menginformasikan keadaan masingmasing residen serta membahas dan memecahkan masalah-masalah selama pendidikan.

Bimbingan kasus dan tindakan dilakukan oleh masing-masing supervisor ruangan. Ketersediaan buku log sudah ada mulai awal pendidikan yang dibagikan saat awal mulai pendidikan.

5.5.2 Jelaskan sistem supervisi pendidikan untuk menjamin terlaksananya program pendidikan sehingga mampu mencapai kompetensi yang diharapkan. Jelaskan jumlah bimbingan operasi/tindakan per tahun, ketersediaan log book dan mutunya Setiap tingkat pendidikan memiliki kompetensi masing-masing yang tercantum dalam buku standar kompetensi yang dibagikan pada awal mulai pendidikan pada akhir setiap tingkat diberikan tanda tangan oleh KPS pada buku log sebagai tanda telah memenuhi kompetensi di tingkat tersebut. Jika kompetensi belum terpenuhi, peserta didik tidak dapat melanjutkan ke tingkat selanjutnya. Buku log dibagikan pada awal pendidikan, perubahan pada buku log disesuaikan dengan kebutuhan dan kebijakan. Pencapaian prestasi berdasarkan : 1. Drop Out Rate 2. Proporsi kelulusan tepat waktu 3. Lama masa studi 4. Angka kelulusan ujian kompetensi

88

5.5.3 Jelaskan sistem evaluasi peserta didik dan kriteria kelulusan (yang terukur) untuk menilai kompetensi peserta didik yang meliputi kemampuan kognitif, keterampilan, dan perilaku. Jelaskan pula keberadaan dokumennya. a. Kriteria Kelulusan Level Junior 1. Buku Log terisi lengkap 2. Tidak ada catatan negatif tentang sikap 3. Lulus pada mata kuliah semester 1 dan 2 4. Menyelesaikan pembacaan 5 (lima) jurnal. 5. Lulus Ujian tahapan b. Kriteria Kelulusan Level Madya 1. Buku Log terisi lengkap 2. Tidak ada catatan negatif tentang sikap 3. Lulus pada mata kuliah semester 3, 4 dan 5 4. Lulus ujian stase 5. Menyelesaikan 3 (tiga) case referat 6. Lulus ujian tahapan c. Kriteria Kelulusan Level mandiri 1. Buku Log terisi lengkap 2. Tidak ada catatan negatif tentang sikap 3. Lulus pada mata kuliah semester 6 dan 7 4. Telah melaksanakan tugas dirumah sakit afiliasi. 5. Menyelesaikan pembacaan referat sebanyak 2 topik (case dan referat) dan 1 Long Case. 6. Menyelesaikan laporan hasil penelitian 7. Lulus ujian akhir Angka ≥90 86-90 81-85 76-80 71-75

Nilai Mutu 4,00 3,75 3,50 3,00 2,75

Marka A AB+ B B-

89

Matriks Evaluasi Program Studi Gizi Klinik Fakultas Kedokteran Universitas Hasanuddin SEMESTER EVALUASI I

II

III

IV

V

VI

VII

Evaluasi Mata Kuliah EvaluasiNaik Tingkat Level Junior ke Madya Evaluasi Naik Tingkat Level Madya ke Senior

Evaluasi Stase Evaluasi Keterampilan (OSCE) Evaluasi Akhir Lokal Evaluasi akhir Nasional

5.6 Upaya Peningkatan Suasana Akademik. Berikan gambaran yang jelas mengenai upaya dan kegiatan untuk menciptakan suasana akademik yang kondusif di lingkungan PS, khususnya mengenai hal-hal berikut.

5.6.1 Kebijakan akademik,

tentang

suasana

kebebasan

akademik

(otonomi

mimbarakademik),

keilmuan,

ketersediaan

kebebasan

dokumen

dan

konsistensi pelaksanaannya. 1. Pertemuan ilmiah dilaksanakan 2 kali seminggu (hari Senin dan Kamis) 2. Kuliah PPDS disesuaikan dengan jadwal 3. Visite besar yang dipimpin oleh supervisor berdasarkan jadwal yang ditentukan oleh bagian yang ditandatangani oleh kepala bagian 4. Dokumentasi kegiatan ilmiah tertulis dalam sebuah buku notulen yang dilaporkan oleh residen. 5. Otonomik keilmuan. Mahasiswa diberi kebebasan untuk mengikuti simposium dan seminar yang diadakan baik di dalam maupun diluar negeri, akademik maupun non akademik sesuai dengan tingkat keilmuan. 6. Kebebasan akademik. Mahasiswa diberi kesempatan untuk dan kebebasan untuk memilih topik karya tulis dan topik referat yang akan dibawakan pada pertemuanpertemuan ilmiah. 90

7. Kebebasan mimbar akademik. Mahasiswa diberi kesempatan untuk menyampaikan ide-ide maupun kritikankritikan

yang

dianggap

dapat

memperlancar

proses

maupun

yang

menghambat proses dalam bentuk kuisioner pada setiap akhir tahun ajaran.

5.6.2 Ketersediaan prasarana, sarana dan status kepemilikannya serta dana yang memungkinkan terciptanya interaksi akademik antar sivitas akademika.

Tersedia Sarana dan Prasarana serta dana yang memungkinkan terciptanya interaksi akademik antar sivitas akademika. 1. Program Studi Gizi Klinik memiliki 2 ruang kuliah dan 2 ruang administrasi yang bertempat di lantai 5 Gedung A Rumah Sakit pendidikan UNHAS. 2. Masing-masing ruangan kuliah dilengkapi dengan sarana perkuliahan dan praktikum, serta perpustakaan yang memuat text book Clinical Nutrition dan buku lain yang berhubungan dengan program Studi Gizi Klinik. 3. Ruangan Supervisor dan ruang administrasi bertempat pada level yang sama dan berdampingan dengan ruang kuliah. Hal ini dimaksudkan untuk mempermudah segala proses perkuliahan dan administrasi serta interaksi antara dosen, mahasiswa dan administrasi. 4. Sebagai wahana pengembangan kompetensi klinik, Program Gizi Klinik bekerja sama dengan Rumah Sakit Wahidin Sudirohusodo sebagai Rumah Sakit pendidikan utama dan beberapa Rumah Sakit dalam kota Makassar sebagai RS Afiliasi, yaitu RS Pendidikan Unhas, RS Labuang Baji, RS Ibnu Sina, RS Faisal, RS Stella Maris. 5. Biaya Operasional bersumber dari Biaya Operasional tahunan Universitas Hasanuddin.

SUMBER DAYA PENDIDIKAN Fasilitas Fisik : a. Bangunan NO

NAMA

JUMLAH

KONDISI

Status Kepemilikan 91

1

Gedung / Ruangan a. Ruang Kuliah b. Ruang Administrasi dan Dosen c. Ruang Pertemuan dan Perpustakaan d. Laboratorium HUM_RC e. Ruang Kuliah Mini f. Ruang Administrasi g. Skill Lab

2 buah 1 buah 1 buah 1 buah 1 buah 1 buah 1 buah

(Inventaris Barang masingmasing ruangan terlampir) Rumah Sakit Pendidikan Utama a. Rumah Sakit Wahidin Sudirohusodo

2

Baik Baik Baik Baik

RS Unhas

FK Unhas

RS WS Baik

Rumah Sakit Afiliasi a. Rumah Sakit Pendidikan Unhas b. Rumah Sakit Labuang Baji

Baik

FK UNHAS

Baik

Pemprov Sulsel FK UMI

c. Rumah Sakit Ibnu Sina

Baik

d. Rumah Sakit Faisal

Baik

Yayasan RSI Faisal

Baik

Tarekat SOC JMJ Indonesia

e. Rumah Sakit Stella Maris 3

Baik Baik Baik

Biaya Operasional bersumber dari Biaya Operasional tahunan Universitas Hasanuddin

Keterangan : Status kepemilikan : milik fakultas, Rumah Sakit, Departemen.

b. Peralatan Kantor/Administrasi 1. Ruang Kuliah NO 1 2 3

NAMA BARANG

JUMLAH

KONDISI

Meja Coklat Tua Panjang Meja Putih Mimbar

2 buah 21 buah 1 buah

Baik Baik Baik

Status Kepemilikan FK UNHAS

92

3 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Mike Lemari alat Locker 9 pintu Kursi hijau Frame dan Foto residen Frame Poster Frame Visi-Misi FK-UH Frame Visi-Misi Bagian Gizi FKUH One Med Health Scale LCD Hitachi Sound System Pengharum ruangan Tempat sampah Jam dinding Nagoya

4 buah 1 buah 5 buah 50 buah 6 buah 4 buah 1 buah

Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik

1 buah 1 buah 1 buah 4 buah 1 buah 1 buah 1 buah

Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik

2. Ruang Supervisor NO

NAMA BARANG

JUMLAH

KONDISI

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

Meja coklat muda Kursi putar (cheetose) Lemari coklat (UNO) Lemari kaca duduk (UNO) Lemari kaca (UNO) Meja kayu panjang coklat tua Telepon + mesin fax (panasonic) Komputer pc (lg) Printer laser Printer hp Kursi sofa hitam Kursi ergotee Dispenser akkira Kamera digital Locker 6 pintu (krisbow) Lemari buku (krisbow) Cermin Frame dan foto presiden uk 10 r Frame dan foto wakil presiden uk 10 r Frame dan foto dekan uk 16 r Frame dan foto rektor uk 16 r Frame dan foto supervisor uk 10

4 buah 1 buah 2 buah 2 buah 2 buah 2 buah 1 set 2 set 1 unit 1 unit 1 set 2 buah 1 buah 1 buah 1 buah 4 buah 1 buah 1 buah 1 buah 1 buah 10 buah 1 buah 6 buah

Baik Baik Baik Baik Baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik

Status Kepemilikan RS Wahidin

FK UNHAS

93

24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

White board Vas bunga + bunga Tempat sampah Toples 3 susun Tempat tissu Lukisan bunga Jam dinding pagold Pengharum ruangan Papan daftar nama pengajar Vertical blind Kursi indochi Kursi roda tua Papan daftar nama supervisor Keset kaki Kembang + pot bunga

1 buah 1 buah 1 buah 2 buah 1 buah 1 buah 1 buah 3 buah 2 buah 2 buah 1 buah 1 buah 1 buah 1 buah 1 buah

baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik baik

FK UNHAS

3. Ruang Pertemuan PPDS NO

NAMA BARANG

JUMLAH

KONDISI

1 2 3 3 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

Food Model Wadah Food Model LCD TV 42 (LG) DVD PLayer Vertical Bund Biru Meja Bundar Victor Lemari Katu Expo Printer Canon Pixma IP 2770 Lemari pendingan 2 pintu (sharp) Microwave Panasonic Dispencer Royal Kotak P3K Banner Kitchen Set Tae Set Kursi Biru Chitose Toples Tempat Teh Serbet Lap tangan Nampan Piring Melamin Piring plastik

1 set 2 buah 1 Unit 1 SEt 3 buah 1 buah 1 buah 1 unit 1 unit 1 buah 1 buah 1 buah 1 buah 1 buah 1 buah 8 buah 2 buah 1 buah 4 buah 1 buah 1 buah 4 buah 2 buah

Baik Baik Rusak Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik

Status Kepemilikan FK UNHAS

94

24 25 26 27 28 29 30 31

Tempat roti Pisau besar Pisau kecil Mug Gelas belimbing Pengharum ruangan Karpet Tempat sampah

1 buah 1 buah 1 buah 1 buah 4 buah 1 buah 2 buah 2 buah

Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik

JUMLAH

KONDISI

8 buah 8 buah 14 buah 1 buah 1 buah 1 buah

Baik Baik Baik Baik Baik Baik

JUMLAH

KONDISI

2 buah 1 buah 4 buah 2buah 1 buah 1 buah 10 buah 1 buah 4 buah 1 set 1 set 1 buah 6 buah 1 buah

Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik Baik

Ruang Kuliah Mini FK Unhas NO 1 2 3 3 5 6

NAMA BARANG Meja rapat Kursi putar Kursi rapat Papan tulis LCD AC

Status Kepemilikan FK UNHAS

Ruang administrasi FKUH NO 1 2 3 3 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

NAMA BARANG Komputer Printer Lemari kaca Lemari kabinet Loker Meja ligna Kursi ligna Kursi kantor Kursi lipat Sofa Meja rapat assisten LCD AC Kulkas

Status Kepemilikan FK UNHAS

5.6.3 Program dan kegiatan akademik dan non-akademik (di dalam maupun di luar kelas) untuk menciptakan suasana akademik (seminar, simposium, lokakarya, penelitian bersama, dll).

95

Kegiatan akademik : a. Kegiatan Rutin : 1. Mengirimkan peserta Program Pendidikan Dokter Spesialis ke rumah sakit afiliasi bekerja sama dengan bagian Gizi Klinik Fakultas Kedokteran Universitas Hasanuddin 2. Mengirimkan dokter Gizi klinik dalam kegiatan penyuluhan pada media elektronik lokal (TV/radio/surat kabar) dan ke rumah sakit daerah yang membutuhkan

kerja

sama

dengan

bagian

Gizi

Klinik

Fakultas

Kedokteran Universitas Hasanuddin 3. Kegiatan ilmiah (daftar kegiatan terlampir) 

Tahunan PIT, Workshop, Simposium



Bulanan RTD

4. Penelitian, pembacaan, tugas mandiri

b. Kegiatan Insidental Mengirimkan dokter spesialis gizi klinik dan atau peserta PPDS Gizi Klinik sebagai bagian dari tim medis Universitas Hasanuddin pada acara-acara khusus atau bencana alam Kegiatan Non akademik 1. Olahraga 

Senam



Yoga



Jalan santai

2. Musik

5.6.4 Jelaskan upaya pengembangan perilaku profesional yang mencakup aspek: (1) etika kedokteran, (2) kemampuan kerjasama dalam tim, dan (3) hubungan dokter-pasien.

Jelaskan

pula

keberadaan

panduan

serta

konsistensi

pelaksanaannya. Pengembangan etika kedokteran meliputi kemampuan: ( etika kedokteran ) 

Memberi informasi kepada pasien dan mendapatkan persetujuan secara sukarela dari pasien tentang rencana dasar pelayanan kesehatan dan 96

tindakan diagnostik maupun terapi spesifik. 

Mengetahui apa yang harus dikerjakan ketika pasien menolak tindakan medis yang direkomendasikan baik pada situasi gawat darurat maupun bukan.



Menilai kapasitas pengambilan keputusan oleh pasien.



Memilih keputusan yang tepat bagi pasien, pada saat pasien tak mampu menetapkan keputusan sendiri



Mengetahui prinsip penetapan keputusan pada saat pasien tidak mempunyai kemampuan menetapkan keputusan sendiri.



Mengetahui prinsip dasar penetapan keputusan bagi kepentingan pasien pada saat tidak ada keluarga pasien yang dapat membantu menetapkan keputusan



Melakukan

pendekatan

pada

pasien

menjelang

kematian

dan

mendiskusikan dengan pasien sejauh mana intervensi medis dapat dilakukan pada akhir kehidupan.

Cara menangani situasi dibawah ini berkaitan dengan penatalaksanaan pasien kritis: 

Meneruskan atau menghentikan terapi nutrisi untuk mempertahankan kehidupan



Memberitahukan kabar buruk dan mendengarkan kekhawatiran pasien dan keluarganya.



Menuliskan perintah “stop pemberian nutrisi” dan permintaan resusitasi.



Mengetahui bagaimana mengajukan permohonan untuk melakukan intervensi medis.



Mengetahui prinsip keterusterangan dan bagaimana penerapannya pada situasi pemberian informasi rahasia dan tentang kesalahan tindakan medis.



Memahami prinsip-prinsip etika yang mendasari hubungan dengan pasien



Menyeimbangkan kewajiban terhadap pasien dan kepentingan pribadi



Menyeimbangkan kewajiban terhadap pasien dengan kepentingan sosial



Mengetahui bagaimana berinteraksi pada keadaan adanya potensial konflik kepentingan

97



Mengetahui bagaimana mengenali dan memecahkan masalah etik yang muncul dalam riset klinis.

Hubungan dokter pasien, meliputi : 

Komunikasi dengan pasien



Komunikasi dengan keluarga pasien



Menghargai pasien dan haknya atas keberhasilan

Kerjasama dalam tim, meliputi: 

Komunikasi verbal dengan teman sejawat



Komunikasi tertulis dengan teman sejawat



Kemampuan memahami dan menilai konstribusi dari orang



Assesibilitas / reabilitas

98

STANDAR 6 PEMBIAYAAN, SARANA DAN PRASARANA SERTA SISTEM INFORMASI

6.1 Pembiayaan 6.1.1 Keterlibatan PS dalam Perencanaan Anggaran dan Pengelolaan Dana

Segala bentuk pengelolaan keuangan di FK Unhas bersifat terpusat di institusi, yang berarti semua pemasukan dana dari semua prodi FK Unhas akan dipergunakan untuk kepentingan keseluruhan prodi. Semua pemasukan dana FK Unhas juga bersifat terpusat di universitas, dimana penerimaan terlebih dahulu akan disetorkan ke keuangan universitas, kemudian selanjutnya uang tersebut dapat diturunkan dan dipergunakan kembali Oleh FK Unhas, dilanjutkan ke Prodi Ilmu Gizi Klinik melalui transaksi yang didasarkan pada kebijakan dan prosedur keuangan yang baku dari Unhas, berdasarkan prinsip transparansi dan akuntabilitas. Program studi Ilmu Gizi Klinik berperan aktif dalam perencanaan anggaran, seperti: 1. Menyusun anggaran pengembangan Departemen berdasarkan hasil RKAT. 2. Membantu pengembangan kegiatan divisi yang meliputi kegiatan pendidikan, penelitian dan pengabdian masyarakat. 3. Mengajukan dana kegiatan pengembangan prodi ke fakultas. 4. Mengikuti prosedur keuangan sesuai ketentuan yang berlaku. Sumber dana prodi didapatkan dari Universitas Hasanuddin berupa SPP yang berasal dari peserta didik yang dibayarkan setiap semester, baik yang mandiri, beasiswa Kemenkes dan Dikti. Besarnya dana yang diperlukan prodi diajukan dalam bentuk Rencana Keja Anggaran Tahunan (RKAT) mengikuti pagu anggaran yang telah disiapkan oleh FK Universitas Hasanuddin. Untuk operasiaonal rutin, prodi mengajukan kepada fakultas sesuai dengan

99

kebutuhan dan jika disetujui akan diberikan tidak dalam bentuk dana tunai. Honor dosen disalurkan langsung oleh fakultas ke rekening pribadi dosen yang bersangkutan. Dana penelitian prodi diajukan ke fakultas untuk mendapat dana bantuan seperti dana hibah fakultas atau universitas. Sebagian dana penelitian juga ditangguang secara mandiri oleh peneliti. Dana pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh staf prodi dan peserta didik berasal dari swadana dan kerjasama dengan pihak penyelenggara.

6.1.2 Realisasi perolehan dan penggunaan dana (termasuk hibah), dalam juta rupiah, termasuk gaji dan alokasinya dalam 4 tahun terakhir, pada tabel berikut. Tabel A. Perolehan dana No.

Sumber Dana

(1) 1

(2) Peserta didik

2 3

Usaha sendiri Pemerintah pusat dan daerah

4

Sumber lain Total

Jenis Dana (3) SPP mandiri depkes Dikti MAMCN 2 Gaji Dosen + Tunjangan Jabatan Gaji Dosen Luar biasa Dana Penelitian mandiri

2013 (4) 130 312 50 740,668

Jumlah Dana (Juta Rupiah) 2014 (5) 361 300 823,617

2015 (6) 320 216 541,3 880,877

2016 (7) 175 115,25 10 635,792

31,5

37,5

54

159

57,5

95

45

10

1.322,068

1.617,117

2.057,177

1.105,042

100

Keterangan: persentase perolehan dana dari mahasiswa dibandingkan dengan total penerimaan dana tahun 2013 : 36,99%, tahun 2014: 42,17 %, tahun 2015 : 28,87 %, Tahun 2016 : 27,04%

Tabel B. Penggunaan dana operasional. No.

Jenis Penggunaan

(1) 1

(2) Pendidikan

2

Penelitian

3

Pengabdian kepada Masyarakat Total Penggunaan Dana Operasional

Alokasi Dana (Juta Rupiah) dan Persentasenya pada 2013 2014 2015 Jumlah % Jumlah % Jumlah (3) (4) (5) (6) (7) 492,4 74,27 661 59,5 536 % 4% 160,5 24,20 437,056 39,3 581,732 % 7% 10 1,5 % 12 1,08 12 % 662,9

100%

1.110,05

100 %

1.129,732

% (8) 47,44 % 51,49 % 1,06%

100%

2016 Jumlah (9) 300 3.500 12

3.812

% (10) 7,86 % 91,8 1% 0, 31% 100 %

Tabel C. Penggunaan dana investasi. No . (1) 1 2

Jenis Penggunaan (2) Investasi prasarana Investasi sarana

Alokasi Dana (Juta Rupiah) dan Persentasenya pada 2013 2014 2015 Jumlah % Jumlah % Jumlah (3) (4) (5) (6) (7) 1,815 67,34 37,935 98% 335,298 % 0,88 32,66 0,66 12% 59,705 %

% (8) 84,88 % 15,12 %

2016 Jumlah 99,707 16,4

% 85,8 7% 14,1 2% 101

3 Investasi SDM Total Penggunaan Dana Investasi

2,695

100%

38,595

100 %

395,003

100%

116,107

100 %

102

Tabel D. Dana untuk kegiatan penelitian pada 4 tahun terakhir Tahun

Judul Penelitian

(1) 2013

(2) Efek Pemberian Fish Oil Terhadap Kadar TNF-α Pada Keadaan Depresi Efek Pemberian Fish Oil terhadap Status Gizi Pasien Keadaan Depresi Hubungan Faktor Lipolisis Dan Transpor Protein Dengan Asam Lemak Bebas Pada Penderita Tuberkulosis. Kajian Terhadap Asymetric Dimethylarginine (ADMA) dan Retinol Binding Protein Analisis Kadar Estradiol dan Mutasi Gen PI3KCA pada Pasien Kanker Payudara Obes dan Non-Obes Hubungan Derajat Lemak Viseral dengan Kejadian Mikroalbuminemia pada Remaja Obes Korelasi Antara Profil Lipid dan hsCRP Pada Remaja Obes Analisis Kadar Kolesterol Total dan Estrasiol Plasma pada Pasien Kanker Payudara Korelasi Lingkar Pinggang terhadap Kadar TNF-α pada Dewasa Obes dan Non-Obes Korelasi Profil Lipid dan HOMA-IR pada Dewasa Obes dan NonObes Pengaruh Pemberian Minuman Kedelai Coklat terhadap Status Gizi dan Kadar Interferon gamma Penderita Tuberkulosis Paru Hubungan Osteopontin dengan Pola Asupan Kalori Terhadap Resistensi Insulin pada Remaja Obes Peran Variasi Gen Cox2 Dan Asupan Lemak Terhadap Kadar PGE2

2013

2013

2014

2014

2014 2014

2014

2014

2014

2014

2014

Mandiri

Jumlah Dana* (dalam Juta Rupiah) (4) 50

Mandiri

7,5

HPEQ

103

Mandiri

15

Mandiri

10

Mandiri

15

Mandiri

15

Mandiri

15.

Mandiri

15

Mandiri

10

Risbin Iptekdok

165

BOPTN

80

Sumber Dana (3)

103

2014

2015

2015

2015

2015

2015

2015

2015

2015

2016

2016

dan hsCRP Pada Penderita Penyakit Jantung Koroner Studi Karakteristik Pijat Tradisional Di Kabupaten Takalar Dan Kesesuaiannya Dengan Ilmu Dan Praktik Kedokteran Konvensional Manfaat Suplementasi Ekstrak Ikan Gabus Tinggi Albumin terhadap Kadar Albumin, TNF-α dan MDA Serum pada Luka Bakar Derajat II Hubungan Antara Status Gizi dan Kadar Asam Lemak Bebas pada Pasien dengan Tuberkulosis Paru Hubungan Antara Status Gizi dan Kadar Retinol Binding Protein 4 Serum Pada Penderita Tuberkulosis Paru Pengaruh Suplementasi Ekstrak Ikan Gabus Tinggi Albumin terhadap Kadar Zink Serum dan Keseimbangan Nitrogen pada Penderita Luka Bakar Derajat II Efek Pemberian Kurkumin dan PUFA Omega-3 pada Subjek Obes dengan Toleransi Glukosa Terganggu Kajian Buah Buni (antidesma binus) sebagai makanan fungsional untuk memperbaiki kesehatan pembuluh darah TSA on efficacy and safety of dihidroartemisisninpiperaquine for the treatment of uncomplicated plasmodium falciparum and plasmodium vivax malaria in north Maluku Province in Indonesia Studi Manfaat Kue Tradisional Baruasa sebagai Makanan Pendamping ASI lokal Pada Anak Baduta Pengembangan industri dan standarisasi Produk Pangan Kesehatan dari ikan gabus Suplementasi ekstrak ikan gabus terhadap status gizi dan imunitas pada pasien stroke di Gorontalo (Kerja sama UNG dan Unhas)

Direktorat Bina Yankestradkom Dirjen Bina Gizi dan KIA, Kemenkes RI Mandiri

Mandiri

97,056

15

5

Hibah HPEQ

24

Mandiri

10

Mandiri

15

DP2M

134

WHO

290,766

Direktorat Bina Yankestradkom Dirjen Bina Gizi dan KIA, Kemenkes RI Program PUNAS(Kemenristek) . Program Hibah Pekerti (Kemenristek).

87,966

2.300

100

104

2016 2016

2016

2016

2016

2016

Survey Kesehatan dan Gizi pada 1000 HPK di Kab Jeneponto Dampak Pemberian Ekstrak Daun Kelor terhadap kejadian anemia dan berat badan lahir bayi di Kab Jeneponto Dampak pemberdayaan perempuan keluarga miskin dalam terwujudnya generasi yang sehat, cerdas, dan berkarakter di wilayah pedesaan, Kabupaten pangkep Model Pengembangan Sagu Berbasis Masyarakat Lokal Untuk Pangan dan Industri serta Perbaikan Lingkungan Lahan Marginal di Wilayah Pesisir Kajian Buah Buni (antidesma bunius) sebagai makanan fungsional untuk memperbaiki kesehatan pembuluh darah

Mandiri

DP2M DIKTI

130

Formulasi Pangan Cokelat Lokal (Kapsul) dan Aplikasinya Dalam Memperbaiki Profil Lipid dan Petanda Inflamasi Pada Penderita Obesitas

RUNAS

100

Pemda Jeneponto

10 Kab.

670

Runas, BOTPN

10

Universitas Hasanuddin SUIJI

100 dan

Jumlah

4.689,288

* Di luar dana penelitian/penulisan skripsi, tesis, dan disertasi sebagai bagian dari beasiswa.

Tabel E. Dana untuk kegiatan pengabdian kepada masyarakat pada empat tahun terakhir. Tahun (1) 2013 2013 2014 2014 2014

Judul Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (2) Anjangsana ke panti asuhan Pengabdian masyarakat di Puskesmas Anjangsana ke panti asuhan Pengabdian masyarakat di Puskesmas Menjadi Pembicara Materi

Sumber Dana (3) Swadana Swadana

Jumlah Dana (dalam Juta Rupiah) (4) 10 10

Swadana Swadana

12 10

Swadana

5 105

Kesehatan pada Pengajian Bulanan PD BMKT Bantaeng Anjangsana ke panti asuhan Pengabdian masyarakat di Puskesmas Anjangsana ke panti asuhan Pengabdian masyarakat di Puskesmas Jumlah

2015 2015 2016 2016

Swadana Swadana

12 10

Swadana Swadana

12 10 91

6.2 Prasarana dan Sarana 6.2.1 Prasarana dan Sarana proses pembelajaran 6.2.1.1Ruang yang tersedia untuk proses pendidikan (ruang perawatan dan tindakan RS, skills lab, dll). Tersedia ruang pertemuan utama PPDS di RSUH gedung A Lantai 5 dan ruang pertemuan untuk morning report di Poli Klinik Gizi RSWS dan Poli Gizi Klinik RSUH gedung B lantai 1, ruang Ketua Program Studi (KPS) serta ruang dosen terdiri : ruang perpustakaan, skilllab. Ruang pertemuan PPDS dilengkapi dengan fasilitas meja bersama dengan akses internet.

106

Tabel. Skills Lab No (1) 1

2

Nama skills lab (2) Skill Lab FK

Poliklinik Gizi RSWS

Luas (3) 3 m x 4 m (terdiri dari 12 ruangan)

36 m2

Daya tampung setiap sesi. (4) 10-15 orang/ Ruangan

10

3

Ruang kuliah di RSP lantai 5

87,12 m²

40

4

Ruang kuliah

24 m²

20

Sarana yang tersedia. (5) Ruang diskusi, meja, LCD, manekin praktikum, ranjang periksa - Meja 4 buah - Meja bundar 1 buah - Kursi 15 buah - Lemari 4 buah - Ranjang pasien 1 buah - Timbangan digital 1 buah - Pengukur tinggi badan buah - Food model 3 buah - Akses internet - LCD 1 unit - Printer laser 1 unit - Meja panjang 2 buah - Meja 20 buah - Kursi 40 buah - AC central - Locker 6 pintu 4 buah - Lemari kaca 1 buah - Dispenser 1 buah - Kulkas 1 buah - Meja oval besar 1 buah

Rata-rata jam pemanfaatan setiap minggu (6) 5 x 8 jam

5 x 8 jam

1

6 x 8 jam

5 x 8 jam 107

bagian Gizi di FK Unhas 5

Ruang Ketua Program Studi

3X3m

1

6

Ruang Dosen

70 m²

6

-

Kursi 20 buah LCD 1 unit AC 3 unit Meja kerja Kursi 3 Komputer Meja kerja 6 Kursi 18 Komputer 3

5 x 8 jam

5 x 8 jam

108

6.2.1.2 Jelaskan ruang dan sarana perpustakaan, mencakup fasilitas komputer dan akses ke jaringan internet serta materi perpustakaan sebagai berikut. Ruang perpustakaan Departemen Ilmu Gizi Klinik terletak di Lt.5 RSP Gedung A, terdapat fasilitas komputer dengan akses ke jaringan internet melalui sistem Wireless LAN (Local Area Network) dan materi perpustakaan terdiri dari Buku Teks, Majalah Ilmiah Internasional, Majalah Ilmiah Nasional terakreditasi, dan video/interactive materials. Selain itu, juga tersedia perpustakaan RSPTN UNHAS yang juga terletak di Lt.4 RSP Gedung A dan perpustakaan e-journal (Darya Varia Science Center) yang terletak di Lt.2 Gedung IRD RSUP. Dr. Wahidin Sudirohusodo

www.med.unhas.ac.id

Tabel A Materi Perpustakaan. No.

Materi Perpustakaan*

Jumlah Judul

(1) 1 2 3 4

(2)

(3) 297 4 34 40

Buku teks Majalah profesi internasional Majalah profesi nasional terakreditasi Video/interactive materials

* Termasuk yang dalam format elektronik (e-book dan e-journal)

109

Tabel B. Nama dan jenis majalah profesi Jenis (1)

Majalah profesi nasional terakreditasi

Nama Majalah Profesi yang Tersedia Lengkap Tiga Tahun Terakhir (2) 1. The Indonesian Biomedical Journal, Jakarta 2. Jurnal Sains dan Teknologi (Seri Ilmu-Ilmu Kesehatan), Pasca Sarjana UNHAS 3. Universa Medicina, Jakarta 4. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Wadi Husada, Makassar 5. Acta Medica Indonesia : The Indonesian Journal of Internal Medicine 6. Acta Medica Indonesiana 7. Cermin Dunia Kedokteran 8. Dexa Media : Jurnal Kedokteran dan Farmasi 9. Fermacia 10. Forum Diagnosticum : Prodia Diagnostics Educational Services 11. Gastroenterology Hepatology and Digestive Endoscopy 12. Gizi Indonesia 13. Journal of The American Society of Nephrology 14. Jurnal Ilmu Kesehatan Kulit dan Kelamin 15. Jurnal Penyakit Dalam 16. Majalah Kedokteran Indonesia (The Journal of the Indonesian Medical Association) 17. Majalah Penyakit Dalam Udayana : Journal of Internal Medicine 18. Medicinal Jurnal Kedokteran 19. Medika Jurnal Kedokteran Indonesia ; Pandangan Tokoh terhadap Penyakit Disentri dan Vaksinasi di Jakarta Utara 20. Nature Clinical Practice Nephrology 21. Neurona ; Majalah Kedokteran Neuro Sains 22. The Indonesian Biomedical Journal 23. The Indonesian Journal of Gastroenterology, Hepatology, and Digestive Endoscopy 24. The Indonesia Journal of Internal Medicine 25. The Indonesian Journal of Medical Science : Neuropsychiatry 26. The Indonesian Journal of Medical Science : Surgery 27. The Journal of Antimicrobial Chemotheraphy 28. Kumpulan terjemahan Hunter’s Tropical Medicine 29. Jurnal Respirology Indonesia. Official Journal of The 110

Majalah profesi internasional

Indonesian Society of Respirology. PDPI 30. Jurnal Respirologi Indonesia 31. Jurnal Medika Nusantara. Jurnal Kedokteran Indonesia 32. Indonesia Journal of Cancer. National Cancer Centre 33. Majalah Kedokteran. Terapi Intensif. Indonesian Journal of Intensive Care Medicine 34. MU. Medical Update 1. ESPEN CLINICAL NUTRITITION 2. ASPEN 3. CLINICAL NUTRITION 4. AJCN

111

6.2.2. Prasarana dan sarana medik RS Pendidikan Utama dan RS Pendidikan Afiliasi dan Satelit 6.2.2.1 Ketersediaan rumah sakit pendidikan. (Lampiran Perjanjian Kerjasama dan perencanaan pengembangan rumah sakit pendidikan sebagai data pendukung)

No.

Nama Rumah Sakit

Kualifikasi & Akredita si

Total Jumlah Tempat Tidur RS

BOR

Jumlah Pasien Rawat Jalan

Variasi Kasus* (Cukup/ Tidak Cukup)

Jumlah Dosen

Jumlah Peserta didik

Nama Institusi Pendidikan Dokter Pengguna RS (10) UNHAS

(1) 1.

(2) RSUP Dr. WahidinSudirohu sodo

(3) RSPU

(4) 841

(5) 78.02

(6) 170.419

(7) Cukup

(8) 5

(9) 23

2.

RSPTN. UNHAS

RSPA

166

64.87

71.528

Cukup

5

3

UNHAS

3.

RS. Ibnu Sina

RSPA

205

74.40

22.002

Cukup

1

1

UNHAS

4.

RS. Stella Maris

RSPA

233

75.60

22.136

Cukup

1

1

UNHAS

Kontribusi RumahSakit untuk Pendidikan (11) Penyediaan sarana dan prasarana dan SDM Pembimbing Penyediaan sarana dan prasarana dan SDM Pembimbing Penyediaan sarana dan prasarana dan SDM Pembimbing Penyediaan sarana dan prasarana dan SDM 112

5.

RS. Labuang Baji

RSPA

346

41.50

24.420

Cukup

1

1

UNHAS

6.

RS Islam Faisal

RSPA

110

56

26.392

Cukup

1

1

UNHAS

Pembimbing Penyediaan sarana dan prasarana dan SDM Pembimbing Penyediaan sarana dan prasarana dan SDM Pembimbing

Jumlah

*Lampirkan daftar 10 penyakit terbanyak pada setiap bagian di tiap rumah sakit. Kualifikasi RSP: RSPU = Rumah Sakit Pendidikan Utama RSPA = Rumah Sakit Pendidikan Pendidikan Afiliasi dan Satelit

113

6.2.2.2Instalasi Rawat Jalan. Nama RS (1) RS Wahidin Sudirohusodo RSP UNHAS RS Ibnu Sina RS Stella Maris RS Labuang Baji RS Islam Faisal

6.2.2.3

Sarana yang Tersedia (2) Poliklinik (Timbangan digital, Microtoice, BIA, Food Model) Poliklinik (Timbangan digital, Microtoice, BIA, Food Model) Poliklinik (Timbangan digital, Microtoice, Food Model) Poliklinik (Timbangan digital, Microtoice, Food Model) Poliklinik (Timbangan digital, Microtoice, Food Model) Poliklinik (Timbangan digital, Microtoice, BIA, Food Model)

Frekuensi (Jumlah kunjungan per tahun) (3) 1040 120 50 50 75 40

Prasarana dan sarana rawat inap, Kamar tindakan atau pemeriksaan, dan

gawat darurat. Tabel A. Ruang rawat inap

No.

(1)

1

Nama Prasarana Ruang rawat inap

Jumlah ruangan

Jumlah tempat tidur

BOR (ratarata/tahun)

(2) RS. Wahidin Sudirohusodo  CVCU  PCC  Ginekologi  Infection Centre  ICU  Palem  Lontara 1 dan Pakis

(3)

(4)

(5)

1 3 1

12 84 30

91,36 63,22 68,63

3 1 2

70 15 71

52,6 91,44 94,42

5

157

82,70

Jumlah tindakan bidang PPDS pertahun (6)

114

  

2 3

Lontara 2 Lontara 3 Instalasi Luka Bakar

RS. UNHAS RS Ibnu Sina RS Stella Maris RS Labuang Baji RS Islam Faisal

4 4 1

144 123 7

86,10 86,45 52,24

6

172 205 233 346 110

64,87 74,40 75,60 41,5 156

8 8 8

Tabel B: Kamar tindakan atau pemeriksaan Bagian Ilmu Gizi Klinik Tidak memiliki ruangan tindakan. No.

Nama Prasarana

(1)

(2) Ruang Kamar tindakan atau pemeriksaan/tindakan Recovery room

1 2 3

-

-

Jumlah tindakan bidang PPDS pertahun (5) -

-

-

-

Jumlah ruangan

Jumlah tindakan/tahun

(3)

(4)

Tabel C: Ruang gawat darurat Bagian Ilmu Gizi Klinik tidak memiliki ruangan di IGD No.

Nama Prasarana

Jumlah ruangan

(1) 1 2 3

(2)

(3)

Jumlah penderita/tahun (4)

Jumlah tindakan bidang PPDS pertahun (5)

-

Tabel D: Ruangkhusus sesuai dengan bidang PPDS Bagian Ilmu Gizi Klinik tidak memiliki ruangan khusus.

115

No.

Nama Prasarana

Jumlah ruangan

(1) 1 2

(2)

(3)

Jumlah penderita/tahun (4)

Jumlah tindakan bidang PPDS pertahun (5)

-

6.2.2.4 Prasarana pendidikan pelengkapRumah Sakit Pendidikan Afiliasi dan Satelit

No.

(1)

Nama Prasarana Pelengkap (Rumah SakitPendidikan Afiliasi dan Satelit) (2)

1

RS. Wahidin Sudirohusodo

2

RS. UNHAS

3

RS Ibnu Sina RS Stella Maris RS Labuang Baji RS Islam Faisal

Luas (m2)

Sarana yang Tersedia

(3)

(4)

52427m²

68335m² 12025m² 19954 m² 22738m² 4600m²

-

CVCU PCC Ginekologi Infection Centre ICU Palem Lontara 1 dan Pakis Lontara 2 Lontara 3 Instalasi Luka Bakar UGD Poli Klinik Gizi UGD Poli Klinik Gizi UGD Poli Klinik Gizi UGD Poli Klinik Gizi UGD Poli Klinik Gizi UGD Poli Klinik Gizi

116

6.3 Sistem Informasi Sistem informasi dan fasilitas yang digunakan oleh program Pendidikan Dokter Spesialis Gizi Klinik

untuk proses pembelajaran (hardware, software,WAN, LAN,

bandwidth). Sistem informasi yang digunakan oleh program studi dokter spesialis Gizi Klinik untuk proses pembelajaran adalah dengan menggunakan hardware, software serta fasilitas wireless LAN (Local Area Network) dengan cakupan bandwidth yang luas sehingga memudahkan proses pembelajaran. Nomor telepon/fax Departemen Gizi Klinik adalah 0411-591236

117

STANDAR 7 PENELITIAN, PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, DAN KERJASAMA 7.1 Agenda, Judul, Dan Jaringan Penelitian Dosen Di RS Pendidikan N o

Nama Dosen

Agenda Penelitian

(1)

(2)

(3)

2017

1.

Prof.Dr.dr.Nurpudji Astuti Daud,MPH, Sp.GK (K)

2016

Judul Penelitian

(4) 1. Pengaruh pemberian kapsul kakao local terhadap perubahan berat badan, lingkar pinggang dan lemak visceral pada penderita obesitas sentral

Keterlibatan Dengan Jaringan Penelitian* (5) 1. LP2M / BOPTN

SP3T

Keterangan

(6) Telah Dilaksanakan

2. Efek pemberian ekstrak rimpang kencur (Kaempferia Galanga L.) terhadap nyeri, kaku sendi dan fungsi fisik pasien osteoarthritis lutut

2.

Telah Dilaksanakan

3. Produk pangan dari kakao dan kedelai “ kokolai” kaya kalsium

3.CPPBT perguruan Ristekdikti

1. Peranan Variasi Gen Cox2 dan Asupan Lemak terhadap Kadar PGE2 dan hsCRP pada Penderita Penyakit Jantung Koroner.

1.

BOPTN

Telah Dilaksanakan

2. Formulasi Pangan Cokelat Lokal (Kapsul) dan Aplikasnya Dalam Memperbaiki Profil Lipid dan Penanda Inflamasi Pada Penderita Dislipidemia.)

2.

LP2M/ Runas

Telah Dilaksanakan

3. Pengaruh pemberian zink terhadap tinggi badan anak setelah pemberian zink pada ibu hamil KEK 12 tahun yang lalu: longitudinal study

3.

Mandiri

4. Pengaruh pemberian PMT Baruasa terhadap kenaikan berat badan, status hemoglobin anak Baduta gizi kurang

4.

SP3T

dari tinggi.

Telah Dilaksanakan

118

2015

Prof.Dr.dr.Nurpudji Astuti Daud,MPH, Sp.GK (K)

2013

2014

2016 2

Prof. Dr. dr. R.Satriono, MSc, Sp. A (K), Sp.GK 2015

2014

1. Pengaruh Pemberian Minuman Cokelat Kedelai terhadap kadar interferon gamma, kadar vitamin D, Status Gizi, Kadar Kalsium, dan percepatan konversi sputum pada pasien TB Paru di BBPKM Makassar

1.

MANDIRI

2. Hubungan Status Gizi dengan ADMA, RB4, profil Lemak pada Pasien TB Paru Baru di BP4 Makassar

2.

BOPTN

3. Pengaruh Obat Dihidroartemisinin Piperaquine (DHP) terhadap Aktivitas Enzim G6PD,status gizi, status anemia,kadar glukosa darah, infeksi malaria berdasarkan Status Gizi Penderita Malaria di Daerah Endemik Kabupaten Sumba Barat Daya

3.

WHO Eijkman

Telah Dilaksanakan

/

Korelasi antara hsCRP dan fraksi lipid aterogenik, Prediksi resistensi insulin berdasarkan antropometri dan Hubungan derajat lemak viseral dengan kejadian mikroalbuminuria pada subyek obes adolesen

Mandiri

Telah Dilaksanakan

Manfaat Ektrak Ikan Gabus Terhadap Kadar Zinc, ADMA, Albumin, Nitrogen Balancing Pengaruh Suplementasi Minyak Ikan Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Darah, Status Gizi dan Frekuensi Kejadian Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA) pada Anak Sekolah Dasar Usia 8-10

RUNAS

Telah Dilaksanakan

PT. Novell

Telah Dilaksanakan

Perbandingan Tingkat Inteligensi pada Kelompok Remaja Awal antara Remaja yang Obesitas dengan Remaja yang Status Gizi Normal di Makassar

Mandiri

Telah Dilaksanakan

Korelasi Antara Persentase Lemak Tubuh Dan Profil Lipid Pada Remaja Obes Dan Non Obes

Mandiri

Telah Dilaksanakan

119

2017

3 2016

Development of Triple Helix UIG (University-Industry-Government) Participatory Design Model of Sago Science Techno Park in Tana Luwu, South Sulawesi

C-Best Research

Sedang berjalan

Model pengembangan sagu berbasis masyarakat local untuk pangan dan industry serta perbaikan lingkungan lahan marginal di wilayah pesisir

Universitas Hasanuddin dan SUIJI

Telah Dilaksanakan

MANDIRI

Telah Dilaksanakan

BOPTN RISBIN

Telah Dilaksanakan Telah Dilaksanakan

MANDIRI

Telah Dilaksanakan

1.

Korelasi profil lipid dan homa-ir pada dewasa obes dan non obes

1.

korelasi lingkar pinggang terhadap kadar tnf-α pada dewasa obes dan non-obes

2.

Hubungan osteopontin dan pola asupan kalori terhadap resistensi Insulin Pada remaja obes

2015 Prof. Dr.dr.Suryani As‟ad , MSc, Sp,GK (K) 2014

3.

The efficacy of multiple micronutrient supplementation on improvement hemoglobin and serum ferritin level in adolescent girls with anemia

1.

Ekspresi B-OHdG dan PCNA pada Mencit yang mendapat paparan UVB dan Ekstrak Kakao

Penelitian Dasar Pemerintah-Dalam Negeri

Telah Dilaksanakan

1.

Health risk analyses of lead due to the consumption of shellfish (Anadara Sp) among the coastal communities in Makassar City

MANDIRI

Telah Dilaksanakan

2.

Effects of moringa oleifera leaf extracts supplementation in preventing maternal DNA damage

DANONE

Telah Dilaksanakan

2013

Prof.dr.Veni Hadju,M.Sc,PhD,Sp.GK

2014

3

120

3.

2017 4

MANDIRI

Telah Dilaksanakan

Kadar Zinc pada pasien Diabetes Tipe 2: Hubungannya Dengan Progresivitas Nefropati Diabetik Dan Penanda Inflamasi

RUNAS

Sedang berjalan

Pengaruh Pemberian Asam Lemak Omega-3 Terhadap Status Gizi dan Penanda Inflamasi Pada Pasien Yang Menjalani Hemodialisa Reguler

RISBIN

Telah Dilaksanakan

Pengaruh pemberian early enteral feeding Dextrose 5% dan Full liquid diet pada pasien kritis ICU terhadap perubahan NUTRIC Score

BOPTN

Sedang berjalan

1.

BOPTN

Telah Dilaksanakan

RUNAS

Telah Dilaksanakan

RUNAS

Telah Dilaksanakan

Analisis Kadar Estrogen, Kadar IGF, kadar kolesterol,Kadar Insulindan Mutasi Gen PI3KC pada karsinoma mammae

DANONE

Telah Dilaksanakan

Gambaran kecukupan nutrisi pasien hari rawat 1 dan 10 di Rumah Sakit Dr.Wahidin Sudirohusodo, Effects of moringa oleifera leaf extracts supplementation in preventing maternal DNA damage

RSWS

Sedang berjalan

DANONE

Telah Dilaksanakan

Dr.dr.Haerani Rasyid, M.Kes, Sp.PD-KGH,Sp.GK

2016

2017

2016

5

The efficacy of multiple micronutrient supplementation on improvement hemoglobin and serum ferritin level in adolescent girls with anemia

dr.Agussalim Bukhari, M.Med,Ph.D,Sp.GK(K),

2.

2015

2013

6

dr.Mardiana,M.Kes,Sp.GK

2017

7

dr.A. Yasmin Syauki, M.Sc, Sp.GK

2014

Hubungan Polimorfisme Gen FADS1, Rasio Asupan omega6/omega3, Rasio kadar omega6/omega3 Pada pasien PJK Efek Ekstrak Buah Buni terhadap kadar antioksidan total, MDA dan biomarker aterogenik

Pembuatan Ekstrak Buah Buni, uji antioksidannya serta pengukuran kadarnya selama penyimpanan

121

*Contoh penelitian dengan jaringan internasional: penelitian bidang dalam bentuk multi national study. Contoh penelitian dengan jaringan nasional: penelitian yang bekerjasama dengan lembaga penelitian nasional (LIPI, BPPT, Litbangkes dll.)

7.2 Penelitian Dosen Di RS Pendidikan Yang Bidang Keahliannya Sesuai Dengan PS 7.2.1 Judul artikel ilmiah/karya ilmiah/buku yang dipublikasikan selama 3 tahun terakhir oleh dosen di RS Pendidikan Tingkat*

Tahun

Penyajian/ No.

Judul

Nama-nama Dosen

Dihasilkan/ Dipublikasikan pada

InternaLokal

Nasional

Publikasi

(1)

1

2

(2)

(3)

(4)

(5)

sional

(6)

(7)

(8)

Effect of Purple Miana Leaf (Coleus Scutellorioide (L) Benth) from Tana Toraja District on IL-10 mRNA Expression in Mice Induced Mycobacterium Tuberculosis

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

International Journal of Sciences: Basic and Applied Research (IJSBAR) Vol.34 no. 1 pp.111-115 ISSN 2307-4531

2017

√

Effects of Counseling in CVT Clinic and Black Tea (Camelia sinensis varietas Assamika) Supplements in the Improvement of CD4 Profile in HIV Patients Receiving ARV Treatment

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

International Journal of Sciences: Basic and Applied Research (IJSBAR) Vol.32 no.1 ISSN 2307-4531

2017

√

122

3

4

5

6

7

8

Baby nutritional status improvement through mother empowerment in baby care in South Sulawesi Indonesia

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K) Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD Sp.GK

Pakistan Journal of Nutrition Vol. 16 issue 1 page.9-15 DOI : 10.3923/pjn.20117.9.15

2017

√

Energy regulation in newly diagnosed TB with chronic energy deficiency: Free fatty acids and RBP4

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition Vol 26 ISSN 0964-7058

2017

√

Energy regulation in newly diagnosed TB with chronic energy deficiency: free fatty acid and RBP4

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

Asia Pac J Clin Nutr Vol 26 ISSN 0964-7058

2017

√

The Effect of ACTH 410 ProGlyPro as Antiinflammatory on Astrocyte Cell Repair in Spinal-Cord-Injured Mouse by Assessing Locomotor Function

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

International Journal of Sciences: Basic and Applied Research (IJSBAR) Vol. 3 No.3 2017

2017

√

Makanan Tradisional Sulawesi Tenggara: Bahan Dasar Cara Pengolahan dan Kandungan Gizi

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

Nomor pencatatan Hak Cipta 088965

2017

Micronutrients, Academic Performance and Concentration of Study : A Literature Review

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

IJABER vol 14 no.5 (2016) ISSN 2831-2843

2016

dr.Agussalim Bukhari,M.Med,Ph.D,Sp.GK(K)

√

√

123

9

10

11

12

13

The role of religious psychotherapy with independent rugyah in reducing depression and improved spritiual quality of life of cancer patients at hospital of Hasanuddin University Makassar.

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD Sp.GK

International Journal of Sciences: Basic and Applied Research Vol 7 no. 1, 2016

2016

√

Etnopharmakology plants ants nest Papua (Hydnophytum formicarum) on Skow Tribe of Papua

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD Sp.GK

International Journal of Research in Medical and Health Sciences Spetember 2016, vol9 no.1 ISSN 2307-2083

2016

√

The effectiveness of extrac snack head fish and virgin coconut oil on sputum conversion and levels of interferon-G in patients with pulmonary TB Multi Drug Resistant (MDR) in Labuang Baji Hospital Makassar

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD Sp.GK

International Journal of Sciences: Basic and Applied Research Vol 30 no.4 2016 ISSN 2307-4531

2016

√

Knowledge, attitudes, confidence of teenage girls in rural and urban areas toward the exclusive mother breast milk

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD Sp.GK

International Journal of Sciences: Basic and Applied Research (IJSBAR) Vol.29, 2016, no.1 pp.181-190 ISSN 2307-4531

2016

√

The influence of consumpting Rhyncophorus bilineatus var papua against raising nutritional status and CD4 blood of patients with HIV/AIDS in Papua Province

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD Sp.GK

International Journal of Research in Medical and Health Sciences September 2016, vol9 no.1 ISSN 2307-2083

2016

√

124

14

15

16

17

18

19

Comparative study of maternal behaviour in exclusive breastfeeding in two work areas health centers of Jeneponto District, Indonesia

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD Sp.GK

International Journal of Sciences: Basic and Applied Research Vol 30 no.2 pp.130-141 ISSN 2307-4531

2016

√

Social-cultural role in practice antenatal care, delivery process and postnatal care (studies in Turatea Subdistrict, Jeneponto District)

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD Sp.GK

Dama International Journal of Researchers Vol 1 issue 10, Oktober 2016 p.26-32 ISSN 2343-6743

2016

√

Prevalence of Dyslipidemia in young adult of Indonesian Population

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K) Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

JST Kesehatan

2016

Micronutrients, Academic Performance and Concentration of Study; A Literature Review.

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

A Literature Review. I J A B E R,. Volume 14, No.5, (2016) ; -2831-2843

2016

Pengaruh pijat oksitosi terhadap pengeluaran ASI pada pasien post seksio sesaria di ruangan nifas rumah sakit wilayah Makassar

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

Jurnal ilmiah sains dan teknologi ilmu-ilmu kesehatan Vol7 no.3 ISSN 2502-7778

2016

Effect of moringa oleifera leaf extracts and honey supplementation for performance physical fitness atlit

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

International journal of biological & medical research Vol.7 no. 1 ISSN 0967-6685

2016

√

√

√

√

125

20

21

22

23

24

25

Role of topical cream extract garlic (allium sativum) wound healing fibriblasts judging from the strain wistar rats with injury models

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

International journal of sciences : basic and applied research (IJSBAR)(2016) Volume 26,No 3,pp 35-47

2016

√

The potential gonad of diadema setosum as a hea to improve the nutritional status of Coastal‟s children

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

International journal of sciences : basic and applied research (IJSBAR)2016 vol.27 no.2 pp.189-195 ISSN 2307-4531

2016

√

Diagnostic value of ungrowing body weight and f-grow in Children tuberculosis diagnostic base on Indonesia Modiscoring system

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

International journal of sciences : basic and applied research (IJSBAR) Vol. 30 No.2 (2016) ISSN 2307-4531

2016

√

Angiogenesis in ischemic stroke patients aged 30-at Gatot Subroto Army Central Hospital (RSPAD) Jakarta

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

Bali Medical Journal (Bali Med) 2016, volume 5, Number 3:7-10 P-ISSN.2089-1180,E-ISSN.2302-2914

2016

√

Effect of Family Empowerment Modified model to ablity in controlling life style and physical activity of children with overweight and obesity

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

Pakistan Journal of Nutrititon 15 (8): 737744, 2016ISSN 1680-5194 © Asian Network for Scientific Information, 2016

2016

√

The association of plasma fractalkine and inflammation after ischaemic stroke

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

Fractalkine and Inflammation on Ischemic Stroke (Herminawtti L, et al.) Indones Biomed J. 2016;8 (2): 109-14

2016

√

126

26

27

28

29

30

31

√

High sensitivity Creactive protein , left ventricular systolic function in obese adolescents

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

Paedicatria Indonesiana the Indonesian Journal, Vol. 56, No. 2, March 2016

2016

Inhibitory concentration and minimum contact tin extract (uncaria gambier roxb) against bacterial growth enterococcus faecalis

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

International journal of sciences : basic and applied research (IJSBAR)(2016) Volume 27, No 3, pp 239-246 ISSN 2307-4531

2016

√

Relationship between estrogen receptor receptor co-regulator histological grade in estrogen-dependent invasive breast cancer

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

American journal of clinical and experimental medicine (AJCEM)(2016);4(2): 34-42 ISSN 2330-8133

2016

√

Central obesity, infalmmation and angiogenesis

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

Cell death in therapy 2016 ; 2 :7-12

2016

√

Breastfeeding mother‟s knowledge and attitude of initiation and exclusiveness in remote area

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

International journal of sciences : basic and applied research (IJSBAR)issn 23074531 (2016), Vol.30 No.5 pp. 302-309 ISSN 2307-4531

2016

√

The effect of snack head fish extract supplementation Enhancement of nutritional status, levels of albumin , hemoglobin levels of CD4 on pregnant women with HIV AIDS who acquire antiretroviral therapy in Papua

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

International journal of sciences : basic and applied research (IJSBAR)(2016) Vol.30 No.4 ISSN 2307-4531

2016

√

127

32

33

34

35

36

37

The effect of education against glycemic control in diabetes mellitus : studies of family support and compliance treating supervision

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

International journal of sciences : basic and applied research (IJSBAR)(2016) Vol.29 No.3 ISSN 2307-4531

2016

√

Similarities content of anchovy omega 3 between in Indonesia

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

International journal of sciences : basic and applied research (IJSBAR)(2016) Vol.29 No.3 ISSN 2307-4531

2016

√

Immune nutrient content of sea urchin (diadema s.gonads)

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

International journal of nutrition and food service 2016 ; 5(5) :330-336 ISSN : 2327-2694

2016

√

Test of ethanolextract red gedi leaves (albelmmosch manihot (L) medik in white rat (rattus norvegicus) type 2 diabetes mellitus

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

International journal of sciences : basic and applied research (IJSBAR)2016.Vol.30 No.4 pp.84-94 ISSN 2307/4531

2016

√

Dynamics of human mesenchymal stem cells, M1 microglia/macrophage, and fractalkine in ischaemic stroke patient

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

Bali medical journal (Bali Med J) 2016, Volume 5, Number 1:64-67 P-ISSN.2089-1180,E-ISSN.2302-2914

2016

√

Pengaruh pemberian ekstrak daun kelor terhadap kuantitas dan kualitas air susu ibu (ASI) pada ibu menyusui

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

Media kesehatan masyarakat Indonesia (MKMI) Vol.13 no.3 ISSN 2356-4067

2016

√

128

38

39

40

41

42

43

44

A comparison of neutrophil gelatinaseassociated and immature to total neutrophil ratio for diagnosing early onset sepsis

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

Paediatrica Indonesiana the indonesian journal, Vol.56, No.2, March 2016

2016

√

Prevalensi dislipidemia pada orang dewasa Indonesia

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

Jurnal ilmiah sains dan teknologi seri ilmu kesehatan

2016

√

Gentic risk factor APOEᵋ4 associates with plasma amyloid beta in amnestic mild cognitive impairment and alzheimer‟s disease

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

Medical Journal Of Indonesia Vol.25 no. 1 ISSN 2252-8083

2016

Role of inflammation to malnutrition events in predialysisi chronic kidney disease patients

Dr.dr.Haerani Rasyid,M.Kes, Sp.PD-KGH,Sp.GK

International Journal Of Current Research Vol.8 issue 1 pp.25692-25703 ISSN 097-833x

2016

Kurangi risiko hipertensi dengan gaya hidup sehat

Dr.dr.Haerani Rasyid,M.Kes, Sp.PD-KGH,Sp.GK

Majalah Kesehatan Silver Siloam Hospital Edisi Juli-Agustus 2016

2016

√

Hubungan obstructive sleep apnea dengan hipertensi

Dr.dr.Haerani Rasyid,M.Kes, Sp.PD-KGH,Sp.GK

Majalah Cermin Dunia Kedokteran CDK244, vol43 no.9

2016

√

The extract of moringa leaf has an equivalent effect to iron folic acid in increasing hemoglobin lvels of pregnant women : a randomized control study in the coastal area of Makassar

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD Sp.GK

International Journal Of Sciences : Basic And Applied Research/ 22(1) :287-294 ISSN 2307-4531

2015

√

√

√

Prof.Dr. dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

129

45

46

Chitosan as antimicrobial agent and fatty acid absorber in smoked skipjack tuna processed using coconut shell

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

Standar Operasional Gizi Klinik

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K) Prof.Dr.dr.R.Satriono, MSc, Sp.A (K),Sp.GK Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K) Dr.dr.Haerani Rasyid,.M.Kes, Sp.PD-KGH,Sp.GK dr.Agussalim Bukhari, M.Med,Ph.D, Sp.GK (K) dr.A.Yasmin Syauki,M.Sc, Sp.GK dr.Nur Ainun Rani,M.Kes,Sp.GK dr.Nur Ashari, M.Kes, Sp.GK dr.Mardiana, M.Kes,Sp.GK dr.A.Faradilah, M.Kes,Sp.GK dr.Marniar,M.Kes,Sp.GK

American Journal of Life Sciences Vol. 3 issue 2, April 2015, p.93-99 ISSN 2328-5702

√

2015

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

Departemen Ilmu Gizi Klinik Unhas berkerja sama Masagena Press

2015

√

ISBN 602724721-5

130

Standar Pelayanan Gizi Klinik

Departemen Ilmu Gizi Klinik Unhas berkerja sama Masagena Press

Determinan of stunting in children 6-24 months in district of timur tengah selatan nusa tenggara timur province

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

Journal of community & health vol 4 spl issue 2016; 16: 669 DOI : 10.1186/s12889-016-3339-8

2015

√

Exective function and nitric oxide in mildmoderate traumatic brain injury

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

Scholars journal of applied medical sciences (SJAMS) 2015; 3(1B): 113-117 ISSN 2320-6691

2015

√

Correlations between medical students national admission test score, preclinical and clinical year mean cumulative GPA and UKDI score

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

American Journal of Educational Research, 2015, vol 3 no. 6, 697-701 DOI : 10.12691/education-3-6-5

2015

√

47

48

49

50

2015

√

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K) Prof.Dr.dr.R.Satriono, MSc, Sp.A (K),Sp.GK Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K) Dr.dr.Haerani Rasyid,.M.Kes, Sp.PD-KGH,Sp.GK dr.Agussalim Bukhari, M.Med,Ph.D, Sp.GK (K) dr.A.Yasmin Syauki,M.Sc, Sp.GK dr.Nur Ainun Rani,M.Kes,Sp.GK dr.Nur Ashari, M.Kes, Sp.GK dr.Mardiana, M.Kes,Sp.GK dr.A.Faradilah, M.Kes,Sp.GK dr.Marniar,M.Kes,Sp.GK

ISBN 602724722-2

131

51

52

53

54

55

Association between the antenatal health services and the nutrient status of pregnant dayak kenyah women in tabang district, kutai kertanegara regency, east borneo 2014

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

International journal of sciences basic and applied research (IJSBAR) vol.22 No.1 ISSN 2307-4531

2015

√

The corelation between brain derived neurotrophic factor (BDNF) level and motor development of children aged under 2 years in Timor Tengah Selatan Nusa Tenggara Timur

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

International journal of sciences basic and applied research (IJSBAR) vol.23 No.2, pp 156-163 ISSN 2307-4531

2015

√

Factors related to the status of vitamin A and zink baduta aged 6-23 months in the district of east central south, province of nusa tenggara timur

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K) Prof.dr.Veni Hadju, M.Sc, Ph.D, Sp.GK

International journal of sciences basic and applied research (IJSBAR)(2015) vol.23 No.2, pp 156-163 ISSN 2307-4531

2015

√

The effect of moringa leaf extract in breastfeeding mothers against anemia status and breast milk iron content

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

International journal of sciences basic and applied research (IJSBAR) vol.24 No.1 ISSN 2307-4531

2015

√

Role of genetic risk factor APOEᵋ4 and pheripheral inflammation marker in amnestic mild cognitive impairment and alzheimer‟s disease

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

International journal of current microbiology and applied science (IJCMAS) vol.4 No.11 2015 pp.406-417 ISSN 2319-7706

2015

√

132

56

57

58

59

60

61

The effect of moringa leaf extract supplementation in preventing maternal anemia and low-birthweight

Prof.dr.Veni Hadju, M.Sc,Ph.D,Sp.GK

International journal of scientific and research publications vol.5 issue 2 ISSN 2250-3153

2015

√

Factor related to anemia in pregnant women of dayak kenyah tribe at kutao kertanegara regency, east kalimantan province

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

Pakistan journal of nutrition 14 (9): 637-641, 2015 ISSN 1680-5194

2015

√

Maternal mortality risk in keerom, papua: a cohort study in 2015

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

International journal of scientific and research publications vol.5 issue 8 ISSN 2250-3153

2015

√

The relationship between zinc, and phosphorus consumption to IGF-1 status of children aged 6-24 months in timur tengah selatan regency nusa tenggara timur province

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

International journal of applied sciences basic and applied research (IJSBAR) vol.27 no.3, pp.102-107 ISSN 2307-4531

2015

√

Effectiveness of ajwa date (phoenix dactylifera) on blood lactate recovery in rats (rattusnovergicus) with induced physical activity

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

International journal of applied sciences basic and applied research (IJSBAR) vol. 24 No.7, pp 134-142 ISSN 2307-4531

2015

√

Faktor keberhasilan inisiasi menyusui dini (IMD) di puskesmas jumpandang bau thaun 2014

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2015

√

133

62

63

64

65

66

67

Korelasi profil lipid dan homa-ir pada dewasa obes dan non obes

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2015

√

Hubungan antara status gizi dan kadar retino binding protein 4 serum pada penderita tuberkulosis paru

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2015

√

Hubungan kecerdasan emosional kepala ruangan dengan pengelolaan ruang rawat inap di RSUD Labuang Baji dan RS Haji Makassar

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2015

Hubungan manajemen waktu kepala ruangan dengan kepusan kerja perawat pelaksana di ruang rawat inap RSUD kabupaten wajo

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2015

√

Hubungan supervisi kepala ruangan dengan kinerja perawat pelaksana di ruang rawat inap rsud kabupaten wajo

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2015

`√

Hubungan supervisi kepala ruangan dengan kinerja perawat pelaksana di ruang rawat inap dalam pendokumentasian ashan keperawatan

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2015

√

√

134

68

69

70

71

72

73

Hubungan konflik peran ganda stress kerja dan beban kerja dengan burn out perawat wanita

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2015

√

Hubungan derajat lemak viseral dengan kejadian mikroalbuminuria pada remaja obes

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2015

√

Hubungan kemampuan ketua tim dengan kepuasan kerja perawat pelaksana dalam penerapan model praktik keperawatan professional

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2015

√

Effect of chocolate soybean drink on nutritional status and gamma interferon level in patients with lung tuberculosis The influence of zinc, vitamin C, and snake head fish etract on the nitrogen balanceof grade II A-B burn injury patients

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K) Dr.dr.Haerani Rasyid, Sp.PDKGH, Sp.GK

JST Kesehatan

2015

√

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K) dr.Agussalim Bukhari, M.Med, Ph.D, Sp.GK(K)

JST Kesehatan April 2015 Vol.5 No.2 : 169-176 ISSN 2252-5416

2015

√

Effect of polyphenols klika ongkea (Mezzetia parviflora becc) against blood glucose wistar rats indusced by streptozotocin jangga

Prof.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K) dr.Agussalim Bukhari, M.Med, Ph.D, Sp.GK(K)

IJSBAR

2015

√

135

74

75

76

77

78

79

The correlation between placental weight and birth weight

dr.A. Yasmin Syauki, MSc, Sp.GK

International Proceedings of chemical, biological, and environmental engineering Vol. 86 DOI : 10.7763/ipcbe.v86.10

2015

√

Anti cancer activity and anti proliferation ant nest flavonoid fractiontest (Myrmecodia pendans) human tongue cancer cells in Sp.C1,

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

IOSR Jurnal of Dental and Medicine Sciences Vol.13 issue 6 ver.II pp.01-05 ISSN 2279-0853

2014

√

Study on health social determinants as cause of maternal mortality in Gowa District South Sulawesi

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD, Sp.GK

International Journal Of Scinetific And Research Publication Vol 4 issue 6, June 2014 ISSN 2250-3153

2014

√

Ekstrak daun kelor terhadap peningkatan asupan dan berat badan ibu hamil pekerja sektor informal

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD Sp.GK

Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat Vol.5, 03 Nov 2014

2014

Effects of moringa leaves extract on occupational stress and nutritional status of pregnant women informal sector workers

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD Sp.GK

International Journal Of Current Research And Academic Review 2014 vol 2(11) : 86-92 ISSN 2347-3215

2014

√

Health risk analyses of lead due to the consumption of shellfish (Anadara Sp) among the coastal communities in Makassar City

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD Sp.GK

International Journal Of Scientific And Research Publication Vol.4 issue 3 march 2014 ISSN 2250-3153

2014

√

√

136

International Journal Of Scientific And Research Publication Vol 4 Issue 11, Nov 2014 ISSN 2250-3153

2014

√

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD Sp.GK

International Journal Of Scientific And Research Publication Vol.2 issue 4 p.1201-1208 ISSN(o) 2321-7251

2014

√

The efficacy of multiple micronutrient supplementation on improvement hemoglobin and serum ferritin level in adolescent girls with anemia

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD, Sp.GK

International Journal Of Scientific And Research Publication Vol.4 Issue 6, June 2014 ISSN 2250-3153

2014

√

The effect of eggs consumption and nutrition counselling to the increasing of body weight and hemoglobin of pregnant women at Kassi-Kassi Health Center, Makassar City, Indonesia

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD Sp.GK

International Journal Of Scientific And Research Publication 4(4) : 1-9

2014

√

Pedoman Layanan Gizi Bagi ODHA

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

Kementerian Kesehatan RI

2014

84

85

Manajemen Gizi pada Penyakit Urogenitelia

Dr.dr. Haerani Rasyid, MS, SpPD, K-GH, SpGK

80

81

82

83

Effects of moringa oleifera leaf extracts supplementation in preventing maternal DNA damage

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD, Sp.GK

The role of a spiritual approach to the ISO Model is integrated in health services in Haji General Hospital, South Sulawesi

dr.A. Yasmin Syauki, M.Sc, Sp.GK

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

Buku Ajar Fakultas Kedokteran Univ Hasanuddin

2014

√ √

137

86

87

88

89

90

91

92

Kontribusi polimorfisem 1513 A  C Gen P2 x7 terhadap kerentanan tuberkulosis ekstrapulmonal

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, Msc, Sp.GK (K)

Neurona vol.31 no.2 ISSN 0216-6402

2014

√

Correlation between hsCRP and insulin ressitance in obese adolescents

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K) dr.Agussalim Bukhari, M.Med,PhD, Sp.GK (K)

JST Kesehatan

2014

√

Cut off point obesity based on biomedical examination in Indonesia Urban Adults

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

JST Kesehatan

2014

√

The advantage of extract cork fish supplementation to albumin, MDA in burn patient grade II

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K) dr.Agussalim Bukhari, M.Med, Ph.D, Sp.GK(K)

JST Kesehatan

2014

√

Gizi dan Penyembuhan Luka

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

Indonesian Academic Publishing , ISBN : 978-602-1754313

2013

√

The effect of curcumin and Fish oil on insulin resistance in obese mice : the study of regulation of gene expression and the level of tumor necrosis factor

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K) dr.Agussalim Bukhari, M.Med,PhD, Sp.GK (K)

JST Kesehatan

2013

√

Caregivers Relationship on Nutritional Status and quality of life of elderly in buginese ethnic

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

JST kesehatan

2013

√

138

93

94

95

96

97

98

√

Praktek inisiasi menyusui dini di RSIA Sitti Khadijah Muhammadiah Cabang Makasar

Prof.dr.Veni Hadju,MSc,PhD,Sp.GK

Media Gizi Masyarakat Indonesia

2013

The influence of multiple micronutrient supplementatin on hemoglobin and serum ferritin levels of pregnant women

Prof.dr.Veni Hadju,Msc,PhD, Sp.GK Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK(K)

World Journal Of Medical Science 8(3) : 177-185, 2013 ISSN 1817-3055

2013

√

Nutritional Management in Laryngeal Cancer with Pharyngocutaneus Fistula Post Total Laryngectomy”

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

Health and Environment Journal 2013, vol.4 No.1

2013

√

Manfaat Minuman Kedelai-Cokelat terhadap Resorpsi Tulang pada Osteoporosis Pasca Menopause”,

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

Pergizi Pangan Indonesia

2013

Efek Pemberian Makanan Tambahan dan Zink pada Ibu Hamil Kurang Energiterhadap Status Tinggi Badan Anak Usia Enam Tahun di Kabupatren Takalar Analisa ekspresi BOHdG dan PCNA pada mencit yang mendapat paparan UVB dan ekstrak kakao

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

Pergizi Pangan Indonesia

2013

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK (K)

BOTPN

2013

√



√

√

139

99

100

101

102

103

Faktor-faktor yang berhubungan dengan pelaksanaan pencegahan infeksi nosokomial oleh perawat pelaksana di RSUD kota Makassar

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2013

√

Pengaruh orientasi pasien terhadap kepatuhan pasien/keluarga dalam menjalankan aturan di rumah sakit unhas Makassar

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2013

√

Hubungan pelaksanaan peran perawat keperawatan kesehatan masyarakat dengan mutu pelayanan di kabupaten takalar

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2013

√

Hubungan kepuasan pasien berdasarkan dimensi pelayanan keperawatan dengan words of mouth di ruang rawat inap rumah sakit islam faisal makassar tahun 2013 Peranan suplementasi zink, vitaminc c, dan ekstrak ikan gabus terhadap kadar zink serum dan malondialdehida (Mda) pasien luka bakar grade 2 ab

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2013

2013

√

√

140

104

105

106

107

108

109

Efek pemberian fish oil terhadap profil lipid pada pasien dengan keadaan depresi

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2013

√

Efek pemberian fish oil terhadap status gizi pada pasien dengan keadaaan depresi

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2013

√

Pengaruh pemberian vitamin c dosis tinggi terhadap penyembuhan ulkus gangren diabetik pada penderita diabetes mellitus dengan terapi insulin, antibiotika, dan perawatan luka

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2013

√

Effect of aerobic exercise levels apolipoprotein B(ApoB) in adult obese

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2013

√

Efek kurkumin dan fish oil terhadap ekspresi ppar -I± dan srebp=1c serta resistensi insulin pada mencit obes

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2013

√

Korelasi diet rendah protein terhadap keseimbangan nitrogen pada pasien penyakit ginjal kronik

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK (K)

e-journal program pascasarjana universitas hasanuddin

2013

√

141

110

111

112

The effect of curcumin and fish oil on insulin resistance in obese mice: the study of regulation of gene expression and the level of tumor necrosis factor

Prof.Dr.dr.Nurpudji A.Taslim, MPH, Sp.GK (K)

JST Kesehatan

2013

√

Concentration of endogenous secretory receptor for advanced glycation end products and matrix gla protein in controlled and uncontrolled type 2 diabetes mellitus patients

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK (K)

Indonesian Biomedical Journal Vol.5 No.1 p.31-36 DOI : 10.18585/inabj.v5;1.48

2013

√

The different pattern of blood S100B protein and GFAP concentration in ischemic stroke

Prof.Dr.dr. Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK (K)

Medical Journal of Indonesia Vol.22 no.4 ISSN : 2252-8083

2013

√

Nutrisi Parenteral

Dr.dr.Haerani Rasyid,M.Kes, Sp.PD-KGH,Sp.GK

2013

√

Congenital Hypothyroidism with Acyanotic Congenital Heart Disease

Prof. Dr.dr. R.Satriono, M.Sc,Sp.A,(K),Sp.GK

Kumpulan Naskah Pertemuan Ilmiah Nasiona XI PB PAPDl ISBN 978-602-8907-44-6 Pediatric Indonesia, Vol.54,No.4,july 2014 P-END-019

2014

√

Type 1 Diabetes Mellitus with Protein Energy Malnutrition Marasmic Type

Prof. Dr.dr. R.Satriono, M.Sc,Sp.A,(K),Sp.GK

Pediatric Indonesia, Vol.54,No.4,july 2014 P-END-021

2014

√

Congenital Adrenal Hyperplasia in Twenty Nine Days Old Girl

Prof. Dr.dr. R.Satriono, M.Sc,Sp.A,(K),Sp.GK

Pediatric Indonesia, Vol.54,No.4,july 2014 EP-END-022

2014

√

113

114

115

116

142

117

118

119

120

121

122

123

124

Immune Trombocytopenic Purpura with Cushing Syndrome

Prof. Dr.dr. R.Satriono, M.Sc,Sp.A,(K),Sp.GK

Pediatric Indonesia, Vol.54,No.4,july 2014 EP-END-046

2014

√

Premature Thelarche in a 2 Years Old Girl

Prof. Dr.dr. R.Satriono, M.Sc,Sp.A,(K),Sp.GK

2015

√

Grave Disease in a 10 Year and 6 Months Old Girl Treated with Propylthiouracil : a Case Report

Prof. Dr.dr. R.Satriono, M.Sc,Sp.A,(K),Sp.GK

Pediatric Indonesia, Vol.55,No.5, September 2015 EP-END-006 Pediatric Indonesia, Vol.55,No.5, September 2015 EP-END-014

2015

√

Congenital Adrenal Hyperplasia in a Month Old Girl : Case Report

Prof. Dr.dr. R.Satriono, M.Sc,Sp.A,(K),Sp.GK

Pediatric Indonesia, Vol.55,No.5, September 2015 EP-END-018

2015

√

Central Precocious Puberty in a 2 Year and 2 Month Old Girl

Prof. Dr.dr. R.Satriono, M.Sc,Sp.A,(K),Sp.GK

Pediatric Indonesia, Vol.55,No.5, September 2015 EP-END-023

2015

√

Diabetic Ketoacidosis with Acute Kidney Injury in Type 1 Diabetes Mellitus Patient

Prof. Dr.dr. R.Satriono, M.Sc,Sp.A,(K),Sp.GK

Pediatric Indonesia, Vol.55,No.5, September 2015 EP-END-028

2015

√

A Case Report of Hashimoto Thyroiditis in a 10 Year and 2 Month Old Girl

Prof. Dr.dr. R.Satriono, M.Sc,Sp.A,(K),Sp.GK

Pediatric Indonesia, Vol.55,No.5, September 2015 EP-END-041

2015

√

An Unusual Case Report : Type 1 Diabetes Mellitus and Hypopituitarism in a Fifteen Year Old Boy

Prof. Dr.dr. R.Satriono, M.Sc,Sp.A,(K),Sp.GK

Pediatric Indonesia, Vol.55,No.5, September 2015 EP-END-056

2015

√

143

125

126

Diabetic Ketoacidosis Complicated Kidney Injury and Brain Ischemic : A Case Report

Prof. Dr.dr. R.Satriono, M.Sc,Sp.A,(K),Sp.GK

Pediatric Indonesia, Vol.55,No.5, September 2015 EP-END-003

2015

√

Late Hypothyroidism Diagnosis and Acute Kidney Injury

Prof. Dr.dr. R.Satriono, M.Sc,Sp.A,(K),Sp.GK

Pediatric Indonesia, Vol.55,No.5, September 2015 EP-END-076

2015

√

Jumlah : 126 25

43

58

Catatan: * = tuliskan banyaknya dosen di RS Pendidikan program Pendidikan yang terlibat.

144

7.2.2 Tuliskan dosen yang melakukan penelitian dengan melibatkan peserta didik untuk penelitian karya ilmiahnya, pada tahun akademik terakhir (TS). No.

Nama Dosen

(1)

(2) Prof.Dr.dr.Nurpudji Astuti,MPH, Sp.GK (K)

1

Prof. Dr. dr. R. Satriono, M.Sc, Sp.A(K), Sp.GK

Topik Penelitian (3) Peranan Variasi Gen Cox2 dan Asupan Lemak terhadap Kadar PGE2 dan hsCRP pada Penderita Penyakit Jantung Koroner.

Jumlah Peserta didik yang Terlibat (4) 1

Formulasi Pangan Cokelat Lokal (Kapsul) dan Aplikasinya Dalam Memperbaiki Profil Lipid dan Penanda Inflamasi Pada Penderita Dislipidemia.

3

Pengaruh Pemberian Minuman Cokelat Kedelai terhadap kadar interferon gamma, kadar vitamin D, Status Gizi, Kadar Kalsium, dan percepatan konversi sputum pada pasien TB Paru di BBPKM Makassar Hubungan Status Gizi dengan ADMA, RB4, profil lemak pada pasien TB paru di BP4 Makassar Hubungan derajat lemak visceral dengan kejadian mikroalbuminuria pada subyek obes

3

The Influence of Zinc, Vitamin C, And Snake-Head Fish Extract on the Nitrogen Balance of Grade II A-B Burn Injury Patients

3

Pengaruh Suplementasi Minyak Ikan Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Darah, Status Gizi dan Frekuensi Kejadian Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA) pada Anak Sekolah Dasar Usia 8-10

3 3

3

2 Perbandingan Tingkat Inteligensi pada Kelompok Remaja Awal antara Remaja yang Obesitas dengan Remaja yang Status Gizi Normal di Makassar

3

Prof.Dr.dr.Suryani As‟ad, MSc,Sp.GK (K)

Korelasi lingkar pinggang terhadap kadar tnf-α pada dewasa obes dan non-obes Dr.dr.Haerani Rasyid, M.Kes, Sp.PD-KGH,Sp.GK

4

dr.AgussalimBukhari, M.Med,Ph.D,Sp.GK(K), 5

Hubungan Osteopontin dan pola asupan kalori terhadap resistensi insulin pada remaja obes.

Kadar Zinc pada pasien Diabetes Tipe 2: Hubungannya Dengan Progresivitas Nefropati Diabetik Dan Penanda Inflamasi Pengaruh Pemberian Asam Lemak Omega-3 Terhadap Status Gizi dan Penanda Inflamasi Pada Pasien Yang Menjalani Hemodialisa Reguler Analisis Kadar Estrogen dan Mutasi Gen PI3KCA pada Pasien Kanker Payudara Pengaruh Asupan Lemak Esensial dan Polimorphisme Gen FADS 1 terhadap Kadar ALA/EPA pada PJK

1 3 3 2 3 3 1

145

6

Dr. Mardiana, M.Kes, Sp.Gk

Gambaran Nutrisi Pasien pada hari rawat 1 dan hari rawat 10 di RSWS

Total jumlah peserta didik yang karya ilmiahnya terkait dengan penelitian dosen Jumlah peserta didik yang karya ilmiahnya tidak terkait dengan penelitian dosen Total peserta didik yang melakukan karya ilmiahpada TS

2 A=37 B=0 A+B=37

7.2.3 Sebutkan karya dosen atau peserta didik program Pendidikan yang telah memperoleh Paten/Hak atas Kekayaan Intelektual (HaKI) atau karya yang mendapat pengakuan/penghargaan dari lembaga nasional/internasional selama tiga tahun terakhir. Karya* No. (1) 1

Nama Dosen/Peserta didik/ Lembaga (2) Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

TAHUN Paten/HaKI

2009

1.

Produk Konsentrat Ikan Gabus kaya Albumin sebagai makanan Tambahan untuk mengatasi Hipoalbuminemia no. sertifikat PATEN no. ID 0024575 B tgl 12 Nopember 2009. Produk Konsentrat Protein Ikan Gabus (Channa streata) dan Pemanfaatannya sebagai Makanan Sumber Albumin. No Paten: ID P0027593 B tanggal 16 Pebruari 2011

2011

2.

2011

3.

Paten Merk PUJIMIN no. IDM000301812 pada tanggal 31 April 2011

2015

4.

Produk coklat kedelai dan pemanfaatannya sebagai minuman kaya Protein dan Kalsium. No Paten: ID P000038799 tanggal 17 Juni 2015

2106

5.

2016

6.

Komposisi kue kering berbahan baku tepung ubi ungu dan tepung kecambah kacang hijau sebagai makanan pendamping ASI. No. HKI.3/HI.05.01.02.P.00201606742 Pada Tanggal 5 Oktober 2016 Paten Merk MP ASI Baruasa . No.D23.HI.06.01/88 (SEPTEMBER 2016)

2015

7.

Paten MerkKOKOLAI (NO. D23.HI.06.01-87) (SEPTEMBER 2016)

Karya yang Mendapat Pengakuan/Penghargaan dari Lembaga Nasional/Internasional (4) PATENT GRANTED NASIONAL Dikeluarkan oleh Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia,Dirjen HAKI PATENT GRANTED NASIONAL Dikeluarkan oleh Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia,Dirjen HAKI PATENT GRANTED NASIONAL Dikeluarkan oleh Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia,Dirjen HAKI PATENT GRANTED NASIONAL Dikeluarkan oleh Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia,Dirjen HAKI TERDAFTAR Dikeluarkan oleh Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia,Dirjen HAKI TERDAFTAR Dikeluarkan oleh Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia,Dirjen HAKI TERDAFTAR Dikeluarkan oleh Menteri Hukum dan

146

2

Prof.dr. Veni Hadju,MSc, Ph.D, Sp.GK

2017

8.

Produk kaya sumber protein . No.HK1.301.02S00201701034TAHUN 2017

2017

9.

Produk Makanan Kesehatan Berbasis Kakao Untuk Dislipidemia. No: P00201706060

2017

10. Buku Makanan Tradisional Sulawesi Tenggara: Bahan Dasar, Cara Pengolahan, dan Kandungan Gizi Proses produksi konsentrat protein albumin ikan gabus (Channa striatus) mellaui ekstraksi dan isolasi pada pH isoelektrik. No. Paten P00201406454, 23 Oktober 2014

2014

Hak Asasi Manusia,Dirjen HAKI TERDAFTAR Dikeluarkan oleh Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia,Dirjen HAKI TERDAFTAR Dikeluarkan oleh Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia,Dirjen HAKI Sertifikat Hak Cipta NO. C 00201703958 PATENT GRANTED NASIONAL Dikeluarkan oleh Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia,Dirjen HAKI

Dst. * Lampirkan surat paten/HaKI atau surat pengakuan/penghargaan dari lembaga nasional/internasional.

7.3 Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat Tuliskankegiatan pengabdian kepada masyarakat (PkM) yang sesuai dengan bidang keilmuan PS selama tiga tahun terakhir yang dilakukan oleh dosen di RS Pendidikan PS dengan mengikuti format tabel berikut. (1) NO

(2) Judul Kegiatan PkM

(3) Waktu Kegiatan PkM

(4) Tempat Kegiatan Pkm

1

Edukasi Gizi dalam acara world kidney day

2017

Makassar

(5) Jumlah Dosen yang Terlibat 1

(6) Jumlah Peserta yang Terlibat 50

(7) Supervisor

2

Mengikuti kegiatan UPKRS RS Wahidin Sudirohusudo (gerakan Makan Sayur dan Buah)

2017

Makassar

1

2

dr.Mardiana ,M.Kes, Sp.GK

3

Bakti Sosial Dalam rangka Dies Natalis Fakultas Kedokteran Universitas Hasanuddin ke 61

2017

Soppeng

1

2

Prof.Dr.dr.Suryani As‟ad, MSc, Sp.GK (K)

4

seminar gizi nasional hari bakti dokter Indonesia : Pencanangan Percepatan Perbaikan Gizi Masyarakat melalui gerakan makan ikan & Sayur-Buah

2017

Makassar

2

50

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

Dr.dr.Haerani Rasyid, Sp.PD-KGH, Sp.GK

Prof.Dr.dr.Suryani As‟ad,

147

Bersama Dokter

MSc, Sp.GK (K)

5

Menjadi Narasumber pada acara Seminar Menuju Indonesia Bebas Kanker Payudara Stadium Lanjut tahun 2030.

2016

Makassar

1

6

Program Talk Healthy Celebes TV : Gizi Puasa

2016

Makassar

1

7

Narasumber dalam acara seminar Nasional „‟Optimalisasi 1000 Hari Pertama Kehidupan : Pencegahan Kekurangan Gizi Kronik dan Stunting‟‟

2016

Makassar

1

8

Narasumber Pada Program Acara TVRI „‟Dokter Anda Menyapa‟‟ dengan topik : Nutrisi Sehat pada Saat Menjalani Puasa Ramadhan

2016

Makassar

1

Prof.dr. Veni Hadju,MSc, Ph.D, Sp.GK

9

Narasumber Pada Program Acara TVRI „‟Dokter Anda Menyapa‟‟ dengan topik : Mencegah Obesitas

2016

Makassar

1

Prof.dr. Veni Hadju,MSc, Ph.D, Sp.GK

10

Narasumber Pada Program Acara TVRI „‟Dokter Anda Menyapa‟‟ dengan topik : Peranan Gizi Menuju Keluarga Sehat dan Bahagia

2016

Makassar

1

Prof.dr.Veni Hadju,MSc, Ph.D, Sp.GK

Memberikan konsultasi gizi di puskesmas Tamalanrea

2016

Makassar

1

11

7

Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K)

dr.Andi Faradillah, M.Kes, SpGK 5

3

Prof.dr. Veni Hadju,MSc, Ph.D, Sp.GK

Prof. Dr. dr. R. Satriono, M.Sc, Sp.A(K), Sp.GK Kepala PUskesmas Tamalanrea

12

Memberikan konsultasi gizi di puskesmas Batua

2016

Makassar

1

1

13

Penyuluhan Awam : Sayur Sebagai Obat

2015

Bantaeng

2

30

Prof. Dr. dr. R. Satriono, M.Sc, Sp.A(K), Sp.GK Kepala Puskesmas Batua Prof. Dr. dr. Nurpudji Astuti Daud, MPH, SpGK(K) dr.Nur Ainun Rani, M.Kes, Sp.GK

148

14

Menjadi pembicara di TV celebes dalam acara Talk Healthy

2015

Makassar

1

dr.Andi Faradillah, M.Kes, SpGK

15

Narasumber pada program acara TVRI „‟Dokter Anda Menyapa‟‟ dengan topik : Halal Life Style

2015

Makassar

1

Prof.dr.Veni Hadju,MSc, Ph.D, Sp.GK

16

Narasumber Seminar Kesehatan Olahraga „‟Program penurunan berat badan, sehat dan bugar‟‟ Balai Kesehatan Olahraga Masyarakat (BKOM) Provinsi Sulawesi Selatan

2015

Makassar

1

5

Prof.dr.Veni Hadju,MSc, Ph.D, Sp.GK

17

Memberikan konsultasi gizi di puskesmas tamalanrea

2015

Makassar

1

1

Prof. Dr. dr. R. Satriono, M.Sc, Sp.A(K), Sp.GK

18

Memberikan konsultasi gizi di puskesmas batua

2015

Makassar

1

1

19

Memberikan konsultasi gizi di puskesmas Jumpandang Baru

2014

Makassar

1

1

20

Memberikan konsultasi gizi di puskesmas tamalanrea

2014

Makassar

1

3

21

Memberikan konsultasi gizi di puskesmas batua

2014

Makassar

1

3

22

Memberikan konsultasi gizi di puskesmas Jongaya

2014

Makassar

1

1

23

Narasumber pada program acara TVRI „‟Dokter Anda Menyapa‟‟ dengan topik : Madu sebagai obat

2013

Makassar

1

Kepala Puskesmas Tamalanrea Prof. Dr. dr. R. Satriono, M.Sc, Sp.A(K), Sp.GK Kepala Puskesmas Batua Prof. Dr. dr. R. Satriono, M.Sc, Sp.A(K), Sp.GK Kepala Puskesmas JUmpandang Baru Prof. Dr. dr. R. Satriono, M.Sc, Sp.A(K), Sp.GK Kepala Puskesmas Tamalanrea Prof. Dr. dr. R. Satriono, M.Sc, Sp.A(K), Sp.GK Kepala Puskesmas Batua Prof. Dr. dr. R. Satriono, M.Sc, Sp.A(K), Sp.GK Kepala Puskesmas Jongaya Prof.dr.Veni Hadju,MSc, Ph.D, Sp.GK

149

24

25

26

Moderator in International Conference „‟Honey : from Traditional to Modern Medicine‟‟ Memberikan konsultasi gizi di puskesmas Jumpandang Baru

Memberikan konsultasi gizi di puskesmas Jongaya

2013

Makassar

1

5

Prof.dr.Veni Hadju,MSc, Ph.D, Sp.GK

2013

Makassar

1

2

Prof. Dr. dr. R. Satriono, M.Sc, Sp.A(K), Sp.GK

2013

Makassar

1

2

27

Memberikan konsultasi gizi di puskesmas Batua

2013

Makassar

1

2

28

Memberikan konsultasi gizi di puskesmas Tamalanrea

2013

Makassar

1

2

Kepala PUskesmas Jumpandang Baru Prof. Dr. dr. R. Satriono, M.Sc, Sp.A(K), Sp.GK Kepala Puskesmas Jongaya Prof. Dr. dr. R. Satriono, M.Sc, Sp.A(K), Sp.GK Kepala Puskesmas Batua Prof. Dr. dr. R. Satriono, M.Sc, Sp.A(K), Sp.GK Kepala Puskesmas Tamalanrea

Jumlah : 28

150

7.4 Kegiatan Kerjasama dengan Instansi Lain 7.4.1 Tuliskan instansi dalam negeri yang menjalin kerjasama* yang terkait dengan program Pendidikan dalam tiga tahun terakhir. No. (1) 1

Nama Instansi (2) Depkes RI

2

RSUP Dr Wahidin Sudirohusodo

3

RS Labuang Baji

4.

RS Ibnu Sina

5

RS Stella Maris

6

RSI Faisal

7

Pemkot Makassar

Kurun Waktu Kerjasama Mulai Berakhir (3) (4) (5) Pelaksanaan program beasiswa untuk 2010 Sampai PPDS-BK sekarang Membantu pelayanan kesehatan rawat 2006 Sampai jalan dan rawat inap di rumah sakit sekarang tersebut Membantu pelayanan kesehatan rawat 2016 Sampai jalan dan rawat inap di rumah sakit sekarang tersebut Membantu pelayanan kesehatan rawat 2016 Sampai jalan dan rawat inap di rumah sakit sekarang tersebut Membantu pelayanan kesehatan rawat 2016 Sampai jalan dan rawat inap di rumah sakit sekarang tersebut Membantu pelayanan kesehatan rawat 2016 Sampai jalan dan rawat inap di rumah sakit sekarang tersebut Jenis Kegiatan

Melaksanakan kegiatan pelayanan 2003 kesehatan pada PUSKESMAS di lingkup kota Makassar Catatan : * dokumen pendukung disediakan pada saat asesmen lapangan

Sampai sekarang

Manfaat yang Telah Diperoleh (6) Tersedianya program beasiswa bagi PPDS1 Terselenggaranya pelayanan kesehatan berupa rawat jalan dan rawat inap kepada pasien yang datang ke rumah sakit tersebut. Terselenggaranya pelayanan kesehatan berupa rawat jalan dan rawat inap kepada pasien yang datang ke rumah sakit tersebut. Terselenggaranya pelayanan kesehatan berupa rawat jalan dan rawat inap kepada pasien yang datang ke rumah sakit tersebut. Terselenggaranya pelayanan kesehatan berupa rawat jalan dan rawat inap kepada pasien yang datang ke rumah sakit tersebut. Terselenggaranya pelayanan kesehatan berupa rawat jalan dan rawat inap kepada pasien yang ;datang ke rumah sakit tersebut. Terselenggaranya pelayanan kesehatan berupa rawat jalan dan penyuluhan gizi kepada pasien yang datang di Puskesmas.

7.4.2 Instansi luar negeri yang menjalin kerjasama* yang terkait dengan program studi dalam tiga tahun terakhir . No. (1) 1

Nama Instansi (2) Aino University

Jenis Kegiatan (3) Kuliah Tamu

Kurun Waktu Kerjasama Mulai (4) 2016

Berakhir (5) 2021

Manfaat yang Telah Diperoleh (6) Pengetahuan dan perkembangan Ilmu Kedokteran di Bidang Nutrisi

151

2

PT Novis Natura Navita dan Swiss German University

Kuliah Tamu

2017

2026

Pengetahuan dan perkembangan Ilmu Kedokteran di Bidang Nutrisi

3

Kuliah Tamu

2017

2020

4

Kaohsiung Medical University Hospital University Skӧvde

Kuliah tamu

2015

2020

5

University of Melbourne

Kuliah tamu

6

Universiti Teknologi Mara

Kuliah Tamu

2017

2022

7

Universiti Selangor

Kuliah Tamu

2014

2019

8

Kitasato University

Kuliah Tamu

2014

2019

9

Eijkman Institute Australia

Collaborative research

2012

2018

10

Okayama Perfectural University

Kuliah tamu

2014

Sekarang

Pengetahuan dan perkembangan Ilmu Kedokteran di Bidang Nutrisi Pengetahuan dan perkembangan Ilmu Kedokteran di Bidang Nutrisi Pengetahuan dan perkembangan Ilmu Kedokteran di Bidang Nutrisi Pengetahuan dan perkembangan Ilmu Kedokteran di Bidang Nutrisi Pengetahuan dan perkembangan Ilmu Kedokteran di Bidang Nutrisi Pengetahuan dan perkembangan Ilmu Kedokteran di Bidang Nutrisi Pengetahuan dan perkembangan Ilmu Kedokteran di Bidang Nutrisi Pengetahuan dan perkembangan Ilmu Kedokteran di Bidang Nutrisi

11

Toyama University

Beasiswa S3

2008

2015

Pengetahuan dan perkembangan Ilmu Kedokteran di Bidang Nutrisi

Catatan : * dokumen pendukung disediakan pada saat asesmen lapangan

152