Actividad Practica 1

ACTIVIDAD PRACTICA MEZCLAS HOMOGENEAS Y HETEROGENEAS OBJETIVO: Distinguir una mezcla homogénea de una heterogénea.

INTRODUCCION Una mezcla es la unión física de dos o más sustancias en proporciones variables. Se considera que es una mezcla homogénea cuando su composición y propiedades son uniformes y no varia en ninguna de sus partes. Por lo general las mezclas homogéneas que se componen de gases, líquidos o sólidos disueltos en líquidos se llaman disoluciones. También existen disoluciones sólidas, como las aleaciones, entre las que destacan el acero y el bronce. Una mezcla heterogénea no es uniforme ni en su composisicón ni en sus propiedades, se pueden distinguir en ella dos o más porciones o fases distintas. Si se mezcla agua con alcohol etílico, observamos una sola fase líquida, la mezcla es homogénea. Cuando se mezcla agua con arena, se observan dos fases, una líquida y otra sólida; la mezcla es heterogénea. El término fase se refiere al aspecto o apariencia, y es una porción homogénea de un sistema físicamente distinto en otras porciones del mismo sistema y puede estar en cualquiera de los tres estados físicos.

MATERIAL:     

1gradilla 7 tubos de ensayo 1 probeta de 25 ml. 1 espátula metálica chica 1 tapón de corcho

SUSTANCIAS:      

25 ml de agua 3 ml de alcohol etílico 5 ml de petroleo 7 ml de aceite de cocina 1 g de suldato de cobre pentahidratdo 2 g de azufre en polvo

PROCEDIMIENTO: 1. Numera los tubos de ensayo de 1 a 7. en ellos formarás siete mezclas, fíjate bien cuantas sustancias mezclas en cada tubo (número de componentes y estado), cuantas fases aparecen… 2. Vierte en el primer tubo 3 ml de agua y 3 ml de alcohol. En el segundo mezcla 3 ml de petróleo y 3 ml de aceite de cocina 3. Agrega cristales de sulfato de cobre, correspondientes a la medida de la punta de una espátula, en el tercer tubo y 4 ml de agua

4. Vierte 4 ml de agua en el tubo 4 y agrégale una porción de azufre en polvo correspondiente a la medida de la punta de una espátula 5. Prepara una mezcla con 2 ml de aceite y 2 ml de agua en el tubo 5. 6. Vierte 2 ml de agua en el sexto tubo y agrega 2 ml de petróleo. 7. Agrega cristales de sulfato de cobre, la punta de la espátula, en el último tubo y una cantidad equivalente de azufre; vierte 6 ml de agua y agita. Anade 1 ml de petróleo, vuelve a agitar y finalmente agrega un trozo pequeño de corcho desmenuzado

RESULTADOS: Completa el cuadro con tus observaciones Número Componentes Núm. de Núm. de dmezcla (nombre) componentes fases 1 2 3 4 5 6 7

Estado físico de las fases

Tipo de mezcla

Contesta lo siguiente:  ¿Cómo separarías los componentes de las mezclas homogéneas en cada uno de los tubos? _____________________________________________________________ ______________________________________________________________________  ¿Cómo separarías los componentes de las mezclas heterogéneas en cada uno de los tubos? _____________________________________________________________ ______________________________________________________________________

CUESTIONARIO: Elige la opción completa que responde a cada enunciado y subraya  Las propiedades y composición de una mezcla homogénea son: a) diversas b) uniformes c) casi iguales d) muy diferentes  En una mezcla heterogénea puede distinguirse la presencia de: a) dos o más fases b) una sola fase c) un solo líquido d) un estado físico  El aceite y agua forman una: a) mezcla homogénea b) solución regresar

c) aleación

d) mezcla heterogénea